کله چې تاسو د سمندري غذا په اړه فکر کوئ، ستاسو خوله به اوبه شي، سمه ده؟ په ځانګړي توګه شیان لکه چنګاښ، کیک ، مرسل او سیپونه ډیر خوندور دي. مګر، تاسو پوهیږئ، ځینې خلک حتی دې خوندور خواړو ته لاس نه اچوي. حتی لږ خوړل کولی شي د هر ډول ستونزو او ستونزو لامل شي. نن موږ د داسې یو حالت په اړه خبرې کوو، هغه دا دی، "(د شیلفش الرجی)". دا د ځینو خلکو لپاره خورا جدي کیدی شي، نو دا خورا مهمه ده چې له دې څخه خبر اوسئ.
"د شیلفش الرجی" څه شی دی؟ راځئ چې په ساده ډول یې درک کړو.
لومړی، د "شیلفش الرجی" او هغه څه چې موږ یې معمولا "د سمندري غذا الرجی" بولو په بشپړ ډول ورته شی نه دي. اوس، کله چې موږ "سمندري خواړه" وایو، دا دواړه کبونه (د مثال په توګه، کلیم، مرسل) او د سمندري مخلوقاتو سره شامل دي، دا "شیلفش" (د مثال په توګه، کیک، کیک) دي.
که څه هم دواړه د "سمندري خوړو" کټګورۍ کې راځي، په بیولوژیکي لحاظ، کب او شیلفش دوه په بشپړه توګه مختلف ګروپونه دي. له همدې امله، که څوک یوازې "شیلفش الرجی" ولري، نو معمولا به د کب سره حساسیت ونلري. په هرصورت، ستونزه دا ده چې ایا هغه کس د کب سره جلاالرجی هم ولري.
اوس راځئ وګورو چې ایا دا "شیلفش" په دوو نورو کټګوریو ویشل کیدی شي.
۱. لومړی ډول یې "(کرسټاسیان)" بلل کیږي. په ساده ډول، دوی هغه حیوانات دي چې پوستکی لري، ډیری پښې لري، او یو څه د حشراتو په څیر ښکاري. د مثال په توګه:
- چنګاښ/ چنګاښ
- چنګاښونه
- لوبستر
۲. دوهم ډول ته "مولسک" ویل کیږي. دا څاروي معمولا نرم بدن لري او ډیری وختونه د ساتنې لپاره یو یا دوه خولۍ لري. د مثال په توګه:
ځینې خلک ممکن د دواړو ډولونو "(شیلفش)" سره حساسیت ولري. دا پدې مانا ده چې دوی به د شریمپ او شیلفش دواړو خوړلو کې ستونزه ولري. په هرصورت، ځینې خلک ممکن یوازې د یو ډول سره حساسیت ولري. د مثال په توګه، دوی ممکن د شریمپ خوړلو کې ستونزه ولري مګر د شیلفش خوړلو کې کومه ستونزه ونلري.
ډیری وخت، د "شیلفش الرجی" نښې نښانې هغه وخت څرګندیږي کله چې یو څوک دا ډول خواړه خوري. مګر، ایا تاسو پوهیږئ، ځینې وختونه حتی د دې څارویو سره لمس کول یا د پخلي څخه د بخار تنفس کول کولی شي د دې الرجیک عکس العمل لامل شي. نو تاسو باید ډیر محتاط اوسئ.
په یاد ولرئ چې دا "(د شیلفش الرجی)" په هر عمر کې پیښ کیدی شي. حتی هغه څوک چې د اوږدې مودې لپاره پرته له کومې ستونزې د چنګاښ او کیکانو خوړلو څخه خوند اخیستی وي ناڅاپه دا الرجی رامینځته کولی شي. د خواړو ځینې الرجی د وخت په تیریدو سره له منځه ځي، مګر هغه خلک چې د دې "(شیلفش الرجی)" سره مخ دي معمولا باید د خپل پاتې ژوند لپاره ورسره ژوند وکړي. دا یو څه غمجنه خبره ده، مګر که په سمه توګه اداره شي، کومه ستونزه نشته.
د "شیلفش الرجی" نښې نښانې څه دي؟
کله چې یو څوک د "(شیلفش الرجی)" سره مخ شي، نو څه پیښیږي چې زموږ د بدن معافیت سیسټم، چې معمولا د ناروغۍ سره مبارزه کوي، په "(شیلفش)" کې ځینې پروټینونو ته ډیر غبرګون ښیې. تصور وکړئ، کله چې زموږ د بدن معافیت سیسټم دا پروټینونه ګوري، نو فکر کوي، "یو دښمن راغلی دی!" بیا دوی ډیری کیمیاوي توکي لکه "( هیسټامین )" خوشې کوي. دا د دې کیمیاوي موادو د خوشې کیدو له امله ده چې نښې نښانې څرګندیږي.
راځئ وګورو چې دا نښې څه دي:
- د تنفس ستونزې: د ساه لنډۍ، د ساه لنډۍ، چټک تنفس.
- د ټوخي او ستوني بدلونونه: دوامداره ټوخي، په ستوني کې د سختوالي احساس، او د غږ درز.
- د معدې خرابوالی: د معدې درد، خواګرځي، کانګې او اسهال ممکن رامنځته شي.
- په سترګو اغیزې: د سترګو خارښ، اوښکې بهېدل، د سترګو پړسوب.
- د پوستکي نښې نښانې: په ټول بدن کې خارښت (پتلی)، سره داغونه، پړسوب (په ځانګړې توګه د شونډو، ژبې او مخ).
- د وینې ټیټ فشار: دا یو څه خطرناک دی. که ستاسو د وینې فشار ناڅاپه راټیټ شي، تاسو ممکن سرګردانه یا حتی بې هوښه شئ.
د دې "شیلفش الرجی" غبرګونونه له یو کس څخه بل کس ته توپیر کولی شي، حتی په ورته کس کې. ځینې وختونه دا خورا نرم وي، یوازې په پوستکي د خارښت سره. مګر په نورو وختونو کې، دا یو شدید غبرګون کیدی شي چې د بدن ډیری برخې اغیزمنې کوي.
تر ټولو مهمه خبره دا ده: "(د شیلفش الرجی)" کولی شي د "انافیلیکسس" په نوم یو ډیر شدید، حتی د ژوند ګواښونکي الرجیک عکس العمل رامینځته کړي. حتی که تاسو په لومړي ځل یوازې یو معتدل عکس العمل درلود، نو دا ناممکنه نه ده چې "(انافیلیکسس)" به بل ځل پیښ شي.
دا حالت، چې "انافیلیکسس" نومیږي، ممکن د ورته عمومي نښو سره پیل شي لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه. مګر یو څه وخت وروسته، تنفس کول دومره ستونزمن کیدی شي چې تاسو شعور له لاسه ورکولی شئ. دا کولی شي د بدن له یوې څخه ډیرې برخې اغیزمنې کړي. که په وخت سره درملنه ونشي، نو دا په حقیقت کې د ژوند ګواښونکی کیدی شي. نو دا ښه نظر نه دی چې دا په سپکه توګه واخلئ.
د دې ډول الرجی درملنه څنګه کوئ؟
که تاسو د شیلفش سره حساسیت لرئ (یا د خوړو کوم بل شدید الرجی)، ستاسو ډاکټر به شاید د ایپینفرین دوه خوراکونه وړاندیز کړي ترڅو تل ستاسو سره وي. دا یو درمل دی چې په بیړني حالت کې یې وکاروئ.
ایپینفرین د نسخې درمل دی. دا په یوه کوچنۍ، په اسانۍ سره لیږدول کیدونکې وسیله (یو "آټو انجیکټر") کې راځي. دا د قلم په څیر دی. ستاسو ډاکټر به تشریح کړي چې څنګه یې وکاروئ. تاسو باید تل دا له ځان سره وساتئ. دا به په لاکر یا په ښوونځي کې د نرس په خونه کې کار ونکړي. تاسو باید دا هرچیرې چې ځئ له ځان سره یوسئ.
ځینې وختونه د الرجی متخصصین سپارښتنه کوي چې انټي هسټامینونه هم په لاس کې وساتئ، ځکه چې دوی کولی شي د الرجی کوچنۍ نښې کنټرولولو کې مرسته وکړي. مګر په یاد ولرئ، د شدید الرجی په حالت کې، انټي هسټامینونه باید یوازې د ایپینفرین انجیکشن وروسته وکارول شي، نه د ایپینفرین بدیل په توګه.
ستاسو ډاکټر کولی شي تاسو ته د "الرجی عمل پلان" درکړي. دا به تاسو ته ووایی چې څنګه د الرجیک عکس العمل لپاره چمتووالی ونیسئ، وپیژنئ او درملنه یې وکړئ. دا پلان د هر هغه چا سره شریک کړئ چې اړتیا لري خبر وي، لکه ستاسو کورنۍ، د ښوونځي چارواکي، او روزونکي. دا هم ښه نظر دی چې د "طبي خبرتیا بریسلیټ" واغوندئ چې ستاسو الرجی لیست کوي.
د الرجیک عکس العمل په جریان کې هره ثانیه مهمه ده. که تاسو د شدید الرجیک نښې نښانې پیل کړئ، لکه ستاسو د خولې یا ستوني پړسوب، یا د تنفس کولو ستونزه، سمدلاسه د ایپینفرین انجیکشن وکاروئ. همدارنګه، که ستاسو نښې نښانې ستاسو د بدن په دوو مختلفو برخو کې په ورته وخت کې واقع شي (د مثال په توګه، پوټکي او کانګې)، سمدلاسه د ایپینفرین انجیکشن وکاروئ.
بیا سمدلاسه د ۱۹۹۰ (سری لنکا امبولانس خدمت) ته زنګ ووهئ ، یا ژر تر ژره یو څوک د روغتون بیړني خونې ته بوځئ. تاسو باید د طبي څارنې لاندې اوسئ. ځینې وختونه، حتی کله چې بدترین حالت پای ته رسیدلی وي، د سختو نښو دوهم څپه رامینځته کیدی شي (یو 'دوه اړخیز غبرګون').
موږ د دې په اړه نور څه پوهیدو ته اړتیا لرو؟
که تاسو د "(شیلفش الرجی)" لرئ، نو تاسو باید دا ډول سمندري خواړه په هیڅ دلیل ونه خورئ. نه یوازې دا، تاسو باید د نورو هغو خوړو له خوړلو څخه هم ډډه وکړئ چې ممکن دا ولري. د هغو کسانو لپاره چې د "(شیلفش)" پخلي بوی سره حساس دي، غوره ده چې د رستورانتونو او ورته ځایونو څخه لرې پاتې شئ چیرې چې دوی پخیږي.
د خوړو د لیبلونو لوستل خورا مهم دي!
تل د خوړو لیبلونه په دقت سره ولولئ ترڅو وګورئ چې خواړه "(شیلفش)" لري. د خوړو تولیدونکي چې د متحده ایالاتو په څیر هیوادونو کې پلوري باید په لیبل کې په روښانه توګه ووایی چې ایا د دوی محصولات "(کرسټاسین شیلفش)" لري (یعنې، د زینګ، کیک، او نور ډولونه). لیبل به یا د اجزاو په لیست کې "شیلفش" لیست کړي، یا به د لیست وروسته "شیلفش لري" ولیکي.
خو زموږ په هیواد کې دا وضعیت ممکن یو څه توپیر ولري. که څه هم ځینې وارد شوي محصولات ښه لیبلونه لري، خو محلي محصولات ممکن تل دومره روښانه معلومات ونه لري. له همدې امله، باید ډیر محتاط اوسئ.
ځینې خواړه ممکن د اجزاو په لیست کې ښه ښکاري، مګر کله چې جوړ شي، دوی ممکن د "(شیلفش)" سره په تماس کې راشي. دې ته "(کراس ککړتیا)" ویل کیږي. د مثال په توګه، په لیبل کې د مشورې جملې وګورئ لکه "ممکن شیلفش ولري"، "په هغه تاسیساتو کې پروسس شوی چې شیلفش هم پروسس کوي"، یا "په تجهیزاتو کې تولید شوی چې د شیلفش لپاره هم کارول کیږي." ټول شرکتونه دا "(کراس ککړتیا)" نه لیبل کوي. نو که تاسو په شک کې یاست، نو غوره ده چې شرکت ته زنګ ووهئ یا بریښنالیک وکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ.
همدارنګه، تولیدونکي د قانون له مخې اړ ندي چې هغه اجزا چې "(مولسک شیلفش)" لري (یعنې، کلیم، مرسل، او سیپونه) لیبل کړي ځکه چې دوی د خوړو لوی الرجن نه ګڼل کیږي (د متحده ایالاتو د قانون له مخې). کله چې لیبلونه "(شیلفش)" وايي، دوی ډیری وختونه "(کرسټاسین شیلفش)" معنی لري. له همدې امله، دا مهمه ده چې له شرکت څخه وپوښتئ چې ایا د "(مولسک)" سره د "(کراس ککړتیا)" خطر شتون لري.
کله چې بهر او په رستورانتونو کې خواړه خورئ نو ډېر محتاط اوسئ!
په رستورانتونو کې، په ځانګړې توګه هغه چې سمندري خواړه وړاندې کوي، کراس ککړتیا یوه عامه پیښه ده. په پخلنځي کې، کارګران ډیری وختونه ورته سطحې، لوښي (لکه چاقوګانې، د پرې کولو تختې، او پینونه)، یا غوړي د شیلفش او نورو خواړو چمتو کولو لپاره کاروي، کوم چې کولی شي د شیلفش ذرات نورو خواړو ته انتقال کړي.
تصور وکړئ چې تاسو یو رستورانت ته ځئ او غوړ شوي وریجې امر کوئ. مګر که دوی دا په ورته غوړ کې غوړ کړي، نو دا غوړ کیدی شي، سمه ده؟ دا هغه څه دي چې موږ یې "کراس ککړتیا" بولو. دا په ځانګړي ډول د سمندري غذا رستورانتونو کې عام دی، نو ځینې خلک فکر کوي چې دا خورا خوندي دی چې د داسې ځایونو څخه په بشپړ ډول ډډه وشي. کله چې په رستورانتونو کې بهر خواړه خورئ، نو دا ښه نظر کیدی شي چې د غوړ شوي خواړو څخه ډډه وشي. دا ځکه چې ډیری ځایونه چرګ، فرانسوي غوړي او "شیلفش" په ورته غوړ کې غوړوي.
کله چې بهر خواړه خورئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو سره د ایپینفرین دوه نه ختم شوي شاټونه ولرئ. همدارنګه، ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل د خوړو چمتو کونکي یا خدمت کونکي ته د خپل شیلفش الرجی په اړه ووایاست. ځینې وختونه، دا ښه نظر دی چې له کور څخه یو خوندي خواړه راوړئ چې تاسو پوهیږئ ستاسو لپاره خوندي دي. که چیرې شیف، مدیر، یا مالک ستاسو د خوندي خواړو غوښتنې سره نا آرامه ښکاري، نو شاید غوره وي چې په هغه رستورانت کې له خوړلو ډډه وکړئ.
په ښوونځي او کار کې
د ښوونځي د کافېټیریا خواړو کې د متقابل ککړتیا د خطر په اړه له کارمندانو سره خبرې وکړئ. په ډیری مواردو کې، دا غوره ده چې خپل د غرمې ډوډۍ پخپله بسته کړئ. په دې توګه، تاسو کولی شئ کنټرول کړئ چې په هغې کې څه دي.
که تاسو غواړئ د دې خواړو الرجیو اداره کولو په اړه نور معلومات زده کړئ، نو د نړیوالو سازمانونو لکه "د خواړو الرجی څیړنې او تعلیمي شبکې (FARE)" په ویب پاڼو کې معلومات شتون لري. همدارنګه، دا غوره ده چې د نورو معلوماتو لپاره له خپل ډاکټر یا الرجیسټ څخه پوښتنه وکړئ.
تر ټولو مهم شیان چې باید په ذهن کې وساتل شي (کور ته د تګ پیغام)
سمه ده، نو، ایا موږ کولی شو تاسو ته د هغو ځینو شیانو یادونه وکړو چې موږ یې په اړه خبرې کړې دي او تاسو فکر کوئ چې مهم دي؟
- د "شیلفش الرجی" یوه احتمالي جدي ناروغي ده، نو دا په سپکه مه اخلئ.
- که تاسو دا حساسیت لرئ، نو د هر ډول شیلفش خوړلو څخه ډډه وکړئ، لکه زینګ، کیک، مرسل، یا کلیم. د نورو خواړو په اړه ډیر محتاط اوسئ چې ممکن دا ولري.
- تل د "(ایپینیفرین)" دوه انجیکشنونه له ځان سره ولرئ. په سمه توګه پوه شئ چې څنګه یې وکاروئ.
- که تاسو د شدید الرجی نښې نښانې تجربه کړئ (لکه د تنفس مشکل، د ستوني/خولې پړسوب، د شعور له لاسه ورکول) ، سمدلاسه ایپینفرین وکاروئ او روغتون ته لاړ شئ.
- د خوړو لیبلونه په دقت سره ولولئ. د متقابل ککړتیا څخه خبر اوسئ، په ځانګړې توګه کله چې بهر خواړه خورئ.
- خپلې کورنۍ، ملګرو، او د ښوونځي/کار همکارانو ته د خپل الرجی په اړه ووایاست.
- اندیښنه مه کوئ. که په سمه توګه اداره شي، تاسو کولی شئ د دې "(شیلفش الرجی)" سره عادي ژوند وکړئ. کلیدي پوهاوی او احتیاط دی.
زه هیله لرم چې دا معلومات ستاسو لپاره ګټور وي. که تاسو نورې پوښتنې لرئ، نو ډاډه اوسئ چې له خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ.
د شیلفش الرجی، انافیلیکسس، ایپی نیفرین، متقابل ککړتیا
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم