Nde doktór heʼíramo ndéve nde ruguype oĩha heta potasio , heʼiséva reguerekoha hipercalemia , repensa vaʼerã heta mbaʼe reʼúvare, ¿ajépa? Koʼýte resẽ jave ne amigokuérandi ha rekaruse jave, ikatu reñeporandu: “¿Mbaʼépa ikatu haʼu?”. Péro ani rejepyʼapy. Ko condición natekotevẽi ombyai nde vida social ni pe diversión reguerekóva angirũnguéra ndive. Reñembosako’i’imi ramo, ikatu revy’a peteĩ tembi’u he’ẽ porãva okápe mba’eveichagua jepy’apy’ỹre. Jahechamína mbaʼéichapa oho.
Jaiporavo pe restaurante oike porãva.
Iporãvéva jajapo raẽ ha’e jaiporavo peteĩ tenda oiporúva ingrediente pyahu. Sa’ive umi ingrediente ojeporúva tembi’úpe, ha umi omba’apóva ikatu he’i ndéve mba’épa añetehápe oĩ pe tembi’úpe. Mokõive ko’ã mba’e nepytyvõta reguereko haĝua peteĩ idea mboy potasiopa oĩ pe tembi’u reiporavóvape.
Iporãvéta rehenói raẽ pe rrestaurántepe ha reikuaauka chupekuéra reguerekoha peteĩ dieta espesiál. Ikatu haʼekuéra opropone peteĩ tembiʼu ideprovéchova ndéve g̃uarã térã okambia pe tembiʼu okonveni hag̃ua ne remikotevẽ.
Eñemomombyry tembi’u rápido-gui ikatu jave. Ojejapo jepi ha ikatu oguereko heta ingrediente. Avei, pe tembiʼu ojejapo raẽ rupi, ikatu ndaikatumoʼãi omohenda ndegustaháicha.
Péro peteĩ emergencia-pe, por ehémplo reime jave peteĩ viáhepe ha ndereguerekói ótro moõpa reho hag̃ua síno peteĩ rrestauránte de comida rápida, eguereko enkuénta koʼã mbaʼe:
- Eiporavo peteĩ mba’e ojoguáva peteĩ sandwich pollo a la parrilla-pe.
- Ani re’u papa frita térã mba’eve oguerekóva papa, papa ha’égui peteĩ tembi’u oguerekóva heta potasio.
- Peteĩ hamburguesa jepivegua iporãve peteĩ hamburguesa de queso-gui.
Eñangareko eiporavo jave tembi’u opaichagua tetãgui.
Opavave jahayhu ñañeha’ã tembi’u opaichagua tetãgui ha’eháicha chino ha italiano. Péro koʼã tembiʼu ikatu oreko potasio kañymby umi mbaʼe nañahaʼarõivape. Upévare akóinte pejerure ani hag̃ua pe juky ha pejerure salsa ha aderezo ojeservi hag̃ua por separado .
Ikatu rehupytyve pytyvõ ko mesa-gui.
| Tembi’u rehegua | Umi mbaʼe ojehechavaʼerã |
|---|---|
| Chino | Eiporavo umi ka’avo sa’i oguerekóva potasio, taha’e guisantes de nieve, juky ha juky ra’ỹi. |
| Italiano ñe’ẽ | Ejehekýi tembi’u tomate salsa reheve (e.g. pasta, pizza). Térã ejerure pe salsa por separado. |
| Mexicano rehegua | Ejehekýi salsa tomate, juky ha guacamole ojejapóva avati reheve. Ko’ãva oguereko heta potasio. |
| Sri Lanka / India ñemby gotyo | Eñangareko umi ka’avo hogue hovy hũva rehe ha’eháicha espinaca ha col, papa dulce, papa, plátano ha curry oguerekóva heta potasio. Avei elimita reiporu haguã coco kamby. |
| Vegano | Jepe umi tembi’u verdura entero rehegua ikatu ha’ete hesãiva, ikatu oguereko hetaiterei potasio. Eiporavo tembi’u ha’éva mandyju morotĩ, fideo ha pasta. |
Avei iñimportanteterei mbaʼéichapa rembosakoʼi tembiʼu.
Oĩ umi mbaʼe ojejapóva oñembojy hag̃ua, koʼýte umi ojeporúva mantéka ha kesu, ikatúva ombohetave pe potasio. Upévare, eñehaʼã eiporavo umi tembiʼu oñembosakoʼíva koʼãicha:
- Ojejapo parrilla-pe
- Vaporizado / Escalfado rehegua
- Ojejapo asado
- Salteado rehegua
Umi tembi’u oñembosako’íva ojeporúvo ko’ã método ndaha’éi jepi ha sa’ive oguereko umi aditivo oguerekóva heta potasio ha’eháicha mantequilla térã kesu.
Oiméramo reʼu hína peteĩ ensalada, epensa mokõi jey ko mbaʼére.
Heta tapicha oimo’ã ensalada ha’eha pe opción hesãiveva, ha katu ikatu oguereko heta potasio.
Mba’e porã ñamoĩva’erã ensalada-pe:
- Umi ka’avo sa’ive potasio rehegua ha’e lechuga, repollo, pepino, cebolla ha pimiento campanilla .
- Pollo térã pira a la parrilla .
Mba’e ojehejava’erã peteĩ ensalada-pe:
- Tomate , espinaca, avati, garbanzo, nueces ha semilla.
- Umi mba’e frito ha’eháicha tocino ha cruton.
- Emboguejy pe kesu ikatuháicha, térã emboguepaite.
- Umi aderezo oguerekóva mayonesa rangue (e.g. César, Rancho), ejerure peteĩ aderezo vinagreta rehegua. Ejerure upéva por separado, emoinge ipype nde tenedor ha e’u peteĩ ensalada pehẽngue. Péicha reʼu vaʼerã peteĩ kantida tuicha saʼive.
Eñongatu la mitad nde rembi’úgui upe rire.
Heta rrestauránte oservi hetaiterei tembiʼu. Reiporavóramo jepe peteĩ tembi’u potasio’ỹva, re’úramo hetaiterei chugui ikatu oiko chugui peteĩ tembi’u oguerekóva heta potasio.
Upévare pe iporãvéva rejapo haʼe hína reʼu la mitadnte nde rembiʼúgui. Ndaikatúiramo rekomparti peteĩ angirũ ndive, ejerure peteĩ "to-go box" rehupyty riremínte nde rembi'u, emoĩ ipype la mitad ha emoĩ peteĩ lado regueraha hag̃ua nde rógape. Upéi e’u hembývante.
Eñemoarandu reiporavóramo umi mbaʼyru.
Umi mba’yru ha’e ambue tenda oñeñomihápe potasio.
- Ejehekýi yva mba’yru, tomate juky, oimeraẽ mba’yru oguerekóva kamby, crema térã helado.
- Pe mba'yru isegurovéva ha'e y . Y sánto térã y espumante iporã.
Eñangareko avei umi postre rehe.
Oiméramo nde reipotaiterei postre, eguereko enkuénta koʼã mbaʼe:
- Ani re’u chocolate, helado térã oimeraẽ mba’e oguerekóva nueces. Ko’ãva oguereko heta potasio.
- Umi opción iporãva imbovy potasio rehegua ha’e umi pudín sabor fresa, jalea térã limón/vainilla rehegua.
Oĩgui heta potasio nde ruguype ndeʼiséi nderehejamoʼãiha resẽ ne amigokuérandi ha rekaru okápe. Kóva ikatu ha’etéramo jepe icomplicado’imi ñepyrũrã, ohasávo pe tiempo oikóta normal ndéve ĝuarã. Akóinte eñe'ẽ nde pohanohára ndive nde dieta rehe .
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Eplanea tenonderãve:Ehenói restaurante-pe reho mboyve ha emombe'u chupekuéra ne remikotevẽ.
- Eiporavo ipyahúva: Ejehekýi umi tembi’u pya’e ha tembi’u procesado-gui ikatuháicha.
- Control pe porción tuichakue: E’u la mitad nde rembi’úgui, térã ekomparti ne angirũ ndive.
- Jaikuaa porã ha ivaíva: Jaikuaava’erã tembi’u oguerekóva heta potasio (papa, tomate, espinaca, chocolate) ha sa’ive potasio (pepino, repollo, pimiento campanilla).
- Iñimportánte pe método de cocina: Eiporavo umi tembiʼu ojejapóva parrilla térã oñembopupuvaʼekue, umi frito rangue.
- Eheka konsého doktórpe: Akóinte eñeʼẽ ne doktór ndive rejapo mboyve mbaʼeveichagua kámbio tuicháva nde dieta-pe.
Hipercalemia, potasio, riñón mba’asy, dieta, okaru okápe
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario