अपने शिशु को स्तनपान कराते समय, आपके मन में यह विचार आया होगा, 'क्या वजन कम करने के लिए कोई डाइट शुरू करना अच्छा नहीं होगा?' आपने आजकल खूब चर्चा में रहने वाली 'कीटो डाइट' के बारे में सुना होगा। लेकिन क्या स्तनपान कराने वाली मां के लिए इस तरह की विशेष डाइट अपनाना वाकई सही है? क्या यह शिशु के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होगा? आइए इस बारे में विस्तार से जानते हैं।
सबसे पहले, कीटो डाइट क्या है?
सरल शब्दों में कहें तो, यह एक ऐसा आहार है जिसमें कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित किया जाता है और वसा युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाया जाता है । ज़रा सोचिए, जब हम सामान्य रूप से चावल, ब्रेड, आलू और नूडल्स जैसे कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो हमारे शरीर को उनसे ऊर्जा मिलती है। लेकिन कीटो आहार में, क्योंकि हम इन कार्बोहाइड्रेट का सेवन बहुत सीमित कर देते हैं, हमारा शरीर ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए अपनी संचित वसा को जलाना शुरू कर देता है। इस प्रक्रिया को चिकित्सकीय भाषा में कीटोसिस कहते हैं।
कीटो डाइट में मांस, वसायुक्त मछली, पनीर, मक्खन और अंडे खाने पर ध्यान केंद्रित किया जाता है, जबकि शराब, मिठाई, अनाज, फल (कुछ प्रकारों को छोड़कर) और वनस्पति तेलों से परहेज किया जाता है।
स्तनपान कराने वाली मां के लिए कीटो डाइट क्यों जोखिम भरी हो सकती है?
स्तनपान कराने वाली माँ के रूप में, आपकी पहली ज़िम्मेदारी अपने शिशु को संपूर्ण पोषण प्रदान करना है। आप शायद जानती होंगी कि पहले छह महीनों तक शिशु को केवल स्तनपान कराना कितना महत्वपूर्ण है। आपके दूध में वे सभी पोषक तत्व, ऊर्जा और तरल पदार्थ होते हैं जिनकी शिशु को स्वस्थ विकास के लिए आवश्यकता होती है। इसलिए, स्तनपान कराते समय अपने आहार के बारे में दो बार सोचना बहुत ज़रूरी है।
दूध उत्पादन पर प्रभाव
अगर आप वजन घटाने के लिए कैलोरी का सेवन कम करती हैं, तो इसका सीधा असर आपके दूध उत्पादन पर पड़ सकता है। कीटो डाइट में वसा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए आपको दिन भर की आवश्यक कैलोरी पूरी तरह से नहीं मिल पाती। औसतन, स्तनपान कराने वाली मां को प्रतिदिन 200-300 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है । यदि आपको ये कैलोरी नहीं मिलती हैं, तो आपका दूध उत्पादन कम हो सकता है ।
इसके अलावा, आपको नियमित रूप से पानी पीना चाहिए क्योंकि कीटो डाइट में शरीर जल्दी डिहाइड्रेट हो सकता है। पर्याप्त पानी न पीना भी दूध उत्पादन में कमी का एक प्रमुख कारण हो सकता है।
बच्चे के स्वास्थ्य को खतरा
इस तरह के आहार के दौरान शरीर में उत्पन्न होने वाले कीटोन नामक रसायन स्तनपान के माध्यम से शिशु तक पहुँच सकते हैं। हालांकि वयस्क इन्हें सहन कर सकते हैं, लेकिन अभी तक इस बात का कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं है कि ये एक नन्हे शिशु के विकासशील शरीर को कितना प्रभावित करते हैं। इसलिए, शिशु के साथ इस तरह का जोखिम लेना उचित नहीं है।
हालांकि यह बहुत दुर्लभ है, लेकिन इस तरह का आहार स्तनपान कराने वाली माताओं में कीटोएसिडोसिस नामक एक खतरनाक स्थिति पैदा कर सकता है। यह जानलेवा हो सकता है, इसलिए स्तनपान के दौरान इस तरह का जोखिम लेना उचित नहीं है। इस स्थिति के कारण कुछ मरीजों को आपातकालीन उपचार इकाई (ईटीयू) में भी भर्ती कराना पड़ा है।
| जोखिम | कीटो डाइट से क्या-क्या हो सकता है? |
|---|---|
| माँ का स्वास्थ्य | "कीटो फ्लू" नामक एक स्थिति से अत्यधिक थकान, मांसपेशियों में दर्द, मुंह से दुर्गंध और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। |
| दूध उत्पादन | पर्याप्त कैलोरी और तरल पदार्थ न मिलने से दूध उत्पादन में काफी कमी आ सकती है। |
| शिशु का स्वास्थ्य | यदि कीटोन्स स्तनपान के माध्यम से शिशु तक पहुँचते हैं तो ये खतरनाक हो सकते हैं। माँ के दूध की आपूर्ति में कमी से शिशु को पर्याप्त पोषण नहीं मिल पाता है। |
तो स्तनपान कराने वाली मां के लिए सबसे अच्छा आहार क्या है?
अच्छी खबर यह है कि गर्भावस्था के दौरान लागू होने वाले कई खाद्य प्रतिबंध स्तनपान के दौरान लागू नहीं होते हैं। आपके और आपके शिशु दोनों के स्वस्थ रहने के लिए संतुलित और पौष्टिक आहार लेना सबसे महत्वपूर्ण है।
यहां कुछ चीजें हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं:
- अनाज: अपने दैनिक आहार में साबुत गेहूं की रोटी, पास्ता और ओट्स शामिल करें।
- फल: प्रतिदिन कम से कम दो बार फल खाएं।
- सब्ज़ियाँ : दिन में कम से कम तीन बार सब्ज़ियाँ खाएँ, जिनमें गहरे हरे और पीले रंग की सब्ज़ियाँ शामिल हों।
- प्रोटीन:मांस, चिकन, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद, दालें, चना और हरी बीन्स जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को दिन में दो या तीन बार अपने आहार में शामिल करें।
- पानी: खूब पानी पिएं। प्यास लगने पर पानी पीना न भूलें। अगर आपके पेशाब का रंग हल्का पीला है, तो इसका मतलब है कि आप पर्याप्त पानी पी रहे हैं।
- विशेष निर्देश :
- अगर आप मांस या मछली नहीं खाते हैं, तो अपने शरीर को आवश्यक आयरन और जिंक प्राप्त करने के लिए छोले, किशमिश, मेवे और डेयरी उत्पाद जैसी चीजें खाएं।
- यदि आप शाकाहारी हैं, तो आपको अपने शिशु में विटामिन बी12 की कमी को रोकने के लिए विटामिन बी12 सप्लीमेंट अवश्य लेना चाहिए। इस बारे में अपने डॉक्टर से बात करें और उचित सलाह लें।
- यदि आप शराब का सेवन करते हैं, तो एक घूंट (जैसे 350 मिलीलीटर बीयर, 180 मिलीलीटर वाइन) पीने के बाद दो से तीन घंटे तक अपने शिशु को स्तनपान कराने से बचें।
ध्यान रखें, स्तनपान कराते समय संतुलित आहार लेने के बावजूद भी आपका वजन स्वाभाविक रूप से कम हो सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दूध उत्पादन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
मुख्य संदेश
- स्तनपान कराते समय कीटो जैसी सख्त डाइट का पालन करना जोखिम भरा हो सकता है ।
- इन आहारों से दूध का उत्पादन कम हो सकता है और स्तन के दूध की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।
- आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए सबसे अच्छी बात यह है कि आप पौष्टिक, संतुलित आहार लें।
- अगर आप वजन कम करने के बारे में सोच रही हैं, तो स्तनपान समाप्त होने के बाद ऐसा करने का सबसे अच्छा समय है। उससे पहले इसके बारे में न सोचें।
- यदि आपको अपने आहार के बारे में कोई प्रश्न या शंका है, तो स्वयं कोई निर्णय लेने से पहले अपने डॉक्टर से अवश्य बात करें ।
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