ಹೋಲ್30 ಡಯಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. (ಹೋಲ್30 ಡಯಟ್)

ನೀವು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ 'Whole30' ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 30 ದಿನಗಳ ಸವಾಲು. ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ ಅದು ನಿಮಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೇ ಎಂದು ಕೇಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಹೋಲ್30 ಡಯಟ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಹೋಲ್ 30 ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಸರಣಿಯಿದೆ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು. ಇತರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಂತೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಬದಲು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರಗಳು. ನೀವು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು. ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲು ಹೋಲ್ 30 ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇದರ ಗಮನವು ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದ್ದು ಯಾವುದು?

ಹೋಲ್30 ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಅವು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಈ 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಆಹಾರವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇ?

ಹೋಲ್30 ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರ ಸವಾಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಕೆಲವು ಹಿನ್ನಡೆಗಳು ಎದುರಾಗುವುದು ಸಹಜ. ನಿಯಮಗಳು ತುಂಬಾ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿವೆ. ಸವಾಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ದಿನ "ಮೋಸ" ಮಾಡಿದರೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸದ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಯಮಗಳು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೈಯಬಾರದು. ನೀವು ಈ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, 30 ದಿನಗಳು ಮುಗಿದ ನಂತರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಲ್ಲದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ತಡೆಯಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು 30 ದಿನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ ಆಹಾರವು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ.

ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾರು ಮಾಡಬಾರದು?

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೋಲ್30 ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಿ. ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು:

• ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಇರುವ ಜನರು: ಈ ಆಹಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮಾನಸಿಕ ಅಥವಾ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲದಿರಬಹುದು.
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಈ ಆಹಾರವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಅಲ್ಲದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ನಂತಹ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (IBS) ಇರುವ ಜನರು : Whole30 ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹಠಾತ್ ಏರಿಳಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ IBS ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ?

ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಡಯಟ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೋಲ್ 30 ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ನೀವು 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹೋಲ್ 30 ಆಹಾರಕ್ರಮವು ನೀವು 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಆಹಾರಕ್ರಮದಂತೆಯೇ ಇರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Whole30, ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಪೋಷಣೆ, ಆಹಾರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಪೋಷಣೆ, ಆಹಾರ, ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ