با وجود تمام غذاها و نوشیدنیهای خوشمزهای که در مهمانیهای دوستان خود دریافت میکنید، از جمله کلوچههای خانگی، کیکهای کرهای و پودینگها در طول سال نو و کریسمس... ممکن است فکر کنید که حفظ وزن سالم کمی چالش برانگیز است، درست است؟ بسیاری از مردم فکر میکنند که ما در طول فصل جشن به طور غیرقابل تصوری وزن اضافه میکنیم. اما حقیقت این است که کمی متفاوت است.
واقعاً در طول تعطیلات چقدر چاق میشویم؟
در واقع، در این مدت آنطور که فکر میکنید وزن اضافه نخواهید کرد. تحقیقات نشان داده است که یک بزرگسال به طور متوسط در طول تعطیلات بین ۴۰۰ گرم (۰.۴ کیلوگرم) تا ۱ کیلوگرم (۲.۲ پوند) وزن اضافه میکند.
خب، مشکل کجاست؟ مشکل از آن نیم کیلو اضافه وزن شروع میشود، آن کیلو اضافه وزن، آن کیلو اضافه وزن حتی بعد از تعطیلات هم روی بدن میماند و سال به سال روی هم جمع میشود. تصور کنید، اگر هر سال در ماه دسامبر نیم کیلو اضافه وزن پیدا کنید، در ده سال میتواند پنج کیلو شود.
به گفته متخصصان تغذیه، "افرادی که از قبل اضافه وزن دارند و چاق هستند، در مقایسه با افرادی که وزن سالمی دارند، بیشتر در طول فصل جشن و سرور دچار افزایش وزن میشوند. همچنین، میزان وزنی که در این فصول جشن و سرور افزایش مییابد، عامل اصلی افزایش وزن در طول سال است."
بنابراین، چگونه میتوانید وزن خود را به طور سالم مدیریت کنید، در حالی که همچنان از سنتها و غذاهای خانواده خود بدون احساس گناه لذت میبرید؟
مهمتر از رژیم غذایی، طرز فکر ماست!
همانطور که متخصصان تغذیه اشاره میکنند، «مهمترین نکته در اینجا طرز فکر ماست. از آنجا که هدف، تغذیه سالم است، ما در ایجاد عادات غذایی ناسالم، مانند حذف کامل برخی غذاها، احساس شرم یا گناه از افزایش وزن، خوب عمل نمیکنیم.»
زندگی کوتاه است، ما باید از آن نهایت استفاده را ببریم. به خصوص در ایام جشن و سرور مانند این، غذا فقط مربوط به کالری و انرژی نیست. غذا سنت ماست، فرهنگ ماست، پیوندهای خانوادگی، عشق و خاطرات ما را میسازد.
بنابراین، به جای اینکه به غذای تعطیلات نگاه کنید و بگویید: « وای، من نمیتوانم این را بخورم»، سعی کنید نسبت به کاری که انجام میدهید و چیزی که میخورید، آگاه و خوشحال باشید. در عین حال، بهترین انتخابهای ممکن را انجام دهید.
نکات کاربردی برای لذت بردن از تعطیلات بدون افزایش وزن
خب، بیایید نگاهی به چند نکتهی کاربردی بیندازیم که به شما کمک میکنند در طول این فصل جشن شاد بمانید، بدون اینکه زیاد نگران وزن خود باشید.
| توصیههایی برای دنبال کردن | چرا این مهم است؟ |
|---|---|
| راه را باز نکن. | حذف ناهار به دلیل مهمانی بزرگی که آن شب دارید، ایده خوبی نیست. این کار بدن شما را در حالت گرسنگی قرار میدهد و سیگنالهای گرسنگی و سیری شما را مختل میکند. ممکن است بعداً پرخوری کنید. |
| ذهن آگاهی هنگام غذا خوردن | اگر در آشپزخانه یا نزدیک میز ناهارخوری بمانید، وسوسه میشوید که بدون اینکه متوجه شوید، مدام غذا را در دهانتان بگذارید. بنابراین، هنگام صحبت کردن از میز ناهارخوری فاصله بگیرید. وقتی غذا خوردنتان تمام شد، سریع باقیمانده غذا را بستهبندی کرده و در یخچال قرار دهید. |
| به بدن خود گوش دهید. | مهم است که سوال «آیا گرسنهام یا به اندازه کافی خوردهام؟» را درک کنید. میتوانید از هر چیزی که روی میز است، کمی امتحان کنید. اما این بدان معنا نیست که باید کل بشقاب سیبزمینی با پنیر را بخورید. وقتی بدنتان میگوید «دیگر بس است»، به آن گوش دهید. |
| چیزهای سالم را انتخاب کنید. | لازم نیست از پای کدو حلوایی یا پوره سیبزمینی کرهای مورد علاقهتان صرف نظر کنید. اما سعی کنید بیشتر وعدههای غذایی خود را با گزینههای سالم پر کنید. مصرف آب گوشت و سسهای سنگین را کاهش دهید و سبزیجات، سالادها و غذاهای کبابی و پخته بیشتری انتخاب کنید. |
| به خودتان اجازه دهید غذاهای مورد علاقهتان را بخورید. | غذاهای مخصوصی وجود دارند که به عنوان یک سنت خانوادگی تهیه میشوند و شما فقط سالی یک بار میتوانید آنها را بخورید، درست است؟ شما حق دارید بدون هیچ گونه احساس گناه یا ترسی از آنها لذت ببرید. |
| خوب بخوابید. | اگرچه این کار در طول تعطیلات میتواند کمی دشوار باشد، اما وقتی خواب کاهش مییابد، سطح انرژی بدن کاهش مییابد. این باعث میشود که ما بیشتر به سمت غذاهای شیرین و کم ارزش غذایی برویم. |
| کمی حرکت کنید، کمی ورزش کنید. | حتی اگر وقتی هوا سرد میشود و ساعات روز کوتاهتر میشود، احساس کنید که باید در خانه بمانید، کار کوچکی انجام دهید. کارهایی مثل کمی پیادهروی بیشتر هنگام خرید برای جشنواره یا بیرون رفتن برای یک پیادهروی کوتاه بعد از یک وعده غذایی خوب بسیار مفید هستند. |
بلندمدت فکر کنید.
توجه به رژیم غذایی در طول تعطیلات میتواند به شما در کنترل افزایش وزن کوتاهمدت کمک کند. اما به یاد داشته باشید که به تصویر بزرگتر نگاه کنید. وقتی صحبت از سلامتی ما میشود، ما تمایل داریم بیش از حد به آنچه در یک دوره زمانی کوتاه، مانند ۶ هفته، اتفاق میافتد فکر کنیم. ما همچنین قدرت پایبندی به یک سبک زندگی سالم در درازمدت را دست کم میگیریم. بنابراین به این فصل تعطیلات فقط به عنوان بخشی از آن سفر طولانی مدت فکر کنید.
اگر نگران مدیریت وزن خود هستید، یا اگر میخواهید در مورد یک رژیم غذایی سالم اطلاعات بیشتری کسب کنید، هرگز در صحبت با پزشک خانواده خود تردید نکنید.
پیام مفید برای خانه
- اگرچه افزایش وزن در طول تعطیلات معمولاً کم است، اما میتواند در طول سالها روی هم انباشته شده و به یک مشکل بزرگ تبدیل شود.
- مهمترین چیز طرز فکر است. غذا یک لذت است، یک سنت است. بدون احساس گناه از آن لذت ببرید.
- وقتی غذا میخورید، مراقب باشید. وقتی بدنتان میگوید «دیگر بس است»، به آن گوش دهید.
- در حالی که از غذاهای مورد علاقهتان لذت میبرید، زندگی خود را با سبزیجات، میوههای سالم و ورزش متعادل کنید.
- یک زندگی سالم یک «رژیم غذایی» کوتاه مدت نیست، بلکه یک سفر طولانی مدت است. و فصل جشن بخشی از این سفر است.
💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید