Vai jums dažreiz ir sajūta, ka neesat pietiekami labs, ka nevēlaties neko darīt un ka jūsu pašapziņa ir nokritusies līdz nullei? Mēs bieži domājam, ka tas ir saistīts ar kaut ko, kas notiek mūsu dzīvē, problēmām darbā vai citiem ārējiem faktoriem. Bet vai jūs zinājāt, ka pārtikai, ko mēs ēdam katru dienu, piemīt pārsteidzoša spēja kontrolēt mūsu laimi, sirdsmieru un pašapziņu? Jā, tā ir taisnība. Tas, ko mēs ēdam, tieši ietekmē mūsu smadzenes.
Saistība starp smadzeņu laimes hormoniem “DOSE” un pārtiku
Vienkārši sakot, mūsu smadzenes satur ķīmiskus kurjerus, kas liek mums justies laimīgiem, mierīgiem un pārliecinātiem. Mēs tos saucam par "labsajūtas hormoniem". Ir četri galvenie šo hormonu veidi. Tie ir dopamīns, oksitocīns, serotonīns un endorfīni. Šo četru hormonu pirmie burti ir apvienoti, veidojot akronīmu "DOSE" (deva).
Kad šie "DEVAS" hormoni mūsu organismā tiek ražoti pareizajā daudzumā, mēs jūtamies laimīgi, atviegloti, apmierināti un pārliecināti. Tāpēc viena no labākajām lietām, ko varam darīt, lai palielinātu šo hormonu ražošanu, ir ēst barojošu uzturu.
Pārsteidzoši, bet 90% no mūsu “laimes hormona” serotonīna netiek ražoti smadzenēs, bet gan gremošanas sistēmā, tas ir, zarnās. Tas parāda, cik cieša ir saikne starp mūsu zarnu veselību un garīgo veselību.
Tātad, kādas uzturvielas palīdz ražot šos "DEVAS" hormonus? Tādas uzturvielas kā omega-3 taukskābes, magnijs, C vitamīns, tiamīns (B1 vitamīns), folāts (B9 vitamīns) un selēns ir būtiskas šim nolūkam.
5 ēšanas paradumi, kas vairo pārliecību
Labi, tad paskatīsimies, kā mēs varam pievienot šīs uzturvielas savam uzturam un vairot savu pašapziņu. Šeit ir daži vienkārši soļi, ko varat veikt.
1. Piepildiet savu dienu ar svaigiem augļiem un dārzeņiem.
To mēs visi esam dzirdējuši iepriekš. Taču mums ir jāsaprot zinātniskā patiesība, kas slēpjas aiz tā. Pētījumi ir atklājuši, ka cilvēkiem, kuri ēd augļus un dārzeņus 6 vai 7 dienas nedēļā, ir augstāks dzīves apmierinātības un laimes līmenis.
Īpaši iekļaujiet savā uzturā dažādu krāsu augļus un dārzeņus .
- Folāts un B vitamīni, kas atrodami zaļajos dārzeņos (spinātos, lapu kāpostos) un citrusaugļos (apelsīnos, mandarīnos, laimos), palīdz ražot serotonīnu.
- C vitamīns, kas atrodams tādos augļos kā kivi, apelsīni un guava , ir pazīstams arī kā mīlestības hormons.Tas ir nepieciešams oksitocīna ražošanai.
2. Neaizmirstiet par pārtikas produktiem, kas bagāti ar omega-3 taukskābēm
Omega-3 taukskābes ir ļoti labvēlīgas mūsu centrālajai nervu sistēmai. Tās palīdz uzlabot garastāvokli, mazināt stresu un uzlabot smadzeņu darbību.
Zivju ēšana vismaz divas reizes nedēļā ir lielisks veids, kā uzņemt omega-3 taukskābes. Vislabāk ir izvēlēties treknas zivis, piemēram, lasi, skumbriju un sardīnes. Turklāt valrieksti, linu sēklas un čia sēklas arī ir bagātas ar omega-3 taukskābēm.
3. Izveidosim sarakstu ar pārtikas produktiem, kas sniedz “pārliecību”
Nākamreiz, kad apmeklēsiet pārtikas veikalu, apsveriet iespēju ierobežot iepakotu, pārstrādātu pārtikas produktu patēriņu. Tā vietā savam sarakstam pievienojiet šos veselīgos, pašapziņu vairojošos pārtikas produktus.
| Uzturviela | Pieejamie pārtikas avoti |
|---|---|
| Veselīgi ogļhidrāti (Veselīgi ogļhidrāti) | Tie paaugstina serotonīna līmeni. Piemēram: auzas, kvinoja, turku zirņi, brūnie rīsi, pilngraudu maize. |
| D vitamīns | Mazina stresu un depresiju. Piemēram: jogurts, olas, sēnes, piens ar pievienotu D vitamīnu. |
| Alfa-linolēnskābe | Ļoti svarīgi smadzeņu veselībai. Piemēram: valrieksti. |
| Magnijs | Lasis, rozīnes, banāni, avokado, Indijas rieksti, zaļie dārzeņi. |
| Tiamīns (B1) | Bagātinātas pārslas, maize, lēcas. |
| Selēns | Brazīlijas rieksti — pietiek ar vienu vai diviem dienā, tuncis. |
4. Pievienojiet ēdienam nedaudz garšvielu.
Ne tikai tad, kad mēs vingrojam, bet arī tad, kad ēdam kaut ko asu, mūsu ķermeņi izdala hormonus, ko sauc par endorfīniem. Endorfīni ir dabiski pretsāpju līdzekļi, kas palīdz mazināt stresu un vairot pašapziņu. Tāpēc nebaidieties pievienot savam ēdienam nedaudz garšvielu. Kaut kas līdzīgs pikantā čili mērcei, pikantam zivju sautējumam vai dārzeņu karijam palīdzēs uzlabot garastāvokli.
5. Svarīgs ir arī tas, kā tu ēd!
Runa nav tikai par uzturvielām bagātu pārtiku, bet arī par to, kā mēs ēdam, un par vidi, kurā dzīvojam, ir atkarīga mūsu garīgā veselība.
- Ēdiet kopā ar mīļajiem: Ir daudz lielāks prieks baudīt maltīti kopā ar ģimeni un labākajiem draugiem nekā ēst vienatnē.
- Ēdieni, kas atsauc atmiņā laimīgas atmiņas: Ir daži pārtikas produkti, kas atsauc atmiņā laimīgas bērnības atmiņas. Padomājiet par maltīti, ko mamma jums mēdza gatavot. Šīs veselīgās maltītes atkārtota pagatavošana un ēšana var radīt arī nostalģijas sajūtu. Taču atcerieties, ka jāizvairās no pārtikas produktiem ar augstu cukura saturu . Tā vietā izvēlieties kaut ko veselīgu, piemēram, maizes šķēli ar banānu un zemesriekstu sviestu, ko mamma mēdza gatavot.
Tāpēc gudri izvēlieties savu ēdienu un veiciniet savu pašapziņu. Ar nelielām izmaiņām var sasniegt lielus rezultātus.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Jūsu garīgā veselība un pašapziņa ir tieši saistītas ar pārtiku, ko ēdat.
- Ievērojiet diētu, kas satur uzturvielas, kas palielina smadzeņu "laimes hormonu" (DOSE) līmeni.
- Ikdienas uzturā iekļaujiet svaigus augļus, dārzeņus, omega-3 taukskābes un pilngraudu produktus.
- Cik vien iespējams, samaziniet pārstrādātu pārtikas produktu un pārtikas produktu ar augstu cukura saturu patēriņu.
- Svarīgs ir arī tas, kā tu ēd; ēšana kopā ar ģimeni, veselīga uztura lietošana, kas atsauc atmiņā laimīgas atmiņas, uzlabo garīgo labsajūtu.
- Ja jums ir kādas bažas par savu garīgo veselību vai uzturu, ir ļoti svarīgi konsultēties ar ārstu un meklēt padomu.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru