ചിലപ്പോൾ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമല്ല, അല്ലേ? ചെറിയ വയറുവേദന, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെറിയ അസ്വസ്ഥതകൾ, അത് സ്വയം മാറും. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ ഇതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി ഗുരുതരമായേക്കാം. ശരി, ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നത് പലർക്കും അറിയാത്ത, എന്നാൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഒരു അവസ്ഥയെക്കുറിച്ചാണ്. ഇതിനെ സീലിയാക് ഡിസീസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
അപ്പോൾ, സീലിയാക് രോഗം എന്താണ്?
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, സീലിയാക് രോഗം ഒരു ഓട്ടോഇമ്മ്യൂൺ രോഗമാണ് . അതായത് നമ്മുടെ സ്വന്തം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം നമ്മുടെ സ്വന്തം ശരീരഭാഗങ്ങളെ ആക്രമിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഗ്ലൂറ്റൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഗോതമ്പ് , ബാർലി, റൈ തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ.
സീലിയാക് രോഗമുള്ള ഒരാൾ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ ശരീരം ഗ്ലൂറ്റൻ ഒരു വലിയ ശത്രുവാണെന്ന് കരുതുന്നു. അപ്പോൾ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി അതിനെതിരെ പോരാടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഈ പോരാട്ടത്തിന്റെ ഫലമായി, നമ്മുടെ ചെറുകുടലിന്റെ ആന്തരിക ഭിത്തിക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നു. ഈ കേടുപാടുകൾ കാരണം, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. തുടർന്ന്, പോഷകാഹാരക്കുറവ് പോലുള്ള അവസ്ഥകൾ ഉണ്ടാകാം.
രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം ഗ്ലൂറ്റനിനോട് ഈ രീതിയിൽ പ്രതികരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർക്ക് ഇപ്പോഴും കൃത്യമായി അറിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സീലിയാക് രോഗമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാനും കുടലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നത് തടയാനും വഴികളുണ്ട്. അതിനാൽ വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമില്ല.
സീലിയാക് രോഗത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
സീലിയാക് രോഗം , സീലിയാക് സ്പ്രൂ, ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റീവ് എന്ററോപ്പതി, നോൺ-ട്രോപ്പിക്കൽ സ്പ്രൂ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പേര് സീലിയാക് രോഗം എന്നാണ്. ഓരോ വ്യക്തിക്കും വ്യത്യസ്തമായ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെടാം. ചില ആളുകൾക്ക് ഒരു ലക്ഷണങ്ങളും ഇല്ലായിരിക്കാം. ഇത് മനസ്സിൽ വയ്ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പരിചിതമായി തോന്നുന്നുണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക:
- അതിസാരം
- മലബന്ധം
- വിളറിയ, ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന മലം
- വയറുവേദനയും വയറു വീർക്കലും
- ഭാരനഷ്ടം
- നിരന്തരമായ ക്ഷീണം
- തലവേദന
- വേദനാജനകമായ ചർമ്മ തിണർപ്പ് - പ്രത്യേകിച്ച് കൈമുട്ടുകൾക്കും കാൽമുട്ടുകൾക്കും ചുറ്റും
ഒന്ന് ആലോചിച്ചു നോക്കൂ, ചിലര്ക്ക് കുട്ടിക്കാലം മുതല് ഗ്ലൂറ്റന് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നതില് പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാല് മറ്റു ചിലര്ക്ക് വര്ഷങ്ങളോളം യാതൊരു പ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാകാതെ പെട്ടെന്ന് ലക്ഷണങ്ങള് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം. അതിനാല്, ഈ ലക്ഷണങ്ങള് ഏത് പ്രായത്തിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നമുക്ക് സീലിയാക് രോഗം വരുന്നത്?
സീലിയാക് രോഗത്തിൽ, നമ്മൾ ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം നമ്മുടെ ചെറുകുടലിലെ വില്ലിയെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഈ വില്ലികൾ നമ്മുടെ ചെറുകുടലിന്റെ ഉൾഭിത്തിയിലെ ചെറിയ വിരൽ പോലുള്ള ഘടനകൾ പോലെയാണ്. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്ത് രക്തത്തിൽ ചേർക്കുക എന്നതാണ് ഇവയുടെ പ്രധാന ധർമ്മം.
അതിനാൽ, ഈ വില്ലികൾ തകരാറിലാകുമ്പോൾ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പോലുള്ള പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
സീലിയാക് രോഗത്തിന്റെ കൃത്യമായ കാരണം ഇതുവരെ അറിവായിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഇത് കുടുംബങ്ങളിൽ കൂടിവരുന്നു . അതായത്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ ആർക്കെങ്കിലും ഈ രോഗമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
സീലിയാക് രോഗം എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു?
സീലിയാക് രോഗം നിർണ്ണയിക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടി സാധാരണയായി രക്തപരിശോധനയാണ് . കുടൽ ഭിത്തിയിൽ ഗ്ലൂറ്റനും മറ്റ് പ്രോട്ടീനുകൾക്കുമെതിരെ ആന്റിബോഡികൾ ഉണ്ടോ എന്ന് ഇത് പരിശോധിക്കുന്നു. നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം നിർമ്മിക്കുന്ന പ്രത്യേക പ്രോട്ടീനുകളാണ് ആന്റിബോഡികൾ. ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന അണുക്കൾ പോലുള്ള ഭീഷണികളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞ് നശിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് അവ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
രക്തപരിശോധനയിൽ ഗ്ലൂറ്റനിലേക്കുള്ള ആന്റിബോഡികളുടെ അളവ് ഉയർന്നതായി കാണിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഡോക്ടർ നിങ്ങളുടെ ചെറുകുടലിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷണം പരിശോധനയ്ക്കായി എടുക്കും (ഒരു ബയോപ്സി).
ഈ ബയോപ്സി ചെയ്യുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്: ഡോക്ടർ നിങ്ങളുടെ വായിലൂടെ, വയറിലൂടെ, ചെറുകുടലിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ ട്യൂബ് പോലുള്ള ഉപകരണം ( എൻഡോസ്കോപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു) കടത്തിവിടുകയും പരിശോധനയ്ക്കായി ഒരു ചെറിയ ടിഷ്യു കഷണം എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കിടെ നിങ്ങൾക്ക് മയക്കം നൽകുകയോ ജനറൽ അനസ്തേഷ്യ നൽകുകയോ ചെയ്യാം. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അസ്വസ്ഥതയും അനുഭവപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് സീലിയാക് രോഗം ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കൾ, സഹോദരങ്ങൾ, മുത്തശ്ശിമാർ എന്നിവരെയും അതിനായി പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവർക്കും ഈ രോഗം ഉണ്ടായേക്കാം, പക്ഷേ രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും കാണിച്ചേക്കില്ല. പ്രായപൂർത്തിയായപ്പോൾ വളരെക്കാലം രോഗനിർണയം നടത്താതെ വച്ചാൽ സീലിയാക് രോഗം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
സീലിയാക് രോഗം എങ്ങനെയാണ് ചികിത്സിക്കുന്നത്?
നിർഭാഗ്യവശാൽ, സീലിയാക് രോഗത്തിന് ചികിത്സയില്ല. ഗവേഷകർ പുതിയ ചികിത്സകൾക്കായി പരിശ്രമിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, അവയിൽ ചിലത് വാഗ്ദാനപരമായ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിലവിൽ പ്രധാന ചികിത്സ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണക്രമമാണ് . ഇത് നിങ്ങളുടെ കുടൽ പാളി സുഖപ്പെടുത്താനും ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും അനുവദിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് സീലിയാക് ഡിസീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം, ഏതൊക്കെ കഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്ന് ഡോക്ടർ കൃത്യമായി പറയും. ഈ മാറ്റങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്നതിനാൽ, ഡോക്ടർ നിങ്ങളെ ഒരു ഡയറ്റീഷ്യന്റെ അടുത്തേക്ക് റഫർ ചെയ്തേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് അവരിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഉപദേശം ലഭിക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, അനുബന്ധ ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും ഭക്ഷണ ലേബലുകളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്ന് വ്യക്തമാക്കണമെന്ന് നിയമങ്ങൾ ഇല്ല, അതിനാൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് ചിലപ്പോൾ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ (യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് പോലുള്ളവ), ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ എട്ട് പ്രധാന ഭക്ഷ്യ അലർജികളിൽ ഒന്ന് (ഗോതമ്പ് ഉൾപ്പെടെ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് വ്യക്തമായി ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും , 'ഗോതമ്പ് രഹിതം' എന്ന് പറഞ്ഞാലും, അത് 'ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതം' ആണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. കാരണം, ചില ഗോതമ്പ് രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ബാർലി, റൈ പോലുള്ള ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം.
അതുകൊണ്ട്, ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, ലേബൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക. സീലിയാക് ഡിസീസ് ഫൗണ്ടേഷൻ വെബ്സൈറ്റ് പോലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഭക്ഷണ തരങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.
സുരക്ഷിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം?
നിങ്ങളെ സഹായിക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്ന ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:
- ആദ്യം, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. ചോളം, അരി, താനിന്നു, സോർഗം, ആരോറൂട്ട്, ഗാർബൻസോ ബീൻസ്/ചിക്കൻപീസ്, ക്വിനോവ, മരച്ചീനി, ടെഫ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവ് എന്നിവ സുരക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേവിക്കാത്ത മാംസം, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, നട്സ്, വിത്തുകൾ, എണ്ണകൾ, പാൽ, ചീസ്, മുട്ട, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയും കഴിക്കാം.
- ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷനെക്കുറിച്ച് വളരെ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷണം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കടക്കുമ്പോഴാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നത്. ഒരു സാധാരണ ബ്രെഡ് സ്ലൈസർ പോലെ തന്നെ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് മുറിച്ചാൽ, സാധാരണ ബ്രെഡിൽ നിന്നുള്ള നുറുക്കുകൾ ഇതിലും കയറാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക, അല്ലേ? അതിനാൽ, ജാം, ബട്ടർ പോലുള്ള കാര്യങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴും ഒരു പുതിയ കത്തി/സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, സീലിയാക് രോഗമുള്ളവർ പിഴിഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന കുപ്പികളിൽ വെണ്ണയും ജാമും പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് ടോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ടോസ്റ്ററും സൂക്ഷിക്കാം.
- ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ്പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, ജോലിസ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സോപ്പും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നന്നായി കഴുകുക.
- റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ: നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുമ്പോൾ, വെയിറ്ററെയോടോ അടുക്കള ജീവനക്കാരോടോ നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് പറയുക. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെന്നും ഗ്ലൂറ്റൻ സംബന്ധമായ ചേരുവകൾ ഇല്ലാത്തതാണെന്നും അവർ ഉറപ്പാക്കും.
- പലചരക്ക് കടകളിൽ: ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കേക്ക് മിക്സുകൾ, ബിസ്കറ്റുകൾ, ക്രാക്കറുകൾ എന്നിവ ഇപ്പോൾ പലയിടത്തും ലഭ്യമാണ്. ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലകളിലും പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണ വിപണികളിലും നിങ്ങൾക്ക് ഇവയിൽ കൂടുതൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ബൾക്ക് ഫുഡ് ബിന്നുകളിൽ നിന്ന് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കുക , കാരണം ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ എന്തെങ്കിലും ഞാൻ അറിയാതെ കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?
ഇത്രയധികം ജാഗ്രത പാലിച്ചാലും, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിയാതെ തന്നെ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ എന്തെങ്കിലും കഴിച്ചേക്കാം. ഇത് സാധാരണമാണ്, അതിനെക്കുറിച്ച് അധികം ചിന്തിക്കരുത്. നിങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ കഴിച്ചാലും, നിങ്ങളുടെ കുടലിൽ നേരിയ വീക്കം അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഉടനടി ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവപ്പെട്ടേക്കില്ല. സാധാരണയായി, നമ്മുടെ ചെറുകുടലിന്റെ പാളി 3-4 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പൂർണ്ണമായും പുതുക്കപ്പെടും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ തെറ്റ് ചെയ്താൽ, പുതിയ കോശങ്ങൾ വന്ന് കേടായ കോശങ്ങൾ വേഗത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കാലക്രമേണ കുടൽ ഭിത്തിക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം. അതിനാൽ കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
നമ്മൾ മറ്റെന്താണ് അറിയേണ്ടത്? (വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക സന്ദേശം)
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നത് അൽപ്പം വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് തുടക്കത്തിൽ. അത് ശരിയാണ്. എന്നാൽ കാലക്രമേണ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം, കഴിക്കാൻ പാടില്ല എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ധാരണ ലഭിക്കും. അപ്പോൾ സുരക്ഷിതമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ എന്നിവ കണ്ടെത്തുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പമായിരിക്കും.
ഓർമ്മിക്കുക, ഈ ഭക്ഷണക്രമക്കേടുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒറ്റയ്ക്കല്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ ഒരു സപ്പോർട്ട് ഗ്രൂപ്പിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർക്ക് നിങ്ങളോട് പറയാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും. നിങ്ങൾക്ക് സപ്പോർട്ട് ഗ്രൂപ്പുകളും ഓർഗനൈസേഷനുകളും ഓൺലൈനിൽ കണ്ടെത്താനും കഴിയും. ചില ഉദാഹരണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- സീലിയാക് ഡിസീസ് ഫൗണ്ടേഷൻ
- സീലിയാകിന് അപ്പുറം
- നാഷണൽ സീലിയാക് അസോസിയേഷൻ
ഇതുപോലുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ, പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, മറ്റുള്ളവരുടെ അനുഭവങ്ങൾ എന്നിവ നൽകും. ഈ യാത്രയിൽ നിങ്ങൾ ഒറ്റയ്ക്ക് പോകേണ്ടതില്ല. നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനും മനസ്സിലാക്കാനും കഴിയുന്ന നിരവധി ആളുകളുണ്ട്.
സീലിയാക് രോഗം, ഗ്ലൂറ്റൻ, ഭക്ഷണ അലർജി, വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ, പോഷകാഹാരക്കുറവ്, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണക്രമം, ഓട്ടോഇമ്മ്യൂൺ രോഗം
💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക