Wiele osób czuje się ospałych przez cały dzień, jeśli rano nie wypije filiżanki kawy. Albo potrzebują zwykłej herbaty, aby poczuć się orzeźwiająco wieczorem. Czy należysz do tej grupy? W rzeczywistości czterech na pięciu dorosłych pije codziennie coś zawierającego kofeinę. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak ta wszechobecna substancja, zwana „kofeiną”, tak naprawdę wpływa na nasz organizm.
Ilość kofeiny spożywanej w ciągu dnia zależy od Twoich preferencji. Na przykład, filiżanka herbaty może zawierać od 14 do 60 miligramów kofeiny. Natomiast filiżanka kawy może zawierać nawet 200 miligramów. Co więcej, napoje energetyczne , cola i czekolada również zawierają kofeinę. Chociaż nie jest ona szkodliwa w umiarkowanych ilościach, jej nadmierne spożycie nie jest korzystne dla zdrowia.
Ile to jest dobre? Bezpieczne i niebezpieczne poziomy kofeiny
Ogólnie przyjmuje się, że spożycie około 400 miligramów kofeiny dziennie jest bezpieczne dla osoby dorosłej. Mówiąc prościej, to mniej więcej tyle, ile wypija się w 4 lub 5 filiżankach kawy.
Ale to tylko średnia. Ilość kofeiny, którą każdy może tolerować, może się różnić. Istnieje kilka oznak, że spożyłeś zbyt dużą ilość kofeiny. Bardzo ważne jest, aby zwracać na nie uwagę.
| Objawy przedawkowania kofeiny | Proste wyjaśnienie |
|---|---|
| Drżenie | Lekkie drżenie rąk lub palców. |
| Podniecenie | Uczucie niepokoju, niemożności usiedzenia w jednym miejscu. |
| Problemy ze snem | Niemożność spania w nocy lub częste wybudzanie się. |
| Bóle głowy | Zaczyna mnie boleć głowa bez powodu. |
| Zawrót głowy | Czuję zawroty głowy. |
| Bijące serce | Czujesz, że twoja klatka piersiowa bije szybciej. |
| Odwodnienie | Odwodnienie organizmu na skutek częstego oddawania moczu. |
Maksymalne działanie kofeiny odczuwa się około godziny po jej spożyciu. Po około 4 do 6 godzinach około połowa spożytej ilości jest wydalana z organizmu.
Jak kofeina wpływa na mózg i układ nerwowy
Kofeina może mieć zarówno dobry, jak i zły wpływ na nasz umysł i układ nerwowy.
Pomoc w utrzymaniu przytomności
Kofeina działa pobudzająco. Mówiąc prościej, nasz mózg zawiera substancję chemiczną zwaną adenozyną . To ona wywołuje senność. Kofeina blokuje działanie adenozyny. To pomaga nam zachować czujność i czujność. To właśnie daje nam zastrzyk energii, gdy pijemy kawę rano.
Wpływ na sen
Ale jest też druga strona medalu. Melatonina , hormon, który pomaga nam zasnąć, jest zmniejszona w obecności kofeiny w organizmie. Dlatego picie kawy wieczorem lub późno w nocy może utrudniać zasypianie. Jeśli masz problemy ze snem, najlepiej ograniczyć spożycie kofeiny w ciągu dnia i w nocy.
Lęk i niepokój
Zbyt duża ilość kofeiny może powodować u niektórych osób uczucie nerwowości, niepokoju i kołatania serca. Jeśli cierpisz na zaburzenia lękowe lub napady paniki , lekarz może zalecić unikanie kofeiny.
Strona, która przynosi radość umysłowi
Ale jest też pozytywna strona. Kofeina zwiększa produkcję dopaminy w mózgu. To ona sprawia, że czujemy się szczęśliwi, zrelaksowani i zmotywowani. Niektóre badania wykazały, że osoby pijące kawę z umiarem mogą mieć mniejsze ryzyko chorób takich jak depresja .
Pamięć i uczenie się
Kofeina może również poprawić naszą pamięć i zdolność myślenia. Badania wykazały, że osoby pijące kawę osiągają lepsze wyniki w egzaminach. Co więcej, kofeina zmniejsza również ryzyko chorób związanych z pamięcią, takich jak choroba Alzheimera , która pojawia się wraz z wiekiem.
Uzależnienie od kofeiny (uzależnienie i zespół odstawienny)
Może również uzależniać. Jeśli po odstawieniu kawy odczuwasz ból głowy, smutek lub masz problemy z koncentracją, możesz doświadczać objawów odstawienia.
Co dzieje się z sercem?
Wiele osób się tego obawia. W rzeczywistości kofeina, spożywana z umiarem, nie powoduje większych szkód dla serca. Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że trwale podnosi ciśnienie krwi lub powoduje niebezpieczne zaburzenia rytmu serca (arytmie) .
Nie dotyczy to jednak napojów energetycznych.
Jeśli wypijesz dużą ilość kofeiny z dużej butelki napoju energetycznego na raz, możesz doświadczyć zaburzeń rytmu serca i lekkiego wzrostu ciśnienia krwi przez kilka godzin. Dlatego musisz zachować ostrożność.
Jeśli cierpisz na chorobę serca, najlepiej porozmawiaj ze swoim lekarzem, czy spożywanie kofeiny jest dla ciebie bezpieczne.
Wpływ na trawienie i oddawanie moczu
Niektórzy mówią: „Picie kawy powoduje mdłości ”. Jest w tym ziarno prawdy. Kofeina zwiększa produkcję kwasu w żołądku. Jeśli cierpisz na schorzenie takie jak zapalenie błony śluzowej żołądka lub GERD (choroba refluksowa przełyku) , kofeina może nasilać objawy.
Kofeina ma również działanie moczopędne, co oznacza, że zwiększa ilość moczu produkowanego przez organizm. Dlatego po wypiciu kawy należy częściej korzystać z toalety.
Czy kofeina jest dobra w czasie ciąży?
To bardzo ważna kwestia. Zbyt duża ilość kofeiny w czasie ciąży, zwłaszcza w pierwszych miesiącach, może zaszkodzić rozwijającemu się dziecku . Nawet planując ciążę, nie zaleca się spożywania więcej niż 400 miligramów dziennie.
Płód ma bardzo niską zdolność metabolizowania kofeiny. Dlatego w czasie ciąży należy ograniczyć spożycie kofeiny do mniej niż 200 miligramów dziennie.Tak zalecają lekarze. To mniej niż dwie zwykłe filiżanki kawy. Jeśli masz jakiekolwiek pytania, koniecznie porozmawiaj z lekarzem.
Przesłanie do domu
- Dla większości dorosłych bezpieczne jest spożycie do 400 miligramów kofeiny dziennie (4–5 filiżanek kawy).
- Spożywanie zbyt dużej ilości kofeiny może powodować niepokój, bezsenność i szybkie bicie serca.
- Kofeina może poprawiać nastrój i koncentrację, ale może też powodować uzależnienie i objawy odstawienia.
- Kobiety w ciąży powinny spożywać mniej niż 200 miligramów kofeiny dziennie.
- Jeśli cierpisz na choroby serca, lęki, zapalenie błony śluzowej żołądka lub masz inne obawy związane z kofeiną, ważne jest, aby porozmawiać o tym z lekarzem.
Kofeina, kawa, herbata, napoje energetyczne, wpływ na zdrowie, skutki uboczne, wpływ na organizm











💬 Comments (0)
Nie opublikowano jeszcze żadnych komentarzy. Dodaj swój komentarz tutaj po raz pierwszy.
Dodaj swój komentarz