10 nós itheacháin iontacha a chabhraíonn le diaibéiteas a rialú (Diaibéiteas)

Nuair a deir an dochtúir leat go bhfuil diaibéiteas ort, ceapann daoine áirithe go bhfuil deireadh lena saol agus nach mbeidh siad in ann aon rud is maith leo a ithe choíche. Gan rís, gan milseáin, gan cnónna... tá an liosta fada. Ach an amhlaidh atá i ndáiríre? Ní hea ar chor ar bith. Is é an rud is tábhachtaí ná a bheith beagán níos cúramach faoin méid a itheann muid agus roghanna cliste a dhéanamh. Is fearr fós cócaireacht a dhéanamh sa bhaile ná ithe amuigh, mar ansin bíonn a fhios againn cad agus cé mhéad atá á ithe againn. Feicfimid conas béile blasta a ullmhú agus leibhéil siúcra fola á rialú againn ag an am céanna.

1. Téigh le haghaidh Gránaigh Iomlána

Seo an t-athrú is tábhachtaí. Déan nós de "gráin iomlána" a chur le do réim bia. Go simplí, roghnaigh gráin iomlána nár baineadh as a staid nádúrtha, amhail rís bán nó rís donn. In ionad ríse bán, roghnaigh arán gráin iomláin, amhail arán cruithneachta iomláin agus arán gráin iomláin . Is dhá bhia iontacha iad coirce agus eorna a thagann faoin gcatagóir seo freisin. Tá siad ard i snáithín. Dá bhrí sin, nuair a itheann tú iad seo, ní bheidh do leibhéil siúcra fola ag ardú láithreach.

2. Líon do bholg le bianna saibhir i snáithín.

Déan iarracht 8 ngram snáithín ar a laghad a chur le do phríomhbhéile. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach agus aiste bia ard i gcarbaihiodráití á ithe agat. Tá snáithín cosúil le spúinse. Moillíonn sé ionsú siúcra, coinníonn sé tú lán ar feadh tréimhse níos faide, agus tá sé an-mhaith do shláinte an chroí freisin. Ní mór dúinn cuimhneamh freisin go bhfuil daoine le diaibéiteas i mbaol níos airde galar croí. Mar sin, cad iad na bianna seo atá saibhir i snáithín?

3. Laghdaigh carbaihiodráití agus cuir olaí maithe leis.

Cé go bhfuil eagla ar gach duine roimh an bhfocal "ola," tá olaí "maith" ann freisin atá go maith do do chorp. Tugtar "saillte monai-neamhsháithithe" orthu seo. Is féidir leo seo cabhrú le do leibhéil siúcra fola a rialú. Is iad na samplaí is fearr ná avocados, cnónna caisiú, cnónna talún, ola olóige, agus ola canola . Ach cuimhnigh, tá ard i calraí iontu seo. Mar sin, tá sé tábhachtach ithe go measartha . Cuir slisne avocado nó dornán cnónna caisiú le do sailéad. Is fearr ola olóige nó ola canola a úsáid in ionad ola cnó cócó le haghaidh cócaireachta.

4. Roghnaigh bianna nach gcuireann borradh faoi do leibhéil siúcra.

Tá roinnt bianna ann nach mbíonn borradh tobann i siúcra fola mar thoradh orthu. Trí na bianna seo a chur le do phláta, is féidir leat cabhrú le cothromaíocht a dhéanamh idir an tionchar a bhíonn ag carbaihiodráití (cosúil le rís) ar leibhéil siúcra fola. I measc na roghanna maithe tá:

• Feoil thrua
• Sicín gan chraiceann
• Iasc
• Abhcáid
• Cineálacha leitís
• Uibheacha
• Cáis (de réir blas)

5. Laghdaigh Saill Sáithithe

Laghdaigh úsáid saille sáithithe neamhshláintiúla, is é sin, saill ainmhíoch, a oiread agus is féidir. Mar shampla, tá sé an-tábhachtach brat a dhéanamh le huisce in ionad bainne cnó cócó comhdhlúite, na codanna sailleacha den fheoil a bhaint agus í a chócaráil, agus úsáid ime agus ghee a theorannú. Ina áit sin, dírigh ar phróitéiní plandaí-bhunaithe . Cuir rudaí cosúil le lintilí, piseanna cíce, pónairí glasa, agus pónairí soighe le do réim bia go rialta.

6. Léigh an cur síos ar an bpacáiste (Seiceáil an Lipéad)

Déan nós de lipéad aon bhia pacáistithe a cheannaíonn tú ón siopa a léamh.Tá sonraí faoi chalraí, carbaihiodráití, snáithín agus saill liostaithe. Is é an rud is tábhachtaí ná breathnú ar an "méid riar" ar an lipéad, rud a chiallaíonn "an méid atá oiriúnach do dhuine amháin." Uaireanta, taispeánann na huimhreacha líon na gcalraí i riar, ní líon na gcalraí sa phacáiste féin. Is féidir le bheith ar an eolas faoin bhfaisnéis seo a bheith ina chabhair mhór chun do shiúcra fola a rialú.

7. Déan ola glasraí do chara

Mar a luadh thuas, déan ola canola agus ola olóige mar do phríomholaí cócaireachta. Tá cion ard saillte monai-neamhsháithithe sláintiúla sa dá cheann. Tá cion ard aigéid shailleacha óimige-3 atá sláintiúil don chroí in ola canola go háirithe.

8. Déan sailéad a ithe éasca

Más dóigh leat go bhfuil tú "ró-leisciúil chun sailéad a dhéanamh", seo bealach éasca duit. Gearr rudaí cosúil le spionáiste, leitís, cúcamar agus trátaí, cuir i gcoimeádán aerdhíonach iad, agus stóráil sa chuisneoir iad. Ach gan an anlann (anlann) a chur leis . Ansin is féidir leat an meascán sailéid seo a úsáid ar feadh roinnt laethanta. Cúpla nóiméad roimh ithe, glac an méid atá uait, cuir beagán sú aoil, beagán púdair piobair, agus braon d'ola olóige leis, agus measc.

9. Sailéad torthaí le haghaidh milseog

Más mian leat rud milis i ndiaidh béile, déan sailéad torthaí deas in ionad milseog siúcrúil. Gearr cúpla toradh ildaite de do rogha féin agus cuir beagán sú aoil leis. Cabhróidh an vitimín C i sú aoil le cosc ​​a chur ar an toradh dul donn agus feabhas a chur ar a bhlas.

10. Smaoinigh faoi dhó ar a bhfuil á ól agat.

Bímid cúramach faoin méid a itheann muid, ach déanaimid dearmad faoi na rudaí a ólaimid. Tá go leor siúcra agus calraí i bhfolach i ndeochanna siúcrúla, i ndeochanna torthaí pacáistithe, agus in alcól . Is bac mór iad seo ar do leibhéil siúcra fola a rialú.

Is é uisce íon an deoch is fearr. Mura dtaitníonn sin leat, bain triail as rud éigin cosúil le huisce súilíneach , tae neamh-mhilsithe, caife , Belimal, nó Ranawara a ól.

Cuir na nósanna seo le do shaol de réir a chéile. Tá sé deacair gach rud a athrú ag an am céanna. Ach le beagán iarrachta, beidh sé seo ina chuid de do stíl mhaireachtála. Má tá aon amhras ort faoi rud ar bith, iarr comhairle ar do dhochtúir i gcónaí.

Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile

• Chun saol sláintiúil a chaitheamh le diaibéiteas , tá sé riachtanach a bheith cliste faoi roghanna bia.
• In ionad bianna scagtha cosúil le rís bán agus arán bán, roghnaigh gránaigh iomlána cosúil le rís donn le bran agus arán cruithneachta iomláin .
• Cuir bianna saibhir i snáithín cosúil le glasraí, torthaí agus cnónna san áireamh i do réim bia go rialta. Cuidíonn sé le siúcra fola a rialú agus sláinte an chroí.
• Laghdaigh saillte sáithithe agus ith níos mó saillte monai-neamhsháithithe cosúil le avocado, cnónna caisiú agus ola olóige.
• Seachain deochanna siúcrúla agus alcól go hiomlán. Ina áit sin, roghnaigh deochanna cosúil le huisce agus tae neamh-mhilsithe.
• Má tá aon imní ort faoi do aiste bia , ná bíodh leisce ort é a phlé le do dhochtúir .

Diaibéiteas, diaibéiteas, bia do dhiaibéiteas, rialú siúcra, bia sláintiúil, cothú Sinhala, aiste bia diaibéiteas Sinhala