Mari kita pelajari tentang memberi makan si kecil (Nutrisi Balita). Bagaimana cara memberi makan yang tepat?

Seiring si kecil tumbuh besar, Anda harus memikirkan makanannya dengan cara yang baru, bukan? Akan tiba saatnya ASI atau susu formula saja tidak cukup. Biasanya, setelah bayi berusia satu tahun, perubahan besar dalam pola makan ini diperlukan. Selama masa ini, mereka senang mencoba rasa dan makanan baru. Namun, terkadang mereka juga bisa sedikit mengurangi asupan makanannya. Mari kita lihat bagaimana cara memberi makan si kecil dengan benar dan sehat, serta hal-hal apa saja yang perlu diperhatikan.

Mengapa pola makan harus berubah setelah satu tahun?

Anda tahu, bayi tumbuh sangat cepat di tahun pertama mereka. Tetapi setelah mereka berusia satu tahun, yaitu di tahun kedua, laju pertumbuhan mereka sedikit melambat. Bayangkan, mereka sekarang mengalami penambahan berat badan per bulan yang sedikit lebih lambat daripada sebelumnya. Karena itu, mereka mungkin merasa sedikit kurang lapar. Itu berarti mereka mungkin tidak membutuhkan makanan sebanyak sebelumnya.

Pada tahap ini, mereka secara bertahap mulai beralih dari botol dan makanan bayi dan mulai terbiasa dengan makanan rumahan yang dimasak secara teratur. Sangat penting untuk memasukkan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan (seperti buncis), biji-bijian utuh , dan protein tanpa lemak (seperti ayam dan ikan) dalam diet mereka. Hal ini karena tubuh mereka membutuhkan berbagai macam makanan untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

Sederhananya, mereka sekarang seperti orang dewasa kecil! Mereka ingin berlarian keliling dunia, bermain, dan menemukan hal-hal baru. Jadi mereka bisa lebih fokus pada hal itu daripada makan.

Berapa banyak makanan yang dibutuhkan balita per hari?

Jumlah ini dapat sedikit berbeda dari satu anak ke anak lainnya. Hal ini bergantung pada usia, berat badan, dan tingkat aktivitas mereka . Rata-rata, anak berusia antara satu hingga tiga tahun membutuhkan antara 1.000 hingga 1.400 kalori per hari.

Sebaiknya rencanakan tiga kali makan utama sehari, dengan dua atau tiga camilan sehat di antaranya . Tetapi jangan berharap mereka makan hal yang sama setiap hari. Beberapa hari mereka mungkin makan sedikit lebih sedikit, atau mereka mungkin melewatkan makan. Penting untuk membiarkan anak Anda memutuskan sendiri apakah mereka lapar atau kenyang.

Berikut beberapa hal yang dapat Anda lakukan saat si kecil sudah kenyang:

• Makanan tersebut digeser ke satu sisi.
• Mereka menutup mulut atau memalingkan kepala ke sisi lain saat diberi makan.
• Katakan tidak dengan tanganmu.
• Mereka mengeluarkan suara yang berbeda untuk mengatakan tidak.

Jangan memaksa anak yang tidak lapar untuk makan. Melakukan hal itu dapat membuat makan menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan bagi mereka.

Apa saja makanan terpenting yang perlu diberikan saat ini?

Untuk memastikan si kecil mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan, Anda perlu menyertakan berbagai macam makanan dalam diet mereka.

1. Buah-buahan dan sayuran:

Ini adalah makanan terbaik yang kaya akan vitamin, mineral , dan serat. Sebaiknya berikan buah dan sayuran dalam porsi kecil setidaknya lima kali sehari.

• Buah-buahan: Potong apa saja menjadi potongan kecil, seperti pisang, mangga, pepaya, jeruk, anggur (buang bijinya dan potong menjadi dua), dan semangka.
• Sayuran : Rebus sayuran seperti wortel, buncis, labu, ubi jalar, dan bayam hingga matang, haluskan, atau berikan dalam potongan kecil. Beberapa anak mungkin enggan makan sayuran. Dalam kasus seperti itu, cobalah menyembunyikannya dalam masakan yang mereka sukai (misalnya, tumis dengan nasi, tambahkan ke dalam sup).

2. Biji-bijian (terutama biji-bijian utuh):

Inilah yang memberi anak energi yang mereka butuhkan untuk berlari dan bermain sepanjang hari.

• Nasi (sebaiknya yang masih ada bekatulnya, seperti nasi merah).
• Roti (roti gandum utuh adalah yang terbaik).
• Kurakkan, masakan yang terbuat dari tepung atta.
• Jika Anda menyediakan sereal untuk sarapan, pilihlah sereal yang rendah gula dan tinggi serat.

3. Makanan kaya protein:

Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan penguatan otot.

• Ikan : Buang duri dari ikan kecil (seperti halibut, sarden) dan rebus hingga matang. Ikan besar juga bisa dibuang durinya.
• Ayam: Masak dengan sedikit minyak dan potong kecil-kecil.
• Telur : Sajikan direbus hingga matang atau sebagai omelet.
• Kacang lentil dan kacang-kacangan lainnya: Rebus dan haluskan bahan-bahan seperti buncis, kacang garbanzo, dan kacang polong.

4. Susu dan Produk Susu:

Kalsium sangat penting untuk gigi dan tulang yang kuat. Kalsium paling baik diperoleh dari susu dan produk susu.

• Setelah satu tahun, Anda dapat mulai memberikan susu sapi kepada bayi Anda (susu segar atau susu bubuk full cream) . Sekitar 350-500 mililiter susu per hari sudah cukup. Memberikan lebih dari itu dapat membuat mereka merasa kenyang dan mengurangi asupan makanan penting lainnya.
• Anda juga bisa memberi mereka yogurt (rendah gula) dan sedikit keju.

Pertimbangkan hal-hal ini saat menyajikan makanan!

Pemilih Makanan:

Ini sangat umum terjadi pada balita. Terkadang mereka meminta makanan yang sama, dan keesokan harinya mereka menolaknya. Mereka takut mencoba makanan baru.

• Bersabarlah: Jangan berikan makanan yang sama lagi hanya karena anjing Anda menolaknya sekali. Cobalah menawarkannya lagi beberapa hari kemudian. Mungkin perlu 10-15 kali percobaan sebelum anjing Anda terbiasa memakannya.
• Jadilah panutan: Biarkan anak Anda melihat Anda juga menikmati makanan-makanan tersebut.
• Jangan dipaksakan: Jangan jadikan makanan sebagai medan perang.
• Sajikan dengan cara yang berbeda: Terkadang anak yang tidak mau makan sayuran yang disajikan rebus mungkin akan memakannya jika Anda menyajikannya dengan cara yang berbeda (misalnya, masukkan ke dalam potongan daging, letakkan di tengah roti).
• Sajikan makanan dalam porsi kecil: Melihat piring besar berisi makanan sekaligus bisa membuat kita merasa kewalahan.

Air adalah minuman terbaik:

Sangat penting untuk memberikan air minum kepada anak-anak kecil sepanjang hari.

• Kurangi atau hindari minuman manis, jus buah kemasan, dan minuman manis lainnya sebisa mungkin. Minuman-minuman ini hanya menambah gula yang tidak perlu dalam makanan, tanpa memberikan nutrisi. Selain itu, minuman manis juga menyebabkan kerusakan gigi.
• Jika Anda membuat jus buah segar di rumah, konsumsilah dalam jumlah sedang (misalnya, kurang dari 120 ml per hari) karena jumlah serat yang Anda dapatkan dari mengonsumsi buah utuh berkurang ketika diolah menjadi jus.

Disiplin dan kebahagiaan di meja makan:

Jadikan waktu makan sebagai waktu di mana seluruh keluarga dapat berkumpul dan menikmati kebersamaan.

• Jika memungkinkan, ajak anak Anda duduk makan bersama keluarga. Dengan begitu, mereka dapat belajar dengan mengamati bagaimana orang lain makan.
• Jangan biarkan gangguan seperti TV atau telepon mengalihkan perhatian Anda saat makan.
• Batasi waktu makan hingga 20-30 menit. Tidak baik membiarkan makanan berada di depan Anda lebih lama dari itu.

Keamanan juga sangat penting:

Saat memberi makan anak-anak, Anda juga perlu memikirkan keselamatan mereka.

• Waspadai bahaya tersedak: Buang biji dari buah-buahan seperti anggur dan potong menjadi empat bagian. Hindari memberikan makanan seperti sosis, kacang tanah, dan permen keras pada usia ini.
• Periksa apakah makanan sudah matang dan teksturnya renyah.
• Penting bagi orang dewasa untuk mengawasi anak-anak saat mereka makan.

Beberapa nutrisi yang perlu diperhatikan secara khusus:

Meskipun semua nutrisi penting, nutrisi-nutrisi ini sedikit istimewa untuk perkembangan balita:

• Zat besi: Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia. Hal ini dapat memengaruhi pertumbuhan dan kemampuan belajar anak. Makanan seperti daging, ikan, kuning telur, bayam, dan lentil kaya akan zat besi. Zat besi lebih mudah diserap jika diberikan bersama makanan yang kaya vitamin C (seperti jeruk dan tomat).
• Kalsium:Kalsium sangat penting untuk tulang dan gigi yang kuat. Susu, yogurt, keju, sayuran hijau (bayam, kangkung), dan ikan kecil (dimakan bersama tulangnya) mengandung kalsium.
• Vitamin D: Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Vitamin D diperoleh dari sinar matahari. Vitamin ini juga ditemukan dalam ikan, telur, dan susu yang diperkaya dengan vitamin D.

Haruskah orang tua menjadi panutan?

Tentu saja! Ketika Anda melihat anak Anda dengan senang hati makan buah dan sayuran, mereka akan lebih cenderung ingin memakannya juga. Jika Anda selalu minum minuman manis, anak Anda mungkin juga akan memintanya. Oleh karena itu, sangat penting untuk menjaga kebiasaan makan sehat Anda sendiri. Anda adalah panutan terbaik bagi anak Anda.

Kapan Anda perlu menemui dokter?

Biasanya, tidak ada yang perlu dikhawatirkan tentang makanan anak kecil. Mereka makan sebanyak yang mereka mau. Tetapi jika Anda memperhatikan salah satu dari hal-hal berikut, sebaiknya periksakan diri ke dokter keluarga atau dokter anak untuk meminta saran:

• Jika anak tidak mengalami peningkatan berat badan dengan baik, atau mengalami penurunan berat badan.
• Jika anak selalu tampak sangat lesu.
• Jika Anda memiliki keraguan atau ketakutan yang besar tentang makanan.
• Jika anak tersebut belum makan apa pun selama beberapa hari.
• Jika Anda mengalami gejala alergi (misalnya, gatal-gatal, kesulitan bernapas) setelah mengonsumsi makanan tertentu.

Pesan Utama

Jadi, memberi makan si kecil tidak harus menjadi tantangan besar.

Yang terpenting adalah memperkenalkan mereka pada berbagai makanan bergizi dan melakukannya dengan sabar dan penuh kasih sayang.

Ingat:

• Tawarkan beragam makanan .
• Jangan memaksa mereka makan. Hormati rasa lapar dan kenyang mereka.
• Jadikan waktu makan sebagai pengalaman yang menyenangkan .
• Jadilah teladan yang baik bagi orang lain.
• Air putih adalah minuman terbaik. Hindari minuman manis.
• Jangan ragu untuk mencari saran medis jika Anda mengalami masalah apa pun.

Kita semua berharap si kecil tumbuh sehat dan bahagia. Kami berharap pengetahuan tentang makanan dan minuman ini dapat membantu Anda mewujudkannya!

Nutrisi Balita , Nutrisi Balita, Makanan Bayi, Makanan Sehat, Anak Pilih-Pilih Makanan, Pertumbuhan Anak, Kebutuhan Kalori