Ihe ị ga-eri ma ọ bụ ṅụọ mgbe ị na-arịa ọrịa? Ka anyị mụta maka nri ndị na-eme ka ahụ ghara ịlụ ọgụ!

E nwere otu ilu a ma ama n'etiti anyị niile, "Mgbe oyi na-atụ gị, ị kwesịrị ibu ọnụ, mgbe ahụ ọkụ na-atụ gị, ị kwesịrị iri nri nke ọma." Nke a ọ̀ bụ akụkọ eziokwu n'ezie? Ka ọ̀ bụ naanị asịrị? Ọtụtụ n'ime anyị amaghị nke ọma. Mana ka m gwa gị, ọ dịghị ihe ị ga-echegbu onwe gị. N'ihi na eziokwu bụ na ibu ọnụ mgbe ị na-arịa ọrịa abụghị ihe dị mma. Ahụ anyị chọrọ ike iji lụso ọrịa ọgụ, ike na-esikwa na nri ndị na-edozi ahụ anyị na-eri. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, mgbe ị na-eri nri dị mma, ihe niile dị n'ahụ anyị na-amalite ịrụ ọrụ nke ọma. Nri ndị bara ụba na nri anaghị enyere ahụ anyị aka ịlụso ọrịa ọgụ, ha na-enyekwa aka igbochi ọrịa. Ya mere, taa, ka anyị kwuo maka nri ndị a dị oke mma nke nwere ike ime ka sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike ma nyere anyị aka izere ọrịa.

Ndị dike ji ahụ ike: Ọgwụ ndị na-egbochi ọrịa

Ikekwe ị nụla maka aha a. Antioxidants bụ otu ihe oriri dị mkpa nke na-enyere aka ịnọgide na-enwe sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike. Ihe atụ nke ndị a bụ beta-carotene, vitamin C , na vitamin E. Yabụ kedu ka ha si arụ ọrụ? Chee echiche na enwere "ihe ọjọọ" n'ime ahụ anyị nke nwere ike imebi mkpụrụ ndụ, anyị na-akpọ ha "free radicals." Ha dị ka obere ndị iro n'ime ahụ anyị. Ndị enyi a a na-akpọ antioxidants na-eme ka ndị iro ahụ ghara ịdị irè ma wepụ ike mbibi ha. Ha dị ka "bodyguard" na-echebe mkpụrụ ndụ anyị. Ya mere, ha na-enyere anyị aka ịnọgide na-enwe ahụ ike ma gbakee ngwa ngwa ma ọ bụrụ na anyị arịa ọrịa. Ụzọ kachasị mma na nke kachasị mfe iji tinye antioxidants ndị a n'ime ahụ anyị bụ iri ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dịka o kwere mee. Ọ bụrụ na ị sie akwụkwọ nri, gbalịa sie ha na obere mmiri dịka o kwere mee. Nke a ga-enyere aka idobe ihe oriri dị na nri. Ọtụtụ òtù ahụike na-akwado iri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ugboro 5 ruo 9 kwa ụbọchị. Ime nke a ga-enye gị ọtụtụ antioxidants.

Ndị enyi ndị ọzọ na-enyere aka na mgbochi ahụ ike

E wezụga antioxidants, e nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ dị mkpa na-enyere sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ aka.

Ka anyị mụta obere ihe gbasara bioflavonoids.

Ndị a bụkwa ihe ndị sitere n'okike dị na osisi yana vitamin C. Ndị a na-arụkwa ọrụ dị ka ihe ndị na-egbochi ọrịa ma na-enyere aka ịkwalite ọrụ nke sistemu ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

• Ebee ka ị na-enweta ya?: A na-ahụ ya n'ọtụtụ mkpụrụ osisi citrus dị ka oroma na lime. A na-ahụkwa ya n'azụ, cherị, na mkpụrụ vaịn. Quercetin, nke dị na broccoli, yabasị uhie na ọcha, bụkwa nnukwu ihe dị na bioflavonoid.

Glutathione bụ ihe dị mkpa maka ahụ ike.

Glutathione bụ ihe ọzọ dị mkpa nke na-enye sistemu ahụ anyị ike ọ chọrọ iji lụso ọrịa ọgụ.

• Ebe ị ga-esi nweta ya: Ị nwere ike nweta ihe ndị a na-edozi ahụ site na akwụkwọ nri dịka broccoli, Brussels sprouts, kabeeji, cauliflower, na spinach.

Phytochemicals: Ike nke osisi

Ndị a bụ ihe ndị mejupụtara kemịkalụ dị n'ime osisi niile. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọ bụrụ na ị rie ụdị ọka dị iche iche, mkpụrụ osisi, na akwụkwọ nri, ị ga-enweta ihe ndị a na-akwalite ahụike.

• Ebee ka ha si bịa?: Ha jupụtara n'ihe oriri dị ka apụl, aprịkọt, broccoli, kabeeji, karọt, cauliflower, galik, akwụkwọ nri (lentil, chickpeas), yabasị, ose uhie, soybean, poteto ụtọ, na tomato.

Echefula mkpa protein dị!

Ọ bụ ezie na anyị na-ekwukarị maka vitamin, ọ dị mkpa icheta na protein dị mkpa maka iwuli na idozi anụ ahụ anyị, yana ịlụso ọrịa nje na nje bacteria ọgụ. Ya mere, tinye ezigbo protein n'ihe oriri gị. Mana jide n'aka na ị ga-ahọrọ ebe protein ndị na-adịghị arọ . Dịka ọmụmaatụ, lentil, chickpeas, agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, soy, anụ ehi dị gịrịgịrị, na ọkụkọ ma ọ bụ toki na-enweghị akpụkpọ ahụ bụ ezigbo nhọrọ.

Ntụziaka nzuzo nke nne nne anyị maka ụbọchị ọrịa

Ị maara na ụfọdụ nri na ihe ọṅụṅụ nne nne anyị nyere anyị mgbe anyị na-arịa ọrịa nwere ihe ndabere sayensị?

• Ofe ọkụkọ: Nnyocha abụọ achọpụtala na ofe ọkụkọ bụ ụzọ dị mma isi lụso oyi ọgụ. Otu bụ na ọ na-enyere aka belata mkpọchi imi ma mee ka imi dị nro, na-eme ka ọ dịrị anyị mfe ịta ya. Nnyocha na-egosikwa na o nwere obere ihe mgbochi mbufụt nke nwere ike inye aka belata mgbaàmà oyi.
• Ti Ọkụ: Nke a bụkwa ọgwụgwọ a ma ama n'ụlọ. Ịṅụ tii ọkụ na-enyekwa aka mee ka imi dị nro ma nọgide na-enwe mmiri dị mkpa n'ahụ. Tii akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nke ojii juputara na antioxidants dị ike a na-akpọ flavonoids. Ihe dị ka tii ginger na coriander anyị na-aṅụ na mba anyị na-abakwa uru nke ukwuu maka ahụ.

Ya mere, oge ọzọ ị na-arịa ọrịa, kama ịhapụ iri nri, rie nri dị mma dịka ndị a nke ga-enye gị ike ma mee ka ahụ gị ghara ịlụso ọrịa ọgụ, ma nye ahụ gị ezumike. Ọ bụrụ na ihe mgbaàmà gị aka njọ ma ọ bụ na ị nwere nsogbu ọ bụla na nri gị, jide n'aka na ị ga-ahụ dọkịta gị maka ndụmọdụ. mgbochi ọrịa, nri, vitamin, ọrịa, ahụ ọkụ, oyi, ihe ndị na-egbochi ọrịa, nri dị mma, nri na ihe ọṅụṅụ, ndụ dị mma