ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਕਮੀ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਥੱਕੇ ਹੋਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਖੁਰਦਰੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ? ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸੋਚ ਕੇ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਹਨ। ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ, ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ , ਨਿਆਸੀਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਨਿਆਸੀਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਿਆਸੀਨ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੈਂਬਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ3 ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਭੈਣ-ਭਰਾ ਸਮਝੋ। ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਨਿਆਸੀਨ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ ਹਨ:

• ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ: ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ , ਨੂੰ ਊਰਜਾ ( ਗਲੂਕੋਜ਼ ) ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
• ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕੰਮ: ਨਿਆਸੀਨ ਸਾਡੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ : ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਹਾਰਮੋਨ ਉਤਪਾਦਨ: ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੈਕਸ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
• ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: ਨਿਆਸਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਿਆਸੀਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੈ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਰਾਹੀਂ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇਹ ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਾਡਾ ਜਿਗਰ ਇਸ ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਨੂੰ ਨਿਆਸੀਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?

ਆਮ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਘਾਟ ਕੋਈ ਵੱਡੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੇਲਾਗਰਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ।ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ। ਪੇਲਾਗਰਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਚਮੜੀ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ।

ਆਓ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀਏ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਪੇਲਾਗਰਾ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਨਿਆਸੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਗਰੀਬ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸੀ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਖਾਂਦੇ ਸਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਨਿਆਸੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਹੁਣ, ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਅੱਜ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਸ਼ਰਾਬਬੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:

• ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ: ਕੁਝ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਆਸੀਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ:ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਈ ਵਾਰ ਆਈਸੋਨੀਆਜ਼ਿਡ ਵਰਗੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਕਾਰਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੀਬੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਨਿਆਸੀਨ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ?

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ। ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਮਰਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਔਰਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਨਿਆਸੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ:

• ਲਾਲ ਮਾਸ (ਬੀਫ, ਲੇਲਾ)
• ਮੱਛੀ (ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰਡੀਨ, ਮੈਕਰੇਲ, ਆਦਿ)
• ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਮੀਟ
• ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਅਨਾਜ
• ਮੂੰਗਫਲੀ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜੋ ਨਿਆਸੀਨ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿਆਸੀਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਜਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਗੋਲੀਆਂ (ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ) ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਇਹ ਕਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਲਓ।

ਕਈ ਵਾਰ ਡਾਕਟਰ ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਆਸੀਨ ਦੀਆਂ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਿਖਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਖ਼ਤ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਆਸੀਨ ਲੈਣਾ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੀ ਗਈ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲਓ।

ਨਿਆਸੀਨ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲੀ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਖੁਜਲੀ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਪਾਚਕ ਵਧਣਾ, ਅਤੇ ਕਬਜ਼। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਜਿਗਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਟੈਸਟਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰੇਗਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਠੀਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਆਸੀਨ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।