Inti xi ftit inkwetat dwar it-telf tal-memorja u li tinsa l-affarijiet hekk kif tixjieħ? Kultant naħsbu li hija parti normali mit-tixjiħ. Imma kont taf li l-ikel li nieklu jista' fil-fatt jgħin biex jipproteġi s-saħħa tal-moħħ tagħna u anke jipprevjeni mard relatat mal-memorja li jiġi bl-età? Hekk hu, illum qed nitkellmu dwar dieta mfassla speċifikament għas-saħħa tal-moħħ.
X'inhi d-Dieta MIND?
Fi kliem sempliċi, id -Dieta MIND hija dieta li tiffavorixxi l-moħħ. Din tfisser 'Mediterranean-DASH Intervention for Newrodegenerative Delay'. Tajjeb, tibżax minn dawn il-kelmiet kbar. Din tfisser sempliċement, "Taħlita tad-dieti Mediterranji u DASH li jgħinu biex idewwmu l-qerda taċ-ċelloli tal-moħħ minħabba t-tixjiħ ."
Din hija taħlita ta' żewġ mudelli ta' ikel tassew popolari u tajbin għas-saħħa.
2. Dieta DASH (approċċ tad-dieta biex jgħin fil-kontroll tal-pressjoni għolja tad-demm )
Id-Dieta MIND hija taħlita ta’ gruppi ta’ ikel li jinsabu fiż-żewġ dieti li huma partikolarment ta’ benefiċċju għall-moħħ. L-għan ewlieni huwa li tittejjeb il-funzjoni tal-moħħ u li l-moħħ jiġi protett minn kundizzjonijiet serji bħall -marda ta’ Alzheimer li jiġu mat-tixjiħ.
Kif taħdem din id-dieta?
Id-Dieta MIND tħeġġiġna nieklu kemm jista' jkun ikel ibbażat fuq il-pjanti, jiġifieri ħaxix, frott, u ħbub sħaħ . Iżda huwa importanti li nieklu ikel li huwa pproċessat minimament , mingħajr ma nikkompromettu n-naturalità tiegħu.
Ukoll, xaħam tal-annimali (speċjalment xaħam saturat)Jagħti wkoll parir biex jiġu limitati l-ikel b'ħafna xaħmijiet saturati u zokkor miżjud. B'differenza minn ħafna pjanijiet ta' dieta, jiffoka fuq is-saħħa tal-moħħ aktar milli fuq it-telf tal-piż .
F'dan il-metodu, nitkellmu prinċipalment dwar 10 gruppi ta' ikel li għandna nieklu u 5 gruppi ta' ikel li għandna nillimitaw. Pereżempju, għandek tiekol 3 porzjonijiet ta' ħbub sħaħ, frott, u ħaxix kuljum. Għandek iżżid fażola, tiġieġ, u ħut mad-dieta tiegħek darba jew darbtejn fil-ġimgħa. Tista' tiekol ġewż u berries bħala snack matul il-ġurnata. Jgħid ukoll li tagħżel żejt taż-żebbuġa bħala ż-żejt li tuża għat-tisjir.
L-importanti hu li m'għandekx għalfejn tieqaf tiekol il-laħam u l-prodotti tal-ħalib għalkollox. Iżda għandek tillimita l-ammont li tiekol. Huwa rakkomandat li tiekolhom inqas minn erba' darbiet fil-ġimgħa.
Liema ikel għandna nieklu aktar?
Dawn huma l-ikel li għandek iżżid aktar mad-dieta tiegħek skont id-Dieta MIND. Huma mimlijin nutrijenti essenzjali għas-saħħa tal-moħħ.
| Kategorija tal-ikel | Kwantità rakkomandata |
|---|---|
| Ħaxix bil-weraq aħdar (eż. spinaċi, kale, collard greens, ħass) | Mill-inqas ikla waħda kuljum |
| Il-ħxejjex l-oħra kollha | 2 ikliet jew aktar kuljum |
| Frott tal-bosk (eż. frawli, mirtill) | 2 ikliet fil-ġimgħa jew aktar |
| Ġewż(eż. anakardji, lewż, karawett) | 5 ikliet fil-ġimgħa jew aktar |
| Żejt taż-Żebbuġa | Kuljum bħala t-tip ewlieni ta' żejt |
| Ħbub Sħaħ (eż. ross ismar, ħafur, millieġ, xgħir) | 3 ikliet jew aktar kuljum |
| Ħut u frott tal-baħar (speċjalment ħut żejtni bħas-salamun, il-kavalli, is-sardin, u l-aringi) | Darba fil-ġimgħa jew aktar |
| Fażola (eż. ċiċri, piżelli, għads, fażola ħadra) | 4 ikliet fil-ġimgħa jew aktar |
| Tjur | 2 ikliet fil-ġimgħa jew aktar |
| Inbid | Tazza nbid kuljum (iżda dan mhux essenzjali u jista' jinqabeż) |
Liema ikel għandna nillimitaw jew nieqfu nieklu?
Li tnaqqas dawn l-ikel kemm jista' jkun huwa tajjeb ħafna għas-saħħa tal-moħħ tiegħek.
| Ikel li għandek tillimita |
|---|
| Butir u marġerina(Inqas minn tablespoon fil-ġimgħa) |
| Ġobon (inqas minn darba fil-ġimgħa) |
| Laħam Aħmar (eż. ċanga, majjal, laħam tal-mogħoż – inqas minn 4 porzjonijiet fil-ġimgħa) |
| Ikel moqli (speċjalment fast food – inqas minn darba fil-ġimgħa) |
| Pastizzi u ħelu (kejkijiet biz-zokkor, biskuttini, donuts, eċċ. – inqas minn 5 porzjonijiet fil-ġimgħa) |
X'inhuma l-benefiċċji ta' dan?
L-ikel rakkomandat mid-Dieta MIND huwa rikk fil-fibra u f'ħafna nutrijenti essenzjali għas-saħħa tal-moħħ. Xi wħud minnhom jinkludu:
- Vitamina E
- Folat
- Aċidi grassi Omega-3
- Karotenojdi
- Flavonojdi
Ir-riċerka sabet li s-segwitu tad-Dieta MIND jista' jtejjeb is-saħħa tal-moħħ u jnaqqas ir-riskju tal -marda ta' Alzheimer , id-dimenzja, u problemi oħra relatati mal-memorja li jiġu mat-tixjiħ.
Fil-fatt, xi studji wrew li s-segwitu ta’ dieta tajba għas-saħħa bħal din jista’ jdewwem ir-rata tat-tixjiħ tal-moħħ b’madwar 7.5 snin!
Fi studju wieħed ta’ 1,300 adult anzjan, dawk li segwew id-Dieta MIND b’mod strett kellhom riskju 53% aktar baxx li jiżviluppaw il-marda ta’ Alzheimer. U anke dawk li segwew id-dieta sa ċertu punt kellhom riskju 35% aktar baxx.
Għandi nsegwi wkoll din id-Dieta MIND?
Kemm jekk xi ħadd fil-familja tiegħek għandu kundizzjonijiet bħall-Alzheimer's kif ukoll jekk le, id-Dieta MIND hija mudell ta' ikel tajjeb u tajjeb għas-saħħa li kulħadd jista' jsegwi biex jieħu ħsieb is-saħħa tal-moħħ tiegħu.
Dan huwa wkoll faċli ħafna biex issegwih. Għax f'dan m'għandekx għalfejn tgħodd il-kaloriji jew tirrestrinġi l-ikel. Hija biss kwistjoni li tidra tagħżel ikel tajjeb għas-saħħa u naturali. Anke jekk int foodie, mhuwiex diffiċli li tagħżel l-ikel skont dawn il-prinċipji .
Madankollu, qabel ma tibda xi dieta speċjali bħal din, l-aħjar li tkellem mat-tabib tal-familja tiegħek u tistaqsi jekk hijiex adattata għall-kundizzjoni tas-saħħa tiegħek. Jekk għandek kundizzjonijiet mediċi oħra, jista' jkollok bżonn tagħmel xi bidliet f'din id-dieta. Għalhekk, l-aktar ħaġa sikura hija li tibda xi ħaġa bħal din taħt parir mediku.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Id-Dieta MIND hija taħlita ta’ żewġ mudelli ta’ dieta, il-Mediterranja u d-DASH, immirati speċifikament lejn is-saħħa tal-moħħ.
- Huwa rakkomandat li tiekol aktar ikel ibbażat fuq il-pjanti (ħaxix, frott, qmuħ, ġewż) u tillimita ikel b'ħafna xaħam u zokkor tal-annimali.
- Ir-riċerka wriet li din id-dieta tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' mard bħall-Alzheimer's u d-dimenzja.
- Dan huwa stil ta' ħajja tajjeb għas-saħħa li ma jgħoddx il-kaloriji u huwa faċli biex issegwih fit-tul.
- Qabel ma tibda xi dieta ġdida, huwa essenzjali li tkellem mat-tabib tiegħek biex tiżgura ruħek li hija tajba għalik.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek