"Geir"... geir ... Nuair a chluinneas sinn am facal seo, thig e nar n-inntinn an-còmhnaidh mar rudeigin dona, nach e? Bidh sinn tric a’ cluinntinn rudan mar "Na ith geir, chan eil e math airson a’ chuirp", "Lùghdaich na tha thu ag ithe de gheir". Ach an robh fios agad nach eil a h-uile seòrsa geir dona? Gu dearbh, tha geir "math" ann cuideachd a tha riatanach airson slàinte ar cuirp. An-diugh, tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu sheòrsa geir cho math ris a’ chridhe agus buannachdail.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Tuigidh sinn an toiseach mu dheidhinn geir.
Gu sìmplidh, ’s e geir prìomh bheathach a bheir lùth don bhodhaig againn. Tha naoi calaraidhean anns gach gram de gheir a bhios sinn ag ithe. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh a’ chuirp gus bhiotamain a ghabhas a-steach ann an geir leithid bhiotamain A , D, E, agus K a ghabhail a-steach. Mar sin, ann am measarra, tha geir na phàirt chudromach de dhaithead fallain .
Tha ceithir prìomh sheòrsaichean geir ann. Ma choimheadas tu air an leubail beathachaidh air pasgan bìdh a cheannaicheas tu bhon bhùth, chì thu mion-fhiosrachadh mun deidhinn sin.
1. Geir shàthaichte
2. Geir neo-shàthaichte
3. Geir thar-shaill - Is e seo an seòrsa geir as miosa a dh’fheumas sinn a bhith faiceallach mu dheidhinn . Gheibhear iad ann am mòran bhiadhan giullaichte, pacaichte, briosgaidean, cèicean, msaa.
A-nis, leig dhuinn sùil nas mionaidiche a thoirt air na seòrsaichean geir as cumanta a thathas a’ bruidhinn orra: geir shàthaichte agus geir neo-shàthaichte.
| Seòrsa Geir | Nàdar agus buaidh air a’ chorp | Biadhan anns a bheil mòran de |
|---|---|---|
| Geir shàthaichte | Tha e cruaidh aig teòthachd an t-seòmair. Faodaidh cus ithe ìre an droch cholesterol (colaistéarol LDL) sa bhodhaig a mheudachadh. | Ola cnò-chnò, ola pailme, ìm, càise, cearc le craiceann, feòil dhearg, bainne agus toraidhean bainne. |
| Geir neo-shàthaichte | Tha iad leaghte aig teòthachd an t-seòmair. Bidh iad a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh droch cholesterol (LDL) agus ag àrdachadh deagh cholesterol (HDL). Is iad sin na “geir mhath”. | Olaichean glasraich (olaidh, canola), cnothan (cnòthan-talmhainn, almoin), sìol, avocados, agus iasg olach. |
Airson daithead fallain, tha dotairean a’ moladh gum bi nas lugha na 10% de na calaraidhean làitheil againn a’ tighinn bho gheir shàthaichte.
An dà sheòrsa geir “math”: Mono-neo-shàthaichte agus Poly-neo-shàthaichte
Tha geir neo-shàthaichte, ris an can sinn "geir mhath", air an roinn ann an dà phrìomh roinn.
1. Geirean Mono-neo-shàthaichte (MUFA)
Seo ar cuspair an-diugh. Tha an seòrsa geir seo air leth cuideachail ann a bhith a’ cumail smachd air ìrean cholesterol nar bodhaig. Bidh e a’ dèanamh dà rud:
Tha seo coltach ri bhith a’ sguabadh is a’ sguabadh an t-salachair far rathaid. Bidh na geir “math” seo a’ lughdachadh cruinneachadh geir dhona anns na soithichean fala againn.
Dè na biadhan a tha àrd ann an geir monounsaturated?
- Abacado
- Ola ollaidh
- Ola canola
- Cnòthan-talmhainn agus ola cnòthan-talmhainn
- Cnòthan mar almoin agus cnòthan-càise
2. Geirean Poili-neo-shàthaichte (PUFA)
Seo ball eile de theaghlach nan geir “math”. Dìreach mar geir monounsaturated, bidh iad sin cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh droch cholesterol agus ag àrdachadh cholesterol math. Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mu Omega-3 agus Omega-6 . Sin a tha na geir seo uile mu dheidhinn.
Dè na biadhan a tha àrd ann an geir polyunsaturated?
- Olaichean glasraich leithid lus na grèine, sesame, soy, arbhar
- Iasg mara olach mar bradan, tuna, rionnach, agus sardines
- Sìol leithid sìol-lìn agus sìol pumpkin
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Carson a tha geir monounsaturated cho cudromach airson ar cuirp?
Is e am prìomh bhuannachd a tha an lùib a bhith a’ cur an seòrsa geir seo ri ar daithead gu bheil e nas lugha de chunnart ann bho thinneasan leithid galar cridhe agus stròc .
A bharrachd air sin, bidh geir monounsaturated cuideachd a’ toirt beathachadh riatanach don bhodhaig againn leithid bhiotamain E. Tha bhiotamain E na antioxidant cumhachdach. Tha seo a’ ciallachadh gu bheil e a’ cuideachadh le casg a chuir air milleadh air ceallan a’ chuirp, gan cumail suas, agus a’ cuideachadh le bhith a’ togail cheallan ùra.
Smaoinich air, eadhon ged a tha an aon àireamh de chalaraidhean anns a h-uile seòrsa geir, is e an rud a tha cudromach mar a bheir iad buaidh air ar slàinte. Mar sin, le bhith a’ lughdachadh geir shàthaichte mar ìm, margarine, agus feòil geir, agus an àite sin a’ cur biadhan làn geir monounsaturated mar ola ollaidh, avocados, agus cnothan ris, faodaidh tu buannachdan slàinte mòra fhaighinn.
Ciamar a chumas tu daithead fallain don chridhe?
Ma chuireas tu na cleachdaidhean beaga seo a-steach do do bheatha, faodaidh tu fhèin cridhe fallain a chumail suas cuideachd.
- Leugh bileagan bìdh: Mus ceannaich thu rud sam bith anns a’ bhùth, dèan cleachdadh de bhith a’ leughadh an leubail beathachaidh. Is e “Geir Iomlan” suim nan seòrsaichean geir seo uile. Thoir sùil fo sin gus faicinn dè an ìre de “Geir Shàthaichte” a th’ ann.
- Cleachd rudan beaga eile: Faodaidh atharrachaidhean beaga air an daithead làitheil agad toraidhean mòra a thoirt gu buil.
- Nuair a bhios tu a’ ceannach rudan mar iogart agus càise, tagh seòrsachan ìosal ann an geir.
- An àite cearc le craiceann, tagh feòil no iasg leis a’ chraiceann air a thoirt air falbh.
- Cuir barrachd ghlasraich is luibhean ris an daithead agad.
Beachdan airson bracaist
An àite càise uachdair air do bhagel, ith cupa de choirce. Cuir teaspoon de phùdar sìol-lìn ris airson spionnadh a bharrachd de Omega-3. Cleachd bainne ìosal ann an geir an àite uachdar àrd ann an geir anns a’ chofaidh agad.
Beachdan airson lòn
An àite a bhith a’ cur sàsaichean coltach ri mayonnaise ri do cheapairean is do shalaidean, pronn beagan avocado abaich . Bheir seo dhut an uachdarachd a dh’ fheumas tu agus an geir monounsaturated fallain. An àite pìosan bacon, cuir pìosan cearc bruichte ris na salaidean agad.
Beachdan airson dinnear
Nuair a bhios tu a’ frioladh no a’ còcaireachd iasg, cleachd beagan ola ollaidh an àite ìm. An àite sàsaichean air an dèanamh le uachdar, crathadh beagan chnothan brùite mar almoin no cnòthan-talmhainn air mullach an èisg. Bidh e a’ cur blas crunchy ris agus tha e math airson do chridhe cuideachd.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Chan eil a h-uile geir dona. Tha geir 'math' ann cuideachd a tha riatanach don bhodhaig.
- Cuir crìoch air na tha thu ag ithe de gheir shàthaichte (me, ola cnò-chnò, ìm, feòil) agus ith barrachd gheir neo-shàthaichte (me, ola ollaidh, avocados, cnothan).
- Bidh geir monounsaturated a’ lughdachadh an droch cholesterol (LDL) agad agus ag àrdachadh an deagh cholesterol (HDL) agad, a lughdaicheas cunnart galar cridhe.
- Leugh bileagan nuair a bhios tu a’ ceannach biadh. Cuir rudan beaga, fallain eile ri do bheatha.
- Ma tha tinneasan meidigeach eile ort, leithid tinneas an t-siùcair no bruthadh-fala àrd, tha e glè chudromach bruidhinn ris an dotair agad mus dèan thu atharrachaidhean mòra air do dhaithead.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.