Na re swanetše go boifa mmala o mosehla dijong? A re boleleng ka Yellow 5 (Tartrazine)!

Lebelela tše dingwe tša dijo tšeo o di rekago lebenkeleng... dijeli tša mebala ye mebotse, dinotšila, icing godimo ga dikuku, mehuta ye mengwe ya yogurt... Na o kile wa ipotšiša gore mebala ye ye mebotse e tla bjang go bona? Bontši bja tše di na le mebala ka go šomiša dipigmente tša maitirelo , goba bjalo ka ge re di bitša, ‘go tsenya mebala ya dijo’. Ka fao lehono re ya go bolela ka ye nngwe ya dipigmente tše tša maitirelo tše di tumilego kudu, "Yellow 5". Leina le lengwe la se ke Tartrazine. Ye ke mmala wo o qhibidigago ka meetseng wo o fago mmala wo mobotse wo mosehla wo bofefo, go swana le mmala wa lemone.

Ke dilo dife tšeo di nago le pigment ye ya Yellow 5?

Yellow 5 ke pigment ye e tumilego kudu gare ga batšweletši. Ka gobane ba ka e šomiša gomme ba e hlakanya le dipigmente tše dingwe go hlama mebala ye mentši yeo ba e nyakago. Ka fao, go na le kgonagalo ye kgolo ya gore e hwetšwa ka gare ga dijo tšeo re di jago letšatši le letšatši re sa tsebe. Akanya, e ka ba go se sengwe le se sengwe go tloga go cereal yeo o e jago dijong tša mesong go ya go moro wo o o beago dijong tša gago tša mantšiboa.

Dijo tše dingwe le ditšweletšwa tše dingwe tšeo di ka bago le Yellow 5 ke tše.

E sego se feela, mmala wo o dirišwa gape dijong tšeo di newago diphoofolo tša gago tša ka gae, tše bjalo ka dikatse, dimpša le dinonyana.

Kgang ye ya tšhireletšego e tsogile bjang?

Ye ga se kanegelo ye mpsha. Ga e sa le go tloga ka bo-1920, go bile le ngangišano mabapi le ge e ba taye ya tartrazine e e-na le ditla-morago tše mpe bophelong bjo bobotse bja bana ba banyenyane. Ba bangwe ba boletše gore e baka go ba le mafolofolo a feteletšego baneng . Ke gore ngwana yo a fidgety ebile a na le nako ye kopana ya go ela hloko.

Eupša tlhokomelo ya thutamahlale go se e ile ya thoma go lebišwa mo e ka bago ka 1973. Dinyakišišo tše dingwe di šišinya gore ditlaleletšo tša dijo tše bjalo ka tartrazine di ka baka mathata a go ithuta baneng.

Lega go le bjalo, dinyakišišo tše di latetšego ga se tša kgona go hlatsela dipolelo tše ka mo go feletšego . Nyakišišo e kgolo e dirilwe ka 2004, eupša ga go na bohlatse bjo bo tiilego bjo bo hweditšwego bjo bo šišinyago kgokagano e lebanyago magareng ga mmala wo le go ba le mafolofolo a feteletšego baneng.

Gaešita le ka morago, ka 2017, mekgatlo e megolo e bjalo ka Mokgatlo wa Lefase wa tša Maphelo (WHO) e ile ya kopana go dira diteko bakeng sa go kgonthišetša tšhireletšego ya yona gomme ya phetha ka gore go metša mmala wo ka dinako tše dingwe ga go bee batho ba bagolo goba bana kotsing e kgolo ya tša maphelo .

Ke dikotsi dife tša maphelo tšeo di ka bago gona tša Yellow 5?

Go lokile, bjale na se se lokile? E sego ka nnete. Maemong a mangwe, go ka ba le ditla-morago tše dinyenyane. A re boneng gore ke eng.

Ditlamorago ka tshepedišo ya go hema

Ditšweletšwa tše dingwe tšeo di nago le tartrazine di hweditšwe di e-na le dikarolwana tša bogolo bjo bo hemago tšeo e lego tše dinyenyane ka mo go lekanego go ka tsena ka gare ga pampišana ya rena ya go hema. Se se bolela gore re ka hema ka pigment ka mokgwa wa phofo. Ga se gwa hlwa go tsebja ge e ba e na le mpholo ge e hemelwa. Ka fao, ka lebaka la go hloka bohlatse bjo bo tiilego, balaodi ba maphelo a setšhaba ba e tšea e le kotsi ye "e kgonegago".

Ditlamorago letlalong

Batho ba bangwe ba ka itemogela go kwa ga letlalo le go tenega go tšwa go tartrazine, eupša ga go na ya data ye ntši go thekga se. Nyakišišo e nngwe e hweditše gore mo e ka bago ngwana o tee go ba 12 ba nywaga e 1-6 o be a e-na le go phatloga mo go bonolo ga eczema ka baka la mmala.

Le gona, dinyakišišo di bontšhitše gore kotsi ya go ba le maemo a bjalo ka acute urticaria , e lego letšhollo la tšhoganetšo la letlalo goba di- hive, e tlase kudu .

Ge e ba motho yo a nago le go kwa mo a ka ja selo seo se nago le Yellow 5, a ka ba le dika tše bjalo ka go tšhologa ga letlalo, go hlohlona , go khohlela le go hlatša.

Ke melao efe ka pigment ye?

Kua United States, Canada le dinageng tše dintši tša Yuropa, go molaong go rekiša ditšweletšwa tšeo di nago le Yellow 5. Lega go le bjalo, ditšweletšwa tšeo di swanetše go ba le leina la temošo . Leina le swanetše go bolela gore, "Setšweletšwa se se ka hlola dikarabelo tša go se dumelelane le dijo tša go swana le asthma ya bronchial."

Selo sa bohlokwa kudu seo re swanetšego go se gopola mo ke gore batho bao ba nago le kwelobohloko go aspirin ba na le kgonagalo e kgolo ya go ba le kwelobohloko go tartrazine .

Re ka lekanyetša bjang go monywa ga tše?

Dilo tše dintši ka khitšhing ya gago di ka ba di e-na le taye ye. Ka tekanyo e tlwaelegilego, ga go bonagale e tla baka kotsi le ge e le efe e kgolo go wena goba go lapa la gago. Eupša ge e ba o nyaka go dula kgole le yona, o swanetše go bala ka kelohloko dileibole tšeo di lego dijong, dino, dihlare le ditlolo tšeo o di rekago lebenkeleng.

Ka nako ye nngwe leina ga le bolele "Yellow 5" le gatee. Go e na le moo, e ka bolela le lengwe la maina ao a lego ka mo tlase.

Ge e ba o e-na le dipelaelo le ge e le dife mabapi le kamoo Yellow 5 e ka kgomago bophelo bja gago bjo bobotse, kudu-kudu ge e ba o kile wa ba le di- allergy tša dijo nakong e fetilego, go kaone go boledišana le ngaka ya gago ka se . O tla kgona go go eletša.