ਤੁਸੀਂ " ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ " ਸ਼ਬਦ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿਸੇ ਜਾਣਕਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਹੋਵੇ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾੜਾ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਸਭ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕੋ। ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਵਾਂਗ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਂਗ ਸੋਚੋ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਓ... ਤਾਂ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?" ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੋ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ:
1. ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ: ਤੁਹਾਡਾ ਜਿਗਰ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ?
2. ਸਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ: ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ:
- ਮੀਟ ( ਬੀਫ , ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ , ਚਿਕਨ)
- ਮੱਛੀ
- ਅੰਡੇ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜ਼ਰਦੀ)
- ਮੱਖਣ
- ਪਨੀਰ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ , ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ)
ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਫਲਾਂ , ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਓਟਸ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸੇ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤਾ ਨਹੀਂ!
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ, "ਤਾਂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ?" ਹਾਂ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ। ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਈ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਰ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ:
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਤਾਂ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ? ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਪਰ ਸਮੱਸਿਆ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਸਤੀ ਹੱਦਾਂ ਪਾਰ ਕਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੜਕ 'ਤੇ ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਵਾਂਗ ਹੈ।
ਇਹ ਵਾਧੂ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਈਪ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੰਗਾਲ ਵਾਂਗ ਸੋਚੋ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਗ੍ਹਾ ਤੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਕਈ ਵਾਰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੁੱਖ ਦੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਕਈ ਵਾਰ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਤੋਂ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਵੇ?
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਕੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ" ਟੈਸਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਬਾਰੇ ਵੀ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?
ਹੁਣ ਆਓ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜਾਣੀਏ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲਾ ਨਹੀਂ ਘੁੰਮਦਾ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਂਗ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 'ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਯਾਤਰੀ ਸਮਝੋ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਵਾਹਨ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ 'ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ' ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਹ "ਚੰਗਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ" ਅਤੇ "ਮਾੜਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ" ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੁਣਦੇ ਹੋ।
1. LDL (ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ) - "ਮਾੜਾ" ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ
ਇਸਨੂੰ ``LDL (ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ)'' ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ "ਮਾੜਾ" ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂ? LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ LDL ਇਸਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ LDL ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੈ।
2. HDL (ਉੱਚ-ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ) - "ਚੰਗਾ" ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ
ਇਸਨੂੰ ``HDL (ਹਾਈ-ਡੈਂਸੀਟੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ)'' ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ "ਚੰਗਾ" ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ।HDL ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਤੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਗਲੀ ਨੂੰ ਝਾੜੂ ਮਾਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ।
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ LDL ਅਤੇ HDL ਬਾਰੇ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ:
- LDL: ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 'L' ਅੱਖਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ " Leda - ਬਿਮਾਰੀ" ਸਮਝੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ LDL ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "Lousy" (ਮਾੜਾ) ਵਜੋਂ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।
- HDL: ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 'H' ਅੱਖਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ " ਹਿਥਾਕਾਰ - ਲਾਭਦਾਇਕ/ਸਿਹਤਮੰਦ" ਸਮਝੋ। ਕਿਉਂਕਿ HDL ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਚੰਗਾ। ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਸਿਹਤਮੰਦ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ LDL ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ HDL ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ?
ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਵਧਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
1. ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਖਾਓ:
- ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ। ਉਦਾਹਰਣ: ਭੂਰੇ ਚੌਲ, ਬਕਵੀਟ, ਓਟਸ।
- ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਘਟਾਓ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ।
- ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ (ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਟੌਫੀਆਂ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੇਲੋੜਾ ਭਾਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਲਾਲ ਮੀਟ (ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਮਾਸ) ਦਾ ਸੇਵਨ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਲਮਨ, ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ) ਅਤੇ ਚਿਕਨ (ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
2. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਸਰਤ ਕਰੋ:
- ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30-60 ਮਿੰਟ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਤੁਰਨਾ, ਦੌੜਨਾ, ਤੈਰਾਕੀ ਕਰਨਾ, ਸਾਈਕਲ ਚਲਾਉਣਾ, ਨੱਚਣਾ।
- ਕਸਰਤ ਤੁਹਾਡੇ "ਚੰਗੇ" HDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ "ਮਾੜੇ" LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ (ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
3. ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ:
- ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਕੁਝ ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4.ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਤੋਂ ਬਚੋ:
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਗਰਟ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਨਾਲ HDL ("ਚੰਗਾ") ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।
5. ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ:
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੀ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ-ਇੱਕ ਆਦਤ ਨਾਲ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ (ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ)
ਠੀਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਝ ਗਏ ਹੋਵੋਗੇ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ:
- ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
- ਸਾਨੂੰ "ਮਾੜੇ" LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ "ਚੰਗੇ" HDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
- ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ। ਨਿਯਮਤ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਵਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦਾ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੋ! ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।
` ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਐਲਡੀਐਲ, ਐਚਡੀਐਲ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਕਸਰਤ











💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ