Bør vi være bekymret for kostholdet ditt mens du gjennomgår behandling for metastatisk brystkreft?

Når du får diagnosen metastatisk brystkreft , vet vi at det ikke er lett å behandle den. Maten din er din beste venn som kan hjelpe deg å holde deg sterk og sunn i denne tiden. Et balansert og næringsrikt kosthold gir kroppen din energien den trenger, hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt, hjelper deg med å komme deg raskere etter kreftbehandling , og kan også bidra til å redusere risikoen for at kreften kommer tilbake. Så la oss snakke om dette i dag.

Hva er et sunt kosthold?

Enkelt sagt er et sunt kosthold et som består av en rekke matvarer. Dette gir kroppen din akkurat de næringsstoffene den trenger. Ditt daglige kosthold bør inneholde protein, fett (den gode typen), karbohydrater, vitaminer, mineraler og væske for å holde deg hydrert.

Protein – for kroppsreparasjon

Protein er som drivstoff som gir kroppen energi til å vokse og utføre daglige oppgaver. Protein er spesielt viktig for å reparere celler og vev som er skadet av kreftbehandling, og for å holde immunforsvaret sterkt . Å legge til litt protein i kostholdet ditt under behandlingen kan bidra til å beskytte deg mot ulike infeksjoner og hjelpe deg med å komme deg raskt etter behandlingen.

Legg til proteinrike matvarer som disse i kostholdet ditt:

• Kjøtt, fisk, kylling eller egg
• Belgfrukter som linser, kikerter og grønne bønner
• Peanøtter og andre nøtter
• Peanøttsmør
• Lettmelk og meieriprodukter
• Soyabaserte produkter som tofu

Fett – La oss forstå det gode og det dårlige

Fett er noe kroppen vår bruker til å lagre energi. Det hjelper også kroppen med å absorbere noen næringsstoffer. Men vi må velge hjertevennlige fettsyrer,Typer umettet fett. For eksempel ting som olivenolje, rapsolje, solsikkeolje og fiskeolje. Det er bedre å redusere mettet fett som smør og animalsk fett litt. Hold deg også helt unna transfett som finnes i bearbeidet mat som kjeks og kaker. Fordi de kan øke nivået av dårlig kolesterol (LDL-kolesterol) i kroppen vår.

Karbohydrater – den viktigste energikilden

Karbohydrater er den viktigste energikilden for kroppen vår. Fersk frukt, grønnsaker, fullkorn, bønner, ris og poteter er sunn mat som inneholder karbohydrater. Imidlertid inneholder karamell, kaker og andre søtsaker usunne karbohydrater som kommer fra sukker. De har mye fett og lite andre næringsstoffer.

Vitaminer og mineraler

Disse hjelper kroppen vår til å fungere ordentlig. Antioksidanter som vitamin C, A og E og mineraler som selen eller sink beskytter våre friske celler mot skade. Så legg til en regnbue av fargerike grønnsaker og frukt i kostholdet ditt. Grønnsaker som brokkoli, grønnkål og blomkål inneholder næringsstoffer kalt fytokjemikalier . Studier har vist at disse er veldig bra for kvinner med brystkreft. De kan stoppe spredningen av kreftceller og hjelpe dem med å dø raskere.

Er soya bra eller dårlig? – Dette er et spørsmål mange stiller seg.

Dette er en stor debatt blant mange. Det enkle svaret er at hvis du har brystkreft, er det helt trygt og sunt å spise soya med måte. Soya er en god kilde til protein og er også bra for hjertet. I tillegg inneholder den forbindelser som kalles isoflavoner . Disse kan også beskytte kroppen mot kreft.

Noen er bekymret fordi studier på mus har vist at isoflavoner i soya kan øke risikoen for brystkreft ved å virke som hormonet østrogen i kroppen. Høye østrogennivåer er knyttet til noen typer brystkreft.

Men det viktigste å forstå her er at soya ikke inneholder selve hormonet østrogen. Og resultatene fra dyreforsøk gjelder ikke alltid for mennesker. Studier på mennesker har vist at soya ikke øker risikoen for brystkreft, eller faktisk reduserer den. Forskere mener at isoflavoner i menneskekroppen blokkerer virkningen av hormonet østrogen i blodet.

Tofu, tempeh, soyamelk og edamame er populære soyamatvarer.

Trenger du å bekymre deg for vektøkning?

Ja, absolutt. Det er viktig å få i seg nok kalorier til å holde deg i gang under behandlingen. Men noen ganger kan behandlinger som cellegift føre til at du går opp i vekt på grunn av væskeretensjon. Mer enn halvparten av kvinner med brystkreft går opp i vekt under behandlingen.

Mat kan hjelpe mot bivirkningene av behandlingen

Kjemoterapi og strålebehandling kan forårsake bivirkninger som kvalme, oppkast, diaré, forstoppelse, tap av matlyst, munnsår og sår hals. Disse kan gjøre det vanskelig for deg å spise og drikke. Men det finnes løsninger for disse også.

Se på tabellen nedenfor. Dette vil gi deg en idé.

Vær forsiktig med alkohol- og saltinntak.

Reduser alkoholinntaket. Det er best å slutte å drikke helt hvis mulig. Studier viser at kvinner som drikker 3–6 drinker i uken har 15 % høyere risiko for brystkreft. Alkohol kan også belaste leveren ekstra, da det gjør det vanskeligere for kroppen å behandle cellegift. Hvis du har munnsår, kan alkohol forverre dem.

Matvarer med mye salt (sylteagurk, saltet kjøtt/fisk) kan øke blodtrykket, så begrens dem også.

Til slutt, drikk rikelig med vann . Drikk omtrent 2–3 liter væske om dagen. Vann er viktig for at cellene i kroppen vår skal fungere. Oppkast og diaré forårsaket av behandling kan føre til at mye vann går tapt fra kroppen og føre til dehydrering. Dette kan være farlig. Så ha alltid vann, melk, suppe og syltetøy med deg.

Brystkreft, metastatisk brystkreft, kreftdiett, krefternæring, cellegiftdiett , strålebehandling, kreftbehandling, sunt kosthold