તમે કદાચ ઘણા લોકોને આજકાલ ઉપવાસ વિશે વાત કરતા સાંભળ્યા હશે, કહેતા કે તે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને વજન ઘટાડવા માટે સારું છે. કદાચ તે તમારી ધાર્મિક માન્યતાઓ સાથે સંબંધિત છે. પરંતુ શું ડાયાબિટીસવાળા વ્યક્તિ માટે ઉપવાસ કરવો ખરેખર સલામત છે? શું તે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં અને દવા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે? જોકે કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, તે હજુ સુધી મુખ્ય પ્રવાહની સારવાર નથી. જો તમે ઉપવાસ કરવાનો પ્રયાસ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો ચાલો જોખમો, તેમને કેવી રીતે ટાળવા અને સૌથી અગત્યનું, તે કરતા પહેલા તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે કેમ વાત કરવી જોઈએ તે વિશે વાત કરીએ.
આ ઇન્ટરમિટેન્ટ ઉપવાસ શું છે?
આજકાલ ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ એક ખૂબ જ લોકપ્રિય ડાયેટ પ્લાન છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તેમાં દિવસ અથવા અઠવાડિયાના ચોક્કસ સમયે જ ખાવાનું અને બાકીના દિવસ દરમિયાન કંઈપણ ન ખાવાનું શામેલ છે. આનો હેતુ નિયમિતપણે ખાવાનું બંધ કરવાનો છે અને તમારા શરીરને ઓછી કેલરી લેવાની આદત પાડવી છે. કેટલીક પદ્ધતિઓમાં, તમે બિલકુલ ખાતા નથી. પરંતુ ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગમાં, તમે ઉપવાસ કરો છો અને પછી સામાન્ય ખાવાની રીતમાં પાછા ફરો છો.
આ માટે ત્રણ મુખ્ય પદ્ધતિઓ છે. ચાલો જોઈએ કે તે કઈ છે.
| ઉપવાસ યોજના | તે કેવી રીતે કરવું | ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે ખાસ બાબતો |
|---|---|---|
| એકાંતરે દિવસ ઉપવાસ | એક દિવસ સામાન્ય રીતે ખાઓ, પછી બીજા દિવસે તમારી સામાન્ય કેલરીના લગભગ 25% (લગભગ 500 કેલરી) ખાઓ. આખા અઠવાડિયા દરમિયાન આ પેટર્નનું પુનરાવર્તન કરો. | ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે આ થોડું પડકારજનક હોઈ શકે છે, કારણ કે તમે કેટલું ખાઓ છો તેના આધારે તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર વધઘટ થશે. તબીબી સલાહ વિના આ જાતે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. |
| ૫:૨ ઉપવાસ (૫:૨ પદ્ધતિ) | અઠવાડિયામાં 5 દિવસ સ્વસ્થ, સામાન્ય ભોજન લો, અને બાકીના 2 દિવસ 500-800 કેલરી સુધી મર્યાદિત રાખો. | આ તમારા ડૉક્ટરની નજીકની દેખરેખ હેઠળ કરી શકાય છે. તમારા ડૉક્ટર તમારી દવાનો સમય અને માત્રા બદલી શકે છે. |
| સમય-પ્રતિબંધિત ભોજન | થોડા કલાકોમાં (દા.ત. 8 કલાક) તમારી સંપૂર્ણ દૈનિક કેલરીનો વપરાશ કરો અને બાકીના સમયે ઉપવાસ કરો. ઉદાહરણ તરીકે, સવારે 10 થી સાંજે 6 વાગ્યા સુધી ખાવું અને બીજા દિવસે સવારે 10 વાગ્યા સુધી ન ખાવું. | ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ હોઈ શકે છે કારણ કે સતત આહાર તમારા ડૉક્ટર માટે તમારી દવાને સમાયોજિત કરવાનું સરળ બનાવે છે. |
સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે ડાયાબિટીસ ધરાવતી વ્યક્તિ માટે 24 કલાકથી વધુ સમય સુધી ખાધા વગર રહેવું ખતરનાક બની શકે છે. જો તમે ધાર્મિક કારણોસર ઉપવાસ કરી રહ્યા છો, તો તે સુરક્ષિત રીતે કેવી રીતે કરવું તે વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાનું ભૂલશો નહીં.
શું ઉપવાસ ખરેખર ડાયાબિટીસ માટે સારા છે?
આની લાંબા ગાળાની અસરો પર હજુ પણ સંશોધન ચાલી રહ્યું છે, પરંતુ તેના કેટલાક ટૂંકા ગાળાના ફાયદા હોવાનું જણાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં, વજન ઘટાડવામાં અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
તે આપણા શરીરની ગ્લુકોઝ (ખાંડ) નું સંચાલન કરવાની રીતને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. જો તમારું વજન વધારે હોય, તો વજન ઘટાડવાથી તમારા A1c સ્તર (છેલ્લા 2-3 મહિનામાં તમારા સરેરાશ બ્લડ સુગર સ્તરને દર્શાવતો પરીક્ષણ) ઘટાડવામાં મદદ મળી શકે છે.
આ રીતે વિચારો, જ્યારે આપણે લગભગ 12 કલાક સુધી ખાવું નથી, ત્યારે આપણું શરીર લીવરમાં સંગ્રહિત ગ્લુકોઝ (ગ્લાયકોજેન) નો ઉપયોગ કરે છે. પછી તે શરીરમાં રહેલી ચરબીને ઉર્જા માટે બાળી નાખે છે. આ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તે લીવર અને સ્વાદુપિંડને પણ થોડો આરામ આપે છે, જે ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરે છે. કેટલાક અભ્યાસોમાં, આ પદ્ધતિનું પાલન કરનારા ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેમના ઇન્સ્યુલિન ડોઝ ઘટાડવામાં સફળ રહ્યા છે.
શું આ પદ્ધતિથી ડાયાબિટીસ સંપૂર્ણપણે મટાડી શકાય છે?
ના,એવા કોઈ નિર્ણાયક પુરાવા નથી કે તે ડાયાબિટીસને સંપૂર્ણપણે મટાડી શકે છે. તાજેતરના કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોને વજન ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે. કેટલાક અભ્યાસો તો એવું પણ સૂચવે છે કે તે ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં અને તેને માફીમાં લાવવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, આ અભ્યાસો લોકોના ખૂબ નાના જૂથો પર હાથ ધરવામાં આવ્યા છે.
તો, જો તમને આમાં રસ હોય, તો મુખ્ય વાત આ છે: તમારા માટે યોગ્ય પદ્ધતિ પસંદ કરો અને તેને સુરક્ષિત રીતે કરવાની યોજના બનાવવા માટે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો.
ડાયાબિટીસ ધરાવતા વ્યક્તિ માટે ઉપવાસ રાખવાના જોખમો શું છે?
જ્યારે તમે ખાશો નહીં ત્યારે ભૂખ લાગવી, થોડી ચીડિયાપણું અને થાક લાગવો સામાન્ય છે. પરંતુ જો તમને ડાયાબિટીસ હોય, તો કેટલાક વધુ ગંભીર જોખમો છે.
- હાઈપોગ્લાયકેમિઆ : ડાયાબિટીસ ધરાવતા વ્યક્તિ માટે આ સૌથી મોટો ખતરો છે જે ઉપવાસ કરી રહ્યો છે. ખાસ કરીને જો તમે ઇન્સ્યુલિન જેવી દવા લઈ રહ્યા છો, તો જ્યારે તમે ખાવું નથી ત્યારે તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર વધુ ખતરનાક રીતે ઘટી શકે છે. આનાથી ધ્રુજારી, પરસેવો, ચક્કર અને ચેતના ગુમાવવા જેવા લક્ષણો થઈ શકે છે.
- હાઈપરગ્લાયકેમિઆ: ઉપવાસ પછી ઉપવાસ તોડતી વખતે આ જોખમ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જો તમે એકસાથે ઘણા બધા કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક ખાઓ છો, તો તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર અનિયંત્રિત રીતે વધી શકે છે.
- કુપોષણ: જો તમે ઘણા દિવસો સુધી યોગ્ય રીતે ખાશો નહીં, તો તમારા શરીરને જરૂરી પ્રોટીન, વિટામિન અને ખનિજો નહીં મળે.
- ડિહાઇડ્રેશન : આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ, જેમ કે સૂપ, દહીં અને તરબૂચ, તેમાં ઘણું પાણી હોય છે. જ્યારે આપણે ઉપવાસ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે પાણી ગુમાવીએ છીએ, જે ડિહાઇડ્રેશન તરફ દોરી શકે છે. ડાયાબિટીસની કેટલીક દવાઓ (દા.ત., SGLT-2 અવરોધકો) આ જોખમ વધારી શકે છે.
ઉપવાસ કરતા પહેલા આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો!
જો તમારા ડૉક્ટર આની મંજૂરી આપે છે, તો આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો.
- પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો: આ પહેલું અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. તમારી સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિના આધારે આ તમારા માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે કહેવા માટે તે શ્રેષ્ઠ વ્યક્તિ છે. જો જરૂરી હોય તો તે તમારી દવાની માત્રા બદલવાની સલાહ પણ આપી શકે છે.
- લો બ્લડ સુગરના સંકેતો પર નજર રાખો: જો તમને ધ્રુજારી, પરસેવો, અથવા ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં મુશ્કેલી અનુભવાતી હોય, તો આ લો બ્લડ સુગરના સંકેતો હોઈ શકે છે. જો આવું થાય, તો તરત જ ઉપવાસ બંધ કરો.જ્યારે તમારા બ્લડ સુગરનું સ્તર ઓછું હોય ત્યારે તમે સામાન્ય રીતે જે કરો છો તે કરો, જેમ કે ગ્લુકોઝ જેલ ખાવું અથવા મીઠી પીણું પીવું.
- ઉપવાસ કરતી વખતે શું ખાઓ છો તેનું ધ્યાન રાખો: એકસાથે ઘણા બધા કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક ન ખાઓ. સંતુલિત, સ્વસ્થ આહાર લો.
- વધુ પડતી કસરત ટાળો: ઉપવાસ દરમિયાન વધુ પડતી કસરત કરવાથી બ્લડ સુગરનું સ્તર વધુ ઘટી શકે છે, જેનાથી હાઈપોગ્લાયકેમિઆ થઈ શકે છે. તમારા ડૉક્ટરને પૂછો કે કયા પ્રકારની કસરત યોગ્ય છે.
- પુષ્કળ પાણી અને પ્રવાહી પીઓ: ઉપવાસ દરમિયાન પુષ્કળ કેલરી-મુક્ત પ્રવાહી (પાણી, મીઠાશ વગરની ચા, કાળી કોફી) પીઓ.
- તમારા બ્લડ સુગર લેવલ નિયમિતપણે તપાસો: જ્યારે તમે પહેલી વાર આ પદ્ધતિ શરૂ કરો છો, ત્યારે તમારું શરીર કેવી પ્રતિક્રિયા આપી રહ્યું છે તે જોવા માટે નિયમિતપણે તમારા બ્લડ સુગર લેવલ તપાસો. જો શક્ય હોય તો 'સતત ગ્લુકોઝ મોનિટરિંગ સિસ્ટમ'નો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ મદદરૂપ થાય છે.
ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ
- તૂટક તૂટક ઉપવાસ એટલે ફક્ત ખાવાનું છોડી દેવાનું નહીં, પણ ચોક્કસ સમયમર્યાદામાં ખાવાની યોજના.
- જોકે આનાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે કેટલાક ફાયદા થઈ શકે છે, સંશોધન હજુ પણ ચાલુ છે.
- ડાયાબિટીસ ધરાવતા વ્યક્તિ માટે સૌથી મોટું જોખમ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરમાં ખતરનાક ઘટાડો (હાઈપોગ્લાયકેમિઆ) છે.
- તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કર્યા વિના ક્યારેય આવી કોઈ પણ શરૂઆત ન કરો. તે તમને સલામત યોજના બનાવવામાં અને તમારી દવાને સમાયોજિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
- ઉપવાસ દરમિયાન નિયમિતપણે તમારા બ્લડ સુગર લેવલનું નિરીક્ષણ કરો, અને લો કે હાઈ બ્લડ સુગર લેવલનું સંચાલન કેવી રીતે કરવું તે અંગે જાગૃત રહો.
ડાયાબિટીસ, ઉપવાસ, તૂટક તૂટક ઉપવાસ, ખાંડનું સ્તર,
💬 Comments (0)
હજુ સુધી કોઈ ટિપ્પણીઓ પોસ્ટ કરવામાં આવી નથી. પ્રથમ વખત તમારી ટિપ્પણી અહીં ઉમેરો.
તમારી ટિપ્પણી ઉમેરો