तुम्ही जीवनसत्त्वे आणि पूरक आहार घेता का? या गोष्टी नक्की जाणून घ्या!

आजकाल आपण सगळेच व्यस्त असतो, नाही का? त्यामुळे, या धावपळीच्या जीवनामुळे संतुलित आहार घेणे खूप कठीण झाले आहे. यामुळे, अनेक लोकांना दिवसाच्या सुरुवातीला व्हिटॅमिनची गोळी किंवा काही सप्लिमेंट घेण्याची सवय असते. काहींना वाटते की यामुळे त्यांचे आजारांपासून संरक्षण होऊ शकते, तर काहींना वाटते की यामुळे शरीराला चांगली ऊर्जा आणि चैतन्य मिळते. ही व्हिटॅमिन्स आणि सप्लिमेंट्स नेमकी काय आहेत? आपल्याला त्यांची खरोखर गरज आहे का? चला आज याबद्दल अधिक जाणून घेऊया.

ही जीवनसत्त्वे आणि पूरक आहार काय आहेत?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, जीवनसत्त्वे ही अशी पोषक तत्वे आहेत जी आपल्याला निरोगी ठेवण्यासाठी आपल्या शरीराला अत्यंत कमी प्रमाणात आवश्यक असतात. ही आपल्याला सहसा आपण खात असलेल्या अन्नातून मिळतात.

सप्लिमेंट्स ही गोळ्या, द्रव किंवा पावडरच्या स्वरूपात येणारी उत्पादने आहेत, ज्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे किंवा दोन्हींचे मिश्रण असते. जेव्हा आपल्याला आवश्यक पोषक तत्वांची पुरेशी मात्रा मिळत नाही, तेव्हा आपल्या आहारातील ही कमतरता भरून काढण्यास मदत करण्यासाठी त्यांचा वापर केला जातो. काही लोक दररोज मल्टीव्हिटॅमिन घेतात, तर काही जण फक्त तेच घेतात ज्याची त्यांच्यामध्ये विशेष कमतरता आहे असे त्यांना वाटते, जसे की लोह .

सप्लिमेंट वापरण्यापूर्वी तुम्हाला माहित असणे आवश्यक असलेल्या गोष्टी!

कोणतेही व्हिटॅमिन किंवा सप्लिमेंट वापरण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी, तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांशी नक्कीच बोलले पाहिजे . त्यांच्याशी बोलताना, तुम्ही त्यांना हे प्रश्न विचारू शकता. यामुळे तुम्हाला स्पष्टपणे समजून घेण्यास मदत होईल.

सप्लिमेंट्सच्या सुरक्षिततेबाबत काळजी घ्या.

येथे एक अत्यंत महत्त्वाची गोष्ट समजून घेणे आवश्यक आहे. डॉक्टरांनी लिहून दिलेल्या औषधांच्या विपरीत, सप्लिमेंट्स बाजारात आणण्यापूर्वी त्यांच्या सुरक्षिततेचे आणि परिणामकारकतेचे कठोरपणे नियमन केले जात नाही. त्यामुळे, कोणतीही वस्तू निवडताना तुम्हाला खूप काळजी घेणे आवश्यक आहे.

सर्वसाधारणपणे, जर तुम्ही संपूर्ण धान्य , फळे आणि भाज्यांनी परिपूर्ण असा संतुलित आहार घेत असाल, तर तुम्हाला बहुधा मल्टीव्हिटॅमिनची गरज भासणार नाही.

पण लक्षात ठेवा, जरी ही पोषक तत्वे आपल्या शरीरासाठी आवश्यक असली तरी, त्यापैकी काही जास्त प्रमाणात घेतल्यास खूप हानिकारक ठरू शकतात . विशेषतः मेदात विरघळणारी जीवनसत्त्वे .व्हिटॅमिन ए , डी, ई आणि के यांच्या बाबतीत तुम्हाला खूप काळजी घेणे आवश्यक आहे. कारण जर तुम्ही तुमच्या शरीराला आवश्यकतेपेक्षा जास्त प्रमाणात हे घेतले, तर ते शरीरातून सहजपणे बाहेर टाकले जात नाहीत. त्याऐवजी, ते आपल्या यकृतामध्ये आणि चरबीयुक्त ऊतकांमध्ये साठवले जातात आणि कालांतराने ते शरीरासाठी विषारी बनू शकतात.

याव्यतिरिक्त, पाण्यात विरघळणारी जीवनसत्त्वे असतात. व्हिटॅमिन सी आणि बी जीवनसत्त्वे ही याची उदाहरणे आहेत. जर तुम्ही यांचे जास्त प्रमाणात सेवन केले, तर शरीर गरजेपुरतेच घेते आणि बाकीचे लघवीवाटे शरीराबाहेर टाकते. त्यामुळे, विषबाधेचा धोका कमी असतो, परंतु शरीरात त्यांची कमतरता सहजपणे निर्माण होऊ शकते.

व्हिटॅमिन्स आणि सप्लिमेंट्स कोणी वापरू नयेत?

काही विशिष्ट आरोग्य समस्या असलेल्या लोकांसाठी जीवनसत्त्वे आणि पूरक आहार घेणे योग्य नाही. तसेच, काही पूरक आहार तुम्ही घेत असलेल्या इतर औषधांच्या परिणामकारकतेत अडथळा आणू शकतात. म्हणून कोणताही निर्णय घेण्यापूर्वी नेहमी तुमच्या डॉक्टरांशी बोला :

• गर्भवती किंवा स्तनपान करणाऱ्या माता: काही पूरक आहार गर्भातील बाळासाठी धोकादायक ठरू शकतात. गर्भधारणेदरम्यान, केवळ तुमच्या डॉक्टरांनी शिफारस केलेली आणि त्या काळासाठी खास तयार केलेली प्रसवपूर्व जीवनसत्त्वेच आवश्यक असतात.
• विशिष्ट औषधे घेणारे लोक: हृदयाची औषधे, लघवीचे प्रमाण वाढवणारी औषधे, रक्त पातळ करणारी औषधे, ऍस्पिरिन, रोगप्रतिकारशक्ती कमी करणारी औषधे आणि स्टिरॉइड्स यांसारखी औषधे घेणाऱ्या लोकांनी विशेष काळजी घ्यावी. ही औषधे सप्लिमेंट्ससोबत अभिक्रिया करून गंभीर समस्या निर्माण करू शकतात.
• शस्त्रक्रिया करणाऱ्या व्यक्ती: काही सप्लिमेंट्समुळे शस्त्रक्रियेदरम्यान किंवा नंतर अतिरक्तस्राव होण्यासारखी धोकादायक गुंतागुंत निर्माण होऊ शकते.
• कर्करोगाचे रुग्ण किंवा उपचार घेत असलेले व्यक्ती: काही सप्लिमेंट्समुळे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ होऊ शकते किंवा कर्करोगाच्या उपचारांची परिणामकारकता कमी होऊ शकते.

सप्लिमेंट खरेदी करताना याचा विचार करा.

जर तुम्ही सप्लिमेंट विकत घेण्याचा विचार करत असाल, तर या गोष्टी लक्षात ठेवा.

• वैज्ञानिक पुरावा शोधा: "याने आजार बरे होतात", "हे पूर्णपणे नैसर्गिक आहे", "तुमचे पैसे परत मिळतील" यांसारख्या आकर्षक जाहिरातींना भुलू नका. त्या उत्पादनावर खरोखरच वैज्ञानिक संशोधन झाले आहे का, हे शोधून काढा.
• जर एखादी गोष्ट खरी वाटण्याइतकी चांगली असेल, तर ती बहुधा खरी नसते: रातोरात चमत्कारिक परिणाम देण्याचा दावा करणाऱ्या कोणत्याही उत्पादनाबद्दल दोनदा विचार करा.
• गुणवत्ता प्रमाणपत्रे पहा:शक्य असल्यास, 'एनएसएफ इंटरनॅशनल' आणि 'यूएस फार्माकोपिया (यूएसपी)' यांसारखी आंतरराष्ट्रीय स्तरावर मान्यताप्राप्त गुणवत्ता प्रमाणपत्रे असलेली उत्पादने निवडा. याचा अर्थ असा की, लेबलवर जे लिहिलेले आहे, तेच उत्पादन बाटलीमध्ये असते.
• अनियंत्रित उत्पादनांपासून सावध रहा: अनियंत्रित उत्पादनांमध्ये, विशेषतः परदेशातून आयात केलेल्या उत्पादनांमध्ये, शरीरासाठी हानिकारक आणि विषारी पदार्थ असू शकतात.

जीवनसत्त्वे योग्य प्रकारे कशी साठवावीत?

एकदा तुम्ही व्हिटॅमिन्सची बाटली घरी आणल्यावर, ती व्यवस्थित साठवून ठेवणे देखील खूप महत्त्वाचे आहे.

• चांगल्या ठिकाणी साठवा: जीवनसत्त्वे नेहमी अंधाऱ्या, थंड आणि कोरड्या जागी साठवा. बाथरूमसारख्या जास्त आर्द्रता असलेल्या ठिकाणी ती साठवणे टाळा.
• मुलांपासून दूर ठेवा: हे खूप महत्त्वाचे आहे. ते नेहमी उंच ठिकाणी किंवा कुलूप लावलेल्या कपाटात मुलांच्या आवाक्याबाहेर ठेवा .
• मुदत संपलेल्या वस्तू फेकून द्या: व्हिटॅमिनच्या बाटल्यांवरील मुदतची तारीख तपासा. मुदत संपलेली व्हिटॅमिन्स न वापरता फेकून द्या.

शेवटी, कोणतेही व्हिटॅमिन्स किंवा सप्लिमेंट्स घेण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांशी बोलणे महत्त्वाचे आहे, विशेषतः जर तुम्हाला इतर वैद्यकीय समस्या असतील किंवा तुम्ही इतर औषधे घेत असाल. सर्वच उत्पादने प्रत्येकासाठी योग्य नसतात आणि काही धोकादायक असू शकतात.