ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ ಆಹಾರವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ರುಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ? ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ (ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ)

ನಮಗೆ ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ಹಸಿವಾಗುವುದು ಸಹಜ, ಅಲ್ಲವೇ? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವರು "ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಬಂದಾಗ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ ತಿನ್ನಿರಿ" ಎಂಬಂತಹ ಕಥೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನಾದರೂ ಸತ್ಯವಿದೆಯೇ? ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನು ಬೇಕು? ಸರಿ, ಇಂದು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಮೊದಲು ನಾನು ಒಂದು ವಿಷಯ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು. ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಸಲಹೆ.

ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಂದು ಕಾರು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ. ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಯುದ್ಧ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸೈನಿಕರು ( ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳಂತಹವು ) ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ವೈರಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಯುದ್ಧಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಯುದ್ಧವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಪೋಷಣೆ, ಅಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಬೇಕು. ನಾವು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಹೋರಾಡುವ ಸೈನಿಕರು ತಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸೂಪರ್‌ಹೀರೋಗಳು: ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು

ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು . ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ "ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್" ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ದುಷ್ಟ ಜೀವಿಗಳಂತೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಈ ದುಷ್ಟ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಅವುಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದರೂ, ಇದು ನಿಮಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ವಿಶೇಷ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ.

ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಸ್

ಇವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರಂತೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

• ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ?: ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ) "(ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್)" ಎಂಬ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬಯೋಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ಲುಟಾಥಿಯೋನ್

ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

• ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ?: ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್‌ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್

ಇವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

• ಅವು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ?: ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯದಲ್ಲೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅವು ಸೇಬುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ.

ದೇಹವನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ನಾವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ
• ಮೀನು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು
• ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಸೋಯಾ

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ರಹಸ್ಯಗಳು: ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಚಹಾ

ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ನಮಗೆ ಶೀತ ಬಂದಾಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಬಿಸಿ ಬಟ್ಟಲು ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್‌ನ ಸಾಂತ್ವನದ ಅನುಭವ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಇದು ಕೇವಲ ಕಥೆಯಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಶೀತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ.

• ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಬೆಯು ಮೂಗಿನೊಳಗಿನ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಉರಿಯೂತ ವಿರೋಧಿ): ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಮ್ಮ ಜನರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಸಾದಾ ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವಿದೆ. ಇವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳು "(ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು)" ಎಂಬ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಬಂದಾಗ, ಆಹಾರ ಸೇವಿಸದೆ ಇರಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಳಜಿಗಳಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.