आइए, चिकित्सा पोषण चिकित्सा के बारे में जानें, जो भोजन और पेय पदार्थों के माध्यम से रोगों को नियंत्रित करती है।

हममें से कई लोग मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल जैसी एक या एक से अधिक दीर्घकालिक बीमारियों से ग्रस्त हैं, है ना? इसलिए, डॉक्टर हमेशा हमें इन बीमारियों की दवा लेते समय अपने खान-पान के प्रति बहुत सावधान रहने की सलाह देते हैं। वास्तव में, क्या आप जानते हैं कि चिकित्सा विज्ञान के अनुसार सटीक योजना बनाकर, यह 'खानपान' अपने आप में एक बहुत ही प्रभावी उपचार हो सकता है? इस विशेष उपचार पद्धति को हम "चिकित्सा पोषण चिकित्सा" या चिकित्सा पोषण चिकित्सा (एमएनटी) कहते हैं।

मेडिकल न्यूट्रिशन थेरेपी वास्तव में क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, एमएनटी एक चिकित्सीय उपचार है जो किसी बीमारी को नियंत्रित करने या उससे बचाव करने के लिए पोषण और खान-पान की आदतों का उपयोग करता है। यह केवल "डाइटिंग" करने के बारे में नहीं है। यह आपके डॉक्टर के मार्गदर्शन में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ द्वारा आपकी स्थिति, शारीरिक आवश्यकताओं, व्यक्तिगत लक्ष्यों और जीवनशैली का अध्ययन करने और आपके लिए विशिष्ट पोषण योजना तैयार करने के बारे में है ।

वे इस योजना को लागू करने में भी आपकी मदद करेंगे। कभी-कभी, जब इस उपचार को आपकी मौजूदा दवाओं के साथ मिलाकर किया जाता है, तो बीमारी को नियंत्रित करना आसान हो जाता है। कभी-कभी, यदि आप इस विधि का पूरी तरह से पालन करते हैं, तो आपको दवा लेने की आवश्यकता भी नहीं पड़ सकती है। इसके अलावा, यह उपचार विधि उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो किसी विशेष चिकित्सीय स्थिति के कारण भोजन को सामान्य रूप से निगलने और पचाने में असमर्थ हैं।

एमएनटी उपचार के दौरान कुछ चीजें हो सकती हैं:

• आपको कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन बंद करना या सीमित करना पड़ सकता है।
• आपको कुछ निश्चित पोषक तत्वों और खाद्य पदार्थों का पर्याप्त मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जा सकती है।
• आपको अतिरिक्त पोषक तत्वों की खुराक लेने की आवश्यकता हो सकती है।
• कुछ मामलों में, पोषण, जैसे कि सलाइन, को नस के माध्यम से (पेरेंटरल पोषण) या ट्यूब के माध्यम से (एंटेरल पोषण) देना आवश्यक हो सकता है।

एमएनटी से किन बीमारियों को नियंत्रित किया जा सकता है?

यह उपचार विधि कई प्रकार की बीमारियों के प्रबंधन में सहायक है। नीचे दी गई तालिका में उनमें से कुछ का विवरण दिया गया है।

यह उपचार प्रक्रिया कैसे होती है?

इस उपचार में आमतौर पर चार चरण शामिल होते हैं, लेकिन यह व्यक्ति-दर-व्यक्ति भिन्न हो सकता है।

एमएनटी के क्या फायदे हैं?

यदि आप इस उपचार विधि का ठीक से पालन करते हैं, तो आपको कई लाभ प्राप्त होंगे।

• आपको अपनी बीमारी के लक्षणों और प्रभावों को कम करने के लिए बिल्कुल वही पोषण मिलेगा जिसकी आपको आवश्यकता है।
• यह रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल जैसे स्तरों को स्वस्थ स्तर पर ला सकता है।
• दवा के अलावा उपचार की सफलता दर बढ़ाएंजी हां, यह संभव है। इससे दवाइयों की जरूरत भी कम हो सकती है।
• आप अच्छा भोजन तैयार करने में आने वाली बाधाओं (जैसे, समय की कमी, वित्तीय समस्याएं) को दूर करने के व्यावहारिक तरीके सीखेंगे।
• आप अपने स्वास्थ्य में सक्रिय योगदानकर्ता बन जाते हैं।

क्या इस उपचार से कोई जोखिम है?

जब तक आप अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करते हैं, तब तक अपने आहार में बदलाव करने में कोई खास जोखिम नहीं है। हालांकि, कुछ विशेष मामलों में कुछ जोखिम हो सकते हैं।

• यदि आपको पैरेंटरल पोषण दिया जाता है: तो रक्तप्रवाह में रोगाणुओं के प्रवेश करने का थोड़ा जोखिम होता है।
• यदि आपको ट्यूब के माध्यम से भोजन दिया जा रहा है: ट्यूब वाली जगह पर संक्रमण, पेट फूलना और कब्ज हो सकता है।

लेकिन आपकी मेडिकल टीम इन सब चीजों का बहुत अच्छे से ख्याल रख रही है, इसलिए चिंता की कोई बात नहीं है।

मैं इस उपचार को अपने लिए कैसे आसान बना सकता हूँ?

इस यात्रा को सफल बनाने के लिए आप कुछ चीजें कर सकते हैं।

1. खुलकर बात करें: अपनी किसी भी समस्या या बाधा (जैसे खाना बनाने का समय न होना, कुछ खास खाद्य पदार्थों का खर्च न उठा पाना) के बारे में अपने डॉक्टर से बात करने में संकोच न करें। तभी आपको अपने लिए सबसे अच्छा समाधान मिल पाएगा।

2. खान-पान की डायरी बनाएं: हर दिन आप जो कुछ भी खाते-पीते हैं, उसे समय सहित लिख लें। इससे आपके डॉक्टर को आपकी स्थिति समझने में मदद मिलेगी।

3. धैर्य रखें: आदतें बदलने में समय लगता है। धैर्य रखें। छोटे-छोटे बदलावों से शुरुआत करें।

यदि आपके पोषण संबंधी योजना के बारे में आपके कोई प्रश्न या चिंताएं हैं, तो किसी भी समय अपने डॉक्टर से बात करने में संकोच न करें। वे आपको आवश्यक मार्गदर्शन प्रदान करेंगे।