Duraan dursee baga isinii fi maatiin keessan! Yeroo bareedaa kana keessatti mucaan keessan xiqqaan gadameessa keessan keessa jiru soorata isa barbaachisu hunda barbaada. Kanaafuu, yeroo kana keessatti gaaffii akka "Maal nyaachuu qaba? Maal irraa fagaachuu qaba?" Hin yaadda'inaa waanuma jirudha. Har'a waa'ee nyaata fayyaa keessanii fi daa'ima keessaniif baay'ee faayidaa qabu salphaatti dubbanna.
Nyaata kee akkamitti qopheessuu qabda?
Yeroo ulfaa qaamni kee kaalorii yeroo biraa caalaa xiqqoo barbaada. Salphaatti yoo ilaalle, guyyaatti gara kaalorii dabalataa 300. Yoo lamaan qabaattan hammi kun gara kaalorii 600 ta'uu danda'a. Garuu kaalorii kun nyaata duwwaa, jechuunis dhugaatii sukkaara qabuu fi mi’aawaa irraa akka hin dhufne barbaachisaadha. Nyaata soorataa fi madaalawaa ta’e nyaachuun barbaachisaa dha .
Ji'oota jalqabaa keessatti sababa garaa kaasaa fi garaa kaasaa (dhukkuba ganama)tiin nyaanni xiqqoo rakkisaa ta'uu danda'a. Garuu hanga danda’ametti nyaata madaalawaa ta’e qabaachuuf yaalaa. Akkasumas vitaaminii dahumsa duraa hakiimni keessan ajaju fudhachuun barbaachisaa dha.
Wanti nyaattan guddina daaʼima keessanii irratti kallattiin dhiibbaa akka qabu yaadadhaa, kanaaf nyaata hunda irratti yaadi .
Soorata barbaachisoo fi nyaata irraa argachuu dandeessan
Soorata atii fi daa'imni keessan barbaachisan hunda argachuuf nyaata adda addaa nyaata keessan keessatti hammachuun barbaachisaadha. Mee soorata barbaachisoo ta'an kun maal akka ta'anii fi nyaata akkamii irraa argachuu akka dandeessan haa ilaallu.
| Kutaa soorataa | Barbaachisaa kan taʼe maaliifi? | Nyaata argamu |
|---|---|---|
| Asiidii Foolikii | Mudaa niwuroonii tuubii sammuu daa'imaa fi lafee dugdaatti akka hin uumamne gochuun barbaachisaa dha. | Kuduraalee magariisa dukkanaa’oo kanneen akka ispinaashii, kalee, baaqelaa, chickpeas, burtukaana, fi lentils. |
| Sibiila | Dhiiga oomishuuf oksijiinii qaama haadhaa fi daa'imaa hunda keessa geessuun hir'ina dhiigaa ittisuu. | Foon loonii, hanqaaquu, qurxummii, hanqaaquu, ispinaashii, xaafii, qamadii, zabiibii. |
| Kaalsiyeemii | Lafee fi ilkaan daa'imaa akka jabaatu gargaara. Fayyaa lafee haadhaatiifis barbaachisaa dha. | Aannani, yogurt (aannan qamadii), daabboo, qurxummii xixiqqoo qola qaban (salmon), kuduraalee magariisa dukkanaa’oo (broccoli), aannan xaafii. |
| Pirootiinii | Guddina qaamolee, maashaalee fi sammuu daa'imaatiif barbaachisaa dha. | Foon, qurxummii, hanqaaquu, oomishaalee aannani, baaqelaa, baaqelaa, qamadii, xaafii. |
| Vitamin C | Sibiilli qaamni akka salphaatti akka xuuxu taasisa. Dandeettii dhukkuba ofirraa ittisuu ni guddisa. | Burtukaana, firii wayinii, liim, istiroberii, paapaayaa, timaatima, burtukaana belbelaa. |
| Faayibara | Qufaa ittisuuf, kunis yeroo ulfaa baay'inaan mul'ata. | Buqqee, oats, ruuzii bunaa, daabboo midhaan guutuu, kuduraalee, fuduraalee, baaqelaa. |
Waa'ee ayirenii fi kaalsiyeemii xiqqoo dabalataan...
Sibiilli akka gaariitti akka xuuxamuuf nyaata vitaamin C of keessaa qabu waliin fudhachuun gaariidha.Fakkeenyaaf, dishii marqaa lentil fi lime xiqqoo qabu nyaadhaa. Akkasumas, qaamni kaalsiyeemii akka gaariitti xuuxuuf vitaamin D barbaachisa. Ulaagaa kana guutamuu kan danda’u ganama aduudhaaf of saaxiluu fi nyaata vitaamin D (hanqaaquu, qurxummii) of keessaa qabu nyaachuun ni danda’ama.
Nyaata yeroo ulfaa irraa fagaachuu qabnu
Nyaata tokko tokko yeroo ulfaaSiifi daa’ima kee irratti miidhaa geessisuu danda’a. Kanneen irratti dammaquun baay’ee barbaachisaadha.
| Maal irraa fagaachuu qabna | Sababa |
|---|---|
| Dhugaatii nama macheessu | Daa’imni guddina isaa duubatti deebi’uu, hir’ina sammuu fi hanqina dhalootaa guddaa qaba. Guutumaan guututti dhaabaa. |
| Foon qalamaa ykn hin bilchaanne, qurxummii fi hanqaaquu | Infeekshiniin baakteeriyaa balaafamaa kan akka Salmonella fi Listeria uumamuu danda’a. |
| Aannanii fi daabboo hin paastaraayizeeshinii | Daabboon lallaafaan kan akka fetaa fi Brie balaa infekshinii Listeria qaba. Asxaa sana ilaalaa kanneen "pasteurized" jedhan qofa fayyadamaa. |
| Qurxummii gurguddaa meerkikurii baay’ee qaban | Qurxummiin gurguddoon kan akka shaarkii, qurxummii tile, fi king mackerel meerkikurii baay’ee qabu. Kunis sirna narvii daa'imaa miidhuu danda'a. Qurxummiin xixiqqoo kan akka tilapia fi halibut nyaachuuf nageenya qaba. |
| Kaafeeniin garmalee fudhachuu | Bunni, shaayiin, chokoleetii fi dhugaatii lallaafaa tokko tokko kaafeeniin of keessaa qaba. Guyyaatti buna tokko ykn lama qofa dhuguu. Gorsa hakiima kee gaafadhu. |
Yeroo ulfaa miira namaa kan hin tolle beekamaa ta’eef maal gootu?
Yeroo kanatti rakkoon xixiqqoo tokko tokko si mudachuun waanuma jirudha. Furmaatni muraasni kunooti.
Dhukkuba Ganama
- Ganama siree irraa osoo hin ka'iin dura waan akka crackers ykn daabboo goggogaa nyaadhu.
- Nyaata guddaa al tokkotti nyaachuu mannaaGuyyaa guutuu nyaata xixiqqoo nyaadhaa.
- Nyaata zayitaa fi mi'aawaa irraa fagaadhaa . Shaayii jinjibilaa dhuguun namoota tokko tokkos ni gargaara.
Gogiinsa garaa
- Guyyaatti yoo xiqqaate bishaan koochoo 8-10 dhuguu.
- Nyaata faayibaraan badhaadhe (fuduraalee, kuduraalee, midhaan guutuu) baay’ee nyaachuu.
- Fuduraaleen akka guwaavaa fi guwaava baayyee faayidaa qabu.
Garaa gubaa
- Yeroo tokkotti baay'ee hin nyaatinaa, nyaata xixiqqoo hedduu nyaadhaa .
- Namoonni tokko tokko nyaata dura aannan koochoo tokko dhuguun boqonnaa argatu.
- Nyaata mi’aawaa, zayita qabuu fi dhugaatii fuduraalee sitraasii (juice burtukaanaa) daangessuu.
Waa'ee 'Araadaa Ulfaa's haa barannu.
Yeroo ulfaa araada nyaataa qabaachuun waanuma jiruudha . 'Araada nyaataa' jennees waamna. Yoo waan soorataa tokkoof araada qabaatte nyaachuun homaa miti. Garuu araada nyaata mi'aawaa fi cooma qabu to'achuuf yaali.
Baayyee barbaachisaa: Yeroo tokko tokko wantoota nyaata hin taane kan akka xurii, asheeta, ulee sooftii fi bubbee argachuuf araadni sitti dhagaʼamuu dandaʼa. Haalli kun Pica jedhama . Kunis waan akka hanqina ayirenii qaama keessatti mul’atu irraa kan ka’e ta’uu danda’a. Wantoota kana sababa kamiinuu hin nyaatinaa. Isaanis siifi daa'ima kee irratti miidhaa guddaa geessisu. Araadni kun yoo si mudate, hakiima keetti himuu kee mirkaneessi.
Yeroo ulfaa ulfaatina qaamaa hir'isuuf soorata nyaachuu hin yaalin. Siifi daa'ima keessaniif fayyaa ta'uuf soorata isin barbaachisu argachuun barbaachisaadha.
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Nyaata keessan halluu fi garaa garaa akka ta'e godhaa . Guyyaa guyyaan waan tokko nyaachuu mannaa, nyaata keessan irratti kuduraalee, fuduraalee fi midhaan adda addaa dabaluu.
- Guyyaa tokkollee vitaaminii dahumsa duraa , keessumaa kiniinii asiidii foolikii, kan hakiimni kee ajaju hin darbiin.
- Nyaata fayya-dhabeessa kan akka alkoolii, fooniifi qurxummii qalamaa, fi oomishaalee aannani paastiraayizeeshinii hin taane guutummaatti irraa fagaachuu.
- Guyyaa guutuu bishaan baay’ee dhuguu . Fayyaa keessanii fi kan daa'ima keessaniif baay'ee barbaachisaadha.
- Dursa waa’ee vitaaminii dabalataa fudhattu kamiyyuu ykn yaaddoo nyaataa si mudachuu danda’u kamiyyuu dursa hakiima kee waliin haasa’i.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa