⚡ Interactive Clinical Tool
Amount of water to drink
Know the amount of water needed per day based on weight, activity and climate
Pozrime sa najprv na vodu: Ako zabezpečiť bezpečnosť pitnej vody?
Po povodni nikdy nepredpokladajte, že voda tečúca priamo z vášho kohútika je bezpečná na pitie. Záplavová voda sa môže miešať s našimi vodovodnými systémami a môžu sa do nej dostať nebezpečné baktérie . Preto si všímajte varovania vydané miestnym zdravotníckym oddelením alebo centrom pre riadenie katastrof. Predstavte si, že nemáte prístup k balenej vode, ale zároveň máte podozrenie na vodu z kohútika. V takom prípade je potrebné vodu pred pitím vyčistiť. Existujú tri jednoduché spôsoby, ako to urobiť. 1. Prevarenie vody: Toto je najlepšia a najbezpečnejšia metóda. Nalejte vodu, ktorú chcete piť, do hrnca, postavte ju na sporák a varte ju aspoň 1 minútu . Ak sa nachádzate v horskej oblasti, je lepšie ju prevariť asi 3 minúty. Potom ju vypnite a vypite. Táto metóda zabíja väčšinu baktérií a vírusov. 2. Čistenie bielidlom: Túto metódu použite iba v prípade, že nie je možné vodu prevariť. Všetko, čo na to potrebujete, je neparfumovaný tekutý domáci bielidlo.- Vezmite asi 4 litre čistej vody.
- Pridajte doň 8 kvapiek (asi 1/8 čajovej lyžičky) čerstvo zakúpeného bieliaceho prostriedku.
- Teraz to dobre premiešajte a nechajte to aspoň 30 minút odstáť.
- Upozornenie: Hoci táto metóda zabije baktérie vo vode, nezabije niektoré parazity. Taktiež nepridávajte viac bielidla, ako je presné odporúčané množstvo.
Teraz sa pozrime na potraviny: Potravinová bezpečnosť po povodniach
Ak sa k vám domov dostane povodňová voda, prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je skontrolovať uskladnené potraviny. Najmä mäso, ryby, mlieko, vajcia a morské plody.Ak sa potraviny podliehajúce skaze, ako napríklad mäso, správne neuchovávajú v chladničke, môžu vám spôsobiť ochorenie, aj keď sú dôkladne tepelne upravené.Pamätajte, že nikdy nejedzte žiadne jedlo , ktoré z akéhokoľvek dôvodu prišlo do kontaktu so záplavovou vodou . Aj keď vyzerá dobre, môže obsahovať nebezpečné baktérie .Aby sme vám pomohli pri rozhodovaní o bezpečnosti potravín, rozoberme si to podrobnejšie.
| Tieto veci okamžite zahoďte. | Tieto veci sa dajú čistiť a používať (po vyčistení sa dajú uložiť) |
|---|---|
| Akékoľvek potraviny, ktoré boli v nepriepustnom obale (napr. kartónové krabice, papier) a boli namočené v povodňovej vode. | Nepoškodené, komerčne konzervované potraviny. |
| Fľaše so skrutkovacími uzávermi, zacvakávacími viečkami a domáce konzervované potraviny. | Kovové riady, keramický riad a príbory (po dôkladnom umytí). |
| Drevené dosky na krájanie, plastové príbory, cumlíky na detské fľaše a cumlíky. Tieto sa nedajú bezpečne čistiť. | - |
Tu je postup, ako čistiť plechovky a poháre:
Aj keď je plechovka nepoškodená, nepoužívajte ju priamo. 1. Najprv odstráňte z plechovky štítok. 2. Potom ju dôkladne umyte mydlom. 3. Dezinfikujte plechovku namočením do roztoku 1/4 šálky bielidla na 4 litre vody na približne 15 minút. 4. Po vyčistení prepíšte obsah plechovky a dátum spotreby fixkou.
✨ Muscle recovery
Verified Partner
Magnesium Muscle and Joint Care
A natural magnesium treatment that relieves muscle spasms, frizz and sore muscles.
Check Availability →Čo robíte, keď vypadne prúd?
Veľkým problémom je aj to, čo sa stane s vecami v chladničke a mrazničke, keď vypadne prúd.- Dvere chladničky a mrazničky majte čo najviac zatvorené. Takto zostane chlad vo vnútri.
- Ak sa dvierka neotvoria, typická chladnička zostane studená približne 4 hodiny .
- Ak je mraznička úplne plná, zostane studená približne 48 hodín (2 dni) . Ak je naplnená do polovice, zostane studená približne 24 hodín .
- Ak je to možné, pripravte si pred výpadkom prúdu suchý ľad. Pomôže to udržať mrazničku dlhšie chladnú.
- Ak jete mäso, ryby alebo vajcia v chladničke/mrazničke, kým majú ešte bezpečnú teplotu, uistite sa, že ich dôkladne tepelne upravíte .
- Pred konzumáciou dôkladne umyte ovocie a zeleninu čistou a bezpečnou vodou.
Čo robíte po príchode prúdu?
Po príchode prúdu sa o tieto veci postarajte predtým, ako použijete veci v chladničke.- Mraznička: Ak máte v mrazničke teplomer, skontrolujte ho. Ak je teplota 4 stupne Celzia (4 °C) alebo nižšia , potravina je bezpečná. Môžete ju znova zmraziť. Ak teplomer nemáte, skontrolujte každé balenie potravín. Ak sú v nej stále kryštáliky ľadu, je to dobré znamenie. To znamená, že potravina je stále bezpečná. Nesúďte ju len podľa vône alebo vzhľadu.
- Chladnička: Väčšina vecí v chladničke je v bezpečí, ak bola výpadok prúdu maximálne 4 hodiny .
- Ak boli potraviny podliehajúce skaze (mäso, ryby, vajcia, zvyšky jedla) dlhšie ako dve hodiny pri teplotách nad 4 stupne Celzia, nezabudnite ich odstrániť.
Najjednoduchšie pravidlo znie: „Keď máte pochybnosti, vyhoďte to!“ (Keď máte pochybnosti, vyhoďte to!). Kvôli malému kúsku jedla je lepšie vyhnúť sa veľkej chorobe.Ak sa u vás alebo u niekoho z vašej rodiny po konzumácii takéhoto jedla objavia príznaky ako bolesť žalúdka, vracanie alebo hnačka , okamžite vyhľadajte lekára. Mohlo by ísť o otravu jedlom.
Posolstvo na odnesenie domov
- Po katastrofe, ako je napríklad povodeň, ak máte pochybnosti o pitnej vode, nezabudnite ju pred pitím prevariť alebo iným spôsobom vyčistiť.
- Odstráňte všetky potraviny , ktoré boli namočené v povodňovej vode, aj keď vyzerajú dobre.
- V prípade výpadku prúdu majte dvierka chladničky a mrazničky čo najviac zatvorené.
- Po príchode prúdu skontrolujte, či je teplota jedla nižšia ako 4 stupne Celzia a či sa v ňom nenachádzajú kocky ľadu. V prípade pochybností jedlo vyhoďte.
- Ak sa u vás objavia príznaky otravy jedlom ( vracanie , hnačka ), bezodkladne vyhľadajte lekára.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.