Mikä tämä makrobioottinen ruokavalio on? Puhutaanpa siitä yksinkertaisesti.

Kuulet luultavasti jatkuvasti uusista "dieeteistä", eikö niin? Jotkut ovat painonpudotukseen, toiset sairauksilta suojautumiseen. Tänään puhumme jostain hieman erilaisesta, enemmänkin elämänfilosofiasta kuin vain dieetistä. Se on makrobioottinen dieetti . Vaikka nimi saattaa kuulostaa hieman monimutkaiselta, sen taustalla oleva ajatus on hyvin yksinkertainen. Kyseessä ei ole vain laihtuminen . Tavoitteena on lisätä tasapainoa elämääsi. Se tarkoittaa paitsi syömistä , myös henkistä hyvinvointiasi, ajattelutapaasi, liikuntaa ja kaikkien näiden yhdistämistä, jotta voit elää tervettä ja täyteläistä elämää. Katsotaanpa, mitä se todella on ja mitä hyötyjä se tuo terveydellemme.

Mitä tämä makrobioottinen filosofia oikein on?

Yksinkertaisesti sanottuna makrobiotiikka perustuu aasialaiseen yin-yang-filosofiaan. Ajattele kaikkea kahtena vastakkaisena voimana, ja todellinen hyvinvointi saavutetaan, kun nämä kaksi ovat tasapainossa. Tämä menetelmä pyrkii myös saavuttamaan tasapainon ruokavalion ja elämäntavan avulla. Tämän menetelmän noudattajia kannustetaan:

• Syö ateriat oikeaan aikaan.
• Pureskele ruoka huolellisesti vähintään 50 kertaa ennen syömistä. Tämä auttaa ruokaa sulamaan hyvin ja kehoa imemään ravintoaineita kunnolla.
• Kuuntele kehoasi. Syö silloin, kun olet nälkäinen, ja lopeta syöminen, kun olet melkein kylläinen.
• Pysy aina aktiivisena, mikä tarkoittaa säännöllistä liikuntaa.
• Säilytä positiivinen henkinen asenne.

Jotkut uskovat, että tämä ruokavalio voi ehkäistä tai jopa hoitaa sairauksia, kuten syöpää. Järjestöt, kuten American Cancer Society, kuitenkin sanovat, ettei tästä ole vielä vahvaa tieteellistä näyttöä. He ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että kasvipohjainen, täysjyväviljasta koostuva, vähärasvainen ja runsaskuituinen ruokavalio voi vähentää sydänsairauksien ja joidenkin syöpien riskiä. Makrobiotiikka on yksi tällainen ruokavalio.

Mitä voi ja ei voi syödä tämän menetelmän mukaan?

Jos pidät viljasta, vihanneksista ja keitoista, tämä ei ole sinulle suuri haaste. Painopiste on luonnollisissa eli luomutuotteissa, jotka on kasvatettu ilman kemikaaleja ja paikallisesti tuotetuissa elintarvikkeissa. Katsotaanpa, mitä voit ja mitä et voi syödä.

Onko tämä helppo ylläpitää? Kuinka paljon vaivaa se vaatii?

Rehellisesti sanottuna, tämäSe vaatii paljon vaivaa ja omistautumista . Tätä ei voi noin vain napata ja viedä kaupasta.

Puutarhanhoito ja ostokset

Tässä menetelmässä ruoka valmistetaan usein höyryttämällä, paistamalla tai grillaamalla. Uppopaistamista ei suositella. Jotkut vannoutuneet seuraajat jopa luopuvat sähköliesistä ja käyttävät vain luonnonmateriaaleista, kuten savesta ja lasista, valmistettuja kattiloita. Mutta sinun ei tarvitse mennä niin pitkälle. Suurin haaste on löytää paikallisesti kasvatettuja, kemikaalittomia elintarvikkeita ja löytää aikaa tehdä kaikki kotona alusta alkaen. Pakatut, prosessoidut elintarvikkeet eivät sovi tähän.

Elämäntapa

Ruoan pureskelu 50 kertaa ja kiittäminen ennen syömistä ovat osa tätä filosofiaa. Vaikka tämä saattaa aluksi tuntua oudolta, kyse on tietoisesta syömisestä ja syömämme arvostamisesta. On myös suositeltavaa syödä kaksi tai kolme kertaa päivässä ja lopettaa ennen kuin olo on kylläinen.

Mikä on mielipiteeni lääkärinä?

Jos harkitset siirtymistä terveellisempään ruokavalioon, makrobiotiikka ei ole huono valinta, sillä se keskittyy ravintoainepitoisiin ja vähäkalorisiin ruokiin.

Toimiiko tämä todella?

Kuten aiemmin mainitsin, lääketieteellinen tutkimus on osoittanut, että runsaasti vihanneksia, hedelmiä ja täysjyväviljaa sisältävä ruokavalio vähentää sydänsairauksien ja joidenkin syöpien riskiä. Tästä ruokavaliosta voi siis saada paljon terveyshyötyjä. Jos tavoitteesi on laihtua , tämä voi auttaa sinua myös siinä. Mutta älä lankea yhteen ansaan. Se on hiilihydraattiansa. Kun monet ihmiset lopettavat lihan ja kalan syömisen, he syövät sen sijaan enemmän tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja, kuten riisiä, leipää ja perunoita. Jos näin käy, voit lisätä kaloreitasi ja lihoa. Lisää siis ruokavalioosi enemmän vihanneksia lihan sijaan.

Onko tämä hyvä tietyissä sairauksissa?

Jos sinulla on diabetes, korkea verenpaine, korkea kolesteroli tai sydänsairaus, runsaasti kasviksia ja kalaa sisältävä ruokavalio on erinomainen vaihtoehto. Tämä voi auttaa alentamaan kolesterolia. Mikä tahansa laihtumiseen tarkoitettu ruokavalio on hyödyllinen myös kaikille näille vaivoille. Koska tämä menetelmä rajoittaa runsaasti sokeria ja rasvaa sisältävien ruokien käyttöä, se sopii myös diabetesta sairastaville . Mutta ennen kuin vaihdat mihinkään ruokavalioon, varsinkin jos sinulla on jokin sairaus, muista keskustella lääkärisi kanssa ja pyytää neuvoja.

Lopuksi...

Mikä tahansa ruokavalio, joka sisältää paljon kasviksia, on vähäsokerinen ja vähärasvainen sekä vähärasvaisia ​​proteiinin lähteitä, kuten kalaa, on hyväksi monella tapaa. Mutta tähän uuteen elämäntapaan ja filosofiaan sopeutuminen vaatii paljon ihmisiä. Jos pystyt pysymään siinä ja lisäämään monipuolisesti ravitsevia ruokia, olet hyvää vauhtia kohti parempaa terveyttä. Vielä yksi asia: koska tämä menetelmä poistaa maitotuotteet kokonaan, älä unohda lisätä maidotonta ruokaa, kuten soijamaitoa ja mantelimaitoa, jotka on täydennetty kalsiumilla ja D-vitamiinilla. Muista myös, että liikunta on olennainen osa tätä makrobioottista elämäntapaa. Makrobiotiikka, ruokavalio, terveellinen syöminen, ravitsemus, painonpudotus, terveellinen elämäntapa, yin-yang