'डिटोक्स डाइट' भनेको के हो? के यो सत्य हो कि यसले शरीरलाई विषाक्त पदार्थबाट मुक्त गर्छ?

तपाईंले सामाजिक सञ्जालमा वा साथीहरूमाझ 'डिटोक्सिङ' र 'डिटोक्स ड्रिंक' पिउने बारेमा कथाहरू सुन्नुभएको होला, हैन र? तिनीहरू भन्छन् कि यसले शरीरमा भएका सबै विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ, तौल घटाउँछ र धेरै स्वस्थ हुन्छ। कोही-कोही दिनसम्म जुस मात्र पिउँछन्, जबकि अरूले विशेष पूरकहरू लिन्छन्। त्यसोभए आज, 'डिटोक्स डाइट' साँच्चै सुन्दा जति शक्तिशाली छ, के सत्य हो वा होइन, र हामीले यसको बारेमा के जान्न आवश्यक छ हेरौं।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यो 'डिटोक्स डाइट' भनेको के हो?

'डिटोक्स डाइट' एउटा विशेष छोटो अवधिको आहार योजना हो। यसको मुख्य लक्ष्य हाम्रो शरीरबाट हानिकारक विषाक्त पदार्थहरू हटाउनु हो। कल्पना गर्नुहोस्, यी मानिसहरू भन्छन् कि हामीले सास फेर्ने हावा, हामीले पिउने पानी र हामीले खाने खानाबाट निस्कने विभिन्न विषाक्त पदार्थहरू, उदाहरणका लागि वातावरणीय प्रदूषकहरू, भारी धातुहरू र रसायनहरू, हाम्रो शरीरमा जम्मा हुन्छन्। हामी थकित हुनु, टाउको दुख्नु र तौल बढ्नुको कारण यी नै हुन् भन्ने विश्वास छ।

त्यसैले, यो 'डिटोक्स डाइट' को आशा शरीरबाट ती विषाक्त पदार्थहरू हटाउनु, हाम्रो पाचन प्रणालीलाई थोरै आराम दिनु र यसको कार्यप्रणाली पुनर्स्थापित गर्नु हो। तर धेरै मानिसहरूले 'डिटोक्स' पछि तौल घटाउने र हलुका महसुस गर्ने बताउँछन्, तर यसको मुख्य कारण भनेको उनीहरूले अस्वस्थकर खाना (प्रशोधित खाना), चिनी, तेल आदि छोटो समयको लागि खान छोड्नु र खाने क्यालोरीको मात्रा घटाउनु हो।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा के हो भने हाम्रो शरीरमा यी विषाक्त पदार्थहरू हटाउनको लागि धेरै कुशल प्रणाली छ। हाम्रो कलेजो र मिर्गौला दुई सुपर अंगहरू हुन् जसले प्राकृतिक रूपमा रगत फिल्टर गर्छन् र अनावश्यक विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछन्। त्यसैले, चिकित्सा विशेषज्ञहरूको राय यो छ कि यो काम गर्न हामीलाई बाह्य 'डिटोक्स डाइट' आवश्यक पर्दैन।

'डिटोक्स' विधिहरू के के हुन्?

'डिटोक्स डाइट' का धेरै प्रकारहरू छन्। आउनुहोस् केही सबैभन्दा लोकप्रिय विधिहरू हेरौं।

'डिटोक्स डाइट' मा के खाने र के नखाने

यो तपाईंले गरिरहनुभएको डिटोक्सको प्रकारमा निर्भर हुन सक्छ, तर सामान्यतया, यी ती खानेकुराहरू हुन् जुन सिफारिस गरिन्छ र बेवास्ता गर्न सल्लाह दिइन्छ।

'डिटोक्स डाइट' सुरु गर्नु अघि विचार गर्नुपर्ने कुराहरू

यस्तो काम सुरु गर्नु सजिलो छैन। यसको लागि राम्रो तयारी चाहिन्छ। यी चरणहरूको बारेमा सोच्नाले तपाईंलाई मद्दत गर्नेछ।

• ध्यानपूर्वक अनुसन्धान गर्नुहोस्: डिटोक्सिफिकेशनको लागि कुनै निश्चित नियमहरू छैनन्। त्यसैले, तपाईंले विचार गरिरहनुभएको विधि र यसको साइड इफेक्टहरू ध्यानपूर्वक अनुसन्धान गर्नुहोस्।
• आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस् (आवश्यक!): यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो। केही डिटोक्स विधिहरू सबैका लागि उपयुक्त हुँदैनन्। विशेष गरी यदि तपाईंलाई मधुमेह, मृगौला रोग जस्ता अन्तर्निहित चिकित्सा अवस्था छ, गर्भवती हुनुहुन्छ, वा स्तनपान गराइरहनुभएको छ भने, आहारमा यस्तो अचानक परिवर्तन खतरनाक हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, यदि मधुमेह रोगीले अचानक खाना प्रतिबन्ध गर्छ भने, उनीहरूको रगतमा चिनीको मात्रा खतरनाक रूपमा कम हुन सक्छ। त्यसकारण, कुनै पनि डिटोक्स सुरु गर्नु अघि, यो तपाईंको लागि सही छ कि छैन भनेर हेर्नको लागि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्।
• लागतलाई विचार गर्नुहोस्: केही डिटोक्स योजनाहरूमा तपाईंलाई विशेष जुस र सप्लिमेन्टहरू जस्ता चीजहरू किन्न आवश्यक पर्दछ। यो धेरै महँगो हुन सक्छ।
• दैनिक क्रियाकलापहरू: जब तपाईं यस प्रकारको कम क्यालोरीयुक्त आहार खानुहुन्छ, तपाईंलाई थकान र थकान महसुस हुन सक्छ। त्यसैले, कडा काम वा व्यायाम गर्न गाह्रो हुन सक्छ।

'डिटोक्स' का फाइदा र बेफाइदाहरू

प्रत्येक डिटोक्स विधिको आफ्नै फाइदा र बेफाइदा हुन्छ। आउनुहोस्, सामान्य रूपमा फाइदा र बेफाइदा हेरौं।

विशेषज्ञहरूले

• बढी पोषक तत्व प्राप्त गर्ने: तपाईंले फलफूल र तरकारीबाट जुस बनाउने र काँचो खाना जस्ता विधिहरू मार्फत बढी भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
• खानाको संवेदनशीलता पहिचान गर्ने: यदि तपाईंलाई दुग्धजन्य पदार्थ वा ग्लुटेन जस्ता चीजहरू काटेपछि राम्रो महसुस हुन्छ भने, तपाईंलाई खानाको संवेदनशीलता हुन सक्छ। यस बारे आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्।
• खराब खाने बानी त्याग्नु: चिनी, तेल र प्रशोधित खानाको लतबाट छुटकारा पाउन यो राम्रो सुरुवात हुन सक्छ।
• शारीरिक स्वास्थ्य: धेरै मानिसहरू भन्छन् कि 'डिटोक्स' पछि, उनीहरूको शरीर हल्का र ताजा महसुस हुन्छ। यो शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाइँदै गरेको कारणले होइन, तर अस्वस्थ खाना बन्द गर्दा हुने फाइदाजनक प्रभावहरूको कारणले हो।

विपक्ष

• पोषणको कमी: शरीरले प्रोटिन, आइरन र भिटामिन बी जस्ता आवश्यक पोषक तत्वहरू नपाएको हुन सक्छ।
• शारीरिक कठिनाइहरू:क्यालोरीको कमीले अत्यधिक थकान, कम रगतमा चिनीको मात्रा, मांसपेशी दुख्ने, चक्कर लाग्ने र वाकवाकी लाग्ने समस्या निम्त्याउन सक्छ।
• पाचन प्रणालीमा समस्या: अचानक आफ्नो सामान्य आहार परिवर्तन गर्दा पेट दुख्ने र पखाला लाग्न सक्छ।
• केही उत्पादनहरू असुरक्षित छन्: बजारमा पाइने केही 'डिटक्स' उत्पादनहरूमा हानिकारक, अवैध सामग्रीहरू हुन सक्छन्। साथै, केही ताजा जुसहरू पाश्चराइज्ड हुँदैनन्, जसले ब्याक्टेरिया दूषित हुने जोखिम निम्त्याउँछ।
• केही बिरामीहरूका लागि खतरनाक: मधुमेह र खानपान विकार भएका मानिसहरूका लागि यी खतरनाक हुन्छन्। पालुङ्गो र चुकन्दर जस्ता अक्सालेटयुक्त खानेकुराबाट बनेको जुस मिर्गौला रोग भएका मानिसहरूका लागि धेरै हानिकारक हुन्छ।

विशेषज्ञ राय: हार्वर्ड मेडिकल स्कूलका प्राध्यापक फ्रान्क स्याक्सका अनुसार, "यदि तपाईंको लक्ष्य तौल घटाउने हो भने, डिटोक्सले तपाईंलाई केही पाउन्ड घटाउन मद्दत गर्नेछ, तर यसलाई फिर्ता पाउन तपाईंलाई धेरै समय लाग्दैन। यदि तपाईंको लक्ष्य तपाईंको शरीरलाई डिटोक्सिफाइ गर्ने हो भने, आफ्नो समय वा पैसा खेर नफाल्नुहोस्। तपाईंले जे खाए पनि तपाईंको शरीर डिटोक्सिफाइ गर्नमा माहिर छ। यसले तपाईंको कलेजो वा मिर्गौलामा विषाक्त पदार्थहरू जम्मा गर्दैन। वास्तवमा काम गर्ने एक मात्र डिटोक्स आहार भनेको प्रशोधित, उच्च बोसो, उच्च चिनीयुक्त खानाहरू काट्नु र फलफूल र तरकारीहरू जस्ता सम्पूर्ण खानाहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नु हो। त्यो 'सफा-खाने' दृष्टिकोण तपाईंको शरीरलाई स्वस्थ राख्ने उत्तम तरिका हो।"