Skip to main content
🎂 — | ♂/♀ M/F | ⚖️ — kg | 📏 — cm | BMI — | 👟 —
⚡ 88%
🩺 Общее и профилактическое здравоохранение

Действительно ли оливковое масло снижает риск развития деменции? (Риск деменции) Что говорят последние исследования?

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 13, 2026 • ⏱ 5 min read • Редакционная политика
Действительно ли оливковое масло снижает риск развития деменции? (Риск деменции) Что говорят последние исследования?
Table of Contents ▾
Многие из нас привыкли использовать оливковое масло при приготовлении пищи, особенно салатов и пасты. Оно придает нашим блюдам чудесный вкус и аромат. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что оливковое масло не только усиливает вкус, но и может быть очень полезно для здоровья нашего мозга? Недавнее исследование выявило очень важную информацию по этому поводу. Давайте поговорим об этом сегодня.
⚡ Interactive Clinical Tool
⚖️

BMI Calculator

Know your body mass index (BMI) and weight classification

Open Interactive Calculator →

Что говорят последние исследования?

Недавно группа исследователей из Гарвардского университета в США провела очень масштабное исследование. Они в течение 28 лет отслеживали состояние здоровья и пищевые привычки более чем 92 000 человек. В конце исследования они обнаружили нечто удивительное. А именно, у тех, кто потреблял 7 граммов оливкового масла в день (что составляет примерно половину чайной ложки), риск смерти от деменции был на 28% ниже, чем у тех, кто не употреблял оливковое масло. Только представьте, половина чайной ложки — это такое маленькое количество. Это исследование предполагает, что даже такое небольшое количество может иметь некоторые долгосрочные преимущества для здоровья нашего мозга. Еще один важный момент заключается в том, что эта польза не зависит от того, насколько хорош ваш общий рацион питания . Это означает, что даже если вы питаетесь нормально, добавление небольшого количества оливкового масла в ваш рацион, вероятно, принесет эту пользу.

Оливковое масло вместо маргарина и майонеза?

Мы часто едим с хлебом, делаем бутерброды, используем маргарин, сливочное масло, майонез и т. д., верно? Это исследование выявило еще один очень практический аспект. А именно, пользу от замены таких искусственно приготовленных жиров (переработанных жиров) оливковым маслом, которое является натуральным продуктом. По данным исследователей, если вы будете употреблять аналогичное количество оливкового масла вместо чайной ложки маргарина или майонеза в день, вы можете снизить риск смерти от деменции на 8–14%. Это действительно очень важно, не так ли? Ведь это небольшое изменение, которое мы легко можем внести в нашу повседневную жизнь. Вы можете лучше это понять из таблицы ниже.
Чем вы заменяете (чайной ложкой)? Чем заменить (чайной ложкой)? Процентное снижение риска развития деменции.
Маргарин Оливковое масло Возможно снижение на 8–14% .
Майонез Оливковое масло Возможно снижение на 8–14% .
Другие растительные масла или сливочное масло Оливковое масло Значимых различий обнаружено не было.

Как это происходит?

Возможно, вы задаетесь вопросом: «Как оливковое масло оказывает такое воздействие на мозг?» Исследователи говорят о двух возможных причинах этого. 1. Прямое воздействие на мозг: Некоторые мощные антиоксидантные соединения в оливковом масле способны преодолевать гематоэнцефалический барьер , защищающий наш мозг, и проникать в него. Эти соединения, проникающие в мозг таким образом, могут напрямую способствовать сохранению здоровья клеток мозга, уменьшая их повреждение. 2. Косвенное воздействие: Второй момент заключается в том, что оливковое масло очень полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы . Здоровое сердце и чистая кровеносная система означают, что мозг получает необходимый кислород и питательные вещества без дефицита. Таким образом, поддерживая здоровье сердца, оливковое масло косвенно способствует поддержанию здоровья мозга.

Но есть и другая сторона медали... давайте будем помнить и об этом.

Хотя мы очень рады видеть подобные результаты исследований, крайне важно ответственно подходить к восприятию этой информации. При обсуждении данного исследования необходимо учитывать несколько моментов.
Важно то, что это исследование предполагает наличие «связи» между потреблением оливкового масла и снижением риска развития деменции. Оно не доказывает на 100%, что снижение риска «вызвано именно оливковым маслом» .
Проще говоря, между ними, похоже, существует связь, но пока не доказано, что одно является причиной другого. Потому что могут быть и другие факторы, способствующие этому. Представьте, человек, который использует оливковое масло, обычно очень заботится о своем здоровье. У него могут быть следующие причины: Таким образом, помимо оливкового масла, существует большая вероятность того, что эти полезные привычки также могут способствовать снижению риска развития деменции, верно? Хотя исследователи учли и проанализировали эти факторы, полностью исключить такое влияние невозможно. Кроме того, участниками этого исследования были преимущественно белые медицинские работники. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить, применимы ли эти результаты к другим этническим группам, таким как наша в Шри-Ланке.

Главный вывод

  • Новое исследование предполагает, что употребление небольшого количества оливкового масла (примерно половины чайной ложки) ежедневно связано со снижением риска смерти от деменции.
  • Замена искусственных жиров, таких как маргарин и майонез, на натуральное оливковое масло может стать простым, здоровым и полезным выбором.
  • Оливковое масло не является «волшебной палочкой» или 100% гарантированным лекарством от деменции. Эти выводы пока носят предварительный характер.
  • Лучший способ поддерживать здоровье мозга — это вести в целом здоровый образ жизни . Это означает сбалансированное питание, регулярные физические упражнения , отказ от курения и поддержание умственной активности.
  • Если у вас или у ваших близких есть какие-либо сомнения или опасения по поводу проблем с памятью или деменции, лучше всего и уместнее всего поговорить об этом с вашим врачом .
🔍 Search Keywords: olive oil may lower risk of dementia related death • olive oil may lower risk of dementia related death symptoms • olive oil may lower risk of dementia related death causes and treatment • olive oil may lower risk of dementia related death sri lanka • Действительно ли оливковое масло снижает риск развития деменции? (Риск деменции) Что говорят последние исследования?

🩺 Articles For You

У вашего ребенка часто болит живот? Это может быть абдоминальная мигрень!

Болезнь Альцгеймера и тревожность: Ваш близкий человек беспокойный?

Вызывается ли болезнь Альцгеймера воспалением головного мозга и окислительным стрессом?

Головокружение при движении головы: поговорим о ДППВ (доброкачественном пароксизмальном позиционном головокружении).

Головные боли вызваны проблемами в шее? Давайте узнаем о цервикогенной головной боли!

У вас тоже часто болят голова? Может ли это быть хроническая мигрень?

💬 Patient Questions & Comments (0)

Have a question or experience to share? Post a comment or reply to other readers below.

🛡️ Plain Text Only • No Links
👤

No comments yet. Be the first to share your question or experience below.

⚠️ Important: Medical articles and information on Nirogi Lanka are strictly for educational and awareness purposes and do not substitute professional medical advice, diagnosis, or treatment. Always consult a qualified physician for any medical concerns.