हम सबने "कोलेस्ट्रॉल" शब्द तो सुना ही है, है ना? कुछ लोग इससे थोड़ा डरते हैं। कुछ लोगों के लिए यह सामान्य बात है। दरअसल, कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए आवश्यक है। लेकिन समस्या तभी शुरू होती है जब इसका स्तर बहुत बढ़ जाता है। सबसे बड़ी समस्या यह है कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के कोई लक्षण दिखाई नहीं देते। इसीलिए यह एक "चुपचाप दुश्मन" की तरह काम करता है और हृदय रोग जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। तो आइए आज से ही कोलेस्ट्रॉल के प्रति जागरूक रहें।
हृदय रोग का खतरा
फ़्रेमिंघम स्कोर के साथ अगले 10 वर्षों के भीतर हृदय रोग विकसित होने के जोखिम की जाँच करें
कोलेस्ट्रॉल क्या है? अच्छा कोलेस्ट्रॉल और बुरा कोलेस्ट्रॉल?
सरल शब्दों में कहें तो, कोलेस्ट्रॉल हमारे रक्त में पाया जाने वाला एक प्रकार का वसा है। इसके दो मुख्य प्रकार होते हैं।
1. एलडीएल (लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन): इसे हम "खराब कोलेस्ट्रॉल" कहते हैं। हमारी रक्त वाहिकाओं को पाइप की तरह समझें। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल इन पाइपों के अंदर गंदगी की तरह जमा हो जाता है, जिससे धीरे-धीरे रक्त प्रवाह अवरुद्ध हो जाता है। इसी को हम एथेरोस्क्लेरोसिस कहते हैं।
2. एचडीएल (हाई-डेंसिटी लिपोप्रोटीन): यह हमारा हीरो है, "अच्छा कोलेस्ट्रॉल"। एचडीएल धमनियों में फंसे खराब कोलेस्ट्रॉल को इकट्ठा करके लिवर तक ले जाता है। लिवर इसे शरीर से बाहर निकाल देता है। यह एक तरह से कचरा इकट्ठा करने वाले की तरह काम करता है।
इन दोनों के अलावा, हमारे रक्त में एक और प्रकार का वसा होता है जिसे ट्राइग्लिसराइड्स कहते हैं। इनका स्तर बढ़ना भी हृदय के लिए हानिकारक होता है।
हमारा लिवर आवश्यक कोलेस्ट्रॉल का उत्पादन करता है। लेकिन हमें अपने भोजन से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल मिलता है, विशेष रूप से पशु उत्पादों (दूध, अंडे, मांस) और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से। ये डोनट्स, फ्रोजन पिज्जा, बिस्कुट, सॉसेज और कुछ बेकरी उत्पादों में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
आपको कैसे पता चलेगा कि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है?
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के कोई लक्षण नहीं होते। आपको पता भी नहीं चलेगा कि आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर खतरनाक रूप से उच्च है। इसीलिए अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जानना महत्वपूर्ण है।
इसका पता लगाने का एकमात्र तरीका रक्त परीक्षण कराना है। इसे लिपिड प्रोफाइल परीक्षण कहा जाता है।
यह टेस्ट किसे देना चाहिए?
- 20 वर्ष से अधिक आयु के सभी लोगों के लिए हर 5 वर्ष में कम से कम एक बार यह परीक्षण करवाना एक अच्छा विचार है।
- बच्चों में भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर उच्च हो सकता है। 9 से 11 वर्ष की आयु के बीच उनके कोलेस्ट्रॉल स्तर की जांच करवाना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि परिवार में किसी को (मां, पिता, दादा-दादी) कम उम्र में दिल का दौरा या स्ट्रोक हुआ हो।
इस रक्त परीक्षण से आपके कुल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल, एचडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर का पता चलता है। आपका डॉक्टर इन मूल्यों के साथ-साथ आपकी उम्र, रक्तचाप और धूम्रपान की आदत जैसी बातों को देखकर यह निर्धारित करेगा कि क्या आपको हृदय रोग का खतरा है और आपके लिए उपयुक्त उपचार क्या है।
हमारा लक्ष्य खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करना और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाना होना चाहिए।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के क्या कारण हैं?
हमारी जीवनशैली और आदतों में कई चीजें इसे प्रभावित करती हैं। आइए मुख्य कारणों पर एक नजर डालते हैं।
| कारण/प्रभावित करने वाला कारक | सीधे शब्दों में कहें... |
|---|---|
| आहार | प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, वसायुक्त मांस, मक्खन, मार्जरीन और मीठे पेय पदार्थ और स्नैक्स एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ाते हैं। |
| अधिक वजन/मोटापा | शरीर का वजन बढ़ने पर खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) बढ़ सकता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) घट सकता है। वजन कम करके इस स्थिति से बचा जा सकता है। |
| व्यायाम न करना | शारीरिक गतिविधि न करने से एचडीएल का स्तर कम हो सकता है। नियमित व्यायाम से एचडीएल का स्तर बढ़ सकता है। |
| धूम्रपान | धूम्रपान अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के स्तर को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल का जमाव आसान हो जाता है। |
| आयु और लिंग | उम्र बढ़ने के साथ कोलेस्ट्रॉल का स्तर स्वाभाविक रूप से बढ़ता है। रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में एलडीएल का स्तर अधिक होने की संभावना होती है। |
| आनुवंशिकता | कभी-कभी उच्च कोलेस्ट्रॉल आनुवंशिक हो सकता है। इसे फैमिलियल हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया (FH) कहा जाता है। |
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए अपनी जीवनशैली में कैसे बदलाव करें?
कई लोग जीवनशैली में बदलाव करके अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। यह दवा लेने से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। इसे तीन भागों में बांटा जा सकता है: आहार, व्यायाम और वजन नियंत्रण।
1. आइए सही खान-पान अपनाएं!
- संतृप्त और ट्रांस वसा कम करें: वसायुक्त मांस, हैम, सॉसेज, मक्खन, पनीर, फुल क्रीम दूध, नारियल तेल, ताड़ के तेल और बेकरी उत्पादों में मार्जरीन का अत्यधिक उपयोग कम करें । यदि खाद्य पैकेज पर "आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत" लिखा है, तो इसका अर्थ है कि इसमें ट्रांस वसा मौजूद है।
- अपने आहार में अच्छे वसा (असंतृप्त वसा) को शामिल करें: अपने आहार में एवोकाडो, जैतून का तेल, कैनोला तेल, मूंगफली, बादाम और काजू जैसे मेवे और सैल्मन और मैकेरल जैसी तैलीय मछली शामिल करें।
- फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं: जई, जौ, भूरा चावल, फलियां, चना, दालें, फल और सब्जियां (विशेषकर पत्तेदार सब्जियां) अधिक मात्रा में खाएं। फाइबर शरीर में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है।
- चीनी का सेवन कम करें: मीठे पेय पदार्थ, केक और बिस्कुट जैसे चीनी युक्त खाद्य पदार्थ ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ाते हैं। जितना हो सके इनसे बचें।
2. चलिए व्यायाम करते हैं!
प्रतिदिन कम से कम 30 मिनट , सप्ताह में 5 दिन व्यायाम करने का लक्ष्य निर्धारित करें। यह कोई बड़ी बात नहीं है।
- तेज़ी से चलना
- साइकिल चलाना
- गार्डन में काम करना
- तैरना
व्यायाम से खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) कम होता है, अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) बढ़ता है और हृदय मजबूत होता है।
3. आइए अपने वजन को नियंत्रित करें!
अपनी लंबाई के अनुसार स्वस्थ वजन बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। वजन कम करने से एलडीएल, कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। रातोंरात वजन कम करने के बजाय , स्थायी और दीर्घकालिक बदलाव करना अधिक महत्वपूर्ण है।
दवाओं की आवश्यकता कब पड़ती है?
कुछ मामलों में, जीवनशैली में बदलाव भी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त नहीं हो सकते हैं। विशेष रूप से उन मामलों में जहां उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या पारिवारिक इतिहास में व्याप्त है और हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले लोगों के लिए, आपका डॉक्टर दवा लिख सकता है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि दवा शुरू करने के बाद भी स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखें। दवा जीवनशैली का विकल्प नहीं है, यह केवल एक सहायक है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली दवाओं का मुख्य वर्ग स्टैटिन है। उदाहरणों में एटोरवास्टैटिन (लिपिटर), रोसुवास्टैटिन (क्रेस्टर) और सिमवास्टैटिन (ज़ोकोर) शामिल हैं। ये लिवर में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को रोकते हैं।
इसके अलावा, फिब्रेट्स, नियासिन और एज़ेटिमिब जैसी अन्य दवाएं भी उपलब्ध हैं। आपके डॉक्टर आपके लिए सबसे उपयुक्त दवा और खुराक निर्धारित करेंगे।
दवाओं के दुष्प्रभाव
किसी भी दवा की तरह, इसके भी मामूली दुष्प्रभाव हो सकते हैं। सबसे आम दुष्प्रभाव मांसपेशियों में दर्द है। यदि दवा शुरू करने के बाद आपको मांसपेशियों में दर्द महसूस हो, तो तुरंत अपने डॉक्टर को बताएं।
इसके अलावा, कुछ लोगों को स्टैटिन लेते समय अंगूर का रस पीने से बचने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह दवा की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है।
मुख्य संदेश
- कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा दुश्मन है जिसके कोई लक्षण नहीं दिखते। इसलिए जोखिम न लें और नियमित रूप से अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर की जांच करवाते रहें।
- अपने "खराब" (एलडीएल) और "अच्छे" (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बारे में जागरूक रहें। लक्ष्य एलडीएल को कम करना और एचडीएल को बढ़ाना है।
- उपचार का पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम जीवनशैली में बदलाव लाना है। इसका अर्थ है स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम और वजन नियंत्रण।
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, वसायुक्त खाद्य पदार्थ और शर्करायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन जितना हो सके कम करें, और अपने आहार में सब्जियां, फल, जड़ी-बूटी, अनाज और अच्छे तेल शामिल करें।
- अगर आपके डॉक्टर दवा लिखते हैं, तो उसे बताए गए तरीके से लें। और स्वस्थ जीवनशैली को कभी न छोड़ें।
- अपने डॉक्टर से अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर, उपचार योजना और अपनी किसी भी चिंता के बारे में खुलकर बात करें।
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं है। अपनी राय सबसे पहले साझा करें।