Včasih imate le zamašen nos, nenehno kihate, srbeče oči, izcedek iz nosu ... So vam ti simptomi znani? Vzrok so večinoma alergije. To stanje je še posebej pogosto pri sezonskih alergijah, ki jih povzročajo stvari, kot je cvetni prah. Pravzaprav teh alergij ni mogoče popolnoma pozdraviti s hrano. Ampak ... ste vedeli, da lahko nekatera živila, ki jih jemo, zmanjšajo ali povečajo resnost teh simptomov? Poglejmo, kaj so raziskovalci ugotovili o tem, katera živila nam lahko pomagajo in na kaj moramo biti pozorni.
Ali lahko dobre maščobe pomagajo pri alergijah?
Govorimo o polinenasičenih maščobnih kislinah (PUFA). Čeprav se to morda sliši kot velika beseda, obstajata dve glavni vrsti:
omega-3 in
omega-6 maščobne kisline. Obe sta bistveni za zdravo delovanje našega telesa. Raziskovalci zdaj posebno pozornost posvečajo temu, kako te omega-3 maščobne kisline vplivajo na alergije pri majhnih otrocih.
Torej, katera živila vsebujejo omega-3 maščobne kisline?
Nekatera živila, bogata z omega-3, so:
Kakšne so koristi tega? Preprosto povedano, te maščobe lahko zmanjšajo
vnetja v telesu. Ideja je torej, da lahko to zmanjša tveganje za astmo in alergije v otroštvu. Študija, izvedena na Švedskem, je pokazala, da so otroci, ki so imeli pri 8 letih višje ravni teh maščobnih kislin v krvi, pri 16 letih manj verjetno razvili nosne alergije. Vendar ni stoodstotno jasno, ali so te maščobne kisline edini razlog za to.
Grozdje in mediteranska prehrana
Morda ste že slišali za "mediteransko dieto". Temelji na prehrani z veliko zelenjave, sadja, stročnic, polnozrnatih žit, oreščkov, olivnega olja in rib. Obsežna študija otrok na grškem otoku Kreta je pokazala, da so otroci, ki so se prehranjevali s sredozemsko prehrano, manj verjetno razvili alergije, kot je seneni nahod. Raziskovalci so ugotovili, da lahko pri tem pomagajo
antioksidanti, ki jih najdemo v grozdju, pridelanem v tej regiji.
Obstaja pa tudi druga plat tega. To je zgodba o mikrobih v našem črevesju . Pomislite, v našem črevesju so tako dobre kot slabe bakterije. Ravnovesje teh dveh ( črevesni mikrobiom ) je zelo pomembno za naše zdravje.
»Prehrana z visoko predelano hrano lahko poruši ravnovesje mikrobov v črevesju, kar lahko povzroči povečanje simptomov alergij,« pravi dr. Jeffrey Deman iz Centra za alergije, astmo in imunologijo na Aljaski. »Vendar pa mediteranska prehrana poveča število dobrih bakterij v črevesju. To je lahko eden od razlogov, zakaj so alergije v teh državah manj pogoste.«
Je med res dober za alergije?
Mnogi ljudje verjamejo, da bo pitje medu pomagalo zmanjšati alergije. Toda kakšna je resnica? Organizacija, povezana z Nacionalnim inštitutom za zdravje v Združenih državah Amerike, jasno trdi, da
»ni znanstvenih dokazov, da med lajša sezonske alergije«. O tem ni bilo veliko raziskav. Čeprav sta dve manjši študiji pokazali, da lahko prinese nekaj olajšanja, iz teh študij ni mogoče sklepati trdno. Vendar pa nekateri zdravniki pravijo, da so nekateri njihovi pacienti našli olajšanje po uporabi lokalnega medu na območju, kjer živijo. Ideja za tem je, da ko jeste med, ki ga proizvajajo čebele, in naberete isti cvetni prah, ki vam povzroča alergije, se vaše telo postopoma navadi na ta cvetni prah. To je kot imunoterapija. Še ni znano, ali je to znanstveno dokazano ali ne. Če uporabljate med, ga zaužijte le
v majhnih količinah . Ker je tudi to vrsta sladkorja, ga je bolje omejiti.
Zelo pomembno: Medu nikoli ne dajajte dojenčkom, mlajšim od enega leta. Lahko povzroči nevarno stanje, imenovano botulizem.
Da si boste lažje zapomnili, o čem smo govorili, si oglejte to tabelo.
| Vrsta hrane | Možen vpliv na alergije | Pomembne točke |
|---|
| Živila, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami | Lahko zmanjša vnetje v telesu in zmanjša tveganje za alergije. | Ribe, kot sta losos in tuna, lanena semena, orehi. |
| Grozdje (zlasti kot del mediteranske prehrane) | Njegove antioksidativne lastnosti lahko zmanjšajo alergije, kot je seneni nahod. | Prikazuje pomen prehrane, bogate s svežo zelenjavo in sadjem. |
| Med | Znanstveno ni dokazano. Nekateri ljudje lahko občutijo olajšanje, vendar to ni gotovo. | Dojenčkom, mlajšim od enega leta, ga popolnoma izogibajte. Dajte le majhno količino. |
Čeprav vam lahko ta živila nekoliko olajšajo alergije, ne pozabite, da niso zdravilo. Če so vaše alergije hude ali če imate kakršne koli pomisleke glede prehrane,
se je najbolje posvetovati z zdravnikom. On ali ona vam bo lahko dal najboljši nasvet.
Sporočilo za domov
- Samo prehrana ne more popolnoma pozdraviti alergij, vendar lahko določena živila pomagajo zmanjšati resnost simptomov.
- Živila, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, kot so ribe in laneno seme, lahko zmanjšajo vnetja v telesu in olajšajo alergije.
- Prehrana, bogata z zelenjavo in sadjem, kot je mediteranska prehrana , je koristna za zdravje črevesja in lahko prispeva tudi k zmanjšanju alergij.
- Ni trdnih znanstvenih dokazov, da med zmanjšuje alergije. Dojenčkom, mlajšim od enega leta, se popolnoma izogibajte dajanju medu.
- Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom o svojem alergijskem statusu ali preden uvedete kakršne koli spremembe v prehrani.
Alergije, hrana in alergije, omega-3, mediteranska prehrana, med, sezonske alergije, prehrana
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar