¿También eres de los que cuentan las calorías de lo que comes y bebes para bajar de peso? Este es un método muy popular entre quienes intentan adelgazar. Sin embargo, hay algo importante que debemos saber: es difícil obtener resultados exitosos a largo plazo solo contando calorías. Además, si no se tiene cuidado, existe una alta probabilidad de que el cuerpo no reciba suficientes nutrientes, es decir, de sufrir deficiencias nutricionales. Por estas razones, muchos nutricionistas no lo recomiendan. No obstante, debido a su popularidad, muchas personas buscan consejo al respecto. Así que hoy hablaremos sobre cómo aplicar este método de conteo de calorías con éxito y, al mismo tiempo, obtener la nutrición adecuada para el cuerpo.
Antes de reducir las calorías, averigüe exactamente cuántas calorías está consumiendo actualmente.
El mayor error que cometen muchas personas es empezar a restringir su ingesta de alimentos y reducir drásticamente las calorías. Antes de hacerlo, es importante saber con exactitud cuántas calorías consumes al día . Piénsalo: ¿qué tan difícil es contar calorías recordando lo que comiste la semana pasada y lo que comiste esta mañana? Es imposible hacerlo con precisión.
Puede que pienses que estás consumiendo demasiadas calorías, pero en realidad ya estás cerca de tu objetivo calórico para bajar de peso. La mejor manera de comprobarlo es llevar un registro de las calorías de todo lo que comes, manteniendo tus hábitos alimenticios habituales.
«Recomiendo que primero determines tu ingesta calórica base y luego comiences a modificar tu dieta», afirma Megan Salaman, nutricionista clínica del Hospital General de Massachusetts. «He visto a personas que, al empezar a hacerlo, se dan cuenta de que sus comidas aportan muchas menos calorías de las que creían».
Es recomendable llevar un registro de tu ingesta calórica durante unas dos semanas , ya que este periodo abarca tanto los días laborables como los fines de semana. Así podrás tener una idea clara de lo que comes entre semana y lo que comes cuando estás de vacaciones. Puedes usar una aplicación de seguimiento de calorías en tu teléfono para ello.
¡Tus objetivos deben ser realistas!
Otro gran problema para quienes intentan perder peso contando calorías es que se fijan metas poco realistas que su cuerpo no puede soportar. Esto se debe, sobre todo, a lo que ven en internet y en las redes sociales. Lo que funciona para tu amigo puede no funcionar para ti. El cuerpo, el estilo de vida, el ejercicio y el metabolismo de cada persona son diferentes.
Imagina que ves a alguien en Instagram que bajó de peso comiendo solo 1200 calorías al día. ¿Qué pasaría si intentaras hacer lo mismo? Quizás esa cantidad de calorías no sea suficiente para tu cuerpo. Entonces, te sentirías cansado todo el tiempo, te irritarías y desarrollarías deficiencias nutricionales. Finalmente, cuando no puedas mantener ese objetivo, te rendirás. Entonces te sentirás mal contigo mismo y pensarás: "Ni siquiera puedo hacer esto".
«Es imposible dar a todos la misma cantidad de calorías, teniendo en cuenta las diferentes necesidades y estilos de vida de cada persona», afirma Shana Spence, autora de Live Nourished. «A veces, las cantidades de calorías que se ven en internet son tan bajas que resulta imposible mantenerlas».
Si bien las calculadoras de calorías y las aplicaciones en línea pueden darte una idea aproximada, la mejor y más segura manera de saber cuántas calorías necesitas realmente es consultar a tu médico. Él o ella podrá recomendarte una ingesta calórica adecuada según tu salud, edad, estatura, peso y nivel de actividad física. Si es necesario, podrá derivarte a un nutricionista cualificado. Juntos, podrán hablar sobre tus hábitos alimenticios y estilo de vida, y elaborar un plan realista que puedas seguir fácilmente.
¡Evite estos errores al contar calorías!
Para que este método funcione, es necesario conocer algunos errores comunes que solemos cometer. Consulte la tabla a continuación.
| Error común | El camino correcto |
|---|---|
| Reducir repentinamente la ingesta de alimentos y comenzar a recortar calorías. | Primero, mide tu ingesta calórica promedio (valor de referencia) durante 1-2 semanas. |
| El objetivo es lograr una ingesta calórica muy baja (por ejemplo, 1200 calorías al día), como se ve en las redes sociales. | Establece un objetivo realista que se adapte a tu cuerpo y estilo de vida, basándote en el asesoramiento médico. |
| Pensar únicamente en la cantidad de calorías y olvidarse de los nutrientes de los alimentos. | Sigue una dieta equilibrada que te proporcione todos los nutrientes, como proteínas, vitaminas y minerales, dentro de tu límite de calorías. |
| Basándose únicamente en los cálculos que se encuentran en las calculadoras en línea. | Siempre consulte con un médico o un dietista. |
¡La nutrición es más importante que las calorías!
En definitiva, las calorías son solo una parte de la historia. Aunque consumas menos calorías, si no obtienes los nutrientes que tu cuerpo necesita de esos alimentos, no te servirá de nada. Por ejemplo, hay una gran diferencia entre comer un trozo de pastel de chocolate de 500 calorías y seguir una dieta equilibrada de 500 calorías con verduras, frutas y huevos.
Si estás contando calorías, asegúrate de consumir todas las proteínas, vitaminas, minerales y fibra que necesitas para alcanzar tu objetivo. En lugar de bebidas azucaradas con calorías vacías, alimentos procesados y grasos, elige alimentos naturales con alto valor nutricional. Así podrás bajar de peso y mantenerte saludable.
Mensaje para llevar a casa
- Antes de empezar a contar calorías para perder peso, registra tu ingesta calórica durante unas dos semanas mientras comes como lo haces normalmente para obtener tu punto de referencia.
- No sigas las dietas bajas en calorías que ves en las redes sociales y que afirman ser "buenas para todos". Esos objetivos son poco realistas y difíciles de mantener a largo plazo.
- Establece un objetivo de calorías saludable y un plan de alimentación que se adapte a ti, y asegúrate de consultar con tu médico para obtener asesoramiento.
- No te limites a contar calorías, sino que también ten en cuenta el valor nutricional de los alimentos que consumes. Elige alimentos nutritivos en lugar de calorías vacías.
💬 Comments (0)
Aún no se han publicado comentarios. Añade tu comentario aquí por primera vez.
Añade tu comentario