Za trenutek pomislite na nekoga, ki trpi za resno kronično boleznijo, kot sta sladkorna bolezen ali rak. Morda je ta oseba prešibka, da bi vstala iz postelje. Morda nima energije , da bi šla v trgovino, kupila živila, ki jih potrebuje, prišla domov, skuhala in jedla. V takšnem času bi bilo veliko olajšanje, če bi ji na dom dostavili hranljiv in okusen obrok, prilagojen njenemu specifičnemu stanju. To ni samo hrana, ampak ljubezen, skrb in odlično zdravilo.
Hrana je zdravilo, tako kot ljubezen.
Koncept »Hrana je zdravilo« je nekaj, o čemer danes govori veliko ljudi po svetu. Preprosto povedano, hrana, ki jo jemo, ima neverjetno sposobnost zdravljenja našega telesa in nadzora bolezni . To je še posebej pomembno za nekoga, ki živi s kroničnimi boleznimi.
Pomislite, oseba s sladkorno boleznijo ne mara hrane z visoko vsebnostjo sladkorja. Oseba z boleznijo ledvic ne mara hrane z visoko vsebnostjo natrija . Oseba, ki se zdravi zaradi raka, ima lahko zmanjšan apetit , njen imunski sistem pa je lahko oslabljen. Zato ti ljudje potrebujejo prehrano, ki je prilagojena njihovemu specifičnemu zdravstvenemu stanju, zdravilom in telesnim potrebam. Temu v medicini pravimo " medicinsko prilagojeni obroki " .
Prav to počne organizacija z imenom »God's Love We Deliver« v Ameriki. Dostavljajo posebej pripravljene obroke na domove tistim, ki si zaradi hudih bolezni ne morejo kuhati sami, kot jim priporočajo zdravniki. To ni verska organizacija, vendar njeno ime izvira iz citata nekoga, ki je rekel: »Ne delite samo hrane, delite Božjo ljubezen.« Celo svetovno znani igralci, kot je Neil Patrick Harris, in njihove družine prostovoljno pomagajo pri tem plemenitem cilju. To kaže na vrednost tega dela.
Kdo potrebuje takšno posebno dieto?
Življenje s kronično boleznijo ni lahko. Lahko je fizično in psihično izčrpavajoče. V takih časih je hranljiva prehrana odličen način za preživetje. V spodnji tabeli si oglejte, kako je lahko posebej pripravljena prehrana pomembna pri različnih zdravstvenih stanjih.
| Zdravstveno stanje | Specialitete, ki bi morale biti prisotne v prehrani |
|---|---|
| Sladkorna bolezen (diabetes mellitus) | Živila, ki uravnavajo raven sladkorja v krvi, z nizko vsebnostjo sladkorja in ogljikovih hidratov . |
| HIV/AIDS | Živila z veliko beljakovinami in vitamini, ki krepijo imunski sistem telesa. |
| Bolezen ledvic | Diete, ki zmanjšujejo obremenitev ledvic, z nadzorovanim vnosom natrija (soli), kalija in fosforja. |
| Rak | Živila, ki zmanjšujejo stranske učinke (izguba apetita, slabost), ki jih povzroča zdravljenje, povečujejo energijo in so lahko prebavljiva. |
| Srčne bolezni | Živila, ki so zdrava za srce in imajo nizko vsebnost nezdravih maščob (nasičenih maščob) in soli. |
Najpomembneje je, da vse te odločitve sprejmete v skladu z zdravnikovim nasvetom , saj so lahko tudi pri isti bolezni prehranske potrebe vsake osebe drugačne.
Človeštvo onkraj hrane
Najdragocenejša stvar pri takšni storitvi ni le hranljiva hrana. Človeška povezanost in skrb , ki jo prinaša, sta neprecenljivi. Sploh si ne morete predstavljati veselja, ki ga občutite, ko potrkate na vrata nekoga, ki je že več dni sam doma in se ne pogovarja z nikomer, ga z nasmehom vprašate: "Kako si?" in mu izročite obrok.
Znani igralec Neil Patrick Harris pravi, da so njegovi otroci sprva sicer neradi pomagali drugim na ta način, a so po končani nalogi občutili veliko veselje in zadovoljstvo. Nekega dne je njegov sin Gideon rekel: »Očka, moje srce se mi razbija.« To se nanaša na psihično dobro počutje, ki izhaja iz pomoči drugim.
Za bolnega je občutek, da ni sam in da nekdo skrbi zanj, dragocenejši od katerega koli zdravila. Poveča njegovo duševno moč in mu da novo upanje za boj proti bolezni.
Kaj lahko storimo v naši družbi
Velike organizacije, kot je »God's Love We Deliver« (Božja ljubezen, ki jo delimo), morda v naši državi ne obstajajo. Vendar ni nič nemogočega, da bi ta koncept vključili v naša življenja. »Pomagati bližnjemu« je del naše kulture.
- Preverite svoje sosede: Ugotovite, ali v vaši soseski živi sama starejša ali bolna oseba.
- Vprašajte jih, če potrebujejo pomoč: Morda bi bilo v veliko pomoč, če bi šli v trgovino in jim prinesli nekaj živil ali pa jim v lekarni kupili zdravila.
- Delite obrok: Če lahko z njimi delite majhen delček tega, kar skuhate doma, bi bilo to super. Vendar je tukaj nekaj zelo pomembnega. Preden daste hrano bolni osebi, jo ali družinskega člana vprašajte, katera hrana in pijača sta zanjo škodljivi in kaj je rekel njen zdravnik. Če jim daste hrano brez njihove vednosti, jim lahko škodujete.
Najpomembneje je razumeti, kako veliko razliko lahko naša majhna dejanja naredijo v življenju nekoga drugega. To je človečnost, ki presega denar.
Sporočilo za domov
- Za nekoga s kronično boleznijo je dobro izbrana, hranljiva prehrana kot zdravilo. Temu pravimo "medicinska prehranska terapija".
- Zelo pomembno je, da dieto prilagodite vsakemu pacientu in njegovemu stanju. Vedno se posvetujte z zdravnikom.
- Če bolni osebi ponudite obrok, se z njo pogovorite in ji pokažete, da vam je mar, je to zelo koristno za njeno duševno zdravje.
- Tudi če ni velikih organizacij, si lahko v lastni skupnosti pomagamo kot sosedje. Skrb za bolnega in majhna usluga je plemenito dejanje.











💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar