Kas meie joogivees ja toidus, mida sööme, võib olla nähtamatut mürki? Räägime arseenist.

Kas olete kunagi mõelnud, et meie joogivees ja igapäevases toidus võib peituda midagi ohtlikku, mis on meie silmale nähtamatu, maitsetu ja lõhnatu? See on tõesti võimalik. See ongi arseen . Olete seda nime ilmselt kuulnud ajalehtedes ja televisioonis. Aga tegelikult on väga oluline, et me kõik oleksime teadlikud selle mõjust meie tervisele. Seega räägime sellest täna lihtsalt ja teile arusaadaval viisil.

Mis on arseen?

Lihtsamalt öeldes on arseen keemiline element, mida leidub looduslikult meie planeedi pinnases ja kivimites. Nii nagu raud ja kaltsium . Probleem on aga selles, et arseen on meie organismile mürgine . See satub keskkonda vulkaanipursete, maa seest ja ka tööstusjäätmete kaudu.

Arseen esineb kahes põhivormis.

1. Orgaaniline arseen: see on arseeni ja süsiniku segu. Seda leidub tavaliselt taime- ja loomakudedes. See on veidi vähem mürgine kui teised tüübid.

2. Anorgaaniline arseen : see on kõige ohtlikum ja mürgisem tüüp. See saastab sageli joogivett ja pinnast. Seda tüüpi satub keskkonda tehastest ja surve all töödeldud puidust.

Kui me räägime "arseeni mürgistusest ", peame silmas peamiselt anorgaanilise arseeni allaneelamist.

Kuidas see meie kehasse satub?

Arseen võib meie kehasse sattuda mitmel peamisel viisil. Isegi Maailma Terviseorganisatsioon (WHO) väidab, et põhjavee saastumine arseeniga on maailma kõige tõsisem rahvatervise probleem.

• Joogivee kaudu: See on peamine ja kõige ohtlikum meetod. Kaevuvesi, mida paljud inimesed kasutavad, eriti meie-sugustes riikides, võib olla saastunud arseeniga, mida leidub mõnes piirkonnas maapinnas. Kuna arseenil pole maitset, värvi ega lõhna, ei ole ilma testimiseta võimalik teada saada, kas seda mürki vees leidub.
• Toidust:Taimed imavad mullas olevat arseeni. See võib viia arseeni taseme tõusuni mõnedes toiduainetes, eriti riisis. Mõned kalad , linnuliha ja seened võivad samuti arseeni sisaldada. Kuna see on loomulik protsess, ei ole arseeni toidust võimalik täielikult eemaldada.
• Hingamise teel: Arseeni võib alla neelata ka seda sisaldava tolmu või aurude sissehingamise kaudu (näiteks mõnedest tehastest).

Millised on arseeni mürgistuse sümptomid?

Selle sümptomid varieeruvad sõltuvalt arseeni allaneelamise kogusest ja kestusest. Need võib jagada kahte kategooriasse: äge mürgistus, mis tekib suure koguse korraga allaneelamisel, ja krooniline mürgistus, mis tekib väikese koguse allaneelamisel pikema aja jooksul.

Millised on pikaajalised tervisemõjud?

Just sellele peame kõige rohkem keskenduma. Pikaajaline kokkupuude arseeniga võib põhjustada väga tõsiseid terviseprobleeme.

• Vähk: Anorgaaniline arseen on tuntud kantserogeen. See on nahavähi, kopsuvähi, põievähi, neeruvähi ja maksavähi peamine põhjus.
• Diabeet: Uuringud on leidnud seose arseeni allaneelamise ja ainevahetushaiguste, näiteks diabeedi, vahel.
• Südamehaigused: See võib mõjutada südamefunktsiooni ning põhjustada kõrget vererõhku ja muid südamehaigusi.
• Mõju lastele: Lapsena arseeniga kokku puutunud lastel on suur risk haigestuda täiskasvanuna mitmesugustesse haigustesse. Need mõjud võivad püsida aastaid pärast kokkupuute lõppemist.

Õpime diagnoosi ja ravi kohta.

Kui teil esinevad need sümptomid või kahtlustate arseeni mürgistust, peaksite kindlasti pöörduma arsti poole . Arst küsib teilt teie sümptomite kohta ja vajadusel määrab teste, et kontrollida arseeni taset teie organismis.

• Uriinianalüüsid
• Vereanalüüsid
• Küünte ja juuste analüüs

Mis puutub ravisse, siis arseeni mürgistusele pole siiani ühte ja tõhusat "ravi". Parim, mida teha, on vältida arseeni allaneelamist.

Mõnel juhul, eriti ägeda mürgistuse korral, kasutatakse arseeni organismist eemaldamiseks ravi, mida nimetatakse kelaatraviks. Sellel võivad aga olla ka kõrvaltoimed ja seetõttu tehakse seda ainult arsti järelevalve all.

Lisaks on mõned uuringud näidanud, et foolhappe vitamiini igapäevane võtmine võib mõnevõrra vähendada arseeni taset veres inimestel, kellel on pikaajaline kokkupuude arseeniga. Enne nende toimingute tegemist on siiski oluline oma arstiga nõu pidada.

Kuidas kaitsta end arseeni eest?

Ennetamine on tuhat korda parem kui ravi. Kuidas me siis end selle nähtamatu vaenlase eest kaitseme?

• Testige oma kaevuvett: Kui kasutate kaevuvett, on oluline lasta seda regulaarselt arseeni ja muude raskmetallide sisalduse suhtes testida. Seda saate teha, võttes ühendust oma kohaliku rahvatervise inspektori (PHI) või vastava valitsusasutusega.
• Veefiltrid: Pidage meeles, et tavalised majapidamisveefiltrid ei suuda arseeni eemaldada. Vajalikud on spetsiaalsed filtrid (nt pöördosmoosi või aktiveeritud alumiiniumoksiidi filtrid), mis on spetsiaalselt arseeni eemaldamiseks loodud.
• Toitumine: Sööge tasakaalustatud toitu, mis sisaldab mitmesuguseid toite, selle asemel, et piirduda ühe toidutüübiga, eriti samast piirkonnast pärit riisiga.
• Tööohutus: Kui töötate valdkonnas, kus võite kokku puutuda arseeniga (nt kaevandamine, põllumajanduskemikaalid), järgige oma organisatsiooni ohutusnõudeid.