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शराब के बारे में आपको जो बातें जाननी चाहिए: आइए बात करते हैं!

डॉ. प्रिया सम्मानी (MBBS)

Medically reviewed by डॉ. प्रिया सम्मानी (MBBS) — Updated on 12 जुल॰ 2026 · 12 मिनट पढ़ें

शराब के बारे में आपको जो बातें जाननी चाहिए: आइए बात करते हैं!
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नमस्कार! आज हम एक ऐसे विषय पर चर्चा करने जा रहे हैं जो कई लोगों, विशेषकर युवाओं के लिए महत्वपूर्ण है। यह है शराब, जिसे हम सब जानते हैं। शायद आपने अपने दोस्तों के साथ इस बारे में बात की हो, या विभिन्न जगहों से इसके बारे में सुना हो। तो, आखिर शराब क्या है? यह शरीर को कैसे प्रभावित करती है? क्या यह अच्छी है? क्या यह बुरी है? आज हम इन सभी विषयों पर चर्चा करेंगे।
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अल्कोहल आखिर होता क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, अल्कोहल अनाज, फलों या सब्जियों को किण्वित करके बनाया जाता है। इस किण्वन प्रक्रिया में खमीर या जीवाणु इन खाद्य पदार्थों में मौजूद शर्करा को अल्कोहल में परिवर्तित करते हैं। इस किण्वन प्रक्रिया का उपयोग कई चीजों में किया जाता है, जैसे पनीर बनाना और कुछ दवाइयाँ। अल्कोहल के विभिन्न रूप होते हैं। कुछ का उपयोग सफाई के लिए, एंटीसेप्टिक के रूप में, या दर्द निवारक या शामक के रूप में किया जाता है। हालांकि, जिस अल्कोहल की हम बात कर रहे हैं, जिसे लोग पीते हैं, वह शरीर में प्रवेश करते ही सीधे रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। वहाँ से, यह हमारे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (सीएनएस) को प्रभावित करना शुरू कर देता है, जो मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र हमारे शरीर के लगभग सभी कार्यों को नियंत्रित करता है।

शराब शरीर को कैसे प्रभावित करती है?

शराब एक अवसादक पदार्थ है। यानी, यह हमारे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को धीमा कर देती है। सटीक रूप से कहें तो, शराब मस्तिष्क तक पहुँचने वाले कुछ संदेशों को अवरुद्ध कर देती है। यही कारण है कि व्यक्ति की भावनाएँ, संवेदनाएँ, हरकतें, दृष्टि और श्रवण शक्ति में परिवर्तन आ जाता है। कल्पना कीजिए, जब आप बहुत कम मात्रा में शराब पीते हैं, तो आप आराम महसूस कर सकते हैं या आपका डर कम हो सकता है। हालाँकि, आप जितनी अधिक शराब पीते हैं, उतना ही अधिक यह मस्तिष्क को प्रभावित करती है। तभी आप नशे में हो जाते हैं।

जब आप शराब पीते हैं (नशा करते हैं) तो क्या होता है?

बहुत अधिक शराब पीने वाला व्यक्ति ठीक से चल नहीं पाता, उसका संतुलन बिगड़ सकता है और बोलते समय उसके शब्द लड़खड़ा सकते हैं। वह बहुत भ्रमित भी हो सकता है और उसकी एकाग्रता भंग हो सकती है। कुछ लोग नशे में बहुत मिलनसार और बातूनी हो जाते हैं। वहीं, कुछ लोग बहुत आक्रामक और क्रोधित हो जाते हैं। यह हर व्यक्ति में अलग-अलग होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनकी प्रतिक्रिया का समय बहुत कम हो जाता है । इसीलिए शराब पीकर गाड़ी चलाना उचित नहीं है। नशे में धुत व्यक्ति को लग सकता है कि वह सब कुछ सही कर रहा है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं होता। उसका सामान्य व्यवहार पूरी तरह बदल सकता है।

अल्कोहल पॉइज़निंग क्या है?

अगर कोई व्यक्ति थोड़े समय में बहुत अधिक शराब पी लेता है, तो उसे अल्कोहल पॉइज़निंग हो सकती है।शराब के अत्यधिक सेवन से विषाक्तता होने का खतरा बहुत अधिक होता है। जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, इसका अर्थ है शरीर में अत्यधिक मात्रा में शराब का सेवन, जिसे शरीर सहन नहीं कर पाता। इसके मुख्य लक्षण निम्नलिखित हैं:

छोटे बच्चे शराब पीने के लिए क्यों प्रलोभित होते हैं?

कुछ लोग कम उम्र में शराब का सेवन करने को सामान्य मानते हैं। युवाओं के शराब और अन्य नशीले पदार्थों के सेवन के प्रति आकर्षित होने के कई कारण हैं:
  • जिज्ञासा: यह जानने की इच्छा कि "इसका स्वाद कैसा है?" "इसमें क्या खास बात है?"
  • बेहतर महसूस करें, तनाव कम करें और आराम करें: कुछ लोगों का मानना ​​है कि शराब उन्हें अपनी समस्याओं को भुलाने और खुश रहने में मदद कर सकती है।
  • घुलमिल जाना: क्योंकि मन में ऐसे विचार आते हैं, "बाकी सब लोग तो पी रहे हैं, मैं अकेला क्यों नहीं पी रहा?"
  • वयस्क जैसा महसूस करना: कुछ लोगों को लगता है कि शराब पीने के बाद वे बड़े बच्चों जैसे दिखते हैं।
ज़रा सोचिए, बचपन से ही बच्चे ऐसे विज्ञापन देखते हैं जिनमें खूबसूरत लोग शराब के साथ मौज-मस्ती करते नज़र आते हैं। साथ ही, जब वे पार्टियों में कई माता-पिता और अन्य वयस्कों को खाने के साथ थोड़ी शराब या बीयर पीते देखते हैं, तो छोटे बच्चे यह सोच सकते हैं कि शराब इतनी खतरनाक चीज़ नहीं है।

आपको शराब से दूर क्यों रहना चाहिए?

दरअसल, श्रीलंका के कानून के अनुसार 21 वर्ष से कम आयु के लोग शराब नहीं खरीद सकते। हालांकि, कई युवाओं को शराब आसानी से मिल जाती है। इसलिए, शराब पीना है या नहीं, यह पूरी तरह आप पर निर्भर करता है। लत लगने की संभावना के अलावा, शराब पीने के कई अन्य नुकसान भी हैं।

कानून और समाज से संबंधित प्रश्न

शराब पीने वाले युवाओं के कानून के शिकंजे में आने की संभावना अधिक होती है (शराब पीना गैरकानूनी है और इसके लिए गिरफ्तारी भी हो सकती है)। शराब पीने वाले युवाओं के झगड़े करने और अपराध करने की संभावना भी शराब न पीने वालों की तुलना में अधिक होती है।

स्कूल के काम और पढ़ाई में बाधा आ रही है।

जो लोग नियमित रूप से शराब पीते हैं , उन्हें पढ़ाई में भी दिक्कतें आती हैं । शराब उनकी पढ़ाई करने और अच्छे अंक लाने की क्षमता को प्रभावित कर सकती है। इससे उनके खेल प्रदर्शन पर भी असर पड़ सकता है (संतुलन और समन्वय की उपर्युक्त समस्याओं के कारण)।

दूसरों के सामने शरारती हो सकता है

शराब पीना भले ही "कूल" माना जाता हो, लेकिन शराब पीने से लोग उल्टी और पेशाब करने जैसी कई बेवकूफी भरी और शर्मनाक हरकतें कर बैठते हैं। साथ ही, शराब पीने से मुंह से दुर्गंध आना और हैंगओवर होना किसी के लिए भी सेहतमंद नहीं होता।

आपके स्वास्थ्य के लिए बड़ा खतरा!

शराब पीने वाले युवाओं में यौन सक्रियता और असुरक्षित यौन संबंध बनाने की संभावना अधिक होती है। इससे अनियोजित गर्भधारण और यौन संचारित रोगों (एसटीडी) का खतरा बढ़ जाता है। नशे की हालत में खुद को चोट पहुँचाने, यहाँ तक कि जानलेवा चोट लगने की संभावना भी बढ़ जाती है। युवा पुरुषों में डूबने से होने वाली आधी मौतें शराब से संबंधित होती हैं। शराब के सेवन से युवाओं में कार दुर्घटना, हत्या या आत्महत्या का खतरा भी बढ़ जाता है। इसके अलावा, शराब पीने वाले युवाओं में बड़े होकर मोटापे या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का शिकार होने की संभावना अधिक होती है। एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग 13 वर्ष की आयु से प्रतिदिन पाँच या अधिक पेय पीते हैं, उनमें 24 वर्ष की आयु तक अधिक वजन या उच्च रक्तचाप होने की संभावना उन लोगों की तुलना में अधिक होती है जो शराब नहीं पीते हैं। जो वयस्क अत्यधिक शराब पीना जारी रखते हैं, उनमें यकृत, हृदय और मस्तिष्क जैसे महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान पहुँचने का खतरा अधिक होता है।

आप शराब से दूर कैसे रहते हैं? आप 'ना' कैसे कहते हैं?

अगर आपके सभी दोस्त शराब पीते हैं, तो अकेले शराब न पीने वाले के लिए 'ना' कहना मुश्किल हो सकता है। किसी को भी अपने दोस्तों द्वारा ठुकराया जाना या अकेला रहना पसंद नहीं होता। शराब को 'ना' कहने के कई तरीके होते हैं, और यह हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग हो सकता है।
  • कुछ लोगों के लिए, बिना कोई कारण बताए सीधे 'ना' कह देना आसान होता है।
  • कुछ लोगों का मानना ​​है कि कारण बताकर 'ना' कहना बेहतर है । उदाहरण के लिए, आप कह सकते हैं, "मुझे शराब पीना पसंद नहीं है," "मेरा कल मैच है," या "मेरे चाचा की मृत्यु शराब पीने से हुई थी।"
अगर आपको अपने जान-पहचान वालों के सामने शराब के लिए मना करना मुश्किल लगता है, तो अपने माता-पिता या किसी दूसरे बड़े व्यक्ति को मना करने की कोशिश करें । "मेरे माता-पिता मुझे लेने आ रहे हैं", "मैं पहले से ही नशे में हूँ, मैं दोबारा नहीं पी सकता", या "मेरा कोच मुझे मार डालेगा" जैसी बातें कहने से कुछ लोगों के लिए मना करना आसान हो जाता है। अगर आप किसी पार्टी में जा रहे हैं और आपको पता है कि वहाँ शराब होगी, तो पहले से ही योजना बना लें । उदाहरण के लिए, आप किसी दोस्त को जाने का समय बताने के लिए किसी इशारे का इस्तेमाल कर सकते हैं। साथ ही, रात भर नीचे बैठकर बीयर पीने के अलावा कुछ और करने की योजना बनाएं। फिल्म देखने, मॉल जाने, कॉन्सर्ट में जाने या खेल देखने का प्लान बनाएं। या आप कुछ दोस्तों को इकट्ठा करके वॉलीबॉल, बॉलिंग, सॉफ्टबॉल - कुछ भी ऐसा खेल खेल सकते हैं जिससे आप सक्रिय रहें!

अगर मुझे मदद की जरूरत हो, तो मैं उसे कहाँ से प्राप्त कर सकता हूँ?

अगर आपको लगता है कि आपको शराब की लत है, तो जितनी जल्दी हो सके मदद लें । सबसे अच्छा तरीका है किसी ऐसे वयस्क से बात करना जिस पर आप भरोसा करते हैं। अगर आपको अपने माता-पिता से बात करने में परेशानी हो रही है, तो अपने डॉक्टर, स्कूल काउंसलर, पादरी, चर्च के पादरी, चाची, चाचा आदि से बात करें। कुछ लोगों को इन विषयों पर वयस्कों से बात करना मुश्किल लगता है, लेकिन अगर आप ऐसी स्थिति में हैं जहां आपको मदद मिल सकती है, तो कोई मददगार व्यक्ति आपको आकलन और उपचार के लिए किसी नशा और शराब परामर्शदाता के पास भेज सकता है। कुछ देशों में, यह उपचार पूरी तरह से गोपनीय होता है। किसी युवा व्यक्ति की समस्या का आकलन करने के बाद, परामर्शदाता अल्पकालिक आवासीय उपचार या पुनर्वास केंद्र में बाह्य रोगी उपचार की सलाह दे सकता है। ये उपचार केंद्र व्यक्ति को धीरे-धीरे शराब की शारीरिक और मानसिक लत से उबरने में मदद करते हैं। आप ऑनलाइन भी मदद और सहायता पा सकते हैं। उदाहरण के लिए, SAMHSA जैसे संगठन हैं। (श्रीलंका में, सरकारी और निजी क्षेत्रों में नशा रोकथाम और पुनर्वास सेवाओं की जानकारी लेना महत्वपूर्ण है।)

अगर मुझे किसी और के पेय पर दया आए तो क्या होगा?

कभी-कभी बच्चे ऐसे घरों में रहते हैं जहाँ माता-पिता या परिवार का कोई अन्य सदस्य अत्यधिक शराब पीता है। बहुत से लोग बिना मदद के अपनी शराब पीने की आदत पर काबू नहीं रख पाते। इसका मतलब यह नहीं है कि वे आपसे प्यार नहीं करते या आपकी परवाह नहीं करते। शराब की लत एक बीमारी है, ठीक वैसे ही जैसे किसी अन्य बीमारी का इलाज ज़रूरी होता है। शराब की समस्या से जूझ रहे लोग तब तक शराब पीना बंद नहीं कर सकते जब तक वे यह स्वीकार करने के लिए तैयार न हों कि उन्हें समस्या है और मदद न लें। यह परिवार और प्रियजनों के लिए बहुत मुश्किल हो सकता है। अच्छी बात यह है कि मदद के लिए कई जगहें उपलब्ध हैं। एक सहायक वयस्क, जैसे कि आपका स्कूल काउंसलर, कोई रिश्तेदार या बड़ा भाई/बहन, आपकी स्थिति को समझेंगे। आप एलाटीन जैसे पेशेवर संगठनों से भी मदद पा सकते हैं। अगर आप अपने किसी दोस्त की शराब पीने की आदत से चिंतित हैं, तो उसकी सुरक्षा सुनिश्चित करें। उदाहरण के लिए, अपने दोस्त को शराब पीकर गाड़ी चलाने न दें। यदि संभव हो, तो अपने नशे में धुत दोस्तों को खतरनाक काम करने से रोकने की कोशिश करें, जैसे रात में अकेले घर पैदल जाना या झगड़ा करना। और अपनी सुरक्षा भी करें । किसी नशे में धुत व्यक्ति के साथ गाड़ी में न बैठें, भले ही वही आपको घर छोड़ने की पेशकश करे। इसके बजाय, किसी ऐसे वयस्क से मदद मांगें जिसने शराब नहीं पी हो, या टैक्सी बुलाएं।

अंत में प्राप्त होने वाला संदेश

हर कोई – यहाँ तक कि वयस्क भी – यह तय करता है कि शराब पीनी है या नहीं और कितनी पीनी है। याद रखें कि आप शराब पिए बिना भी किसी पार्टी या अन्य कार्यक्रम का उतना ही, या उससे भी अधिक आनंद ले सकते हैं । जब आपका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र ठीक से काम करता है, तो आपको बीते हुए अच्छे पल बेहतर ढंग से याद रहेंगे! इसलिए, समझदारी से निर्णय लें, स्वस्थ रहें और खुश रहें!
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