Vai olīveļļa tiešām samazina demences risku? (Demences risks) Ko saka jaunākie pētījumi

Daudzi no mums ir pieraduši lietot olīveļļu ēdiena gatavošanā, īpaši gatavojot salātus un makaronu ēdienus. Tā piešķir mūsu ēdienam brīnišķīgu garšu un aromātu. Bet vai esat kādreiz domājuši, ka olīveļļa nav tikai garšas pastiprinātājs, bet var būt arī lielisks palīgs mūsu smadzeņu veselībai? Nesen veikts pētījums ir atklājis ļoti svarīgu informāciju par šo tēmu. Parunāsim par to šodien.

Ko saka jaunākie pētījumi?

Nesen Hārvardas Universitātes pētnieku grupa Amerikas Savienotajās Valstīs veica ļoti plašu pētījumu. Viņi 28 gadus novēroja vairāk nekā 92 000 cilvēku veselības informāciju un ēšanas paradumus. Pētījuma beigās viņi atklāja kaut ko pārsteidzošu. Proti, tiem, kas dienā patērēja 7 gramus olīveļļas (kas ir aptuveni puse tējkarotes), bija par 28 % mazāks risks nomirt no demences nekā tiem, kas olīveļļu nelietoja uzturā. Tikai padomājiet, puse tējkarotes ir tik mazs daudzums. Šis pētījums liecina, ka pat tik mazs daudzums var sniegt ilgtermiņa ieguvumus mūsu smadzeņu veselībai. Vēl viena svarīga lieta ir tā, ka šis ieguvums nav atkarīgs no tā, cik labs ir jūsu vispārējais uzturs . Tas nozīmē, ka pat ja jūs ēdat normāli, neliela daudzuma olīveļļas pievienošana uzturam, visticamāk, sniegs šo ieguvumu.

Olīveļļa margarīna un majonēzes vietā?

Mēs bieži ēdam ar maizi, gatavojam sviestmaizes, lietojam tādus produktus kā margarīns, sviests, majonēze utt., vai ne? Šis pētījums ir atklājis vēl vienu ļoti praktisku lietu. Proti, ieguvumu no šādu mākslīgi pagatavotu tauku (apstrādātu tauku) aizstāšanas ar olīveļļu, kas ir dabīgs produkts. Pēc pētnieku domām, ja dienā apēdat līdzīgu daudzumu olīveļļas tējkarotes margarīna vai majonēzes vietā, varat samazināt ar demenci saistītas nāves risku par 8% līdz 14%. Tas tiešām ir liels notikums, vai ne? Jo šīs ir nelielas izmaiņas, ko mēs varam viegli ieviest savā ikdienas dzīvē. To var skaidrāk saprast no zemāk esošās tabulas.

Kā tas notiek?

Tagad jūs, iespējams, domājat: "Kā olīveļļa šādi ietekmē smadzenes?" Pētnieki runā par diviem iespējamiem iemesliem. 1. Tieša ietekme uz smadzenēm: Daži no spēcīgajiem antioksidantu savienojumiem olīveļļā spēj šķērsot hematoencefālisko barjeru , kas aizsargā mūsu smadzenes, un iekļūt smadzenēs. Šie savienojumi, kas nonāk smadzenēs šādā veidā, var tieši palīdzēt aizsargāt smadzeņu šūnu veselību, samazinot bojājumus. 2. Netieša ietekme: Otrais punkts ir tāds, ka olīveļļa ir ļoti labvēlīga mūsu sirds un asinsvadu veselībai . Veselīga sirds un tīra asinsvadu sistēma nozīmē, ka smadzenes saņem nepieciešamo skābekli un barības vielas bez jebkāda trūkuma. Tādā veidā, uzturot labu sirds veselību, olīveļļa netieši palīdz uzturēt labu smadzeņu veselību.

Bet šim jautājumam ir arī otra puse... apzinīsimies arī to.

Lai gan mēs esam ļoti priecīgi redzēt šādus pētījumu rezultātus, ir ļoti svarīgi atbildīgi izprast šo informāciju. Apspriežot šo pētījumu, mums jāņem vērā dažas lietas.Vienkārši sakot, šķiet, ka pastāv saikne starp abiem, taču vēl nav pierādīts, ka viens izraisa otru. Jo varētu būt arī citi faktori, kas to veicina. Iedomājieties, cilvēks, kurš lieto olīveļļu, parasti ir cilvēks, kurš ļoti rūpējas par savu veselību. Viņš varētu:

• Jums, iespējams, vajadzētu ēst sabalansētu uzturu , kurā ir daudz dārzeņu un augļu .
• Jūs, iespējams, regulāri vingrojat .
• Visticamāk, nesmēķē un nelieto pārāk daudz alkohola .

Tātad, papildus olīveļļai, pastāv liela iespēja, ka šie labie ieradumi var ietekmēt arī demences riska samazināšanu, vai ne? Lai gan pētnieki ir ņēmuši vērā šos faktorus un tos analizējuši, šādu ietekmi nevar pilnībā izslēgt. Turklāt šī pētījuma dalībnieki galvenokārt bija baltās rases veselības aprūpes speciālisti. Tāpēc ir jāveic vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai šie rezultāti ir piemērojami citām etniskajām grupām, piemēram, mums Šrilankā. Olīveļļa, demence, demence, smadzeņu veselība, uzturs, veselīgs uzturs, sirds veselība