Таны бяцхан хүүхэд хөдөлгөөнгүй суугаад хичээл хийхэд хэцүү байна уу? Эсвэл тэр анхааралгүй, жаахан дэггүй байна уу? Эцэг эхчүүд бид иймэрхүү зүйлийг хараад гуниглаж, хариуцлага хүлээдэг. Зарим эцэг эхчүүд хүүхдийнхээ идэж буй хоол хүнс, ундаа үүнд нөлөөлдөг гэж боддог. Иймэрхүү санаан дээр үндэслэн өнөөдөр бид анхаарал сулрах хэт идэвхжилийн эмгэг (ADHD) болон сурах чадварын бэрхшээлтэй хүүхдүүдэд туслах тусгай хоолны дэглэмийн талаар ярилцаж байна.
Энгийнээр хэлбэл, Фейнголдын хоолны дэглэм гэж юу вэ?
Фейнголдын хоолны дэглэм нь хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмээс тодорхой хоол хүнс болон тэдгээрийн орцыг бүрэн хасдаг хоолны дэглэм юм. Тодруулбал, үүнийг "хасах хоолны дэглэм" гэж нэрлэдэг. Энэхүү хоолны дэглэмийг дэмжигчид хиймэл хүнсний будагч бодис, хиймэл чихэрлэгч, хадгалалтын бодис, тэр ч байтугай зарим жимс, хүнсний ногоонд байгалийн гаралтай байдаг тодорхой
химийн бодисууд нь хүүхдийн анхаарал, зан үйлийн асуудлыг улам хүндрүүлдэг гэж үздэг.
Гэхдээ санах ёстой нэг маш чухал зүйл бий . Хэрэв таны хүүхдэд ADHD гэх мэт өвчний үед эмч эм эсвэл бусад эмчилгээ бичиж өгсөн бол энэ төрлийн хоолны дэглэмийг эмчилгээний оронд хэрэглэхгүй байх нь дээр . Үүнийг нэмэлт болгон хийж болох ч зөвхөн эмчтэйгээ ярилцаж, түүний зөвшөөрөл, зөвлөгөөний дараа л хийж болно.
Энэ аргын дагуу ямар зүйлсийг зайлуулах шаардлагатай вэ?
Энэ хоолны дэглэмд зарим хоол хүнснээс бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй. Эдгээр нь зөвхөн хоол хүнснээс гадна хүүхдийн хэрэглэдэг эм, шүдний ооноос ч байдаг. Тиймээс та үүнд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Доорх хоёр хүснэгтээс та үүнийг тодорхой ойлгож болно.
Хүснэгт 1: Хасах хиймэл бодисууд
| Төрөл | Тайлбар ба жишээнүүд |
|---|
| Хиймэл хүнсний будагч бодис болон амт оруулагч | Жигнэмэг, бялуу, ирис, хийжүүлсэн ундаа зэрэг олон зүйлд өнгө, амт оруулахад ашигладаг хиймэл бодисууд. |
| Хиймэл үнэртэн | Хиймэл үнэр оруулагчийг зарим хоол хүнс, гэрийн агаар цэвэршүүлэгч, зарим саван, лосьонд нэмдэг. |
| Хиймэл чихэрлэгч | Аспартам, сукралоз, сахарин зэрэг элсэн чихэр орлуулагч нь "элсэн чихэргүй" гэсэн шошготой олон ундаа, хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг. |
| Хадгалах бодис | Ялангуяа BHA, BHT, болон TBHQ . Эдгээрийг савласан хүнс, үр тариа, тосыг хадгалахад ашигладаг. |
Эдгээр хиймэл орц найрлагаас гадна энэ арга нь зарим байгалийн гаралтай хоолонд агуулагддаг тусгай химийн бодис болох
салицилат агуулсан хоолыг зайлуулдаг.
Хүснэгт 2: Салицилатаар баялаг байгалийн гаралтай хүнс
| Хоолны ангилал | Жишээнүүд |
|---|
| Жимс | Алим, чангаанз, жимсгэнэ (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө), интоор, усан үзэм, үзэм, нектарин, жүрж, тоор, чавга. |
| Хүнсний ногоо | Өргөст хэмх болон даршилсан ногоо, чинжүү (чинжүү), улаан лооль. |
| Бусад | Бүйлс, кофе, цай. |
Энэ хоолны дэглэмийг хэрхэн хийх вэ?
Энэхүү хоолны дэглэмийг хоёр үндсэн үе шаттайгаар явуулдаг.
1-р үе шат: Хоол хүнсийг бүрэн хасах
Энэ үе шатанд дээрх хүснэгтэд жагсаасан бүх хоол хүнс, бодисыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Энэ жагсаалтад олон хоол хүнс багтдаг тул энэ нь жаахан хэцүү байж болно. Энэ аргыг баримталдаг зарим хүмүүс хэдхэн хоногийн дотор хүүхдийнхээ зан байдал, анхаарал төвлөрөлд эерэг өөрчлөлт гарсан гэж хэлдэг.
2-р үе шат: Хоол хүнсийг дахин танилцуулах
Эхний үе шатны дараа хасагдсан хоол хүнсийг хүүхдэд нэг нэгээр нь маш болгоомжтойгоор дахин өгдөг. Та мөрдөгч шиг аашилж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Та нэг удаад зөвхөн нэг хоол өгдөг. Жишээлбэл, та хүүхдэд алим өгөөд хэдэн өдрийн турш түүний зан авирт өөрчлөлт гарсан эсэхийг харж болно. Та өмнөх шинж тэмдгүүд, тухайлбал сахилгагүй байдал, анхаарал сулрах зэрэг шинж тэмдгүүд дахин гарч ирэх эсэхийг харж болно. Хэрэв тийм бол бид "Өө... энэ бол миний хүүхдэд таалагддаггүй хоол юм байна" гэж бодож болно. Ингэснээр бид хүүхдэд ямар хоол хүнс хортой, ямар хоолонд мэдрэмтгий болохыг яг таг олж мэдэх боломжтой.
Энэ үнэхээр үр дүнтэй юу? Шинжлэх ухааны үндэслэл нь юу вэ?
Энэ бол хамгийн чухал асуулт юм. Файнголдын хоолны дэглэмийг 1970-аад онд АНУ-ын хүүхдийн эмч, харшлын эмч асан доктор Бенжамин Файнголд нэвтрүүлсэн. Энэ талаарх судалгааны үр дүн үнэхээр холимог байна. Зарим судалгаагаар энэ арга нь эдгээр хоолонд онцгой мэдрэмтгий хүүхдүүдийн ADHD-ийн шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг гэж үздэг. Гэхдээ энэ
нь хүүхэд бүрт ижил үр дүн өгдөг зүйл биш юм .
Хамгийн чухал зүйл бол эдгээр хоол хүнс нь ADHD эсвэл суралцах чадварын бэрхшээлийг үүсгэдэг нь шинжлэх ухаанаар нотлогдоогүй байна . Гэсэн хэдий ч эдгээр нь эдгээр хоолонд мэдрэмтгий хүүхдүүдэд шинж тэмдгийг улам хүндрүүлж болзошгүй юм.
АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) хүртэл хиймэл будагч бодисууд нь зөвхөн генетикийн хувьд мэдрэмтгий хүүхдүүдэд л сөрөг нөлөө үзүүлдэг гэж мэдэгджээ. Энэ нь хүн бүрт хамаатай гэсэн үг биш юм.
Фейнголдын хоолны дэглэмээс гадна анхаарах бусад зүйлс
Хэрэв ийм тодорхой хоолны дэглэм барихад хэцүү бол хүүхдийн ерөнхий эрүүл мэндэд тустай бусад сайн зуршлууд байдаг.
- Тэнцвэртэй, эрүүл хооллолт: Судалгаагаар савласан, элсэн чихэр, давс ихтэй боловч омега-3, эслэг , фолийн хүчил зэрэг шим тэжээл багатай хоол хүнс их хэрэглэдэг хүүхдүүд ADHD-тэй болох магадлал өндөр байдаг болохыг харуулсан. Үүнтэй адил загас, шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, самар, бүхэл үр тариагаар баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг хүүхдүүд ADHD-тэй болох магадлал бага байдаг. Тиймээс хүүхдээ аль болох байгалийн гаралтай, гэрийн хийсэн хоолоор хангах нь хамгийн сайн арга юм.
- Цавуулаг хэрэглэхдээ болгоомжтой байгаарай: Өөр нэг жижиг судалгаагаар ADHD-тэй хүүхэд, насанд хүрэгчдийн 15 орчим хувь нь целиакийн өвчин гэж нэрлэгддэг өвчинтэй болохыг тогтоожээ. Энэ нь бие махбодь нь улаан буудай, арвай зэрэг үр тарианд агуулагддаг уураг болох глютенийг шингээж чадахгүй нөхцөл юм. Эдгээр хүмүүст цавуулаггүй хоол өгөхөд тэдний анхаарал, зан үйлийн асуудал тодорхой хэмжээгээр сайжирдаг. Энэ нь хүн бүрт хамаарахгүй байж болох ч та энэ талаар эмчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй байж магадгүй юм.
Эцэст нь хэлэхэд, хүүхдийн зан байдал, суралцах үйл явцад нөлөөлдөг олон хүчин зүйл байдаг. Хоолны дэглэм бол тэдгээрийн зөвхөн нэг нь юм. Тиймээс ямар нэгэн зүйл туршиж үзэхээсээ өмнө, ялангуяа хоолны дэглэмдээ томоохон өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө
хүүхдээ хамгийн сайн мэддэг өрхийн эмчээсээ зөвлөгөө авах нь чухал юм. Гэртээ авч явах мессеж
- Фейнголдын хоолны дэглэм нь хиймэл өнгө, амт оруулагч, хадгалалтын бодис, тэр ч байтугай салицилат агуулсан байгалийн гаралтай хоол хүнсийг хасдаг тусгай хоолны дэглэм юм.
- Энэ нь ADHD зэрэг өвчнийг эмчлэх батлагдсан эмчилгээ биш боловч тодорхой хоолонд мэдрэмтгий зарим хүүхдүүдэд шинж тэмдгийг намдаахад тусалж магадгүй юм.
- Маш чухал: Эмчийн зааж өгсөн ямар ч эм, эмчилгээг хэзээ ч зогсоож болохгүй бөгөөд энэ төрлийн хоолны дэглэмийг эхлүүлээрэй.
- Хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд томоохон өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ ярилцах хэрэгтэй.
- Тодорхой хоолны дэглэм барихын оронд хүүхдэдээ шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, гэрийн хоолноос бүрдсэн тэнцвэртэй хоол өгөх нь түүний эрүүл мэнд, тархины үйл ажиллагаанд маш их ашиг тустай.
💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү