តើគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកធ្លាប់ប្រាប់អ្នកទេថាការទទួលទាន ជាតិស្កររបស់អ្នក គឺហួសកម្រិតកំណត់ ដូច្នេះត្រូវប្រយ័ត្ន? ឬក៏អ្នកមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងជាងមុន ហើយឡើងទម្ងន់បន្តិច? មូលហេតុចម្បងនៅពីក្រោយរឿងទាំងនេះអាចជា ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ឬស្ថានភាពមួយហៅថា "ភាពធន់ នឹងអាំងស៊ុយលីន "។ ប៉ុន្តែកុំបារម្ភ នេះជាអ្វីមួយដែលអាចគ្រប់គ្រងបានទាំងស្រុង ប្រសិនបើអ្នកយល់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។
និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ តើភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនជាអ្វី?
សូមគិតអំពីកោសិកានៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងដូចជាផ្ទះតូចៗ។ ផ្ទះទាំងនេះត្រូវការថាមពលដើម្បីដំណើរការ។ ថាមពលនេះបានមកពីជាតិស្ករ ឬគ្លុយកូស ដែលយើងញ៉ាំ ជាពិសេស ពី កាបូអ៊ីដ្រាត ។ ប៉ុន្តែគ្លុយកូសនេះមិនអាចចូលទៅក្នុងផ្ទះដែលហៅថាកោសិកាដោយផ្ទាល់បានទេ។ វាត្រូវការកូនសោដើម្បីបើកទ្វារ។ កូនសោនោះគឺអរម៉ូន អាំងស៊ុយលីន ។ នេះត្រូវបានផលិតដោយលំពែងរបស់យើង។
ដូច្នេះ នៅពេលដែលកូនសោរមួយហៅថា អាំងស៊ុយលីន មកដល់ ហើយសមនឹងទ្វារកោសិកា (ឧបករណ៍ទទួល) ទ្វារនឹងបើក ហើយគ្លុយកូសចូល ហើយត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល។
ប៉ុន្តែក្នុងករណី «ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន» នេះជាអ្វីដែលកើតឡើង។ សោរនៅលើទ្វារផ្ទះទាំងនោះដែលហៅថាកោសិកាក្លាយទៅជាច្រែះ។ នោះគឺទោះបីជាសោរដែលហៅថាអាំងស៊ុយលីនមកដល់ក៏ដោយ វាមិនអាចបើកទ្វារបានត្រឹមត្រូវទេ។ ដូច្នេះ គ្លុយកូសមិនអាចចូលទៅក្នុងកោសិកាបានទេ ហើយវាចាប់ផ្តើមកកកុញនៅក្នុងឈាម។ នេះជាមូលហេតុដែលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅតែខ្ពស់។ នេះជាអ្វីដែលយើងហៅថា «ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមុន» និង «ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទ ទី 2 »។
នេះមានន័យថា ទោះបីជារាងកាយរបស់អ្នកបង្កើតអាំងស៊ុយលីនក៏ដោយ វាមិនអាចប្រើប្រាស់វាបានត្រឹមត្រូវទេ។ ប៉ុន្តែដំណឹងល្អគឺថា ប្រសិនបើយើងរៀបចំអាហាររបស់យើងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ យើងអាចលុបបំបាត់ «ច្រែះ» នេះចេញ ហើយធ្វើឱ្យកោសិការបស់យើងឆ្លើយតបបានល្អចំពោះអាំងស៊ុយលីនម្តងទៀត។
ដូច្នេះតើអ្វីទៅជារបស់ល្អបំផុតដែលយើងគួរបន្ថែមទៅក្នុងចានរបស់យើង?
នេះមិនតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំពិសេសណាមួយឡើយ។ ទាំងនេះគឺជារបស់ដែលយើងមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង ហើយអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ចូរយើងមើលថាទាំងនេះជាអ្វី។
| ប្រភេទអាហារ | តើអ្វីល្អ? / ចំណុចសំខាន់ៗ |
|---|---|
| បន្លែ | ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃនេះតទៅ ចូរបំពេញចានរបស់អ្នកពាក់កណ្តាលដោយបន្លែ។ ជាពិសេសបន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ (ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោបបៃតងខ្ចី) ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃក្តោប សណ្តែក និងផ្លែឪឡឹកជូរចត់គឺល្អណាស់។ ទាំងនេះមានកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ប៉ុន្តែពោរពេញដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាតិសរសៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែដែលមានម្សៅដូចជា ដំឡូង ដំឡូងជ្វា ដំឡូងបារាំង និងពោត ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ |
| ផ្លែឈើ | នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំស្ករ សូមញ៉ាំផ្លែឈើជំនួសវិញ។ ប៉ុន្តែដោយសារផ្លែឈើក៏មានជាតិស្ករធម្មជាតិផងដែរ ចូរកំណត់វាឱ្យនៅត្រឹមមួយឬពីរក្នុងមួយថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថាជៀសវាងផ្លែឈើកំប៉ុង ឬផ្លែឈើផ្អែម។ ផ្លែឈើស្រស់គឺល្អបំផុត។ |
| អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ | ជាតិសរសៃគឺដូចជាមិត្តរបស់យើង។ វាគ្រប់គ្រងអត្រាដែលជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងឈាម។ អ្នកអាចទទួលបានជាតិសរសៃច្រើនពីរបស់របរដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលី អង្ករសំរូប ស្រូវសាលី buckwheat និងស្រូវសាលី សណ្តែកដូចជាសណ្តែក សណ្តែកបាយ សណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងអាល់ម៉ុន។ |
| ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ | ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ (សាច់គោ សាច់ជ្រូក ពពែ) សូមជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជាសាច់មាន់គ្មានស្បែក ត្រីដូចជាត្រីសាលម៉ុន ត្រីម៉ាកែល និងត្រីហឺរីង ស៊ុតពណ៌ស ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប សណ្តែកដី សណ្តែកសៀង និងសណ្តែកសៀង។ |
| ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ | ជំនួសឲ្យការប្រើខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមិនល្អចំពោះសុខភាព សូមប្រើប្រេងដែលល្អសម្រាប់សុខភាពដូចជាប្រេងអូលីវ ប្រេងល្ង ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ផ្លែបឺរ អាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ ប្រេងទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ |
តើអាហារ និងភេសជ្ជៈអ្វីខ្លះដែលគួរជៀសវាង ឬកាត់បន្ថយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន?
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការញ៉ាំរបស់ល្អៗ ប៉ុន្តែវាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការនៅឱ្យឆ្ងាយពីរបស់អាក្រក់។ ខាងក្រោមនេះគឺជា «សត្រូវ» របស់អ្នក។
| អ្វីដែលត្រូវកាត់បន្ថយ | ឧទាហរណ៍ និងហេតុផល |
|---|---|
| អាហារកែច្នៃ | អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅក្នុងកញ្ចប់ កំប៉ុង និងប្រអប់។ នំប៊ីសស្គីត នំខេក សាច់ក្រក មី និងរបស់របរស្រដៀងគ្នា។ ទាំងនេះពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករ អំបិល និងប្រេងមិនល្អដែលលាក់កំបាំង។ |
| ភេសជ្ជៈផ្អែម | ភេសជ្ជៈដប ភេសជ្ជៈផ្អែមដែលលក់ជាភេសជ្ជៈផ្លែឈើ និងតែទឹកកក គ្រាន់តែជាកាឡូរីទទេប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយផ្ទាល់។ |
| កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ | នំប៉័ងស អង្ករស អាហារដែលធ្វើពីម្សៅនំប៉័ង (នំខេក ប៊ីស្គី នំកុម្មង់) និងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកដែលមានជាតិសរសៃទាប។ ទាំងនេះត្រូវបានរំលាយយ៉ាងលឿន និងបន្ថែមជាតិស្ករទៅក្នុងឈាម។ |
| ខ្លាញ់មិនល្អសម្រាប់សុខភាព | អាហារចៀនជ្រៅ ម៉ាហ្គារីន និងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់សត្វខ្ពស់។ ទាំងនេះធ្វើឱ្យភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ |
| គ្រឿងស្រវឹង | ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលវែង បង្កើនហានិភ័យនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ |
តើយើងអាចសម្របរបបអាហារនេះទៅនឹងជីវិតរបស់យើងដោយរបៀបណា?
នៅពេលអ្នកឃើញបញ្ជីនេះ អ្នកប្រហែលជាគិតថា "អូ! យើងមិនអាចធ្វើរឿងទាំងអស់នេះក្នុងពេលតែមួយបានទេ"។ នោះជាការពិត។ នេះមិនមែនជាបដិវត្តន៍មួយយប់នោះទេ។ វាជាអ្វីមួយដែលនឹងស៊ាំបន្តិចម្តងៗ។
នេះមិនមែនជារបបអាហាររហ័សទេ វាជារបៀបរស់នៅ!
នេះមិនមែនជា «របបអាហាររហ័ស» ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍នោះទេ។ នេះគឺជាទម្លាប់ល្អមួយដើម្បីកសាងជីវិតរបស់អ្នក។ ដូច្នេះចាប់ផ្តើមឥឡូវនេះ។ ប្រហែលជាអ្នកអាចកាត់បន្ថយចំនួនពែងតែផ្អែមដែលអ្នកផឹកក្នុងមួយថ្ងៃម្តងមួយពែង។ ឬអ្នកអាចឈប់ផឹកភេសជ្ជៈផ្អែមមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតិចតួច។
កុំខកខានអាហារ!
មនុស្សមួយចំនួនគិតថាការរំលងអាហារនឹងជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយកាឡូរី។ នោះជាកំហុសដ៏ធំមួយ។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនរបស់អ្នកកើនឡើង និងធ្លាក់ចុះ។ នេះនឹងបង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមទៀត។ ដូច្នេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំ អាហារសំខាន់ៗចំនួនបីពេល និងអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អពីរពេលនៅចន្លោះអាហារ ។
បរិមាណគឺសំខាន់ដូចគុណភាពដែរ។
ខណៈពេលដែលវាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាពីចំនួនកាឡូរីសរុបដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការពិចារណាពីប្រភពកាឡូរីទាំងនោះ។ ឧទាហរណ៍ អង្ករសមួយចាន និងអង្ករសំរូបមួយចានអាចមានកាឡូរីប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អង្ករសំរូបមានជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង ដែលមានន័យថាវាធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយឺតជាង។ ដូច្នេះ សូមជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានគុណភាព ។
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការស្វែងយល់ពីរបបអាហារនេះ ហើយត្រូវការជំនួយក្នុងការសម្របវាទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។ គាត់ ឬនាងអាចជួយអ្នកបង្កើតផែនការអាហារដែលសាកសមនឹងអ្នក។
សារយកទៅផ្ទះ
- ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន គឺជាកត្តាប្រឈមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងការគ្រប់គ្រងវាឱ្យទាន់ពេលវេលា គឺជាការវិនិយោគដ៏ធំបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបានលើសុខភាពនាពេលអនាគតរបស់អ្នក។
- កាត់បន្ថយអាហារកែច្នៃ ស្ករ ភេសជ្ជៈផ្អែម និងប្រេងមិនល្អចំពោះសុខភាពពីជីវិតរបស់អ្នកតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
- បំពេញចានរបស់អ្នកជាមួយបន្លែចម្រុះពណ៌ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន គ្មានខ្លាញ់ (ត្រី សាច់មាន់) និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- នេះមិនមែនជាការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនោះទេ។ កុំភ័យស្លន់ស្លោ ចូរបង្កើតទម្លាប់ល្អបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលដែលទម្លាប់មួយទទួលបានជោគជ័យ ចូរបន្តទៅទម្លាប់បន្ទាប់។
- ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬកង្វល់ណាមួយអំពីរឿងនេះ សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យមុនពេលសាកល្បងអ្វីដែលអ្នកឃើញនៅលើអ៊ីនធឺណិត។











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។