हम सब "कोलेस्ट्रॉल" शब्द सुनने छी, से त' ठीके? किछु लोक एकरा स कनि डरैत छथि। किछु गोटेक लेल ई सामान्य बात अछि। असल मे कोलेस्ट्रॉल एहन चीज अछि जेकर जरूरत हमर शरीर कए होइत अछि। मुदा जखन ई बेसी ऊँच भ' जाइत अछि तखनहि समस्या उठैत अछि. सबस पैघ समस्या इ अछि जे हमरा सब मे हाई कोलेस्ट्रॉल क कोनो लक्षण नहि देखाइत अछि। यही कारण छै कि ई "मौन दुश्मन" के तरह काम करै छै आरू हृदय रोग जैसनऽ गंभीर स्थिति के रास्ता साफ करी सकै छै । अस्तु, आइ एहि कोलेस्ट्रॉल सं अवगत रही.
Heart disease risk
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कोलेस्ट्रॉल की होइत अछि ? नीक आ बेजाय कोलेस्ट्रॉल?
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ कोलेस्ट्रॉल एक तरह के वसा छै जे हमरऽ खून म॑ मिलै छै । एकर मुख्य दू प्रकार अछि।
1. एलडीएल (Low-Density Lipoprotein): एकरा हम सब "खराब कोलेस्ट्रॉल" कहैत छी । हमर सबहक रक्त वाहिका के पाइप बुझू। ई एलडीएल कोलेस्ट्रॉल जे करै छै, वू छै कि वू पाइप के भीतर गंदगी के तरह जमा होय जाय छै, जेकरा स॑ धीरे-धीरे खून के बहाव के रास्ता बंद होय जाय छै । एकरा हम धमनीकाठिन्य कहैत छी ।
2. एचडीएल (High-Density Lipoprotein): ई हमर सबहक हीरो अछि, "नीक कोलेस्ट्रॉल"। एचडीएल अहां के धमनियों में फंसल खराब कोलेस्ट्रॉल के उठा क लिवर में ल जाइत अछि. यकृत एकरा अहाँक शरीरसँ निकालि दैत अछि । कूड़ा-करकट जकाँ अछि।
एहि दुनूक अतिरिक्त हमरा लोकनिक खून में एकटा आओर प्रकारक वसा होइत छैक जकरा ट्राइग्लिसराइड कहल जाइत छैक . एहि स्तर मे वृद्धि सेहो हृदय लेल नीक नहि अछि ।
हमरऽ लिवर हमरा सब के जरूरत के कोलेस्ट्रॉल पैदा करै छै । मुदा हमरा सब के जे खाद्य पदार्थ खाइत छी, खास क पशु उत्पाद (दूध, अंडा, मांस) आ प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ स अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल भेटैत अछि। ई सब डोनट, जमल पिज़्ज़ा, बिस्कुट, सॉसेज, आ किछु बेकरी उत्पाद में भरपूर मात्रा में भेटैत अछि ।
कोना पता चलत जे अहाँक कोलेस्ट्रॉल बेसी अछि कि नहि?
एतय महत्वपूर्ण बात अछि। हाई कोलेस्ट्रॉल के कोनो लक्षण नहिं होएत अछि. अहां कें शरीर मे कोलेस्ट्रॉल कें स्तर खतरनाक रूप सं बेसि भ सकएयत छै, बिना इ महसूस करएय कें. एहि लेल अपन कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जानब जरूरी अछि.
एकरा जानय के एकमात्र तरीका अछि ब्लड टेस्ट कराबय के . एकरा लिपिड प्रोफाइल टेस्ट कहल जाइत अछि ।
ई परीक्षा केकरा देबाक चाही?
- 20 साल सं बेसि उम्र के सभ के लेल ई नीक विचार अछि जे हर 5 साल मे कम सं कम एक बेर ई टेस्ट कराबी .
- बच्चाक मे कोलेस्ट्रॉल सेहो बेसी भ सकैत अछि। 9-11 साल कें बीच ओकर कोलेस्ट्रॉल कें स्तर कें जांच करनाय महत्वपूर्ण छै, खासकर अगर परिवार मे कोनों व्यक्ति (माँ, पिता, दादा-दादी) कें कम उम्र मे दिल कें दौरा या स्ट्रोक भ गेल होय.
एहि ब्लड टेस्ट मे अहाँक टोटल कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल, एचडीएल, आ ट्राइग्लिसराइड केर स्तर देखबा मे अबैत अछि । अहां कें डॉक्टर अहां कें उम्र, ब्लड प्रेशर, आ अहां धूम्रपान करएयत छी या नहि, अइ मूल्यक कें देखयत, इ निर्धारित करएय कें लेल की अहां कें हृदय रोग कें खतरा छै आ कोन इलाज उचित छै.
हमरऽ लक्ष्य खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) क॑ कम करना आरू अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) बढ़ाना होना चाहियऽ ।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण की छै ?
हमरऽ जीवनशैली आरू आदतऽ के बहुत कुछ एकरा प्रभावित करै छै । मुख्य कारण देखल जाय।
| कारण / प्रभावित कारक | सीधा-सीधा कहल जाय त... |
|---|---|
| आहार | प्रोसेस्ड फूड्स, फैटी मीट, मक्खन, मार्जरीन, आ चीनी वाला पेय पदार्थ आ स्नैक्स एलडीएल आ ट्राइग्लिसराइड कें स्तर बढ़ाबैत छै. |
| अधिक वजन/मोटापा | जेना-जेना शरीरक वजन बढ़ैत अछि, खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ि सकैत अछि आ नीक कोलेस्ट्रॉल (HDL) कम भ सकैत अछि । वजन कम कए एहि स्थिति स बचल जा सकैत अछि। |
| व्यायाम नहि करब | कोनों शारीरिक गतिविधि मे शामिल नहि हुअ सं एचडीएल कें स्तर कम भ सकएय छै. रोजाना व्यायाम एचडीएल बढ़ा सकैत अछि। |
| धूम्रपान | धूम्रपान सं नीक कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) कें स्तर कम भ जायत छै आ रक्त वाहिका कें नुकसान पहुंचाबै छै, जेकरा सं कोलेस्ट्रॉल कें जमाव मे आसानी भ जायत छै. |
| उम्र आ लिंग | उम्र बढ़ला पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर स्वाभाविक रूप स बढ़ैत अछि। महिलाक मे रजोनिवृत्ति कें बाद एलडीएल कें स्तर बेसि होएयत छै. |
| आनुवंशिकता | कखनो काल उच्च कोलेस्ट्रॉल वंशानुगत भ सकैत अछि । एकरा फैमिली हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया (FH) कहल जाइत छैक । |
कोलेस्ट्रॉल कम करय लेल अपन जीवनशैली कोना बदलल जाय?
बहुत लोक जीवनशैली मे बदलाव क अपन कोलेस्ट्रॉल के स्तर के नियंत्रित क सकैत छथि । दवाई लेनाय सं बेसि इ जरूरी छै. एकरा तीन भाग मे बाँटल जा सकैत अछि : आहार, व्यायाम आ वजन नियंत्रण ।
1. ठीके खाउ!
- संतृप्त आ ट्रांस फैट कें कम करूं : बेकरी उत्पादक मे फैटी मीट, हैम, सॉसेज, मक्खन, पनीर, फुल क्रीम दूध, नारियल तेल, ताड़ कें तेल, आ मार्जरीन कें अत्यधिक उपयोग कें कम करूं . यदि खाद्य पैकेज मे लिखल छै "आंशिक रूप सं हाइड्रोजनयुक्त" त एकर मतलब छै कि ओकरा मे ट्रांस फैट छै.
- अपन आहार मे नीक वसा (असंतृप्त वसा) जोड़ू : एवोकैडो, जैतूनक तेल, कैनोला तेल, मूंगफली, बादाम, आ काजू जैना नट्स, आ सामन आ मैकेरल जैना तेलदार माछ कें अपन आहार मे शामिल करूं.
- फाइबर सं भरपूर खाद्य पदार्थ खाऊं : जई, जौ, ब्राउन राइस, बीन्स, चना, मसूर, फल, आ सब्जी (खासकर पत्ता वाला साग) जैना साबुत अनाज कें अधिक सेवन करूं. फाइबर शरीर मे कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण के कम करैत अछि ।
- चीनी कें कम करूं : चीनी कें अधिक मात्रा वाला खाद्य पदार्थ, जेना मीठा पेय, केक, आ बिस्कुट, ट्राइग्लिसराइड कें स्तर बढ़ाबै छै. एहि सब स बेसी स बेसी बचू।
2. व्यायाम करू !
सप्ताह मे 5 दिन दिन मे कम सं कम 30 मिनट व्यायाम करबाक लक्ष्य निर्धारित करू। जरूरी नहि जे ई कोनो पैघ बात हो।
- तेज चलैत
- साइकिल चलानाइ
- गाछी मे काज करब
- तैराकी
व्यायाम स॑ बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) कम होय जाय छै, अच्छा कोलेस्ट्रॉल (HDL) बढ़ी जाय छै, आरू दिल मजबूत होय जाय छै ।
3. अपन वजन पर नियंत्रण करी !
अपन लंबाई के हिसाब सं स्वस्थ वजन बना क राखब बहुत जरूरी अछि. वजन कम करय सं एलडीएल, टोटल कोलेस्ट्रॉल, आ ट्राइग्लिसराइड कम करय मे मदद मिल सकैत अछि. सिर्फ भोजन छोड़नाय आ एक बेर मे वजन कम करनाय सं बेसि जरूरी छै टिकाऊ, दीर्घकालिक बदलाव करनाय.
दवाई के जरूरत कहिया होइत छैक ?
किछु मामला मे जीवनशैली मे बदलाव सेहो कोलेस्ट्रॉल के स्तर के नियंत्रित करय लेल पर्याप्त नहिं भ सकैत अछि. खास क उच्च कोलेस्ट्रॉल कें मामला मे जे परिवार मे चलएयत छै आ जेकरा हृदय रोग कें बेसि खतरा छै, अहां कें डॉक्टर दवाई लिख सकएयत छै.
सब सं महत्वपूर्ण बात इ छै की दवाई शुरू करला कें बाद सेहो स्वस्थ जीवनशैली बनाक रखनाय जारी राखूं. दवाई जीवनशैली के प्रतिस्थापन नै छै, बस एकटा सहारा छै।
कोलेस्ट्रॉल कम करबाक लेल मुख्य आ सब सं बेसी प्रयुक्त वर्गक दवाई स्टेटिन थिक . उदाहरणक मे एटोर्वास्टैटिन (लिपिटर), रोसुवास्टैटिन (क्रेस्टर), आ सिमवास्टैटिन (जोकोर) शामिल अछि । ई सब लिवर में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन के रोकैत अछि ।
एकर अतिरिक्त अन्य दवाई जेना फाइब्रेट्स, नियासिन, आ एजेटिमाइब सेहो अछि । अहां कें डॉक्टर अहां कें लेल सब सं उपयुक्त दवाई आ खुराक कें निर्धारण करतय.
दवाइयों के दुष्प्रभाव
कोनों दवाई कें तरह एकर छोट-मोट दुष्प्रभाव भ सकएयत छै. सबसँ बेसी मांसपेशी मे दर्द होइत अछि . यदि दवाई शुरू करएय कें बाद मांसपेशी मे दर्द होएयत छै, त तुरंत अपन डॉक्टर कें बताऊं.
संगहि, किछु लोक के सलाह देल जाइत अछि जे स्टेटिन के सेवन करय काल अंगूर के रस पीबय सं बचय के चाही , किएक त एहि सं दवाई के प्रभाव पड़ि सकैत अछि.
टेक-होम मैसेज
- कोलेस्ट्रॉल एकटा मौन दुश्मन अछि जकर कोनो लक्षण नहि अछि । अस्तु, जोखिम नहिं उठाउ आ नियमित रूप सं अपन कोलेस्ट्रॉल के स्तर के जांच कराउ.
- अपन "खराब" (LDL) आ "अच्छा" (HDL) कोलेस्ट्रॉल के स्तर के बारे में जागरूक रहू । लक्ष्य एलडीएल कम करब आ एचडीएल बढ़ाबय के अछि.
- इलाज मे पहिल आ सब सं महत्वपूर्ण कदम जीवनशैली मे बदलाव छै. मतलब स्वस्थ आहार, नियमित व्यायाम, आ वजन नियंत्रण।
- प्रोसेस्ड फूड्स, फैटी फूड्स, आ चीनी वाला खाद्य पदार्थक कें यथासंभव कम करूं, आ सब्जी, फल, जड़ी-बूटी, अनाज, आ नीक तेल कें अपन आहार मे मिलाऊं.
- यदि अहां कें डॉक्टर दवाई लिखएयत छै, त ओकरा निर्देशक कें अनुसार लेऊं. आ स्वस्थ जीवनशैली स हार नहि मानब।
- अपन कोलेस्ट्रॉल कें स्तर, उपचार योजना आ कोनों चिंता कें बारे मे अपन डॉक्टर सं खुल क गप करू.
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