Morda ste v teh dneh na internetu in družbenih omrežjih že opazili ime »MCT olje«. Nekateri pravijo, da je dobro za hujšanje , drugi pa, da je dobro za energijo pred vadbo. Kaj točno je MCT olje? Ali ima njegova uporaba kakšna resnična korist? Ali obstajajo kakšna tveganja? Pogovorimo se o vsem tem danes preprosto in jasno.
Preprosto povedano, kaj je MCT olje?
MCT olje je posebna vrsta olja, narejena iz vrste maščobe . MCT v imenu pomeni srednjeverižni trigliceridi . Morda se sliši kot znanstveno ime, vendar je zgodba zelo preprosta.
Predstavljajte si maščobne molekule v hrani, ki jo jemo, kot velike vlaknine. Te se imenujejo dolgoverižni trigliceridi (LCT) . Te velike vlaknine potrebujejo nekaj časa, da pridejo v naše telo, se prebavijo in pretvorijo v energijo.
Vendar MCT ni takšen. Molekule MCT so zelo majhne, kot tricikel. Ker so tako majhne, jih naše telo zelo enostavno prebavi in hitro absorbira v krvni obtok. Takoj ko jih absorbira, jih telo pretvori v uporabno energijo. To je tisto, kar je pri MCT olju posebno.
Iz česa je narejeno MCT olje?
MCT olje se pogosto izdeluje iz kokosovega olja ali olja palmovih jedrc. Obe olji naravno vsebujeta MCT. 100-odstotno MCT olje se pridobiva z ločevanjem in koncentriranjem samo MCT dela kokosovega olja z uporabo posebnega postopka, imenovanega frakcioniranje .
| Primerjava | MCT olje | Kokosovo olje |
|---|---|---|
| Glavna vsebina | Sestavljen je iz 100 % srednjeverižnih trigliceridov (MCT). | Mešanica MCT in LCT (dolgoverižnih trigliceridov). Koncentracija MCT je nizka. |
| Absorpcija v telo | Hitro se prebavi, absorbira v kri in pretvori v energijo. | Počasi se prebavlja in se v telesu bolj verjetno shranjuje kot maščoba. |
| Namen uporabe | Uporablja se za hitro energijo, uravnavanje telesne teže in kot podpora keto dieti. | Uporablja se za kuhanje in splošne zdravstvene namene. |
Ali MCT olje res deluje?
To je najpomembnejše vprašanje. Kratek odgovor je: »Nismo še stoodstotno prepričani.« Raziskave na to temo še potekajo. Toda glede na to, kar smo do sedaj ugotovili, imamo nekaj namigov.
- Za hujšanje: Nekatere študije kažejo, da vam lahko zamenjava običajnih maščob (LCT) z MCT pomaga, da se dlje časa počutite siti . To vam lahko pomaga, da se manj počutite lačni in jeste manj. Vendar ni trdnih dokazov, ki bi podpirali trditev, da vam bo olje MCT dejansko pomagalo pri izgubi teže.
- Energija za vadbo: Nekatere raziskave kažejo, da lahko MCT olje zagotovi majhen dvig energije starejšim, šibkejšim ljudem. Prav tako naj bi povečalo količino energije, ki jo porabijo mišice . Vendar pa druge raziskave kažejo, da vadeči morda ne bodo občutili večje razlike. Zato so potrebne nadaljnje raziskave na tem področju.
- Za delovanje možganov: MCT olje pomaga telesu pri proizvodnji ketonov . Ketoni so vir energije za možgane brez ogljikovih hidratov. Zato nekateri pravijo, da pitje MCT olja izboljša delovanje možganov. Vendar pa je težko pričakovati, da bo pitje MCT olja dolgoročno izboljšalo delovanje možganov , razen če imate kognitivno motnjo.
- Bojuje se proti okužbam: Ena študija je pokazala, da lahko dodajanje MCT olja materinemu mleku pri nedonošenčkih zmanjša rast glivične okužbe, imenovane Candida . Lavrinska kislina v MCT lahko pomaga tudi pri celjenju kožnih okužb ter ubijanju bakterij in virusov.
Pomembno je, da je večina teh še vedno v fazi raziskav, zato olje MCT ni "čarobno zdravilo" za nobeno bolezen.
MCT olje in keto dieta
Morda ste že slišali za ketogeno dieto . Gre za dieto z veliko maščobami in malo ogljikovimi hidrati ( škrobi in sladkorji). Ko jeste na ta način, vaše telo kuri maščobe za energijo in proizvaja ketone. Ko uporabljate MCT olje, pomaga telesu, da ketone proizvaja hitreje kot običajne maščobe. To lahko nekomu na keto dieti pomaga, da hitreje vstopi v fazo kurjenja maščob. Poleg tega vam jemanje MCT olja omogoča, da zaužijete malo več ogljikovih hidratov, kot sta sadje in zelenjava, zaradi česar se nekateri ljudje lažje držijo keto diete.
Kako uporabljati MCT olje in kakšna so tveganja?
MCT olje se lahko doda različnim jedem in pijačam.
- Za smoothije
- Za preliv za solato
- Za kavo
Vendar ne pozabite, da ima MCT olje nizko temperaturo gorenja, zato ta vrsta olja ni primerna za cvrtje.
Količina, ki jo morate zaužiti, je odvisna od tega, kako dobro jo vaše telo prenaša. Priporočeni maksimum je med 4 in 7 žlicami na dan. Najbolje je, da to količino zaužijete v majhnih količinah čez dan, ne pa naenkrat. Pametno je začeti z majhno količino, na primer čajno žličko, in jo postopoma povečevati.
Tveganja in stranski učinki MCT olja
Čeprav se MCT olje na splošno šteje za varno, lahko obstajajo nekatera tveganja in stranski učinki.
- Visoka vsebnost kalorij: To so vrste olja, zato imajo visoko vsebnost kalorij. Prekomerno uživanje lahko povzroči povečanje telesne teže.
- Holesterol: Uživanje preveč nasičenih maščob lahko zviša raven holesterola.
- Zamaščena jetra: Dolgotrajno jemanje visokih odmerkov lahko povzroči zamaščenost jeter.
- Prebavne motnje: Če vzamete preveč, zlasti na začetku, se lahko pojavijo:
- Bolečine v trebuhu
- Napihnjenost
- Driska
- Bruhanje
Če imate zdravstveno stanje (npr. sladkorno bolezen, srčne bolezni, bolezni jeter), se pred uporabo MCT olja posvetujte z zdravnikom.
Možna pomoč MCT olja pri določenih zdravstvenih stanjih
Za tiste z določenimi zdravstvenimi težavami je lahko MCT olje koristno po zdravniškem nasvetu.
- Težave s prebavnim sistemom: Če imate težave s prebavo maščob ali imate težave z absorpcijo hranil (npr. bolezen trebušne slinavke ali če vam je bil odstranjen del črevesja), vam bo zdravnik morda priporočil jemanje MCT.
- Sladkorna bolezen: Obstajajo nekateri dokazi, da lahko pomaga zmanjšati telesno maščobo in izboljšati odpornost proti insulinu pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2, vendar so za potrditev tega potrebne dodatne raziskave.
- Bolezni živčnega sistema: Pri ljudeh z boleznimi, kot je Alzheimerjeva bolezen, možgani ne morejo pravilno uporabljati glukoze. Nekateri strokovnjaki menijo, da lahko uporaba ketonov kot vira energije nekoliko olajša delovanje možganov.
- Bolezni srca: Ketogena dieta z MCT oljem vam lahko pomaga pri izgubi teže, kar lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni. Prav tako lahko pomaga zvišati dober holesterol (HDL) in znižati slab holesterol (LDL).
Ponovno, vse to je treba storiti le po zdravniškem nasvetu. Uporaba teh zdravil, kot se vam zdi primerno, ima lahko neželene učinke.
Sporočilo za domov
- MCT olje je posebna vrsta maščobe, pridobljene iz kokosovega ali palmovega olja, ki jo telo lahko hitro pretvori v energijo.
- Čeprav obstajajo teorije, da je lahko koristen za stvari, kot je izguba teže in dajanje energije za vadbo, to še ni bilo 100-odstotno znanstveno dokazano.
- Če uporabljate MCT olje, vedno začnite z zelo majhno količino, na primer čajno žličko.
- Ne uporabljajte ga v prevelikih količinah, saj lahko povzroči neželene učinke, kot sta prebavne motnje in driska.
- Če imate druge zdravstvene težave, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca ali bolezni jeter, se pred uporabo MCT olja posvetujte z zdravnikom.
MCT olje, MCT olje, izguba teže, keto dieta, vadba, energija, prehrana











💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar