بسیاری از ما نمیتوانیم صبح خود را بدون یک فنجان قهوه شروع کنیم، درست است؟ عطر و طعم طراوتبخش آن به ما کمک میکند تا روز خوبی را شروع کنیم. اما برای برخی ، کافئین موجود در قهوه برای بدن چندان خوشایند نیست. آیا شما هم طعم قهوه را دوست دارید، اما به دلیل عوارض جانبی ناشی از کافئین از نوشیدن قهوه اجتناب میکنید؟ پس یک جایگزین خوب دارید. آن قهوه بدون کافئین است، یا همانطور که همه ما آن را میشناسیم، قهوه بدون کافئین . بیایید امروز در مورد این موضوع صحبت کنیم.
چرا باید قهوه بدون کافئین را انتخاب کنیم؟
دلایل زیادی وجود دارد که چرا ممکن است کسی بخواهد از کافئین اجتناب کند. اما این بدان معنا نیست که شما باید طعم قهوه را به طور کامل کنار بگذارید. اگر به کافئین حساس هستید، ممکن است هنگام نوشیدن قهوه معمولی ناراحتیهای زیر را تجربه کنید:
- اضطراب: احساس ناراحتی و ترس بدون دلیل مشخص.
- بیقراری: ناتوانی در ماندن در یک مکان، تمایل به قدم زدن بیهدف.
- بیخوابی : مشکل بیخوابی در شب، به خصوص پس از نوشیدن قهوه در عصر یا شب.
- افزایش ضربان قلب : احساس ضربان سریع قفسه سینه.
تصور کنید، بعد از شام با دوستان خود گپ میزنید و هوس نوشیدن قهوه میکنید. اما از ترس بیخوابی شبانه از آن اجتناب میکنید. قهوه بدون کافئین راه حل مناسبی برای چنین مواقعی است.
مهمترین نکته این است که قهوه بدون کافئین را به عنوان قهوه سیاه بدون کافئین، بدون اضافه کردن شکر، شیر یا شربت به آن بنوشید تا از حداکثر فواید سلامتی آن بهرهمند شوید. افزودن مواد اضافی میتواند میزان کالری را افزایش داده و فواید واقعی قهوه را کاهش دهد.
مطالعات نشان دادهاند که قهوه بدون کافئین، مانند قهوه معمولی، میتواند به حفظ خلق و خو و تمرکز شما در سطح خوبی کمک کند. اما این با اثر "بیدارکننده" کافئین متفاوت است. طبق این مطالعات، سایر ترکیبات شیمیایی موجود در قهوه نیز میتوانند تأثیر مثبتی بر عملکرد روزانه ما داشته باشند.
یکی دیگر از مزایای شگفتانگیز این است که قهوه بدون کافئین، مانند قهوه معمولی، میتواند از کبد ما محافظت کند . مواد شیمیایی موجود در هر دو نوع قهوه، سطح آنزیمهای کبدی را افزایش داده و از کبد محافظت میکنند.
آیا قهوه بدون کافئین واقعاً کافئین ندارد؟
این بزرگترین مشکلی است که بسیاری از مردم دارند. با اینکه روی آن نوشته شده «بدون کافئین»، در واقع هیچ کافئینی ندارد.
به عبارت ساده، بله، قهوه بدون کافئین حاوی مقدار بسیار کمی کافئین است.
در طول فرآیند کافئینزدایی، حدود ۹۷٪ کافئین از دانههای قهوه حذف میشود. این بدان معناست که در حالی که یک فنجان قهوه معمولی حاوی حدود ۹۵ میلیگرم (۹۵ میلیگرم) کافئین است، یک فنجان قهوه بدون کافئین تنها مقدار بسیار کمی، حدود ۲ میلیگرم (۲ میلیگرم) کافئین دارد.
این مقدار کم معمولاً روی اکثر افرادی که سعی در اجتناب از کافئین دارند تأثیری ندارد. با این حال، اگر به کافئین حساس هستید، یا اگر پزشک به دلیل یک بیماری خاص به شما توصیه کرده است که به طور کامل از کافئین اجتناب کنید، حتی این مقدار کم نیز ممکن است روی شما تأثیر بگذارد.
بنابراین، اگر بیماری دارید که مصرف کافئین را کاملاً ممنوع میکند، قبل از نوشیدن قهوه بدون کافئین حتماً با پزشک خود مشورت کنید. حتی ممکن است مجبور شوید از قهوه بدون کافئین نیز اجتناب کنید، مگر اینکه پزشک به شما اجازه دهد.
شرایط سلامتی که باید به خصوص در مورد قهوه بدون کافئین در نظر گرفته شوند
علاوه بر اجتناب از ناراحتیهای ناشی از کافئین، دلایل دیگری نیز برای سلامتی وجود دارد که ممکن است بخواهید به قهوه بدون کافئین روی بیاورید. بیایید نگاهی به این دلایل بیندازیم.
| وضعیت سلامتی/علت | توضیحات و چرا قهوه بدون کافئین مناسب است؟ |
|---|---|
| فشار خون بالا | اگر در کنترل فشار خون خود مشکل دارید، پزشک ممکن است به شما توصیه کند که از مصرف کافئین خودداری کنید. کافئین میتواند فشار خون شما را به طور موقت افزایش دهد. با نوشیدن قهوه بدون کافئین، میتوانید از این خطر جلوگیری کنید و در عین حال از طعم قهوه لذت ببرید. |
| بارداری | اگر باردار هستید، متخصص زنان و زایمان (OBGYN) ممکن است به شما توصیه کند که میزان مصرف کافئین خود را به ۲۰۰ میلیگرم در روز محدود کنید. این مقدار حدود ۲ فنجان قهوه معمولی است. کافئین میتواند از جفت عبور کند و بر نوزاد شما تأثیر بگذارد. مصرف بیش از حد کافئین میتواند منجر به سقط جنین و تولد نوزادان کم وزن شود. بنابراین، اگر هوس قهوه میکنید، قهوه بدون کافئین گزینه بسیار ایمنتری است. |
| حساسیت به کافئین | برخی افراد حتی پس از نوشیدن قهوه معمولی دچار اضطراب، گرفتگی قفسه سینه و تعریق میشوند. اگر شما هم یکی از این افراد هستید، نوشیدن قهوه بدون کافئین به شما این امکان را میدهد که از طعم قهوه بدون این ناراحتیها لذت ببرید. |
| داروهای خاص | اگر دارویی مصرف میکنید، به خصوص داروهای ضد اضطراب، این داروها میتوانند با کافئین تداخل داشته باشند. بنابراین مهم است که در مورد داروها و مصرف قهوه با پزشک خود صحبت کنید. |
اگر هنگام نوشیدن قهوه معمولی هرگونه ناراحتی را تجربه میکنید، با پزشک خود در مورد آن صحبت کنید. او ممکن است قهوه بدون کافئین را به عنوان یک جایگزین خوب توصیه کند. در حالی که لازم نیست کافئین را به طور کامل کنار بگذارید، ایده خوبی است که به جای قهوه معمولی در بعد از ظهر یا شب، یک فنجان قهوه بدون کافئین انتخاب کنید.
پیام مفید برای خانه
- قهوه بدون کافئین برای کسانی که به کافئین حساسیت دارند اما همچنان طعم قهوه را دوست دارند، گزینه بسیار خوبی است.
- اگرچه روی بستهبندی قهوه «بدون کافئین» نوشته شده است، اما این قهوه حاوی مقدار بسیار کمی کافئین (حدود ۲ میلیگرم در هر فنجان) است.
- اگر فشار خون بالا دارید، باردار هستید یا داروهای خاصی مصرف میکنید، قبل از نوشیدن قهوه بدون کافئین حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
- برای بهرهمندی از حداکثر فواید قهوه بدون کافئین، بهتر است آن را به صورت ساده و بدون افزودن شکر یا شیر بنوشید.
- قهوه بدون کافئین انتخابی عالی برای لذت بردن از طعم قهوه در بعدازظهر یا شب بدون ایجاد اختلال در خواب شماست.
💬 Comments (0)
هنوز هیچ نظری ارسال نشده است. برای اولین بار نظر خود را اینجا اضافه کنید.
نظر خود را اضافه کنید