നെഞ്ചിൽ കത്തുന്ന സംവേദനവും തൊണ്ടയിൽ പുളിപ്പും പലപ്പോഴും അനുഭവപ്പെടാറുണ്ടോ? നിങ്ങൾക്ക് "ഹയാറ്റൽ ഹെർണിയ" ഉണ്ടെന്ന് ഡോക്ടർ പറഞ്ഞിട്ടുണ്ടാകാം. ഈ അവസ്ഥയുള്ള പലർക്കും രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും കാണില്ല. എന്നിരുന്നാലും, രോഗലക്ഷണങ്ങളുള്ള ഒരാൾക്ക്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് ആ ദിവസം നല്ല ദിവസമാണോ മോശം ദിവസമാണോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഹയാറ്റൽ ഹെർണിയ എന്ന അവസ്ഥയുള്ള ഒരാൾ എന്ന നിലയിൽ നെഞ്ചെരിച്ചിലും ആസിഡ് റിഫ്ലക്സും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ എങ്ങനെ മാറ്റാമെന്ന് ഇന്ന് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഒരു ഹിയാറ്റൽ ഹെർണിയ എന്താണ്?

സങ്കൽപ്പിക്കുക, നമ്മുടെ നെഞ്ചിനും വയറിനും ഇടയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നെഞ്ചിലെ അറയ്ക്കും വയറിലെ അറയ്ക്കും ഇടയിൽ ഒരു പേശീ വിഭജനം ഉണ്ട്. ഇതിനെ നമ്മൾ ഡയഫ്രം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ തൊണ്ടയിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ വയറ്റിലേക്ക്, അതായത്, നമ്മുടെ വയറ്റിൽ, ഈ ഡയഫ്രത്തിന്റെ മധ്യത്തിലുള്ള ഒരു ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ പോകുന്നു. ഇതിനെ അന്നനാളം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ, ഒരു ഹയാറ്റൽ ഹെർണിയയിൽ , നിങ്ങളുടെ വയറിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഡയഫ്രത്തിലെ ദ്വാരത്തിലൂടെ, അതായത്, നെഞ്ചിലേക്ക് മുകളിലേക്ക് തള്ളുന്നു. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡുകൾ വീണ്ടും മുകളിലേക്കും ആ ഭക്ഷണ പൈപ്പിലൂടെ തൊണ്ടയിലേക്കും വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അതിനെയാണ് നമ്മൾ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡ് ദഹനക്കേട് എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലിയും മാറ്റുന്നതിലൂടെ ഈ ലക്ഷണങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്.

ലക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ

ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളതോ നമ്മുടെ അന്നനാളത്തിന്റെ അടിയിലുള്ള വാൽവിനെ (ലോവർ അന്നനാളം സ്ഫിൻക്റ്റർ) ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നതോ ആയ ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ഈ വാൽവ് ദുർബലമാകുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് എളുപ്പത്തിൽ ഉയർന്നുവരും. ഇത് നെഞ്ചെരിച്ചിലിന് കാരണമാകും. താഴെയുള്ള പട്ടിക കാണുക. ഇവയിൽ ചിലത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ ഇവയാണ് സാധാരണയായി ലക്ഷണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്.

ഭക്ഷണ തരം	ഉദാഹരണങ്ങളും വിവരണങ്ങളും
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ	ഓറഞ്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം, നാരങ്ങ, ടാംഗറിൻ തുടങ്ങിയവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന പഴ പാനീയങ്ങൾ.
ചോക്ലേറ്റ്	ഇതിൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള ചോക്ലേറ്റും ഉൾപ്പെടുന്നു.
എണ്ണയിൽ വറുത്തതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ	കൊഴുപ്പുള്ള മാംസം, വറുത്ത ചിക്കൻ, കട്ലറ്റുകൾ, റോളുകൾ തുടങ്ങി ആഴത്തിൽ വറുത്ത എന്തും.
ചില പച്ചക്കറികളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും	ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, എരിവുള്ള മുളക്, മുളകുപൊടി.
പുതിനയുടെ തരങ്ങൾ	പുതിനയും പുതിനയും അടങ്ങിയ ച്യൂയിംഗ് ഗം, ചായ തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കൾ.
തക്കാളി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ	തക്കാളി സോസ്, പിസ്സ, തക്കാളി ഗ്രേവി, തക്കാളി ജ്യൂസ്.
ചില പാനീയങ്ങൾ	കാപ്പി, ചായ (കഫീൻ നീക്കം ചെയ്തതുൾപ്പെടെ), മദ്യം, കാർബണേറ്റഡ് പാനീയങ്ങൾ (സോഡ പോലുള്ളവ).
പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും	മുഴുവൻ പാൽ, ഐസ്ക്രീം, ക്രീം ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ. സോയ പാൽ പോലുള്ള ഒരു പകരക്കാരൻ നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷിക്കാം. ഫെറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ആട് ചീസ് പോലുള്ള നേരിയ ചീസുകൾ കഴിക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമില്ല.

അപ്പോൾ നമ്മൾ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്? ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടാകും, "ഓ, അപ്പോൾ കഴിക്കാൻ ഒന്നുമില്ലേ?" ഇല്ല, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന, അസിഡിറ്റി കുറവുള്ള, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കാത്ത ധാരാളം ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്.

ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്നും ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതെന്നും കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. കുറച്ച് ആഴ്ചത്തേക്ക് ഒരു ചെറിയ ഡയറി സൂക്ഷിച്ചുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്നും നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ തോന്നുന്നുവെന്നും എഴുതിവയ്ക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് നല്ലൊരു ധാരണ ലഭിക്കും.

സാധാരണയായി പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് താഴെ കൊടുക്കുന്നു.

ഭക്ഷണ തരം	ഉദാഹരണങ്ങൾ
പഴം	വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ തുടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉള്ള പഴങ്ങൾ.
പച്ചക്കറികൾ	ബീൻസ്, കടല, കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി, മത്തങ്ങ, സ്ക്വാഷ് തുടങ്ങിയ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ.
ധാന്യങ്ങൾ	തവിട് ധാന്യങ്ങൾ (തവിട്), ഓട്സ്, റൊട്ടി, അരി, നൂഡിൽസ്, പാസ്ത.
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ	കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര്, കൊഴുപ്പില്ലാത്ത ചീസ്.
കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസം	തൊലിയില്ലാത്ത ചിക്കൻ, മത്സ്യം, മെലിഞ്ഞ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ.
പാനീയങ്ങൾ	വെള്ളമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ	റൈസ് ക്രാക്കറുകൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങൾ പോലുള്ളവ.
ഡെസേർട്ട്	കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ എന്തും, ചോക്ലേറ്റോ പുതിനയോ ചേർക്കാതെ (ഉദാ: ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്).

ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈ കാര്യങ്ങൾ മനസ്സിൽ വയ്ക്കുക.

ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ, നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:

വറുക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ നല്ലതാണ് ബേക്കിംഗ്, ഗ്രിൽ ചെയ്യൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിക്കൽ.
മാംസം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മുകളിലേക്ക് ഉയരുന്ന കൊഴുപ്പിന്റെ പാളി നീക്കം ചെയ്യുക .
എരിവില്ലാത്ത മസാലകൾ അല്പം ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമില്ല, പക്ഷേ അധികം മസാലകൾ ചേർക്കരുത് .
നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ഘടകമാണ് തേങ്ങാപ്പാൽ .പകരം, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് കുറച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുക .
പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ വെള്ളത്തിൽ മാത്രം തിളപ്പിക്കുക. വെണ്ണ , എണ്ണ, ക്രീം സോസുകൾ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കഴിയുന്നത്ര കുറയ്ക്കുക .
എണ്ണയിൽ എന്തെങ്കിലും വഴറ്റുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണയ്ക്ക് പകരം കുക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഈ ശീലങ്ങളും മാറ്റാം!

നിങ്ങളുടെ ജീവിതശൈലിയിലെ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ പോലും ഈ നെഞ്ചുവേദനയെ വളരെയധികം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

വയറു നിറയുന്നതുവരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്. ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം, ദിവസത്തിൽ പല തവണ ചെറിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. കൂടാതെ, ഇടയ്ക്കിടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക. വേഗത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഭക്ഷണം കഴിച്ച ഉടനെ കിടക്കുകയോ ഉറങ്ങുകയോ ചെയ്യരുത്. കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറെങ്കിലും കാത്തിരിക്കുക.
ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം പെട്ടെന്ന് താഴേക്ക് ഇറങ്ങരുത് .
പുകവലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് പൂർണ്ണമായും നിർത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് അമിതഭാരമുണ്ടെങ്കിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക .
വയറ്റില്‍ ഞെരുക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ഇറുകിയ വസ്ത്രങ്ങള്‍ ധരിക്കരുത്. അത് വയറില്‍ അനാവശ്യമായ സമ്മര്‍ദ്ദം ചെലുത്തും.
രാത്രി ഉറങ്ങുമ്പോൾ, കിടക്കയുടെ തലഭാഗം ഏകദേശം 6-8 ഇഞ്ച് ഉയർത്തി വയ്ക്കുക . കിടക്കയുടെ കാലുകൾക്കടിയിൽ ഒരു മരക്കഷണം പോലുള്ള ഉറപ്പുള്ള എന്തെങ്കിലും വെച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ചെയ്യാം. തലയിണകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് തല ഉയർത്തുന്നത് സാധാരണയായി ആശ്വാസം നൽകില്ല.

ഇതെല്ലാം ചെയ്തിട്ടും നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ടിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആശ്വാസം ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ കാണുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ ആന്റാസിഡുകളോ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന മറ്റ് മരുന്നുകളോ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. വളരെ അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ശസ്ത്രക്രിയ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ഇക്കാര്യത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഉപദേശം നൽകാൻ കഴിയൂ.

വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം

ആമാശയത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം നെഞ്ചിലേക്ക് മുകളിലേക്ക് തള്ളുന്ന ഒരു അവസ്ഥയാണ് ഹിയാറ്റൽ ഹെർണിയ. ഇത് ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിനും നെഞ്ചെരിച്ചിലിനും കാരണമാകും.
നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും അവ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതിയും മാറ്റുന്നതിലൂടെ ഈ ലക്ഷണങ്ങളെ വലിയതോതിൽ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും.
എരിവുള്ളതും, എണ്ണമയമുള്ളതും, അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ (സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, തക്കാളി), കാപ്പി, ചോക്ലേറ്റ് തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നത്ര വിട്ടുനിൽക്കുക.
ആസിഡ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ (വാഴപ്പഴം, ഓട്സ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ)കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ മാംസവും മത്സ്യവും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം കിടക്കാതിരിക്കുക, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക, ഇറുകിയ വസ്ത്രം ധരിക്കാതിരിക്കുക തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ഈ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചതിന് ശേഷവും നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഉപദേശത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.