⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
ആദ്യം, മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് എന്താണെന്ന് നോക്കാം.
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നമുക്കെല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ മുന്തിരി വിത്തുകളിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാത്തരം മുന്തിരികളിൽ നിന്നുമല്ല. വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന (വൈറ്റിസ് വിനിഫെറ) എന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരം മുന്തിരിയുണ്ട്, ആ മുന്തിരി വിത്തുകളിൽ നിന്നാണ് ഈ സത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഇത് നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രക്രിയയും വളരെ ലളിതമാണ്. വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കിയ ശേഷം, ബാക്കിയുള്ള വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കുന്നു. തുടർന്ന്, ആ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് എണ്ണ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ശേഷിക്കുന്ന വിത്തുകൾ നന്നായി ഉണക്കി, അവ പൊടിച്ചാണ് സത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തുടർന്ന്, ഈ പൊടി കാപ്സ്യൂളുകൾ, ടാബ്ലെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകം എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ വിപണിയിലെത്തുന്നു. ഇതിൽ സംഭവിക്കുന്നത് മുന്തിരി വിത്തുകളുടെ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾ വളരെ സാന്ദ്രീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.മുന്തിരി വിത്തുകളിൽ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?
ഒരു മുന്തിരി വിത്ത് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ നാരുകൾ , ധാതുക്കൾ , പ്രോട്ടീൻ, വെള്ളം, എണ്ണകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ മുന്തിരി വിത്ത് സത്തിൽ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട കാര്യം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ് .നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ചെറിയ പടയാളികളെപ്പോലെയാണ് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ. പരിസ്ഥിതി മലിനീകരണം, മോശം ഭക്ഷണക്രമം, സമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കും. ആ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചെയ്യുന്നത് അതാണ്.മുന്തിരി വിത്ത് സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.
| പോഷകാഹാര വിഭാഗം | വിവരണം |
|---|---|
| പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ | വിറ്റാമിൻ ഇ, ലിനോലെനിക് ആസിഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒപിസികൾ (ഒലിഗോമെറിക് പ്രോആന്തോസയാനിഡിൻ കോംപ്ലക്സുകൾ) എന്നിവ വളരെ ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ്. |
| മറ്റ് ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ | ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ കൂടിയാണിത്. |
| ധാതുക്കൾ | പൊട്ടാസ്യം, ചെമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, സിങ്ക്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ അവശ്യ ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. |
✨ Medical equipment
Verified Partner
Medical test equipment that can be used at home
Essential home medical devices including blood pressure monitors, oximeters and digital thermometers.
Check Availability →ഈ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ യഥാർത്ഥമാണോ?
പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഇതാണ്. മുന്തിരി വിത്ത് സത്തിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ഇപ്പോഴും പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്. അതിനാൽ ഇതിന് ദീർഘകാല ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പിച്ചു പറയാൻ മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ചില ഗവേഷണങ്ങൾ ചില ചെറിയ സൂചനകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്.ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമോ?
മുന്തിരി വിത്ത് സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് വളരെ പരിമിതമായ ചില ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെ ഒരു വലിയ അപകടസാധ്യതയുണ്ട്! മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് ചില വിറ്റാമിനുകളുമായും മറ്റ് മരുന്നുകളുമായും ഇടപഴകുകയും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. അതിലും ആശങ്കാജനകമായ കാര്യം, ഇതിന് രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാകുമെന്നതാണ് . ഇതിനർത്ഥം നിങ്ങൾ ഇതിനകം രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അപകടകരമാകുമെന്നാണ്.അതിനാൽ, ഏതെങ്കിലും പുതിയ സപ്ലിമെന്റ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഇതിനകം മറ്റ് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കണം.
തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം എങ്ങനെയാണ്?
ഈ സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന OPC-കൾ പോലുള്ള ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ ഓർമ്മശക്തിയും മൊത്തത്തിലുള്ള തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പരിമിതമായ മൃഗ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവ മൃഗങ്ങളിലാണ് ചെയ്തതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. മനുഷ്യരിലും ഈ ഫലങ്ങൾ ഒരുപോലെയാണോ എന്ന് കാണാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് സുരക്ഷിതവും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഡോസേജിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ മരുന്നുകൾ പോലെ സപ്ലിമെന്റുകൾ സർക്കാർ കർശനമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നില്ല എന്നതാണ്. ഇതിനർത്ഥം അവയുടെ ഗുണനിലവാരം, സുരക്ഷ അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് എന്നിവയ്ക്ക് യാതൊരു ഉറപ്പുമില്ല എന്നാണ്. അതിനാൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും വിശ്വസനീയമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് മെഡിക്കൽ ഉപദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.പാർശ്വഫലങ്ങളും അപകടസാധ്യതകളും എന്തൊക്കെയാണ്?
മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് പൊതുവെ കരുതപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ചില അപകടസാധ്യതകളും പാർശ്വഫലങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. ഇവയെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. സാധാരണ പാർശ്വഫലങ്ങൾ, പ്രത്യേക അപകടസാധ്യതകൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഇടപെടലുകൾ, വിപരീതഫലങ്ങൾ
| റിസ്ക് തരം | നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് |
|---|---|
| ചെറിയ ഇഫക്റ്റുകൾ | ചിലരിൽ തലവേദന, തലയോട്ടിയിൽ ചൊറിച്ചിൽ, തലകറക്കം, ഓക്കാനം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം. |
| അലർജികൾ | മുന്തിരിയോട് അലർജിയുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു കാരണവശാലും മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് ഉപയോഗിക്കരുത്. |
| രക്ത രോഗങ്ങൾ | നിങ്ങൾക്ക് രക്തസ്രാവ വൈകല്യമോ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. |
| ഇവിടെത്തന്നെ നിൽക്കുക! | നിങ്ങൾ ദിവസവും എന്തെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് പറയുക. പ്രത്യേകിച്ച്:
|
| വളരെ പ്രധാനമാണ്! | സുരക്ഷാ വിവരങ്ങൾ അപര്യാപ്തമായതിനാൽ, ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കൊച്ചുകുട്ടികൾ എന്നിവർക്ക് മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. |
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് സമ്പുഷ്ടമായ സപ്ലിമെന്റാണ്, എല്ലാ അസുഖങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മാന്ത്രിക ബുള്ളറ്റ് അല്ല.
- ഇത് നൽകുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ (ഹൃദയം, തലച്ചോറ്) പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് ഇപ്പോഴും മതിയായ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകൾ ഇല്ല.
- ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഇത് നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി, പ്രത്യേകിച്ച് രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന മരുന്നുകളുമായും വേദനസംഹാരികളുമായും അപകടകരമായി ഇടപഴകും.
- അതിനാൽ, മുന്തിരി വിത്ത് സത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒന്നാമതായി, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിച്ച് അനുമതി നേടുക.
- ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കൊച്ചുകുട്ടികൾ എന്നിവർക്ക് ഇത് ഒട്ടും അനുയോജ്യമല്ല.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.