10 лучших диет, которые помогают снизить уровень холестерина!

Ваш врач сообщил вам, что уровень холестерина в вашем последнем анализе крови немного повышен? Вполне нормально испытывать страх и беспокойство в такой ситуации. Возможно, вы задаетесь вопросом: «Что мне теперь делать?» Но хорошая новость в том, что есть много способов контролировать этот показатель. Самый важный из них — внести изменения в свой рацион. Наша цель должна заключаться в снижении уровня холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), который вреден для организма, так называемого «плохого» холестерина. Поэтому сегодня мы поговорим о некоторых из лучших научно доказанных диет, которые помогут вам поддерживать здоровье, питаясь при этом вкусной едой. Это не временные меры, а то, что можно включить в здоровый образ жизни.

1. Средиземноморская диета

Это очень популярная диета, которую часто рекомендуют кардиологи по всему миру. Как следует из названия, это традиционная диета, которой жители стран Средиземноморья (например, Греции и Италии) придерживаются на протяжении сотен лет. Она в основном включает в себя:

• Свежие фрукты и овощи
• Цельнозерновые продукты (например, бурый рис, гречка, овес)
• Рыба и нежирное мясо
• Оливковое масло первого холодного отжима

2. Терапевтические изменения образа жизни (диета TLC)

Диета TLC — это трехэтапная программа, включающая диету, физические упражнения и контроль веса . Было установлено, что при правильном выполнении всех трех пунктов можно снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) на 20–30%. В этой программе необходимо отказаться от трансжиров . Это означает такие продукты, как выпечка, маргарин и жареная во фритюре еда из фастфуда. А также насыщенные жиры.Необходимо ограничить потребление определенных продуктов (например, жирного мяса, бекона). Но это не значит, что нужно отказываться от вкусной еды. Например, можно перейти на более здоровые варианты, такие как кусок постной ветчины вместо бекона. Короче говоря, если контролировать количество, можно изредка есть, например, блины и арахисовое масло.

3. Диета DASH для контроля высокого кровяного давления

DASH (диетические подходы к предотвращению гипертонии) — это очень простой в соблюдении план питания, который даже одобрен Американской кардиологической ассоциацией. Хотя его основная цель — контроль высокого кровяного давления, он также очень эффективен в снижении уровня холестерина. Еще одно его преимущество — это возможность увидеть результаты очень быстро. В одном исследовании люди, которые следовали этому методу, увидели хорошие результаты всего за две недели. При этом методе необходимо употреблять больше следующих продуктов:

• Зерновые , фрукты и овощи (содержащаяся в них клетчатка очень помогает снизить уровень холестерина).
• Постный белок (например, обезжиренные молочные продукты, бобы, чечевица, рыба)

Кроме того, необходимо значительно сократить потребление соли (натрия), искусственно добавленного сахара, сладостей и красного мяса .

Сравнение некоторых основных моделей питания

Размышляя о различных моделях питания, вы можете немного запутаться. Возможно, вы задаетесь вопросом: «Какая из них лучше всего подходит мне?» Вот простое сравнение трех основных методов.

5. Вегетарианская или веганская диета

Эти две растительные диеты, если вы будете выбирать правильные продукты, могут существенно повлиять на уровень холестерина.

• Вегетарианец : не ест мясо.
• Веган: Не употребляет в пищу никаких продуктов животного происхождения. Это означает не только мясо, рыбу, яйца , молочные продукты, но и мед.

Исследования показали, что у вегетарианцев ниже риск сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления. Это объясняется тем, что диета с низким содержанием продуктов животного происхождения или без них, как правило, содержит меньше общего количества жиров, насыщенных жиров и холестерина. Кроме того, если вы переходите на полностью растительную диету, важно убедиться, что вы получаете необходимые организму питательные вещества, такие как железо, витамин B12, витамин D и кальций . Лучше всего обсудить это с врачом .

Несколько более успешных диет

Помимо описанных выше, существует несколько других методов.

Флекситарианская диета

Это гибкая вегетарианская диета. То есть, питание преимущественно растительной пищей с occasional добавлением небольшого количества мяса или рыбы. Для многих это также простая диета, поскольку она позволяет им адаптировать свой рацион под свои предпочтения, при этом получая все преимущества вегетарианской диеты.

Диета клиники Майо

Это также план здорового образа жизни. Он делает акцент на таких продуктах, как овсянка с высоким содержанием клетчатки, рыба, богатая омега-3 жирными кислотами , орехи, такие как грецкие орехи и миндаль, и оливковое масло, которые помогают снизить уровень холестерина. Физические упражнения и контроль за питанием также являются ключевыми компонентами.

Диета Дина Орниша

Существует несколько уровней этой диеты. Самый экстремальный уровень предполагает очень низкое содержание жиров и полное исключение продуктов животного происхождения. Исследования показали, что люди, придерживавшиеся этой строгой диеты, снизили уровень холестерина примерно на 30%. Однако многим людям может быть сложно соблюдать её в долгосрочной перспективе. Тем не менее, в зависимости от ваших целей в отношении здоровья, существуют и менее строгие варианты этой диеты. Наконец, коммерческие программы по снижению веса, такие как Weight Watchers и Biggest Loser Diet, также могут помочь вам контролировать уровень холестерина. Опять же, главное — делать правильный выбор в еде и заниматься спортом. холестерин, холестерин, болезни сердца, диета, план диеты, холестерин ЛПНП, плохой холестерин, здоровая пища, снижение веса, средиземноморская диета