Yav tas los, peb muaj kev xaiv mis tsawg heev, puas yog? Yog tias koj mus rau lub khw muag khoom loj, txhua yam koj tuaj yeem pom yog mis nyuj thiab tej zaum yogurt . Tshwj tsis yog tias koj muaj kev ua xua lossis tsis haum mis nyuj, tsis muaj leej twg yuav xav ntau txog lwm txoj kev xaiv. Tab sis tam sim no qhov xwm txheej txawv kiag li. Thaum koj saib ntawm lub txee mis nyuj hauv lub khw, koj yuav pom tias muaj pes tsawg hom mis nyuj ua los ntawm cov nroj tsuag. Yog li ntawd, yog tias koj kuj xav txog kev siv mis nyuj ua los ntawm cov nroj tsuag no es tsis txhob siv mis nyuj, tsab xov xwm no yuav tseem ceeb heev rau koj.
Cov mis nyuj ua los ntawm cov nroj tsuag no yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, mis nyuj uas yog los ntawm cov nroj tsuag yog cov dej haus uas ua los ntawm cov khoom xyaw uas yog los ntawm cov nroj tsuag es tsis yog mis nyuj los ntawm nyuj, tshis, lossis yaj. Muaj ntau yam ua rau ntau tus neeg tig los siv qhov no.
Qhov laj thawj tseem ceeb yog vim lawv ua xua rau mis nyuj thiab qee tus neeg nyuaj zom mis nyuj. Tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas muaj mob hu ua lactose intolerance, haus mis nyuj ua rau muaj cov tsos mob xws li mob plab thiab o . Rau lawv, mis nyuj ua los ntawm cov nroj tsuag yog lwm txoj hauv kev zoo heev.
Lwm pawg neeg, uas yog cov neeg uas ua raws li txoj kev ua neej vegan, tig mus rau cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag vim lawv tsis noj cov khoom tsiaj.
Tiamsis cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag no tsis yog ib yam dab tsi uas tau tshwm sim nag hmo. Lawv tau siv rau hauv ntau haiv neeg thoob ntiaj teb rau ntau pua xyoo. Piv txwv li, hauv Is Nrias teb thiab Sab Qab Teb Asia, mis nyuj txiv maj phaub tau siv rau hauv kev ua noj thiab rau ntau lub sijhawm ua koob tsheej. Tsis tas li ntawd, muaj pov thawj ntawm kev siv mis nyuj taum hauv Suav teb txij li xyoo 1365 AD. Yog li thaum cov no tsis yog qhov tshiab, lawv tau txais kev nyiam heev niaj hnub no vim lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab ib puag ncig.
Cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag feem ntau yog hom twg?
Muaj ntau hom mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag, thiab lawv tuaj yeem muab faib ua ntau pawg raws li cov khoom xyaw yooj yim siv los ua lawv.
| Pawg khoom siv raw | Piv txwv (hom mis nyuj) |
|---|---|
| Cov noob taum | Taum pauv, taum pauv Protein |
| Hom txiv ntoo | Almond, Cashew, Walnut, Txiv maj phaub |
| Cov nplej | Qos yaj ywm, Mov, Quinoa |
| Cov noob | Hemp, Sesame, Flaxseed |
Ntawm cov no, qee cov mis nyuj uas nrov tshaj plaws hauv Sri Lanka thiab thoob plaws ntiaj teb yog cov mis nyuj taum pauv, txiv ntseej txiv laum huab xeeb, txiv maj phaub, thiab mis nyuj oat .
Tiam sis thaum koj xaiv cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag , koj yuav tsum nyeem daim ntawv lo ntawm cov khoom xyaw . Qee lub tuam txhab tsim khoom ntxiv ntau yam khoom ua kom tuab kom txo cov nqi, siv cov nroj tsuag tsawg dua, thiab ua kom cov dej haus tuab. Lawv kuj ntxiv qab zib thiab cov khoom qab ntuj kom txhim kho qhov saj. Yog li nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum xaiv cov khoom noj qab haus huv uas muaj cov khoom ntxiv tsawg li tsawg tau.
Qhov txawv ntawm cov khoom noj khoom haus ntawm cov mis nyuj thiab cov mis nroj tsuag yog dab tsi?
Zoo, tam sim no cia peb saib seb cov khoom noj khoom haus ntawm ob hom mis no txawv li cas. Mis nyuj yog ib qho dej haus uas muaj ntau yam khoom noj khoom haus ntuj. Txawm li cas los xij, cov khoom noj khoom haus ntawm cov mis cog qoob loo txawv ntawm ib leeg. Tsis tas li ntawd, txawm tias nws yog tib hom mis, cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj khoom haus tuaj yeem sib txawv nyob ntawm hom.
Cia peb piav qhia ntxiv txog qhov no hauv lub rooj hauv qab no.
| Hom mis nyuj | Cov txiaj ntsig thiab kev noj haus | Cov ntsiab lus tseem ceeb |
|---|---|---|
| Mis nyuj | Muaj li ntawm 8 grams ntawm cov protein. Nplua nuj nrog 13 yam khoom noj tseem ceeb xws li calcium, vitamin D, thiab vitamin B12. | Muaj roj saturated. Tsis haum rau cov neeg uas tsis haum lactose. Tej zaum yuav muaj cov tshuaj hormones thiab tshuaj tua kab mob. |
| Mis taum pauv | Nws muaj cov khoom noj khoom haus zoo ib yam li mis nyuj. Nws muaj li ntawm 8 grams ntawm cov protein. Nws feem ntau muaj calcium thiab vitamin D ntxiv rau. | Tsis haum rau cov neeg ua xua rau taum pauv. Ib txhia neeg tsis nyiam qhov saj. |
| Mis nyuj txiv ntseej | Tsis muaj calories ntau. Muaj saj qab zib. Muaj vitamin E ntau. | Cov protein muaj tsawg heev. Tsis haum rau cov neeg uas ua xua rau txiv ntoo qhuav. |
| Mis nyuj oat | Nws qab zib me ntsis thiab nplaum. Nws zoo heev rau cov dej haus xws li kas fes thiab ua mov ci. Nws muaj me ntsis fiber. | Txawm tias cov mis tsis qab zib kuj muaj cov carbohydrates thiab calories ntau dua li lwm cov mis uas ua los ntawm cov nroj tsuag. |
| Mis nyuj txiv maj phaub (ua dej haus) | Nws muaj ib qho saj qab zib me ntsis. Nws siv tau rau kev ua noj ua haus thiab haus dej. (Qhov no tsis yog cov kua txiv maj phaub uas peb siv rau cov kua zaub curry). | Yuav luag tsis muaj protein thiab muaj roj ntau dhau. |
Cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag muaj lwm cov txiaj ntsig dab tsi?
Ntxiv rau cov laj thawj ntawm kev noj haus, muaj ntau lwm yam laj thawj uas yuav tsum hloov mus siv mis nyuj uas yog los ntawm cov nroj tsuag.
- Zoo rau ib puag ncig: Kev tsim cov mis nyuj los ntawm tsiaj, tshwj xeeb yog cov mis nyuj, xav tau dej thiab av ntau heev. Piv txwv li, nws siv ntau dua 1,000 liv dej los tsim ib liv mis nyuj. Txawm li cas los xij, qhov ntau ntawm cov dej thiab av siv los tsim cov mis nyuj los ntawm cov nroj tsuag yog tsawg dua.
- Tsis muaj kev ua phem rau tsiaj txhu:Vim tias cov no yog ua los ntawm cov nroj tsuag, tsis muaj tsiaj txhu koom nrog hauv cov txheej txheem tsim khoom, ua rau lawv yog qhov kev xaiv zoo rau cov neeg txhawj xeeb txog kev ua phem rau tsiaj.
- Lub Sij Hawm Khaws Cia: Feem ntau cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag tsis tas yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum nws qhib lawm. Nws kuj tseem tuaj yeem khaws cia tau ntev dua li cov mis nyuj, uas txo cov khoom noj pov tseg.
Yog li cas qhov zoo tshaj plaws thaum kawg?
Tsis muaj ib lo lus teb rau lo lus nug no, vim nws nyob ntawm koj cov kev xav tau, kev noj qab haus huv, thiab tus kheej nyiam.
- Yog tias koj muaj kev tsis haum mis nyuj , mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag yog lwm txoj hauv kev zoo.
- Yog tias koj xav tau cov protein ntau ntxiv , mis nyuj los yog mis taum pauv yog cov kev xaiv zoo tshaj plaws.
- Yog tias koj txhawj xeeb txog cov calories , mis nyuj almond tsis qab zib yog qhov kev xaiv zoo.
- Yog tias koj mob siab txog ib puag ncig , cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag zoo dua li cov mis nyuj.
Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom paub txog yam koj xaiv. Ib txwm nyeem daim ntawv lo thiab xyuas seb puas muaj suab thaj ntxiv thiab rau cov khoom xws li calcium thiab vitamin D. Nws yog ib lub tswv yim zoo los tham nrog koj tus kws kho mob ua ntej txiav txim siab, tshwj xeeb tshaj yog tias koj xav muab mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag rau koj tus menyuam.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Mis nyuj uas yog los ntawm cov nroj tsuag yog ib qho kev xaiv zoo rau cov neeg uas ua xua rau mis nyuj lossis tsis haum lactose thiab rau cov neeg tsis noj nqaij.
- Cov txiaj ntsig ntawm cov mis nyuj cog qoob loo sib txawv heev ntawm ib hom mus rau lwm hom thiab ntawm ib hom mus rau ib hom.
- Ua ntej yuav cov mis nyuj uas ua los ntawm cov nroj tsuag, nyeem cov khoom xyaw thiab daim ntawv lo rau cov khoom noj khoom haus. Ceev faj tshwj xeeb txog cov suab thaj ntxiv, cov khoom ua kom tuab, thiab cov vitamins uas muaj cov tshuaj vitamin ntxiv.
- Mis taum yog mis los ntawm cov nroj tsuag uas zoo ib yam li mis nyuj tshaj plaws hauv cov khoom noj khoom haus.
- Thaum xaiv hom mis rau koj tus mob lossis kev noj haus ntawm tus menyuam, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum tham nrog koj tus kws kho mob (kws kho mob) ua ntej txiav txim siab.
mis nyuj ua los ntawm cov nroj tsuag, mis nyuj, mis taum pauv, mis txiv laum huab xeeb, mis pob kws, mis txiv maj phaub, kev noj haus zoo, kev noj zaub mov kom noj qab haus huv, tsis haum lactose, vegan, kev noj haus zoo
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus