It-tewm huwa ingredjent indispensabbli fit -tisjir Sri Lankan tagħna, hux hekk? Kemm jekk ikun stuffat, stir-fry, jew stir-fry, l-aroma u t-togħma li jiġu maż-żieda ta' żewġ jew tliet sinniet tewm... Mhuwiex biss ikel, huwa sentiment. Imma kont taf li t-tewm li nieklu tant jista' jikkawża allerġija perikoluża f'xi nies? Dwar dan qed nitkellmu llum.
Għaliex xi nies huma allerġiċi għat-tewm?
Fi kliem sempliċi, allerġija hija żball żgħir li jseħħ fis-sistema ta’ difiża ta’ ġisimna, jiġifieri, is- sistema immunitarja. Aħseb fis -sistema immunitarja tagħna bħala sistema ta’ difiża tal-ġisem. Xogħolha hu li tipproteġina mill-mard billi tiġġieled kontra mikrobi , batterji u viruses ta’ ħsara li jidħlu fil-ġisem.
Imma xi kultant din id-difiża tiġi konfuża. Meta xi ħaġa li fil-fatt ma tagħmilx ħsara, bħat-tewm, tidħol fil-ġisem, dan jaħseb, "Hawn ġej għadu!" u jibda jiġġieled kontriha. Matul din il-ġlieda, jiġu prodotti diversi kimiċi ġewwa l-ġisem. Huma dawk il-kimiċi li jġegħluna niżviluppaw sintomi ta' allerġija .
Meta mqabbla ma' allerġiji għal frott tal-baħar bħal karawett, anakardji, gambli, u klamari, l-allerġija għat-tewm hija kundizzjoni relattivament rari . Madankollu, jekk xi ħadd jiżviluppaha, m'għandhiex tiġi injorata.
X'inhuma s-sintomi ewlenin ta' din l-allerġija?
Is-sintomi ta’ allerġija għat-tewm jistgħu jvarjaw minn persuna għal oħra. Xi nies jistgħu jesperjenzaw raxx fil-ġilda hekk kif imissu t-tewm. Oħrajn jistgħu jesperjenzaw sintomi fi ftit minuti jew sa sagħtejn wara li jieklu ikel li fih it-tewm. Ejja nagħtu ħarsa lejn is-sintomi ewlenin.
| Tip ta' sintomu | Spjegazzjoni |
|---|---|
| Sintomi relatati mal-ġilda | Raxx fil-ġilda (ħorriqija), ħmura, kundizzjoni simili għall-ekżema (dermatite tal-kuntatt), u ħakk eċċessiv. |
| Il-ħalq u l-karatteristiċi tal-wiċċ | Nefħa tal-ħalq, xufftejn, ilsien, gerżuma, jew wiċċ. Sensazzjoni ta’ tnemnim jew ħakk ġewwa l-ħalq. |
| Karatteristiċi tas-sistema respiratorja | Diffikultà biex tieħu n-nifs, tagħfis fis-sider, tħarħir, u sintomi tal-ażma. |
| Karatteristiċi tas-sistema diġestiva | Uġigħ fl-istonku, dardir, rimettar u dijarea. |
| Sintomi serji oħra | Taħbit tal-qalb mgħaġġel, sturdament, telf ta’ sensi, u kundizzjoni allerġika severa li tista’ thedded il-ħajja msejħa anafilassi . |
Din hija allerġija? Jew intolleranza għall-ikel? Kif tkun ċert/a?
Ħafna nies iħawdu t-tnejn. Allerġija u intolleranza għall-ikel huma żewġ affarijiet differenti.
- Allerġija: Din hija kkawżata mis -sistema immunitarja li tinterferixxi mad-difiżi tal-ġisem, li jfisser li d-difiżi tal-ġisem jattakkaw bi żball xi ħaġa li ma tagħmilx ħsara.
- Intolleranza għall-Ikel: Din mhijiex ikkawżata mis-sistema immunitarja. Tista' tkun ikkawżata minn:
- In-nuqqas ta' enzima fil-ġisem li hija meħtieġa biex jiġi diġerit ċertu ikel.
- Kundizzjoni bħas -Sindrome tal-Musrana Irritabbli (IBS).
- Stress .
L-intolleranza għall-ikel ġeneralment tikkawża sintomi diġestivi bħal stonku mqalleb u nefħa. Madankollu, l-allerġiji jistgħu jikkawżaw sintomi aktar severi bħal raxx fil-ġilda u diffikultà biex tieħu n-nifs .
Jekk tħossok skomdu tiekol it-tewm, huwa diffiċli li tiddeċiedi għalik innifsek x'inhu.Għalhekk, l-aħjar ħaġa li tista’ tagħmel hi li tara lit-tabib tiegħek għal parir. Hu jew hi se jistaqsik dwar is-sintomi tiegħek u, jekk meħtieġ, jagħmillek test tal-ġilda jew test tad-demm biex jikkonferma jekk hijiex allerġija jew le.
Anafilassi: L-aktar aspett perikoluż tal-allerġija għat-tewm
L-akbar biża’ b’kull allerġija għall-ikel hija kundizzjoni msejħa anafilassi. Din hija reazzjoni allerġika severa ħafna li tista’ sseħħ f’daqqa u tista’ saħansitra tkun ta’ theddida għall-ħajja . Din hija emerġenza medika.
F'dan il-ħin, is-sistema immunitarja f'daqqa waħda tirrilaxxa ammont kbir ta' kimiċi fil-ġisem, li jistgħu jikkawżaw li l-ġisem kollu jidħol f'xokk.
Sintomi ta' anafilassi
| Sintomi ta' anafilassi |
|---|
| Polz dgħajjef u mgħaġġel |
| Tnaqqis f'daqqa fil-pressjoni tad-demm |
| Irritazzjoni jew ħmura tal-ġilda |
| Dardir u rimettar |
| Nefħa tal-ilsien jew tal-gerżuma, li tagħmilha diffiċli biex tieħu n-nifs |
| Sturdament jew telf ta’ sensi |
Jekk jidher wieħed jew aktar minn dawn is-sintomi, din hija emerġenza. Il-pazjent għandu jittieħed immedjatament fl-eqreb sptar fl-Unità ta' Trattament ta' Emerġenza (ETU).
Kif tgħix bl-allerġiji?
Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, l-allerġiji għall-ikel ma jistgħux jiġu kkurati kompletament. Għalhekk l-aħjar ħaġa li tista’ tagħmel hi li tevita kompletament l-ikel li jikkawża l-allerġija. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn tagħmel dan li ġej:
- Oqgħod attent fil-kċina: Aħsel u naddaf il-platti, il-mgħaref, u l-bordijiet tat-tqattigħ li jkunu ntużaw bit-tewm.
- Informa lil ħaddieħor: Jekk se tmur għand ħabib għall-pranzu, għidilhom dwar l-allerġija tiegħek minn qabel.
- Oqgħod attent fir-ristoranti: Jekk qed tiekol barra, għid lix-chef jew lill-maniġer dwar l-allerġija tiegħek. Jistgħu jkunu jistgħu jħejjulek l-ikel b'mod differenti.
- Oqgħod attent fil-festi: Meta tiekol f'festa, evita li tiekol ikel jekk ma tafx eżattament x'fih.
- Żomm mediċina ta' emerġenza miegħek: Jekk it-tabib tiegħek iddijanjostikak b'allerġija severa u ordnalek mediċina ta' emerġenza bħal EpiPen , żommha miegħek il-ħin kollu.
L-aktar importanti: Jekk ikollok reazzjoni allerġika severa (anafilassi), anke jekk tuża EpiPen, mur fl-eqreb kamra tal-emerġenza tal-isptar (ETU) mingħajr dewmien. L-effetti tal-EpiPen jistgħu jgħaddu f'madwar 30 minuta. Fl-isptar, it-tobba jimmonitorjawk u jipprovdulek il-kura meħtieġa.
Dawn l-allerġiji se jisparixxu fit-tfal?
Xi tfal jistgħu jegħlbu l-allerġiji tal-ikel hekk kif jikbru, iżda l-allerġiji tal-ikel fl-adulti ġeneralment idumu tul ħajjithom kollha.
Importanti: Tippruvax tittestja lit-tifel/tifla tiegħek id-dar biex tara jekk għandux/għandhiex allerġija. Jista’ jkun perikoluż. Għandu jsir biss fi sptar taħt is-superviżjoni ta’ tabib.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Għalkemm l-allerġija għat-tewm hija rari, tista' tkun serja ħafna.
- Is-sintomi jistgħu jvarjaw minn irritazzjoni żgħira tal-ġilda sa anafilassi li tista’ tkun ta’ periklu għall-ħajja.
- Jekk tħossok skomdu wara li tiekol it-tewm, tieħux deċiżjonijiet waħdek u żgur ara tabib.
- L-anafilassi hija emerġenza medika. Jekk tiżviluppa sintomi, mur immedjatament fid-Dipartiment tal-Emerġenza tal-isptar (ETU).
- L-aħjar kura hija li tevita kompletament it-tewm u ikel li fih it-tewm. Huwa importanti ħafna li taqra t-tikketti qabel tiekol u li teduka lil ħaddieħor.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek