Kopš uzzināji, ka kļūsi par māti, esi uzmanīgāka attiecībā uz to, ko ēd, nekā agrāk, vai ne? Tas patiesībā ir diezgan dabiski. Lai gan varbūt agrāk dienu sāki ar kafijas tasi un virtuli, tagad, kad tevī aug mazs bērniņš, tu divreiz pārdomā visu, ko ēd. Jo ēdiens, ko ēd, ir galvenais un vienīgais veids, kā mazulis saņem nepieciešamās uzturvielas augšanai.
Grūtniecības laikā olbaltumvielas un kalcijs ir svarīgi bērna audu un kaulu attīstībai. Turklāt folskābe ir nepieciešama arī, lai novērstu iedzimtus defektus bērna smadzenēs un nervu sistēmā. Turklāt dzelzs ir nepieciešams arī vairāk nekā parasti, lai palīdzētu veidot sarkanās asins šūnas, kas pārnēsā skābekli bērnam. Tāpēc apskatīsim, kādus superproduktus jums vajadzētu pievienot savam uzturam šajā vērtīgajā laikā.
1. Pilngraudu produkti
Veseli graudi, piemēram, brūnie rīsi, griķi, auzas un citi pilngraudu produkti, ir daudz veselīgāki nekā baltmaize un baltie rīsi. Tie satur tādas uzturvielas kā folskābe un dzelzs, kā arī daudz šķiedrvielu. Šīs šķiedrvielas palīdz novērst aizcietējumus, ar kuriem daudzi cilvēki saskaras grūtniecības laikā.
Šāda veida graudus var pievienot ēdienreizēm visas dienas garumā.
- No rīta: Pagatavojiet auzu pārslas.
- Pusdienas: Ēdiet savu ierasto kariju ar klijas rīsiem.
- Vakariņas: Apēdiet roti, kas pagatavota no turku zirņiem, vai pitas maizi.
Tādā veidā, pievienojot šos graudus savam uzturam, jūs un jūsu mazulis saņemsiet nepieciešamo enerģiju un uzturvielas.
2. Pupas un lēcas
Lēcas ir neaizstājama mūsu virtuves sastāvdaļa. Šajā laikā ir ļoti svarīgi savā uzturā iekļaut arī pākšaugus, piemēram, turku zirņus, govs zirņus, zaļās pupiņas un sojas pupiņas. Tās var ēst kā mērci, salātos vai pat vārīt.
Šie rieksti nav tikai uzkoda, tie ir uzturvielu avots, kas ir pilns ar olbaltumvielām un šķiedrvielām . Turklāt,
- Dzelzs: palīdz organismam veidot asinis un novērš anēmiju , kas ir izplatīta grūtniecības laikā.
- Folāts: šī ir dabiskā folskābes forma. Tas ir nepieciešams, lai novērstu bērna nervu sistēmas nervu caurulītes defektus.
- Kalcijs: nepieciešams spēcīgu mazuļa kaulu un zobu veidošanai.
- Cinks: Ļoti svarīgs šūnu augšanai un imūnsistēmai .
Tāpēc neaizmirstiet vismaz reizi dienā iekļaut šāda veida riekstus.
3. Taukainas zivis, piemēram, lasis (lasis)
Omega-3 taukskābes ir būtiskas veselīgai mazuļa smadzeņu un acu attīstībai . Lasis ir lielisks šīs vērtīgās uzturvielas avots. Turklāt lasis ir labs olbaltumvielu un B vitamīnu avots.
Viens no faktoriem, kas daudzus cilvēkus biedē zivju ēdienā, ir dzīvsudraba saturs. Tomēr tādās zivīs kā lasis, sardīnes un siļķes ir relatīvi zems dzīvsudraba līmenis. Šīs zivis, kurās ir zems dzīvsudraba saturs, var droši ēst līdz aptuveni 340 gramiem (12 uncēm) nedēļā. Tomēr izvairieties regulāri ēst lielas zivis, piemēram, tunci un makreli.
Svarīgi: Vienmēr atcerieties rūpīgi pagatavot zivi. To var ēst grilētu, ceptu cepeškrāsnī vai pagatavotu mērcē.
4. Olas
Olas ir ļoti viegli pagatavojams, barojošs ēdiens. Olas ir lielisks olbaltumvielu avots, kas nodrošina jūs un jūsu mazuli ar visām nepieciešamajām aminoskābēm. Tās satur arī vairāk nekā duci vitamīnu un minerālvielu.
No tiem holīns ir īpaši svarīgs. Tāpat kā folskābe, arī holīns ir ļoti svarīgs bērna smadzeņu un muguras smadzeņu attīstībai .
Ļoti svarīgi: Nekad neēdiet jēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas. Piemēram, izvairieties no salātiem, kas gatavoti ar jēlām olām vai nepietiekami termiski apstrādātiem olas graudaugiem, jo tajos var būt bīstamas baktērijas, piemēram, salmonella. Vienmēr vāriet vai cepiet olas, līdz gan baltums, gan dzeltenums ir pilnībā gatavi.
5. Ogas un C vitamīnam bagāti augļi
Ogas, piemēram, mellenes un avenes, ir bagātas ar C vitamīnu, kāliju, folātiem un šķiedrvielām. Lai gan mūsu valstī tās nav izplatītas, mums ir daudz vēl veselīgāku augļu, ko varam aizstāt.
Padomājiet par tādiem augļiem kā mangostāns, gvajave, apelsīns un greipfrūts . Tie ir ļoti bagāti ar C vitamīnu. C vitamīns ir
- Tas palīdz ražot kolagēnu, kas palīdz mazuļa ādai, kauliem un audiem augt.
- Ēdieni, ko ēdat, palīdz organismam absorbēt dzelzi.
- Stiprina imūnsistēmu.
Tātad, viena vai divu šādu augļu pievienošana jūsu uzturam katru dienu ir ļoti noderīga.
6. Zema tauku satura jogurts
Vienkāršs, zema tauku satura jogurts ir daudz veselīgāks nekā salds vai aromatizēts jogurts. Tasē jogurta ir vairāk kalcija nekā glāzē piena. Tas ir arī olbaltumvielām bagāts ēdiens.
Kalcijs ir svarīgs ne tikai mazuļa kaulu un zobu attīstībai, bet arī kaulu stipruma uzturēšanai. Turklāt jogurtā esošās labās baktērijas jeb probiotikas ir ļoti labas arī gremošanas sistēmas veselībai.
Šim parastajam jogurtam var pievienot dažus augļu gabaliņus, piemēram, banānu vai mango, vai pat auzu pārslas, un baudīt to gardu.
| Pārtikas veids | Galvenās uzturvielas | Ieguvums |
|---|---|---|
| Nerafinēti graudi | Šķiedrvielas, dzelzs, folskābe | Nodrošina enerģiju, novērš aizcietējumus. |
| Rieksti un lēcas | Olbaltumvielas, dzelzs, folskābe, cinks | Zīdaiņa augšana, anēmijas profilakse, iedzimtu defektu mazināšana. |
| Zivis, piemēram, lasis | Omega-3, olbaltumvielas | Būtiski bērna smadzeņu un acu attīstībai. |
| Olas | Olbaltumvielas, holīns, vitamīni | Bērna smadzeņu attīstībai un mātes uzturam. |
| Augļi, kas bagāti ar C vitamīnu | C vitamīns, šķiedrvielas, antioksidanti | Dzelzs uzsūkšanās, imunitātes stiprināšana. |
| Zema tauku satura jogurts | Kalcijs, olbaltumvielas, probiotikas | Stiprina mazuļa un mātes kaulus, palīdz gremošanai. |
Bet patsvarīgākais ir zināt, kas der jūsu ķermenim. Katra cilvēka ķermenis ir atšķirīgs. Vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu par to, kādi pārtikas produkti jums ir vislabākie, neatkarīgi no tā, vai jums ir alerģijas vai citas veselības problēmas. Pirms jebkuras jaunas diētas uzsākšanas vai vitamīnu piedevu lietošanas ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu .
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Grūtniecība nav laiks, lai ēstu visu, ko vēlaties, domājot: "Jūs ēdat par diviem." Tas ir laiks, lai izvēlētos un ēstu barojošus, kvalitatīvus pārtikas produktus.
- Uzturvielas, piemēram, folskābe, dzelzs, kalcijs, olbaltumvielas un omega-3, ir būtiskas bērna veselīgai attīstībai.
- Iekļaujiet savā ikdienas uzturā dažādus pārtikas produktus, piemēram, pilngraudu produktus, riekstus, labi termiski apstrādātas olas, zivis ar zemu dzīvsudraba saturu, augļus un jogurtu.
- Esiet ļoti uzmanīgi attiecībā uz pārtikas nekaitīgumu. Īpaši izvairieties ēst neapstrādātus vai nepietiekami termiski apstrādātus pārtikas produktus, piemēram, olas, gaļu un zivis.
- Ja jums ir kādi jautājumi par savu uzturu vai uztura bagātinātājiem, vienmēr konsultējieties ar ārstu.











💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru