Ua e popole teisi ea i le leiloa o le manatua ma le galo o mea pe a e matua? O nisi taimi tatou te manatu o se vaega masani lea o le matua. Ae pe na e iloa ea o meaʻai tatou te 'ai e mafai ona fesoasoani e puipuia ai le soifua maloloina o lo tatou faiʻai ma puipuia ai foʻi faʻamaʻi e fesoʻotaʻi ma le manatua e oʻo mai i le matua? E saʻo, o le asō o loʻo tatou talanoa ai e uiga i se taumafataga ua mamanuina faapitoa mo le soifua maloloina o le faiʻai.
O le ā le Taumafataga MIND?
I se faaupuga faigofie, o le MIND Diet o se taumafataga e lelei mo le faiʻai. O lona uiga o le 'Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay'. Ia, aua le fefe i nei upu tetele. O lona uiga faigofie, "O se tuufaatasiga o taumafataga Metitirani ma DASH e fesoasoani e faatuai ai le faaleagaina o sela o le faiʻai ona o le matua ."
O se tuufaatasiga lea o ni mamanu taumafa se lua e lauiloa ma maloloina.
2. Taumafa DASH (auala taumafa e fesoasoani e pulea ai le toto maualuga)
O le MIND Diet o se tuufaatasiga o vaega o meaʻai o loʻo maua i nei meaʻai uma e lua e aoga tele mo le faiʻai. O le sini autū o le faʻaleleia atili lea o le galuega a le faiʻai ma puipuia le faiʻai mai tulaga ogaoga e pei o le faʻamaʻi o le Alzheimer e oʻo mai faʻatasi ma le matua.
E fa'apefea ona aoga lenei taumafataga?
O le MIND Diet e faʻamalosia ai i tatou e 'ai le tele o meaʻai e faʻavae i laʻau pe a mafai, o lona uiga o fualaau faisua, fualaʻau ʻaina, ma saito atoa . Ae e taua le 'ai o meaʻai e laʻititi le faʻagasoloina , e aunoa ma le faʻaleagaina o lo latou natura.
E le gata i lea, ga'o manu (aemaise lava ga'o fa'atumuina)E fautuaina foʻi le faʻatapulaʻaina o meaʻai e tele ai gaʻo faʻatumu ma suka faʻaopoopo. E le pei o le tele o fuafuaga taumafa, e taulaʻi i le soifua maloloina o le faiʻai nai lo le paʻu o le mamafa .
I lenei metotia, tatou te talanoaina vaega o meaʻai e 10 e tatau ona tatou 'aʻai ma vaega o meaʻai e 5 e tatau ona tatou faʻatapulaʻaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, e tatau ona e 'ai ni vaega se 3 o saito atoa, fualaau 'aina, ma fualaau faisua i aso uma. E tatau ona e faʻaopoopoina pi, moa, ma iʻa i lau taumafataga faʻatasi pe faʻalua i le vaiaso. E mafai ona e 'ai nati ma vine mo se meaʻai mama i le ao. O loʻo taʻu mai ai foʻi e filifili le suāuʻu olive e fai ma suāuʻu e te faʻaaogaina mo le kuka.
O le mea tāua, e lē tatau ona e taofia atoa le 'ai o aano o manu ma mea'ai gaosi susu. Ae e tatau ona e fa'atapula'aina le aofa'i e te 'ai. E fautuaina e 'ai ia mea i lalo ifo o le fa taimi i le vaiaso.
O a mea'ai e tatau ona tatou 'ai tele ai?
O mea'ai ia e tatau ona e fa'aopoopo atili i lau taumafataga e tusa ai ma le MIND Diet. E tumu i mea'ai e taua mo le soifua maloloina o le fai'ai.
| Vaega o mea'ai | Aofa'i fautuaina |
|---|---|
| Fualaau 'aina lanumeamata (e pei o le sipinasi, kale, collard greens, letisi) | Ia le itiiti ifo ma le tasi le taumafataga i le aso |
| Isi fuala'au 'aina uma | 2 pe sili atu taumafataga i le aso |
| Fualaau 'aina (e.g. strawberries, blueberries) | 2 taumafataga i le vaiaso pe sili atu |
| Nati(e.g. cashews, almonds, pinati) | 5 taumafataga i le vaiaso pe sili atu |
| Suāuu Olive | I aso uma o le ituaiga suāuu autū |
| Saito Atoa (e.g. araisa enaena, oati, millet, karite) | 3 pe sili atu taumafataga i le aso |
| I'a ma mea'ai mai le sami (aemaise lava i'a ga'o e pei o le samani, mackerel, sardines, ma le herring) | Faatasi i le vaiaso pe sili atu |
| Pi (e.g. pi sisi, pi, lentil, pi lanumeamata) | 4 taumafataga i le vaiaso pe sili atu |
| Manu | 2 taumafataga i le vaiaso pe sili atu |
| Uaina | Se ipu uaina i le aso (ae e lē tāua tele lenei mea ma e mafai ona misia) |
O a mea'ai e tatau ona tatou fa'atapula'aina pe taofi le 'ai?
O le fa'aitiitia o nei mea'ai i le tele e mafai ai e matua lelei tele mo le soifua maloloina o lou fai'ai.
| Mea'ai e tatau ona fa'atapula'aina |
|---|
| Pata ma le margarine(E itiiti ifo i le tasi le sipuni tele i le vaiaso) |
| Sisi (e itiiti ifo ma le faatasi i le vaiaso) |
| Aano o Manu Mumu (e.g. povi, puaa, aano o 'oti - e itiiti ifo i le 4 tautua i le vaiaso) |
| Mea'ai falai (aemaise lava mea'ai vave - e itiiti ifo ma le faatasi i le vaiaso) |
| Keke suamalie ma mea suamalie (keke suamalie, pisiketi, donuts, ma isi mea faapena – e itiiti ifo i le 5 tautua i le vaiaso) |
O a ni aogā o lenei mea?
O meaʻai e fautuaina e le MIND Diet e mauoa i le fiber ma le tele o meaʻai e taua mo le soifua maloloina o le faiʻai. O nisi o ia meaʻai e aofia ai:
- Vaitamini E
- Folate
- Omega-3 ga'o fa'apitoa
- Carotenoids
- Flavonoids
Ua faʻaalia i suʻesuʻega o le mulimuli i le MIND Diet e mafai ona faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o le faiʻai ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le faʻamaʻi o le Alzheimer , le gasegase o le mafaufau, ma isi faʻafitauli e fesoʻotaʻi ma le manatua e oʻo mai ma le matua.
O le mea moni, o nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le mulimuli i se taumafataga maloloina faapenei e mafai ona faʻatuai ai le saoasaoa o le matua o le faiʻai pe tusa ma le 7.5 tausaga!
I se tasi o suʻesuʻega i tagata matutua e 1,300, o i latou na mulimulitaʻi i le MIND Diet sa maualalo le lamatiaga o le maua i le faʻamaʻi o le Alzheimer i le 53% . Ma e oʻo lava ia i latou na mulimulitaʻi i le taumafataga i se tulaga maualalo sa maualalo le lamatiaga o le 35 .
Pe tatau fo'i ona ou mulimulita'i i lenei MIND Diet?
E tusa lava pe iai se tasi o lou aiga e maua i faʻamaʻi e pei o le Alzheimer's, o le MIND Diet o se mamanu lelei ma maloloina e mafai e soʻo se tasi ona mulimuli ai e tausia ai le soifua maloloina o le faiʻai.
E faigofie fo'i ona mulimuli i lenei mea. Aua i lenei mea e te lē tau faitauina kalori pe fa'atapula'aina mea'ai. E na'o le fa'amasani i le filifilia o mea'ai maloloina ma fa'alenatura. E tusa lava pe o oe o se tagata e fiafia i mea'ai, e lē faigata ona filifili mea'ai e tusa ai ma nei mataupu fa'avae .
Ae ui i lea, a'o le'i amataina so'o se taumafataga fa'apitoa fa'apenei, e sili ona lelei le talanoa i lau foma'i ma fesili pe talafeagai mo lou tulaga fa'alesoifua maloloina. Afai e iai ni ou fa'afitauli fa'afoma'i, atonu e te mana'omia ona faia ni suiga i lenei taumafataga. O le mea lea, e sili atu le saogalemu le amata o se mea fa'apenei i lalo o le fautuaga fa'afoma'i.
Savali e Ave i le Fale
- O le MIND Diet o se tuufaatasiga o mamanu taumafa e lua, o le Mediterranean ma le DASH, e faatatau faapitoa i le soifua maloloina o le faiʻai.
- E fautuaina e 'ai tele mea'ai e fa'avae i la'au (fualaau faisua, fuala'au 'aina, saito, nati) ma fa'atapula'a mea'ai e tele ai ga'o ma suka mai manu.
- Ua faʻaalia e suʻesuʻega o lenei taumafa e faʻaitiitia tele ai le lamatiaga o faʻamaʻi e pei o le Alzheimer's ma le dementia.
- O se olaga soifua maloloina lea e lē faitauina ai kalori ma e faigofie ona mulimuli ai i se taimi umi.
- A'o le'i amataina se taumafataga fou, e taua tele le talanoa i lau foma'i e fa'amautinoa e sa'o mo oe.
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