Te se yon pati endispansab nan lavi nou, pa vre? Lè nou leve nan maten, lè nou rive lakay apre yon jounen travay di, apre yon repa, oubyen lè yon envite vin lakay nou... Nan tout moman sa yo, kè nou anvi yon bon tas te. Anfèt, te se bwason ki pi konsome nan mond lan apre dlo. Pandan ke gen moun ki prefere l frèt, anpil moun prefere yon tas te cho. Men, èske bwè te cho vrèman bon pou kò nou? Oubyen èske li pa bon? Ann pale sou sa pi pwofondman.
Ann aprann yon ti kras sou kalite te yo?
Malgre nou di 'te', an reyalite te fèt ak plant `(Camellia sinensis)` la. Gen anpil varyete diferan nan plant sa a atravè lemond. Prensipal kalite te ki fèt ak plant sa a se:
- Te nwa: Se sa nou abitye bwè kòm 'kahata'.
- Te vèt: Sa a trè popilè kounye a nan peyi nou an.
- Te blan: Sa a se yon ti jan pi ra epi pi chè.
- Te Oolong
- Te Pu-erh
Men apa de sa, gen yon gwo kantite lòt kalite ke nou rele 'te'. Yo rele yo
te èrbal . Yo fèt ak divès flè, fèy ak rasin. Pa egzanp:
- Kamomiy
- Ibiskis
- Mant
- Rooibos
Benefis ak risk pou sante ki genyen nan te ka varye selon kalite te w ap bwè a, kidonk li vo lapenn fè kèk rechèch sou kalite w ap bwè a.
Ki eleman nitritif ki vrèman genyen nan yon tas te?
Senpleman, te ou fè a se dlo avèk yon ti kantite bon sant ak gou bagay ou mete nan dlo a ki fonn ladan l. Imajine ou bouyi belimal nan dlo epi ou fè te. Sa bay bon sant ak gou belimal la. Men, se sèlman yon ti pousantaj nan valè nitrisyonèl belimal la yo ajoute nan
dlo ou bwè a .
Bagay ki pi enpòtan an se ke yon tas te òdinè (anviwon 240 mililit) ki fèt san ajoute sik oswa lèt pa gen anpil valè nitrisyonèl.
| Seksyon eleman nitritif | Kantite ki anjeneral genyen |
|---|
| Kalori | Prèske zewo |
| Pwoteyin | Prèske zewo |
| Grès | Prèske zewo |
| Idrat kabòn | Prèske zewo |
| Fib | Prèske zewo |
Epitou, vitamin ak mineral yo nan yon konsantrasyon ki ba anpil. Sepandan,
bagay enpòtan an isit la se ke pifò nan nou bwè te ak sik, epi gen kèk ki bwè te ak lèt. Lè sa a, istwa a nan tablo nitrisyonèl sa a chanje nèt.
Tou depan de kantite kiyè sik ak kantite lèt ou ajoute, kontni kalori a, kontni sik la, ak kontni grès la ogmante. Ki benefis ki genyen nan bwè te cho?
Gen moun ki di tanperati te a pa gen okenn efè sou sante. Men, rechèch montre ke sa pa totalman vre. Bwason cho, an patikilye, gen benefis pou sante mantal.
Byennèt mantal
Gen yon konsèp nan sikoloji yo rele "chalè." Li refere a santiman bon volonte ak konfyans nou genyen anvè yon lòt moun. Nan yon etid, yo te bay yon gwoup moun yon tas kafe cho oswa yon tas kafe frèt pou yo kenbe pou yon ti tan anvan yo rankontre yon etranje. Etonan,
moun ki te kenbe tas cho a te evalye etranje a kòm pi fyab e "zanmitay." Sa sijere ke "chalè" yon bwason cho ka afekte lespri nou, menm jan ak konfò nou santi apre nou fin bwè yon tas te cho.
Ede ak kontwòl pwa
Rechèch montre ke bwè te cho ka ede kontwole pwa nan yon sèten mezi. Yo obsève ke moun ki bwè te cho regilyèman gen
yon sikonferans ren ak yon Endis Mas Kòporèl (IMC) ki pi ba pase lòt moun . Sepandan, sa pa vle di ke bwè te ap mennen nan pèdi pwa, men li montre yon lyen ant abitid sa a ak yon pwa ki an sante.
Risk pou fè atansyon: Chalè twòp!
Ansanm ak benefis yo, genyen tou yon gwo risk ki asosye ak bwè te cho. Sa a se risk
kansè nan èzofaj .
Yon gwo etid ki te fèt sou plis pase 50,000 moun nan Iran te montre ke moun ki te bwè de a twa tas te nwa pa jou, ase cho pou boule bouch yo , te gen doub risk pou yo devlope kansè nan èzofaj.
Tanperati ki wo sa a defini kòm yon tanperati 60 degre Sèlsiyis (140 Farennayt) oswa plis. Anjeneral, ou rive nan tanperati sa a lè ou vide te a nan yon tas touswit apre ou fin vide l nan bouyi a, san ou pa kite l refwadi pou yon ti moman. Pa pè lè ou tande sa. Sa pa vle di bwè te pa bon.
Danje a se lè w bwè l 'twò cho'. Alò, kisa pou nou fè?
Sa ou bezwen fè pou evite risk sa a trè senp.
- Kite l tranpe: Apre ou fin fè te a, kite l tranpe pou kèk minit anvan ou bwè li. Bwè l jiskaske li vin cho ase pou ou bwè l san ou pa boule bouch ou.
- Ajoute lèt: Si ou renmen bwè te ak lèt, ajoute lèt nan te a ap bese tanperati a byen vit. Sa a se yon bon fason tou.
Lòt altènativ ki bon pou sante pou te cho
Pou moun ki enkyete sou danje ki genyen nan bwè te cho, oubyen ki tou senpleman pa renmen te cho, gen bon nouvèl. Te frèt gen prèske tout antioksidan ak eleman nitritif yo jwenn nan dlo cho. Yo te jwenn
te blan, an patikilye, ki gen plis antioksidan lè yo prepare l nan dlo frèt pase lè yo prepare l nan dlo cho. Donk, si ou renmen te frèt, ou ka jwenn plis benefis pou sante ou lè w chwazi yon te blan.
Mesaj pou pote lakay ou
- Yon tas te san sik oswa lèt se yon bwason ki bon pou sante. Sepandan, lè yo ajoute sik ak lèt, kontni kalori a ogmante.
- Rechèch montre ke bwè te cho bay lapè lespri, byennèt mantal, epi li ka ede ak kontwòl pwa nan yon sèten mezi.
- Sa ki pi enpòtan: Pa janm bwè te ki tèlman cho pou l boule bouch ou. Li ka ogmante risk pou ou gen kansè nan èzofaj. Enfuze te a epi kite l refwadi pou kèk minit anvan ou bwè li.
- Bwè te frèt kòm yon altènativ pou te cho se yon bon abitid pou sante.
- Si ou gen nenpòt enkyetid oswa dout sou sante ou oswa abitid alimantè ou, pa bliye pale ak doktè ou sou sa.
Te, te cho, benefis te, efè segondè te, kansè, lavi ki an sante, nitrisyon
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a