की सचमुच अहाँ के फूड एलर्जी अछि? आउ, ई पता करू जे फूड चैलेंज टेस्ट ठीक-ठीक की होइत छैक !

की अहां कें किच्छू खाद्य पदार्थक कें सेवन करएय पर खुजली , लाली, आ सांस लेवा मे दिक्कत कें अनुभव सेहो होएयत छै? या जखन अहां अपन बच्चा कें किच्छू खाद्य पदार्थ देयत छी तखन अहां अजीब या असहज महसूस करएयत छी? की अहां एहि बात सं भ्रमित छी जे ई सचमुच एलर्जी अछि या किछ आओर? एहन समय में ओहि संदेह के पूर्ण रूप सं खत्म करय के सब सं नीक आ विश्वसनीय तरीका अछि फूड चैलेंज टेस्ट जेकर बात हम सब करय जा रहल छी.

सीधा-सीधा कहल जाय त ई फूड चैलेंज टेस्ट की अछि?

फूड चैलेंज टेस्ट एकटा मेडिकल टेस्ट छै जे इ पता लगावय कें लेल कैल जायत छै की कोनों व्यक्ति कें सही मायने मे कोनों विशेष भोजन सं एलर्जी छै या नहि. कखनो काल, इ जांच सेहो कैल जायत छै की कोनों एलर्जी जे बचपन मे छल, आब गायब भ गेल छै या नहि.

एहि मे धीरे-धीरे ओहि भोजन कें परिचय देब शामिल अछि जकरा सं अहां कें एलर्जी कें शंका होयत छै, डॉक्टर या एलर्जी विशेषज्ञ कें सीधा देखरेख मे .

ई परीक्षण कोना करब?

एहि परीक्षण कें करय कें लेल चरण बहुत सरल छै. कल्पना करू जे अहाँकेँ शंका अछि जे अहाँकेँ मूंगफलीसँ एलर्जी अछि । एतय की होइत छैक:

• स्टेप 1: अहां कें डॉक्टर अहां कें बहुत कम मात्रा मे मूंगफली खाएय कें लेल देयत छै. ई मूंगफलीक गुठली भ' सकैत अछि। कखनो काल एकरा कैप्सूल मे राखल जाइत अछि जकरा गोली जकाँ निगल सकैत छी ।
• अवलोकन : तखन डॉक्टर अहां कें लगभग 15 मिनट तइक ध्यान सं अवलोकन करतय, एलर्जी कें लक्षणक कें तलाश करतय (जैना, खुजली , छत्ता , सांस लेवय मे दिक्कत ) ।
• अगिला खुराक : यदि एलर्जी कें कोनों लक्षण नहि छै त डॉक्टर अहां कें कनि बेसि मूंगफली खाएय देतय.
• दोहराउ : धीरे-धीरे खुराक बढ़ाउ जा धरि एलर्जी के प्रतिक्रिया नहि भ जायत, या जा धरि अहाँ मूंगफली के पूरा मात्रा नहि खा लेने छी जे सामान्यतः कोनो व्यक्ति एक बेर मे खाइत छल (4-6 खुराक मे तोड़ल गेल) ।
• परीक्षण कें अंत : यदि अहां कें कोनों समय कोनों एलर्जी कें लक्षण भ जायत छै, तपरीक्षण तुरंत बंद भ जायत . ओहि समय डॉक्टर अहां के एलर्जी के पुष्टि करत आ अहां के लक्षण के नियंत्रित करय लेल जरूरी दवाई देत.
• यदि अहां कें कोनों एलर्जी नहि छै: यदि अहां पूरा खुराक खायत छी आ कोनों एलर्जी कें लक्षण नहि होएयत छै, त एकर मतलब छै की अहां कें ओय भोजन सं एलर्जी नहि छै.

सामान्यतया एकटा परीक्षण मे केवल एक प्रकार कें भोजन कें जांच कैल जायत छै.

फूड चैलेंज टेस्ट कें जरूरत कहिया छै?

सामान्यतया, खाद्य एलर्जी कें निदान मे पहिल कदम त्वचा कें चुभन कें जांच या खून कें जांच होयत छै. मुदा, कखनो काल एहि परीक्षण सभक परिणाम निष्कर्षहीन भ' जाइत अछि. एहन मामला मे जत शंका होएयत छै की एलर्जी भ सकएयत छै या नहि भ सकएयत छै, तखन एकर 100% पुष्टि करएय कें लेल फूड चैलेंज टेस्ट कैल जायत छै.

इ परीक्षण प्रायः एकटा प्रकार कें एलर्जी कें लेल कैल जायत छै जेकरा `IgE-mediated` कहल जायत छै. सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ ई एक तरह के एलर्जी छै जे हमरऽ शरीर म॑ मौजूद `IgE` एंटीबॉडी के कारण होय छै आरू कोनो खाना खयला के तुरंत बाद लक्षण पैदा होय जाय छै ।

एहि परीक्षण कें करय कें लेल की तरीका छै?

एहि परीक्षण के करय के मुख्य तीन तरीका अछि. इ सबटा तरीका अस्पताल या क्लिनिक मे चिकित्सकीय निगरानी मे होयत छै.

परीक्षा स पहिने तैयारी कोना करबाक चाही?

अहां कें डॉक्टर अहां कें जांच सं पहिले निर्देशक कें एकटा सेट देयत, जे सही रिजल्ट लेवा कें लेल बहुत जरूरी छै.

• अहां कें जांच सं लगभग दू सप्ताह पहिले ओय खाद्य पदार्थक कें सेवन बंद करएय कें लेल कहल जा सकएय छै, जेकरा सं अहां कें पता छै की अहां कें एलर्जी छै .
• अहां कें जांच सं किच्छू दिन पहिले कोनों एलर्जी कें दवाई (एंटीहिस्टामाइन) कें सेवन बंद करएय कें लेल कहल जेतय.
• अहां सं कहल जा सकएय छै की परीक्षा कें भोर मे किच्छू घंटा तइक किच्छू नहि खाऊं आ नहि पीऊं .
• महत्वपूर्ण: यदि अहां दमा जैना स्थिति कें लेल आवश्यक दवाईयक जेना इन्हेलर कें उपयोग करएयत छी , त अइ बारे मे अपन डॉक्टर सं जरूर बात करूं. दवाई के प्रयोग निर्देश के अनुसार करू।
• यदि अहां कें जांच कें भोर मे सर्दी या बोखार भ गेल छै त डॉक्टर कें सूचित करूं आ जांच स्थगित करूं.

परीक्षण कें दौरान आ ओकर बाद की होयत छै?

एहि तरहक टेस्ट सं पहिने कनि घबराहट महसूस करब सामान्य बात अछि. मुदा मोन राखू, अहाँ एकदम सुरक्षित वातावरण मे छी। मेडिकल टीम सब किछु (अहाँक साँस, अहाँक हृदय गति) पर नजरि राखि रहल अछि ।

जांच मे 3-4 घंटा या ओय सं बेसि समय भ सकएय छै. यदि अहां कें कोनों एलर्जी कें लक्षण भ जायत छै, त ओकरा नियंत्रित करय कें लेल अहां कें कई घंटा तइक निगरानी कैल जेतय. भले ही कोनों लक्षण नहि होएयत, मुदा पूरा खुराक लेला कें बाद दू घंटा आओर अहां पर नजर राखल जा सकएय छै.

परीक्षण के बाद रिजल्ट

एकर परिणाम तुरंत देखल जा सकैत अछि।

• यदि परिणाम "सह्य" अछि : एकर मतलब अछि जे अहाँ मे कोनो एलर्जी के लक्षण नहि भेल । ओ भोजन अहाँ बिना डर ​​के खा सकैत छी।
• यदि परिणाम "Reacted" अछि : एकर मतलब अछि जे अहाँ मे एलर्जी के लक्षण विकसित भ गेल अछि । अहां कें डॉक्टर अहां कें सलाह देयत छै की ओय भोजन सं कोना बचल जा सकएय छै. ओ आपातकालीन स्थिति मे उपयोग कें लेल दवाई, जेना `एपिनेफ्रीन` ऑटो-इंजेक्टर (जैना `एपिपेन®`) सेहो लिख सकएय छै.

की ई सचमुच सुरक्षित अछि? कोनो जोखिम छै की?

हँ, किछु जोखिम सेहो अछि। यैह कारण अछि जे ई परीक्षण डाक्टरक देखरेख मे कयल जाइत अछि ।

अधिकतर लोगक कें केवल छोट-मोट एलर्जी कें लक्षणक कें अनुभव होयत छै, जेना कि छत्ता आ खुजली. एकर जल्दी इलाज दवाई सं कैल जा सकएय छै.

गंभीर, जीवन कें लेल खतरा वाला एलर्जी प्रतिक्रिया जेना सांस लेवय मे दिक्कत या `एनाफिलेक्सिस` बहुत दुर्लभ छै. मुदा जं ओ सभ भ' जाइत अछि त' अहां लग सभ मेडिकल उपकरण, दवाई, आओर एहि सभ सं निपटय लेल प्रशिक्षित मेडिकल टीम लग मे अछि. तेँ डरबाक कोनो बात नहि।