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बच्चाक उम्मीद अछि की? गर्भावस्था के दौरान भोजन के बारे में ई सब बात सीखी ! (गर्भावस्था पोषण) २.

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 15, 2026 • ⏱ 13 min read • सम्पादकीय नीति
बच्चाक उम्मीद अछि की? गर्भावस्था के दौरान भोजन के बारे में ई सब बात सीखी ! (गर्भावस्था पोषण) २.
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अगर अहां सब के आई काल्हि अपन परिवार स नव सदस्य के उम्मीद अछि त सब स पहिने बधाई ! ई बहुत खास समय अछि। अस्तु, एहि विशेष समय मे अहां के अपन पेट मे छोट बच्चा के संग-संग अपन स्वास्थ्य के सेहो बहुत ध्यान राखय के जरूरत अछि. ओहि मे भोजन आ पेय पदार्थ बहुत जरूरी अछि। बहुत लोक के लगैत छनि जे जखन अहां गर्भवती छी त दू गोटे के लेल भोजन करय के जरूरत अछि. मुदा वास्तव मे जे जरूरी अछि ओ अछि जे बेसी खाएब नहि, बल्कि नीक पौष्टिक चीज के सही तरीका सं खाएब. आइ ओहि पर गप्प करी, ठीक छै?

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गर्भावस्था कें दौरान अहां कें बेसि भोजन करबाक चाही? कतेक खायब।

हमर माय-दादी प्रायः कहैत छथि, "आब हमरा सभ केँ दू गोटेक लेल भोजन करबाक आवश्यकता अछि।" एहि मे किछु सच्चाई त' अछिए, मुदा हमरा सभ केँ ओतेक भोजनक आवश्यकता नहि अछि जतेक हम सभ सोचैत छी। यदि अहां एकटा बच्चा कें ल क जा रहल छी त अहां कें दिन मे केवल 340 सं 450 कैलोरी कें अतिरिक्त जरूरत छै. मुदा गर्भावस्था कें प्रारंभिक अवस्था मे नहि, बल्कि बाद कें अवस्था मे जखन बच्चा तेजी सं बढ़एयत छै.

सोचू, कैलोरी के ई मात्रा ओतेक पैघ बात नहिं. भोरे एक कप अनाज आ एक गिलास दूध जल्दीए ओ मात्रा उपलब्ध करा देत। महत्वपूर्ण बात इ छै की अहां कें सेवन करएय वाला इ अतिरिक्त कैलोरी पौष्टिक खाद्य पदार्थक सं होयत छै जे अहां कें बच्चा कें विकास आ मस्तिष्क कें विकास मे मदद करतय. बस खाली कैलोरी बेकार अछि।

एहि समय मे सबसँ बेसी आवश्यक पोषक तत्व की अछि ?

स्वस्थ आहार मे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, खनिज, आ भरपूर पानी शामिल होबाक चाही. बेसि नीक रहत जे अहां अपन डॉक्टर सं बात करि एकटा एहन मील प्लान बनाउ जे अहां के लेल सही होए, किएक त सभ के जरूरत अलग-अलग भ सकैत अछि.

मुदा सामान्य तौर पर किछु एहन पोषक तत्व अछि जे एहि दौरान सबहक लेल महत्वपूर्ण अछि।

फोलिक एसिड की होइत अछि ? ई किएक महत्वपूर्ण अछि ?

जखन सं अहां बच्चा पैदा करय कें बारे मे सोचय लगलहुं तखन सं अहां फोलिक एसिड नामक पोषक तत्व कें बारे मे सुनने होयब. ई एकटा बी विटामिन अछि। इ न्यूरल ट्यूब कें दोष कें रोकएय मे मदद करएयत छै , जेना स्पाइनल बिफिडा, जे बच्चा कें विकास कें प्रारंभिक चरण मे भ सकएय छै. यही कारण छै कि गर्भवती हुअ सं पहिले आ गर्भावस्था कें पहिल किच्छू सप्ताहक कें दौरान पर्याप्त मात्रा मे फोलिक एसिड लेनाय बहुत जरूरी छै.

फोलेट प्राकृतिक रूप सं पत्ता वाला साग (विशेष रूप सं गहरे हरियर), नट्स, मसूर, चना, आ हरियर बीन्स मे पाएल जायत छै. मुदा डॉक्टरक कें सलाह छै की जे महिलाआक गर्भवती हुअ कें कोशिश करएयत छै आ ओकर पूरा गर्भावस्था (खासकर पहिल 28 दिन) मे फोलिक एसिड कें गोली खाएयत छै. अस्तु, की ई नीक विचार अछि जे एहि बारे मे अपन डॉक्टर सं पूछि ली?

कैल्शियम के फायदे

हम सब जनैत छी जे हमर हड्डी आ दाँत के मजबूत रखबाक लेल कैल्शियम कतेक जरूरी अछि। आओरकैल्शियम संचार प्रणाली , मांसपेशी प्रणाली, आ तंत्रिका तंत्र कें सही ढंग सं काज करय मे सेहो मदद करएयत छै. दूध आ डेयरी खाद्य पदार्थ कैल्शियम कें सब सं नीक स्रोत छै.

किछु लोक कें दूध पीला पर पेट कें समस्या भ जायत छै, जेकरा लैक्टोज असहिष्णुता कहल जायत छै. अथवा, यदि अहां कें डेयरी पसंद नहि छै, त कैल्शियम कें पूरक कें बारे मे अपन डॉक्टर सं पूछूं. कैल्शियम खोल वाला छोट माछ (जैना, हलिबूट, सार्डिन), टोफू, ब्रोकोली, पालक, आ कैल्शियम सं भरपूर फल पेय आ खाद्य पदार्थक मे सेहो पाएल जायत छै.

की अहाँ शाकाहारी/शाकाहारी छी?

डॉक्टर आमतौर पर गर्भावस्था कें दौरान नव शाकाहारी आहार शुरू करएय कें सलाह नहि देयत छै. मुदा, जं अहां पहिने सं शाकाहारी वा शाकाहारी आहारक पालन क रहल छी तं सावधानी सं करैत रहि सकैत छी. ओना अहां के अपन डॉक्टर के जरूर बताबय के चाही.

माछ, मांस, मुर्गी कें संग-संग डेयरी, पनीर, आ अंडा कें बिना खाएय कें जरूरत कें पोषण प्राप्त करनाय कनिक चुनौतीपूर्ण भ सकएय छै. अहां कें अतिरिक्त प्रोटीन कें जरूरत भ सकएय छै आ विटामिन बी 12 आ विटामिन डी कें पूरक लेनाय कें आवश्यकता भ सकएय छै.

आओर कोन-कोन महत्वपूर्ण पोषक तत्व छै?

अइ पोषक तत्वक कें अलावा, आयरन (मांस, गहरे हरे रंग कें सब्जी, आ नट्स मे पाएल जायत छै), आयोडीन (सीफूड, अंडा, आ डेयरी मे पाएल जायत छै), आ कोलाइन (मांस, अंडा, आ नट्स मे पाएल जायत छै) सेहो अइ दौरान बहुत महत्वपूर्ण छै. कखनो काल असगर खाइत भोजन सं एहि सब सं पेट भरब मुश्किल भ जाइत अछि. यही कारण छै कि डॉक्टर अक्सर प्रसव पूर्व विशेष विटामिन रोजाना लेवय कें सलाह देयत छै.

"याद राखू, अहां कें हर भोजन कें प्रभाव अहां कें बच्चा कें स्वस्थ विकास पर पड़एयत छै. यही कारण सं संतुलित, पौष्टिक आहार लेनाय बहुत जरूरी छै."

की भोजनक लालसा रहब सामान्य बात अछि?

गर्भावस्था कें दौरान भोजन कें लालसा होनाय बहुत आम बात छै. हमरऽ माय ओकरा "खाद्य लालसा" कहै छै । किछु लोक चॉकलेट, मसालेदार भोजन , फल, या एतय तक कि आरामदायक भोजन के लेल तरसैत छथि । मुदा किछु लोक गैर-खाद्य वस्तुक लेल सेहो तरस सकैत छथि, जेना माटि वा मकईक आटा। एकरा पिका कहल जाइत छैक .

जे चीज खाना नहि छै, ओकरा खानाय अहां आ अहां कें बच्चा कें लेल बहुत खतरनाक छै. अगर अहां के सेहो एहन अजीब चीज के लालसा अछि त लाज नहिं करु आओर एहि बारे मे अपन डॉक्टर के बताउ.

नहि त अगर अहां पौष्टिक, स्वस्थ भोजन कें लेल तरसैत छी त अहां कें ओहि लालसा कें नियंत्रित करय कें जरूरत नहि छै. अधिकतर समय, इ लालसा अहां कें गर्भावस्था कें लगभग 3 महीना कें बाद कम भ जायत छै.

गर्भावस्था कें दौरान अहां कें कोन-कोन खाद्य आ पेय पदार्थ सं निश्चित रूप सं बचबाक चाही?

नीक, पौष्टिक भोजन कें अलावा, ऐहन चीजक कें सेहो छै जेकरा अहां कें अइ दौरान खाएय-पीय सं बचबाक चाही. ओहि सब के प्रति सेहो जागरूक रहब बहुत जरूरी अछि।

  • शराब : गर्भावस्था कें दौरान शराब बिल्कुल उचित नहि छै. कम मात्रा मे सेहो सुरक्षित नहि मानल जाइत अछि। तेँ शराबसँ पूर्णतः दूर रहू।
  • विटामिन आ जड़ी-बूटी कें उत्पाद : बिना डॉक्टर सं सलाह लेने कोनों विटामिन या हर्बल उत्पाद नहि लेबाक चाही. किच्छू चीजक गर्भ मे पल रहल बच्चा कें लेल हानिकारक भ सकएय छै.
  • कैफीन : कैफीन (कॉफी, चाय, किछु शीतल पेय) सं बेसी सं बेसी दूर रहब बेसी नीक रहत. मुदा अधिकतर डॉक्टरक कें कहनाय छै की दिन मे एक या दू कप कॉफी या चाय (6-8 औंस) पीला सं अहां कें बच्चा कें बेसि नुकसान नहि होयत छै. मुदा, कैफीन कें बेसि सेवन सं गर्भपात आ अन्य समस्याक कें खतरा बढ़ सकएयत छै . अस्तु, अपन सेवन सीमित करू, वा डिकैफीनयुक्त पेय पदार्थ पर स्विच करू.
  • भोजन सं होएय वाला बीमारियक : लिस्टेरियोसिस आ टॉक्सोप्लाज्मोसिस जैना बीमारियक बच्चा कें लेल जान कें लेल खतरा भ सकएय छै, जे स्वास्थ्य संबंधी समस्याक या गर्भपात पैदा करएयत छै. एहि लेल,
  • कम पकाएल मांस, माछ, या अंडा नहि खाउ .
  • बिना पाश्चुराइज्ड दूध आ डेयरी उत्पाद (किछु प्रकार कें पनीर) सं बचूं.
  • भोजन करय सं पहिने तरकारी आ फल कें नीक सं धोऊं.
  • पकाएल गेल भोजन कें चाकू या कटिंग बोर्ड सं नहि काटूं जे कच्चा मांस कें स्पर्श करएयत छै.

अगर अहां एहि तरहक जोखिम भरल खाद्य पदार्थ आ पेय पदार्थ के सेवन बिना बुझने क चुकल छी त अखन एकर बेसी चिंता नहि करू. बाकी समय तक एहि सब स बचू। यदि अहां कें गंभीर संदेह छै त अपन डॉक्टर सं बात करूं.

माछ खायब नीक अछि की? केहेन माछ खाएब।

गर्भावस्था कें दौरान अहां कें आहार मे माछ आ सीप बहुत स्वस्थ जोड़ छै, कियाकि अइ मे ओमेगा -3 फैटी एसिड होयत छै. एकरा म॑ प्रोटीन केरऽ मात्रा भी अधिक होय छै आरू संतृप्त वसा केरऽ मात्रा भी कम होय छै ।

मुदा, किछु प्रकारक माछमें पारा केर मात्रा बेसी होइत छैक . जेना शार्क, तलवार माछ, किंग मैकेरल, टाइलफिश, ऑरेंज रफ, आ बिगआई टूना । इ पारा गर्भ मे बच्चा कें मस्तिष्क कें विकास कें नुकसान पहुंचा सकएय छै.

तें जं समुद्री भोजन करैत छी तं अनेक प्रकारक माछ आ सीप चुनू. आ प्रति सप्ताह 12 औंस (लगभग 340 ग्राम) तक अपन सेवन सीमित करू। जे दू परोसबाक बात अछि। एहि ठाम किछु एहन माछ देल गेल अछि जाहि मे पारा कम होइत अछि आ खाएबा मे सुरक्षित अछि:

  • कैटफ़िश
  • पोलॉक
  • सीपी
  • तिलापिया
  • समान
  • झींगुर

डिब्बाबंद टूना के की कहब? एहि मामला पर अलग-अलग विचार अछि। किछ रिपोर्ट सं पता चलय छै कि डिब्बाबंद टूना मे पहिने सं सोचल गेलय सं बेसि पारा भ सकय छै, अइ कें लेल गर्भवती या गर्भधारण कें कोशिश करय कें दौरान डिब्बाबंद टूना कें सेवन सीमित करनाय बेसि नीक होयत छै.

यदि अहां कें दोस्त या रिश्तेदार कोनों नदी या झील मे पकड़ल गेल माछ खायत छै, त ओकरा एक बेर कें भोजन तइक सीमित करूं आ ओय सप्ताह दोसर माछ खाय सं बचूं. कारण ओहि माछ मे कतेक पारा होइत छैक से हमरा लोकनि केँ नहि बुझल अछि।

यदि अहां कें माछ खाएय कें बारे मे आओर कोनों सवाल छै त अपन डॉक्टर सं बात करूं.

पेट फूलनाय, पेट दर्द, आ मतली जैना चीजक कें लेल की करय छी?

गर्भावस्था कें दौरान अइ तरह कें छोट-मोट असुविधाक कें अनुभव करनाय सामान्य छै. चिन्ता जुनि करू, एहि सभक लेल किछु काज अछि जे अहाँ क' सकैत छी।

कब्ज के समाधान

कब्ज प्रसव पूर्व विटामिन मे आयरन आ अन्य कारक कें कारण भ सकएयत छै. अइ कें लेल कोशिश करूं की अहां गर्भवती हुअ सं पहिले जतेक फाइबर सं भरपूर खाद्य पदार्थ खायत छलहुं ओकरा सं बेसि खाऊं. दिन मे लगभग 20-30 ग्राम फाइबर कें लक्ष्य राखूं. फाइबर केरऽ सबसे अच्छा स्रोत छै : १.

  • ताजा फल आ तरकारी
  • चोकर रोटी, अनाज, मफिन

बिना चिकित्सकीय सलाह कें फाइबर गोली, पेय पदार्थ या अन्य उच्च फाइबर वाला उत्पादक कें उपयोग करएय सं पहिले अपन डॉक्टर सं पूछूं. जाबे तक डॉक्टर अहां कें नहि कहएयत छै, रेचक दवाइयक कें उपयोग नहि करूं. अरंडी के तेल जैसनऽ चीज भी अच्छा नै होय छै, कैन्हेंकि ई शरीर केरऽ पोषक तत्वऽ के अवशोषण के क्षमता क॑ कम करी सकै छै ।

यदि कब्ज कोनों समस्या छै, त अहां कें डॉक्टर मल सॉफ्टनर लिख सकएय छै. जेना-जेना फाइबर कें सेवन बढ़एयत जायत छै, तखन बेसि पानि जरूर पीऊं, नहि त कब्ज बेसि भ सकएयत छै.

कब्ज सं बचाव कें एकटा नीक तरीका छै व्यायाम करनाय. भोजनक बीच दिन भरि खूब पानि पीबू। अइ सं मल नरम भ जायत छै आ ओकरा पाचन तंत्र सं बेसि आसानी सं गुजरय मे मदद मिलयत छै. कखनों-कखनों गरम चाय, सूप या शोरबा पीनाय सेहो मदद कयर सकएय छै. संगहि सूखल फल सेहो हाथ मे राखू।

पेट मे गैस के राहत देबय लेल की करैत छी?

किच्छू गर्भवती महिलाआक कें ब्रोकोली, पालक, फूलगोभी, आ तनल खाद्य पदार्थक कें सेवन कें बाद पेट जलनाय आ पेट फूलनाय कें अनुभव होयत छै. यदि अहां कें संग एहन भ जायत छै त इ खाद्य पदार्थक सं बचूं आ संतुलित आहार कें योजना बनाऊं. कार्बोनेटेड पेय पदार्थ सं किच्छू कें गैस आ पेट फूलनाय सेहो भ सकएयत छै. मुदा दोसर के लेल कहल जाइत अछि जे पाचन तंत्र के शांत करैत अछि । तेँ जे अहाँक अनुकूल हो से चुनू।

मतली से राहत

भोरका बीमारी प्रायः भोर मे होयत छै, मुदा इ दिन कें कोनों समय भ सकएयत छै. यदि अहां कें अक्सर मतली महसूस होयत छै, त दिन भर छोट, नरम, कम वसा वाला खाद्य पदार्थ (जैना, टोस्ट, पटाखा) खाऊं. किछु लोक के अदरक युक्त खाद्य आ पेय पदार्थ खयला सं राहत भेटैत छनि. मतली मे मदद करएय कें लेल इ सब चीजक कें कोशिश करूं:

  • अपन प्रसव पूर्व विटामिन कें खाली पेट नहि लेबाक चाही, राति मे भोजन कें संग आ सुतएय सं पहिले लेबाक चाही.
  • भोरे उठला पर उठय सं पहिने एकटा छोट सन स्नैक्स (जैना पटाखा) खाउ.
  • एकटा चबाबय योग्य कठोर मिठाई पर चूसब।

संक्षेप मे, मोन राखय योग्य बात (टेक-होम मैसेज)

ठीक छै, त आशा अछि जे हम जे चर्चा केलहुं अछि ओ अहां सभ के लेल बहुत समझ मे आबि गेल होए. सीधा शब्दक मे कहल जाय त गर्भावस्था कें दौरान अपन आहार कें ध्यान रखनाय अहां आ अहां कें बच्चा कें लेल बहुत महत्वपूर्ण छै.

  • बात बेसी खाय के बात नहिं, पौष्टिक चीज के सही तरीका सं खाय के बात अछि.
  • फोलिक एसिड, कैल्शियम, आ आयरन जैना आवश्यक पोषक तत्व अवश्य प्राप्त करू . जरूरत पड़ला पर सप्लीमेंट लेबाक बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करू.
  • शराब, कम पकाएल भोजन, आ पारा कें अधिक मात्रा वाला माछ जैना चीजक सं पूर्ण रूप सं बचूं.
  • कैफीन के सीमित करु।
  • यदि अहां कें पेट मे परेशानी या मतली जैना छोट-मोट असुविधाक कें अनुभव होएयत छै, त घबराहट नहि करूं आ उचित उपाय करूं.
  • हमेशा अपन डॉक्टर सं बात करू आओर ओ सलाह लिअ जे अहां के लेल बेसि नीक होए.

हम अहाँ सब के स्वस्थ, खुशहाल गर्भावस्था आ स्वस्थ बच्चा के हार्दिक शुभकामना दैत छी !

👩🏽 ⚕️ अतिरिक्त प्रश्न (FAQs)

❓ FAQ

FAQ

Evidence-based clinical answers to common patient questions

💬 खास क गर्भावस्था के दौरान कोन-कोन पोषक तत्व खाबाक चाही?

एहि दौरान फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, आ प्रोटीन सन पोषक तत्व निश्चित रूप सं बहुत महत्वपूर्ण होइत अछि । इ बच्चा कें मस्तिष्क कें विकास आ हड्डी कें विकास कें लेल बहुत सहायता प्रदान करएयत छै.

💬 किछ एहन खाद्य पदार्थ छै जे गर्भवती मां कें नहि खाएय कें चाही?

हं, कच्चा पपीता आ अनानास, कम पकाओल मांस वा माछ (सुशी), बिना पाश्चुराइज्ड दूध सं बनल पनीर, आ शराब सन चीजक अतिरिक्त पूर्णतः मना अछि.

💬 की एहि दौरान दू गुना बेसी भोजन करबाक आवश्यकता अछि ?

नहि! 'दू गोटेक लेल भोजन' कहबी मिथक अछि। अपन नियमित आहार मे प्रतिदिन 300 कैलोरी (जैना केरा आ दही, उदाहरण कें लेल) मिलानाय काफी छै.

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