Adakah minum teh panas benar-benar baik untuk anda? (Teh Panas) Mari kita bincangkan perkara ini!

Teh merupakan bahagian yang tidak terpisahkan dalam hidup kita, bukan? Apabila kita bangun pada waktu pagi, apabila kita pulang ke rumah selepas seharian bekerja keras, selepas makan, atau apabila tetamu datang ke rumah kita... Pada setiap masa ini, hati kita mengidamkan secawan teh yang lazat. Malah, teh merupakan minuman yang paling banyak diminum di dunia selepas air. Walaupun sesetengah orang lebih suka sejuk, ramai yang lebih suka secawan teh panas. Tetapi adakah minum teh panas benar-benar baik untuk badan kita? Atau adakah ia buruk? Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih mendalam.

Mari kita belajar sedikit tentang jenis-jenis teh?

Walaupun kita menyebutnya 'teh', teh sebenarnya diperbuat daripada tumbuhan `(Camellia sinensis)`. Terdapat banyak jenis tumbuhan ini di seluruh dunia. Jenis-jenis utama teh yang diperbuat daripada tumbuhan ini ialah:

• Teh hitam: Ini adalah apa yang biasanya kami minum sebagai 'kahata'.
• Teh hijau: Teh ini kini sangat popular di negara kita.
• Teh putih: Ini agak jarang ditemui dan lebih mahal.
• Teh Oolong
• Teh Pu-erh

Tetapi selain daripada ini, terdapat sebilangan besar jenis lain yang kita panggil 'teh'. Ia dipanggil teh herba . Teh ini diperbuat daripada pelbagai bunga, daun dan akar. Contohnya:

• Kamomil
• Bunga raya
• Pudina
• Rooibos

Manfaat dan risiko teh untuk kesihatan boleh berbeza-beza bergantung pada jenis teh yang anda minum, jadi adalah wajar untuk melakukan sedikit kajian tentang jenis teh yang anda minum.

Apakah nutrien yang sebenarnya terdapat dalam secawan teh?

Secara ringkasnya, teh yang anda buat adalah air dengan sedikit aroma dan rasa daripada bahan-bahan yang anda masukkan ke dalam air yang dilarutkan di dalamnya. Bayangkan anda merebus sedikit belimal dalam air dan membuat teh. Itu memberikan aroma dan rasa belimal. Tetapi hanya sebilangan kecil nilai pemakanan belimal yang ditambah ke dalam air yang anda minum . Selain itu, vitamin dan mineral berada dalam kepekatan yang sangat rendah. Walau bagaimanapun, perkara penting di sini ialah kebanyakan daripada kita minum teh dengan gula, dan ada juga dengan susu. Kemudian cerita dalam jadual pemakanan ini berubah sepenuhnya. Bergantung pada bilangan sudu gula dan jumlah susu yang anda tambah, kandungan kalori, kandungan gula dan kandungan lemak meningkat.

Apakah faedah minum teh panas?

Sesetengah orang mengatakan bahawa suhu teh tidak memberi kesan kepada kesihatan. Tetapi kajian menunjukkan bahawa ini tidak sepenuhnya benar. Minuman panas, khususnya, mempunyai manfaat untuk kesihatan mental.

Kesejahteraan mental

Terdapat satu konsep dalam psikologi yang dipanggil "kehangatan." Ia merujuk kepada perasaan muhibah dan kepercayaan yang kita miliki terhadap orang lain. Dalam satu kajian, sekumpulan orang diberi secawan kopi panas atau secawan kopi sejuk untuk dipegang sebentar sebelum bertemu dengan orang yang tidak dikenali. Anehnya, mereka yang memegang cawan panas itu menilai orang yang tidak dikenali itu sebagai lebih dipercayai dan "mesra." Ini menunjukkan bahawa "kehangatan" minuman panas boleh mempengaruhi minda kita, seperti keselesaan yang kita rasai selepas minum secawan teh panas.

Membantu mengawal berat badan

Kajian mendapati bahawa minum teh panas boleh membantu mengawal berat badan sehingga tahap tertentu. Telah diperhatikan bahawa orang yang kerap minum teh panas mempunyai lilitan pinggang dan Indeks Jisim Badan (BMI) yang lebih rendah berbanding yang lain . Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna minum teh akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi ia menunjukkan kaitan antara tabiat ini dan berat badan yang sihat.

Risiko paling penting untuk diberi perhatian: terlalu panas!

Selain manfaatnya, terdapat juga risiko serius yang berkaitan dengan minum teh panas. Iaitu risiko kanser esofagus . Suhu tinggi ini ditakrifkan sebagai suhu 60 darjah Celsius (140 Fahrenheit) atau lebih tinggi. Suhu ini biasanya dicapai apabila anda menuang teh ke dalam cawan sejurus selepas menuangnya dari cerek, tanpa membiarkannya sejuk seketika. Jangan risau apabila anda mendengar ini. Ini tidak bermakna minum teh adalah buruk. Bahayanya terletak pada meminumnya 'terlalu panas'.

Jadi apa yang perlu kita lakukan?

Apa yang perlu anda lakukan untuk mengelakkan risiko ini adalah sangat mudah.

• Biarkan ia seduh: Selepas membuat teh, biarkan ia seduh selama beberapa minit sebelum diminum. Minum sehingga cukup suam untuk diminum tanpa membakar mulut anda.
• Tambah susu: Jika anda suka minum teh susu, menambah susu ke dalam teh akan menurunkan suhu dengan cepat. Itu juga cara yang baik.

Alternatif sihat lain untuk teh panas

Bagi mereka yang bimbang tentang bahaya minum teh panas, atau yang tidak suka teh panas, ada berita baik. Teh sejuk mengandungi hampir semua antioksidan dan nutrien yang terdapat dalam air panas. Teh putih, khususnya, didapati mempunyai lebih banyak antioksidan apabila dibancuh dalam air sejuk berbanding apabila dibancuh dalam air panas. Jadi, jika anda suka teh sejuk, anda boleh mendapatkan lebih banyak manfaat kesihatan dengan memilih teh putih. Teh, teh panas, manfaat teh, kesan sampingan teh, kanser, gaya hidup sihat, pemakanan