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Les bonnes graisses peuvent-elles aider à lutter contre les allergies ?
Nous parlons ici d'acides gras polyinsaturés (AGPI). Ce terme peut paraître complexe, mais il en existe deux principaux types : les oméga-3 et les oméga-6 . Tous deux sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Les chercheurs s'intéressent actuellement de près à l'influence des oméga-3 sur les allergies chez les jeunes enfants.Quels sont donc les aliments qui contiennent des oméga-3 ?
Voici quelques aliments riches en oméga-3 :- Les poissons d'eau froide comme le saumon, le maquereau, le thon et les sardines (ces poissons obtiennent également leurs oméga-3 grâce à des aliments comme les algues qu'ils consomment).
- Graines de lin
- graines de chia
- Noix
Le raisin et le régime méditerranéen
Vous avez peut-être entendu parler du « régime méditerranéen ». Il repose sur une alimentation riche en légumes, fruits, légumineuses, céréales complètes, noix, huile d'olive et poisson. Une vaste étude menée auprès d'enfants de l'île grecque de Crète a révélé que ceux qui suivaient un régime méditerranéen étaient moins susceptibles de développer des allergies comme le rhume des foins. Les chercheurs ont notamment constaté que les antioxydants présents dans les raisins cultivés dans la région pourraient être bénéfiques.Il y a un autre aspect à considérer : l’histoire des microbes qui peuplent notre intestin . En effet, notre intestin abrite à la fois de bonnes et de mauvaises bactéries. L’équilibre entre ces deux types de bactéries ( le microbiote intestinal ) est essentiel à notre santé.« Une alimentation riche en aliments ultra-transformés peut perturber l’équilibre du microbiote intestinal, ce qui peut aggraver les symptômes d’allergie », explique le Dr Jeffrey Deman, du Centre d’allergie, d’asthme et d’immunologie d’Alaska. « En revanche, le régime méditerranéen favorise la prolifération des bonnes bactéries intestinales. Cela pourrait expliquer pourquoi les allergies sont moins fréquentes dans ces pays. »
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Check Availability →Le miel est-il vraiment bon pour les allergies ?
Beaucoup pensent que boire du miel aide à réduire les allergies. Mais qu'en est-il réellement ? Un organisme affilié aux Instituts nationaux de la santé (NIH) aux États-Unis affirme clairement qu '« il n'existe aucune preuve scientifique que le miel soulage les allergies saisonnières ». Les recherches sur le sujet sont peu nombreuses. Bien que deux petites études aient montré un possible soulagement, il est impossible d'en tirer des conclusions définitives. Cependant, certains médecins rapportent que certains de leurs patients ont constaté un soulagement après avoir consommé du miel local. L'idée sous-jacente est que la consommation de miel produit par des abeilles qui récoltent le même pollen que celui qui provoque les allergies permettrait à l'organisme de s'y habituer progressivement. Ce serait une sorte d'immunothérapie. Il n'est pas encore établi scientifiquement que cela soit prouvé. Si vous consommez du miel, n'en prenez qu'une petite quantité . Étant donné qu'il s'agit d'un type de sucre, il est préférable d'en limiter la consommation.Très important : Ne donnez jamais de miel aux bébés de moins d’un an. Cela peut provoquer une maladie dangereuse appelée botulisme.Pour vous rappeler facilement de quoi nous avons parlé, regardez ce tableau.
| Type d'aliment | Impact possible sur les allergies | Points importants |
|---|---|---|
| Aliments riches en oméga-3 | Elle peut réduire l'inflammation dans le corps et diminuer le risque d'allergies. | Poissons comme le saumon et le thon, graines de lin, noix. |
| Le raisin (surtout dans le cadre du régime méditerranéen) | Ses propriétés antioxydantes peuvent réduire les allergies telles que le rhume des foins. | Démontre l'importance d'une alimentation riche en fruits et légumes frais. |
| Chéri | Cela n'a pas été scientifiquement prouvé. Certaines personnes peuvent ressentir un soulagement, mais ce n'est pas certain. | Évitez absolument d'en donner aux bébés de moins d'un an. N'en donnez qu'une petite quantité. |
Message à retenir
- L'alimentation seule ne peut pas guérir complètement les allergies, mais certains aliments peuvent contribuer à atténuer la gravité des symptômes.
- Les aliments riches en oméga-3, comme le poisson et les graines de lin, peuvent réduire l'inflammation dans le corps et soulager les allergies.
- Un régime alimentaire riche en légumes et en fruits, comme le régime méditerranéen , est bénéfique pour la santé intestinale et peut également contribuer à réduire les allergies.
- Il n'existe aucune preuve scientifique solide que le miel réduise les allergies. Il est absolument déconseillé d'en donner aux bébés de moins d'un an.
- Parlez toujours à votre médecin de vos allergies ou avant d'apporter des modifications à votre régime alimentaire.
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